El documento describe un proyecto de estudiantes sobre la producción de biodiesel como alternativa de combustible. Explica que el biodiesel se puede producir a través de procesos industriales como la transesterificación de aceites vegetales con metanol y hidróxido de sodio. Los estudiantes llevaron a cabo este proceso y lograron separar exitosamente la glicerina del biodiesel luego de varios días de reposo.