La etnobotánica estudia las relaciones entre los grupos humanos y su entorno vegetal, como el uso de plantas. La información etnobotánica se obtiene de entrevistas y documentación del testimonio de pobladores junto con especímenes vegetales. La investigación etnobotánica contribuye a la protección de especies en peligro, el rescate de conocimientos de culturas en riesgo, y la domesticación de nuevas plantas.

1. LA ETNOBOTÁNICA
La etnobotánica estudia las relaciones
entre los grupos humanos y su entorno
vegetal, es decir, el uso y el
aprovechamiento de las plantas en los
diferentes espacios culturales y en el
tiempo.

2. La información etnobotánica
se obtiene a partir de
entrevistas a pobladores y a
documentación de su
testimonio con especímenes
vegetales identificados por ellos
con sus nombres locales y sus
atributos.

3.  La investigación etnobotánica tiene varios
aspectos de vital importancia que
contribuyen de manera notable al progreso
de la ciencia. Algunos de ellos son:
1) La protección de especies vegetales en
peligro de extinción.
2) El rescate de los conocimientos que sobre
las plantas y sus propiedades poseen
aquellas culturas que están en peligro de
rápida desaparición, y
3) La domesticación de nuevas plantas útiles.

4.  S.O.S. Para un árbol que
constituye un recurso de
primera importancia para
nuestra provincia. Nos
estamos refiriendo al
CALDÉN.

5. EL BOSQUE DE CALDÉN
PAMPEANO: EN ESTADO
TERMINAL

6. EL CALDÉN: Símbolo de la geografía
cultural pampeana

7. Entre ocasos y amaneceres, el caldén
renueva su firmeza en suelo pampeano.

8. Pero…¿Qué está pasando con este
árbol? ¿Cuál es su situación actual?
¡Te invito a compartir esta información!

9. Uso que se le da al Bosque de
Caldén en La Pampa
Los usos tradicionales de la madera de caldén
son: leña, postes, varillas, vigas, carbón, tablas
para pisos (tarugos, parquet, adoquines),
muebles (rústicos, amueblamientos de cocina),
marcos y contramarcos de puertas, ventanas,
persianas, umbrales, dinteles, colmenas, etc.

10. El caldén es endémico* de la República
Argentina y único en el mundo.
Originalmente, el bosque de caldén se
extendía desde el centro y sur de San Luis,
sudoeste de Córdoba y centro sur de La
Pampa hasta el sur de Buenos Aires y el
noreste de Río Negro.
*endémico: especie animal o vegetal propia y exclusiva de una
determinada zona.
A continuación, vamos a observar un mapa con la EXTENSIÓN
del Caldenal que había ORIGINARIAMENTE en nuestro país.

12. Esto
es
lo
que
habí
a en
el
año

13. Imagen satelital del Caldén abierto con pastos
Allí, de un color verdoso se puede apreciar el bosque o caldenal.
Las líneas divisorias son las picadas y los caminos. En blanco, se
puede ver un salitral.

14. El bosque desde el cielo

15. Para controlar y evitar la
DEFORESTACIÓN y CUIDAR EL
MEDIO AMBIENTE, ESTO ES LO
QUE HIZO

16. Esta ley prevé el financiamiento de proyectos
experimentales de manejo de bosques nativos,
enriquecimiento, restauración, conservación,
aprovechamiento y manejo sostenible; como así también
presupuesto mínimo de protección ambiental.

17. Y en nuestra provincia…
un 03 de junio de 2011
• Se firmó un convenio por el proyecto denominado «Conservación del
bosque Los Caldenes de la ciudad de Santa Rosa», entre el ministro de
la Producción, Dr. Abelardo Ferrán, y el intendente de Santa Rosa,
Francisco Torroba, referido al mejoramiento de la Reserva Los
Caldenes.

18. Ley Provincial Nº 2624 – 01/07/2011
«Declara de interés provincial la restauración,
conservación, aprovechamiento y manejo
sostenible, la forestación, reforestación de los
bosques pampeanos…»

19. ¿PARA QUÉ SE SANCIONARON
ESTAS LEYES?
 PARA TERMINAR CON LA DEFORESTACIÓN
 PARA CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE.

20. SABÍAS QUE…
• Nombre vulgar: Caldén.
• Nombre científico: Prosopis caldenia Burk
• Los mapuches le decían «huichru», cuya
fonética es «huitru».

21. La chaucha es el fruto del caldén. Es una legumbre que mide
entre 10 y 15 cm. De longitud por 5 a 8 mm. De espesor. Madura
tiene un color amarillento-anaranjado. En su interior tiene
semillas (hasta 40 por chaucha) de un sabor dulzón.

22. Medidas
Es un árbol de gran porte que llega a medir hasta 12 metros de altura con un tronco
robusto de 1,5 a 2 metros de diámetro.
Distribución
Es la especie dominante del distrito del caldén (Provincia Fitogeográfica del Espinal).
Habita al sur de San Luis y Córdoba, parte central de La Pampa, suroeste de Buenos Aires,
y hay quienes afirman que llegaba hasta el noreste de Río Negro y sudeste de Mendoza.
*

23.  Los mapuches consideraban al caldén como
árbol sagrado. En la época estival,
cosechaban las chauchas y hacían “chicha”,
una bebida alcohólica fermentada.

24. Te invitamos a sumarte a esta
propuesta!!!

25. PENSEMOS ENTRE TODOS ACCIONES
QUE AYUDEN
A LA CONSERVACIÓN DEL CALDENAL
EN LA PAMPA