SlideShare una empresa de Scribd logo
Nos dedicamos día y noche, a
 pensar en los gustos de los
  jóvenes y mayores para
 conseguir, que los sabores
del mundo lleguen a su mesa,
con un contemporáneo trazo
  culinario, en perfecta y
   descomplicada manera.
El Corral inició operaciones en
  1983‚ con la inauguración de su
  primer restaurante de comida
casual de autoservicio en Bogotá.
El estilo original de su decoración,
   que combina elementos pop y
 retro‚ nació en ese local y sigue
siendo reconocido y apreciado por
   clientes de todas las edades.
Somos una empresa dedicada siempre a
    preparar una deliciosa variedad de
     hamburguesas, lo más apetecidos
   ingredientes, los vinos y licores más
 afamados, las mejores cervezas, en un
maravilloso maridaje de los sabores del
mundo a la manera de El Corral Gourmet.
 . Nuestra experiencia, conocimiento y
habilidad hace que nuestro servicio se a
 excelente, con un personal calificado y
 productos de alta calidad, marcamos la
diferencia, convirtiéndonos en la mejor
          opción en el mercado.
Queremos por los próximos años y en
  las próximas décadas, acompañar su
estilo de vida y sus horas más preciadas
   de la mañana, del medio día y de la
 noche. Con nuestros Brunch y el Happy
   Hour - para brindarle alternativas
                especiales.

        Las bebidas en perfecta
  correspondencia con cada plato del
 menú, además de los postres, son hoy
más que nunca una vocación – del saber y
  el sabor – que queremos compartir.
EL CORRAL
EL CORRAL
Sopa de Cebolla
$7.200 – $8.900

Sopa de tomate con
Champiñones
$7.200 – $8.900

Chili con Carne
$7.800 – $10.200


                     RESTAURANTE
Cebollitas Locas
Finamente cortadas, apanadas y
acompañadas de salsa Ranch.
$7.200

Pétalos de Cebolla
Crujientes pétalos freídos y
acompañados de salsa Ranch.
$7.200

Anillos de Cebolla
$7.600



                                 RESTAUTANTE
Nachitos
Nachos con queso cheddar,
guacamole, sour cream, fríjol
refrito, tomates, salsa picante, chili con
carne y jalapeños.
$9.200-$16.100-$21.900

Cacerola de Papas
A la francesa, con cuatro variedades de
queso gratinado y tocineta.
$11.800

Canoitas de Papa
Crujientes canoitas de papa rellenas
con queso suizo, cheddar, y tocineta.
Para aderezar con guacamole, sour
cream y fríjol refrito.
$13.100

                                         RESTAURANTE
Cacerola de Champiñones
Portuguesa: $11.700 –
Gratinada: $13.900

Colombinas de Pollo
A la parrilla, con salsa BBQ o
Thai (Con salsa de chile dulce,
picante y ajonjolí)
3 unidades: $7.200
6 Unidades$13.800

Croquetas de Mozzarella
Acompañas con salsa italiana.
4 unidades: $8.500
6 unidades: $14.50


                                  RESTAURANTE
Provoletta
Deliciosos queso provolone
fundido y complementado con tomates
cherry, aderezado con albahaca y
especias.
$14.600

Carpaccio de Lomito de Res
Finas tajadas de lomito de res con
queso parmesano, champiñones, rúgula
y vinagreta de naranja. Para aderezar,
jugo de limón, aceite de oliva y
pimienta. $15.800

Cacerola de Langostinos y
Calamares $18.500

                                  RESTAURANTE
Pechuga de Pollo
Marinado en nuestra salsa y asado a
la parrilla. Con papas a la francesa.
$22.400

Pechuga de Pollo en salsa
Hindú
Asada a la parrilla con salsa curry,
mango chutney y trocitos de maní.
Se acompaña con papas
a la francesa.
$25.400


                                        RESTAURANTE
Nuestra Tilapia a la Peruana
Filete de tilapia grillé servido
con un delicioso relish peruano.
$26.900

Petite Filet
Dos medallones de lomito de res, madurados
en nuestras cavas y preparados al horno
con mantequilla de ajo o salsa BBQ. Se
acompañan con papas a la francesa.
$29.000

Costillas de Cerdo
Marinadas y preparadas a la parrilla,
bañadas en una de nuestras salsas BBQ,
thai o teriyaki, acompañada
con ensalada coleslaw y papa a la francesa.
$35.000

                                     RESTAURANTE
Filete de Salmón Grillé
Acompañado con papas
a la francesa. $35.000

Filete de Salmón al estilo Asiático
Salmón grillé con salsa soya y verduras
stir-fry.
$35.000

Filete de Salmón
con Champiñones
Deliciosos y salteados al ajillo.
$37.000

Filete de Salmón con
Langostinos y Calamares
Acompañado con papas a la francesa.
$46.500

                                    RESTAURANTE
Salchypapa
Deliciosas salchichas con papas
a la francesa y acompañadas con jugo a
tu elección y un cremoso heladito
$19.900

Lomitos de Pollo
4 Unidades. Acompañados con miel
y papas. $14.800




                                   RESTAURANTE
Chiqui-Burguer
Dos sonrrientes con papa a la
francesa con jugo a tu elección
y un cremoso heladito
$14.800

Hamburguesa
En pan de ajonjolí y papas
a la francesa.
$13.100
Con Queso $15.100




                                  RESTAURANTE
Ensalada Oriental
Lechuga romana, rúgula, baby
spinach, radiccio y nuestra
deliciosa salsa oriental.
$8.900 – $13.200

Ensalada Oriental con Pollo
$11.800 – $16.200
Ensalada César
$10.200 – 15.200

Ensalada César con Pollo
Queso Azul, Tomate y Jalapeños
Lechuga fresca, cebolla roja, tomates,
jalapeños y nuestra deliciosa salsa de queso
azul. $14.200 – $19.100

                                    RESTAURANTE
Ensalada César con Pollo
Queso Azul, Tomate y Jalapeños
Lechuga fresca, cebolla roja,
tomates, jalapeños y nuestra
deliciosa salsa de queso azul.
$14.200 – $19.100

Ensalada Sevillana
Crujientes julianas de espinaca
acompañadas de corazones de
alcachofa, palmitos, tomates
cherry, maíz tierno, jamón,
tocineta, huevo y nuestra deliciosa
salsa Sevillana.
$14.100 – $18.300

                                  RESTAURANTE
Ensalada de la Casa
Frescas verduras, queso holandés,
 jamón, tocineta crujiente y
trozos de pollo.
Acompañada de salsa Ranch, mil islas,
aceite de oliva o vinagre balsámico.
$17.300 – $21.400

Ensalada Sevillana con Pollo
$19.100 – 22.300

Asiática con Calamares
y Langostinos
Mezcla de verduras asiáticas:
 mache, mibuna, mizuna, Tat-soi,
rúgula, acompañadas con repollo morado,
pimentón, langostinos, calamares
y nuestra deliciosa salsa asiática.
$21.200 – $24.200
                                    RESTAURANTE
La Original
$14.500

Catalana
Condimentada con especias y cebolla. Una
de las preferidas. $15.400

Puerto Madero $17.000
Aderezada con mayonesa alioli,
 pimentones y cebollas aromatizadas y
pimienta rosada, acompañada de
nuestras crocantes papas chips. $17.000

Margarita
Queso mozzarella, tomate, albahaca
fresca y aceite de oliva. $17.000

                                     RESTAURANTE
Japonesa
La Original con salsa soya
y verduras stir-fry. $17.000

Jalapeña
La Original con delicioso queso
cheddar, sour cream y jalapeños. $17.000

Tres Pimientas
Con nuestra deliciosa
salsa de pimienta. $17.000

Árabe
Con salsa de tahine, hierbabuena
y cebolla. $17.500

Corralita Gourmet Original
Cuatro deliciosas hamburguesitas.
$17.500 – $19.600
                                    RESTAURANTE
Queso Azul
Acompañada de exquisito
queso azul. $18.000

Gaucha
De la pampa argentina; con dos medios
chorizos y chimichurri. $18.000

Con huevo frito, cebolla grillé
y queso doble crema. $18.000

Mexicana
Queso doble crema, fríjol refrito,
guacamole y sour cream. $18.000

Portuguesa
Con deliciosos champiñones
Salteados al ajillo. $18.000


                                     RESTAURANTE
Italiana
Con queso mozzarella fresco y nuestra
deliciosa salsa italiana. $18.600

Tres Quesos
Con tres tipos de queso a
su elección. $18.600

Costeña
Acompañada de delicioso suero costeño,
cascabeles de plátano y queso costeño.
$18.600

Danesa
Con queso cheddar y cebollas rojas
caramelizadas, aderezada con nuestra
deliciosa salsa a base de Horseradish. $18.600

Filet Mignón
Envuelta en tocineta con salsa de
champiñones. $19.000

                                        RESTAURANTE
Provolone
Asada a la parrilla con salsa
pesto, enriquecida con queso
provolone y complementada con
tomates cherry y especias. Servida con
deliciosa salsa italiana. $22.300

Madrileña
A la parrilla, elaborada con queso
manchego. Acompañada con chorizo
español, aceitunas negras
y mayonesa alioli. $23.300

Todoterreno
Doble con carne y doble queso a su
elección, acompañada de tocineta y
pepinillos, asada con nuestra exclusiva
salsa River BBQ. $29.700

                                     RESTAURANTE
Papas a la Francesa
$4.300
Cascabeles de Plátano
$5.100
Papas en Espiral
$5.100
Casquitos de Papa
$5.100
Mazorca Dulce
$5.900
Tortilla Chips con Queso
$7.200
Chili Fries
$8.900

                           RESTAURANTE
Tradicional
Acompañado con cebolla y tomate
picados, relish y salsa Ranch. Ordénelo
también con queso y tocineta.
$13.500 - $15.300 - $17.100

Mariachi
Acompañado de guacamole,
jalapeños, tomate picado,
sour cream o fríjol refrito.
 $14.600

Río Grande BBQ
Con queso suizo, pétalos de cebolla y
nuestra salsa River BBQ. $14.800

                                        RESTAURANTE
Texano
Acompañado de queso cheddar
y chili con carne. $15.400

Siciliano
Con salsa italiana, queso mozzarella,
y queso parmesano. $16.500

Polinesio
Con delicioso queso cheddar, piña
en trozos y salsa teriyaki. $16.500

Francés
Envuelto en tocineta con salsa
de champiñones. $16.800


                                      RESTAURANTE
Huevos
$1.400

Cebolla Grillé
$2.400

Pepino Agridulce
$2.400

Jamón $3.000

Frijol Refrito
$3.300

Guacamole $3.600

                   RESTAURANTE
Chili con Carne
$4.000

Verduras Stir – Fry
$4.000

Verduras Thai
$4.000

Deliciosas julianas de
verduras con salsa
y soya Champiñones
la Portuguesa $4.300

Tocineta
$4.500

                         RESTAURANTE
EL CORRAL
CABERNET SAUVIGNON

Luigi Bosca Finca La Linda
(Argentina) Botella: $65.000

Concha y Toro Casillero del
Diablo (Chile) Botella: $85.000

Salentein Winemakers
Selection (Argentina) Botella: $90.000

Buen Vivir Errazuriz Max.
Reserva (Chile) Botella: $90.000

Morandé Gran Reserva (Chile)
Botella $105.000

Montes Clásico (Chile)
Botella $105.000
                                         NUESTRO BAR
MERLOT

Santa Digna (Chile)
Botella $65.000

Undurruaga Aliwen
Bivarietal (Chile)
Botella $80.000

MontGras Reserva (Chile)
Botella $90.000

Santa Helena Selección del
Directorio (Chile)
Botella $95.00


                             NUESTRO BAR
MALBEC

Luigi Bosca Finca La
Linda (Argentina)
Botella $65.000

Altos de las Hormigas (Argentina)
Botella $90.000

Familia Bianchi (Argentina)
Botella $90.000

Escorihuela Gascón (Argentina)
Botella $90.000

Trivento Amado Sur (Argentina)
Botella $95.000

                                 NUESTRO BAR
SYRAH

McGuigan Private Bin (Australia)
Botella $65.000

Callia Alta (Argentina)
Botella $65.000

Undurraga Aliwen Bivarietal (Chile)
Botella $80.000

Terraza de los Andes (Argentina)
Botella $90.000



                                   NUESTRO BAR
TEMPRANILLO

Marqués de Cáceres
Crianza (España)
Botella $95.000

Hacienda Zorita Duris (España)
Botella $100.000

BONARDA

Colonia Las Liebres (Argentina)
Botella $70.000

Trivento (Argentina)
Botella $80.000



                                  NUESTRO BAR
Veneciano (Ginebra & Vermouth
Dulce)
$14.000
Chocolate (Vodka, Vainilla &
Chocolate)
$14.000
Blue (Hipnotic & Ginebra)
$15.000
Lychee (Vodka & Lichee)
$16.000
Sherry (Vodka & Jeréz)
$15.000
Bombay (Vermouth & Ginebra)
$18.000

                                NUESTRO BAR
CON VODKA

Marius
$13.000

Lemon Drop
$14.000

Cosmopolitan
$14.000

White Russian
$13.000




                NUESTRO BAR
CON WHISKY

Whisky Sour
$13.000

Manhattan
$14.000

Old Fashioned
$13.000

Mint Julep
$14.000

Lucky 13
$15.000


                NUESTRO BAR
CON TEQUILA

Sol de los Venados
$13.000

Blue Margarita
$14.000

Margarita
$13.000

Orange Margarita
$14.000

Tequila Sunrise
$15.000


                     NUESTRO BAR
Arequipe y Jack Daniel´s
$9.900

Vainilla y Hpnotiq
$9.900

Vainilla y XO
$9.900

Limón con Vodka y Cointreau
$9.900

Macadamia y Tequila Jimador
$9.900


                              NUESTRO BAR
Limonada Natural
$3.800

Mandarina
$4.900

Fresa
$4.900

Frambuesa – Nuevo
$4.900 con Yogurt $5.900

Limonada de Coco
$5.300

                           NUESTRO BAR
Té helado
Durazno, Manzana y Canela, Menta,
Chai Spice, Naranja
$3.500

Agua Manantial
$3.500

NESTEA Limón y Durazno
$3.500

Gaseosa Dispensador
Coca-Cola, Sprite, Manzana
y Quatro $3.500

Agua Pierrer, San Pellegrino, Evian
$8.000

                                NUESTRO BAR
Brownie
$6.600
Brownie con Helado
$9.900
Torta napoleón
$9.900
Pie de Manzana
$9.900
Cheese Cake de Oreo
$9.900
Cheese Cake de Arequipe
$9.900


                          NUESTRO BAR
Pie de Limón con Helado
$9.900
Tres Leches
$9.900
Chocoflan
$9.900
Pie de Frutos Rojos
$9.900
Torta Chocolate – Nuevo
$9.900
Soufflé de Chocolate con Nutella
Densa mezcla de chocolate con
relleno cremoso de Nutella
$9.900


                               NUESTRO BAR
Copa de Helado
Fresa, Vainilla, Chocolate, Frutos del
Bosque, macadamia.
$6.700
Sensación Oriental
$6.900
Copa de Helado Light
Chocolate y frutos del bosque
$6.700
Macadamia Crocante
Deliciosos helado de macadamia con
salsa de chocolate, crema de chantilly
y crocantes nueces de macadamia.
$7.600



                                   NUESTRO BAR
Sinfonía de Manzana y Candela
Perfecta armonía de helado de
vainilla, confitura de manzana y
 canela, nueces crujientes, salsa
de caramelo y crema de chantilly.
$8.700

Explosión de Brownies
Exquisita mezcla de helado de vainilla,
trozos de brownie con amaretto,
crujientes de chocolate, crema
chantilly y salsa de chocolate.
$8.900

Banana Gourmet
Tentación de frutos del bosque,
vainilla, chocolate, finas láminas de
banano, crujiente avellana, crema
chantilly, salsa de caramelo y
chocolate $9.800

                                        NUESTRO BAR
Café Latte
Café espresso y leche caliente.
$3.000

Cappuccino
Café espresso con leche caliente y
espumado. $3.400

Café con Panna
Delicioso espresso largo con crema
chantilly y cocoa. $3.500

Frappa Café
Café espresso fuerte, frappeado y
leche. $3.800


                                     NUESTRO BAR
Café Cointreau Latté
Espresso con leche caliente,
corregido con licor de naranja
 y crema de café. $5.500

Café Moka Frío
Espresso largo frappeado, salsa de
chocolate crema de chantilly y
café molido espolvoreado. $5.500

Frappa Café Moka
Frappa café con salsa de chocolate. $5.600

Affogato
Exquisito helado de vainilla y
café espresso servido aparte. $5.900

Frozen Café Latté
Delicioso café espresso, helado de vainilla y
leche caliente. $6.700

                                     NUESTRO BAR
EL CORRAL
Corralita Gourmet Original
Cuatro deliciosas Hamburguesas.
$ 12.500

Corralita Gourmet Original con
Queso
$ 14.000

Corralita Gourmet Especial
Cuatro deliciosas hamburguesitas
originales con salsa de champiñones,
guacamole, chili con carne y queso.
$ 16.000


                                  HAPPY HOUR
Cosmopolitan
$ 9.800
Tequila Sunrise
$ 10.500
Cabeza de Jabalí
$ 11.000
Lychees Martini
$ 11.000
Caipirinha
$ 8.500
Chocolate Martini
$ 9.000
Daiquirí
$ 9.000
Dry Martini
$ 9.800
                    HAPPY HOUR
Jarrón del Barril (medio litro)
$ 5.600

Jarrón del Barril (litro)
$ 9.50




                                  HAPPY HOUR
Heineken
$ 4.500

Amstel Light
$ 6.000

Corona 355 ml
$ 8.800



                HAPPY HOUR
EL CORRAL
Pan de Yuca (2 unidades)
$3.000
Tostadas a la Francesa (4 unidades)
$3.700
Pan de la Casa (2 unidades)
$4.500
Croissant (2 unidades)
$5.100
Canasta de Pan de Yucas y
Almojábanas
$8.000
Pancakes (4 unidades)
Con crema NUTELLA, syrup, crema
chantilly y fresa
$9.800
Canasta Especial de Panes
$15.800

                                      BRUNCH
Carne en Bistec
Lomo fino a la parrilla sobre
arepa paisa, cebolla grillé
y hogao criollo.
$18.000

Bistec a Caballo
Lomo fino a la parrilla sobre
arepa paisa, cebolla grillé,
hogao criollo y huevo.
$19.100



                                BRUNCH
Mini Pancakes con fruta
$6.800

Salchiqueso con Papas
Papas a la francesa, salchicha en
mitades y queso fundido.
$11.400

Lomitos de Pollo
Con miel y papas a la francesa
$14.800


                                    BRUNCH
Arroz con fríjoles
$3.200
Fríjol Refrito
$3.300
Guacamole
$3.600
Costilla de res
$4.800
Tocineta
$4.500
Huevo
$1.400
Arroz
$2.300
Fríjoles antioqueños
$3.200

                       BRUNCH
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EL CORRAL

  • 1. Nos dedicamos día y noche, a pensar en los gustos de los jóvenes y mayores para conseguir, que los sabores del mundo lleguen a su mesa, con un contemporáneo trazo culinario, en perfecta y descomplicada manera.
  • 2. El Corral inició operaciones en 1983‚ con la inauguración de su primer restaurante de comida casual de autoservicio en Bogotá. El estilo original de su decoración, que combina elementos pop y retro‚ nació en ese local y sigue siendo reconocido y apreciado por clientes de todas las edades.
  • 3. Somos una empresa dedicada siempre a preparar una deliciosa variedad de hamburguesas, lo más apetecidos ingredientes, los vinos y licores más afamados, las mejores cervezas, en un maravilloso maridaje de los sabores del mundo a la manera de El Corral Gourmet. . Nuestra experiencia, conocimiento y habilidad hace que nuestro servicio se a excelente, con un personal calificado y productos de alta calidad, marcamos la diferencia, convirtiéndonos en la mejor opción en el mercado.
  • 4. Queremos por los próximos años y en las próximas décadas, acompañar su estilo de vida y sus horas más preciadas de la mañana, del medio día y de la noche. Con nuestros Brunch y el Happy Hour - para brindarle alternativas especiales. Las bebidas en perfecta correspondencia con cada plato del menú, además de los postres, son hoy más que nunca una vocación – del saber y el sabor – que queremos compartir.
  • 7. Sopa de Cebolla $7.200 – $8.900 Sopa de tomate con Champiñones $7.200 – $8.900 Chili con Carne $7.800 – $10.200 RESTAURANTE
  • 8. Cebollitas Locas Finamente cortadas, apanadas y acompañadas de salsa Ranch. $7.200 Pétalos de Cebolla Crujientes pétalos freídos y acompañados de salsa Ranch. $7.200 Anillos de Cebolla $7.600 RESTAUTANTE
  • 9. Nachitos Nachos con queso cheddar, guacamole, sour cream, fríjol refrito, tomates, salsa picante, chili con carne y jalapeños. $9.200-$16.100-$21.900 Cacerola de Papas A la francesa, con cuatro variedades de queso gratinado y tocineta. $11.800 Canoitas de Papa Crujientes canoitas de papa rellenas con queso suizo, cheddar, y tocineta. Para aderezar con guacamole, sour cream y fríjol refrito. $13.100 RESTAURANTE
  • 10. Cacerola de Champiñones Portuguesa: $11.700 – Gratinada: $13.900 Colombinas de Pollo A la parrilla, con salsa BBQ o Thai (Con salsa de chile dulce, picante y ajonjolí) 3 unidades: $7.200 6 Unidades$13.800 Croquetas de Mozzarella Acompañas con salsa italiana. 4 unidades: $8.500 6 unidades: $14.50 RESTAURANTE
  • 11. Provoletta Deliciosos queso provolone fundido y complementado con tomates cherry, aderezado con albahaca y especias. $14.600 Carpaccio de Lomito de Res Finas tajadas de lomito de res con queso parmesano, champiñones, rúgula y vinagreta de naranja. Para aderezar, jugo de limón, aceite de oliva y pimienta. $15.800 Cacerola de Langostinos y Calamares $18.500 RESTAURANTE
  • 12. Pechuga de Pollo Marinado en nuestra salsa y asado a la parrilla. Con papas a la francesa. $22.400 Pechuga de Pollo en salsa Hindú Asada a la parrilla con salsa curry, mango chutney y trocitos de maní. Se acompaña con papas a la francesa. $25.400 RESTAURANTE
  • 13. Nuestra Tilapia a la Peruana Filete de tilapia grillé servido con un delicioso relish peruano. $26.900 Petite Filet Dos medallones de lomito de res, madurados en nuestras cavas y preparados al horno con mantequilla de ajo o salsa BBQ. Se acompañan con papas a la francesa. $29.000 Costillas de Cerdo Marinadas y preparadas a la parrilla, bañadas en una de nuestras salsas BBQ, thai o teriyaki, acompañada con ensalada coleslaw y papa a la francesa. $35.000 RESTAURANTE
  • 14. Filete de Salmón Grillé Acompañado con papas a la francesa. $35.000 Filete de Salmón al estilo Asiático Salmón grillé con salsa soya y verduras stir-fry. $35.000 Filete de Salmón con Champiñones Deliciosos y salteados al ajillo. $37.000 Filete de Salmón con Langostinos y Calamares Acompañado con papas a la francesa. $46.500 RESTAURANTE
  • 15. Salchypapa Deliciosas salchichas con papas a la francesa y acompañadas con jugo a tu elección y un cremoso heladito $19.900 Lomitos de Pollo 4 Unidades. Acompañados con miel y papas. $14.800 RESTAURANTE
  • 16. Chiqui-Burguer Dos sonrrientes con papa a la francesa con jugo a tu elección y un cremoso heladito $14.800 Hamburguesa En pan de ajonjolí y papas a la francesa. $13.100 Con Queso $15.100 RESTAURANTE
  • 17. Ensalada Oriental Lechuga romana, rúgula, baby spinach, radiccio y nuestra deliciosa salsa oriental. $8.900 – $13.200 Ensalada Oriental con Pollo $11.800 – $16.200 Ensalada César $10.200 – 15.200 Ensalada César con Pollo Queso Azul, Tomate y Jalapeños Lechuga fresca, cebolla roja, tomates, jalapeños y nuestra deliciosa salsa de queso azul. $14.200 – $19.100 RESTAURANTE
  • 18. Ensalada César con Pollo Queso Azul, Tomate y Jalapeños Lechuga fresca, cebolla roja, tomates, jalapeños y nuestra deliciosa salsa de queso azul. $14.200 – $19.100 Ensalada Sevillana Crujientes julianas de espinaca acompañadas de corazones de alcachofa, palmitos, tomates cherry, maíz tierno, jamón, tocineta, huevo y nuestra deliciosa salsa Sevillana. $14.100 – $18.300 RESTAURANTE
  • 19. Ensalada de la Casa Frescas verduras, queso holandés, jamón, tocineta crujiente y trozos de pollo. Acompañada de salsa Ranch, mil islas, aceite de oliva o vinagre balsámico. $17.300 – $21.400 Ensalada Sevillana con Pollo $19.100 – 22.300 Asiática con Calamares y Langostinos Mezcla de verduras asiáticas: mache, mibuna, mizuna, Tat-soi, rúgula, acompañadas con repollo morado, pimentón, langostinos, calamares y nuestra deliciosa salsa asiática. $21.200 – $24.200 RESTAURANTE
  • 20. La Original $14.500 Catalana Condimentada con especias y cebolla. Una de las preferidas. $15.400 Puerto Madero $17.000 Aderezada con mayonesa alioli, pimentones y cebollas aromatizadas y pimienta rosada, acompañada de nuestras crocantes papas chips. $17.000 Margarita Queso mozzarella, tomate, albahaca fresca y aceite de oliva. $17.000 RESTAURANTE
  • 21. Japonesa La Original con salsa soya y verduras stir-fry. $17.000 Jalapeña La Original con delicioso queso cheddar, sour cream y jalapeños. $17.000 Tres Pimientas Con nuestra deliciosa salsa de pimienta. $17.000 Árabe Con salsa de tahine, hierbabuena y cebolla. $17.500 Corralita Gourmet Original Cuatro deliciosas hamburguesitas. $17.500 – $19.600 RESTAURANTE
  • 22. Queso Azul Acompañada de exquisito queso azul. $18.000 Gaucha De la pampa argentina; con dos medios chorizos y chimichurri. $18.000 Con huevo frito, cebolla grillé y queso doble crema. $18.000 Mexicana Queso doble crema, fríjol refrito, guacamole y sour cream. $18.000 Portuguesa Con deliciosos champiñones Salteados al ajillo. $18.000 RESTAURANTE
  • 23. Italiana Con queso mozzarella fresco y nuestra deliciosa salsa italiana. $18.600 Tres Quesos Con tres tipos de queso a su elección. $18.600 Costeña Acompañada de delicioso suero costeño, cascabeles de plátano y queso costeño. $18.600 Danesa Con queso cheddar y cebollas rojas caramelizadas, aderezada con nuestra deliciosa salsa a base de Horseradish. $18.600 Filet Mignón Envuelta en tocineta con salsa de champiñones. $19.000 RESTAURANTE
  • 24. Provolone Asada a la parrilla con salsa pesto, enriquecida con queso provolone y complementada con tomates cherry y especias. Servida con deliciosa salsa italiana. $22.300 Madrileña A la parrilla, elaborada con queso manchego. Acompañada con chorizo español, aceitunas negras y mayonesa alioli. $23.300 Todoterreno Doble con carne y doble queso a su elección, acompañada de tocineta y pepinillos, asada con nuestra exclusiva salsa River BBQ. $29.700 RESTAURANTE
  • 25. Papas a la Francesa $4.300 Cascabeles de Plátano $5.100 Papas en Espiral $5.100 Casquitos de Papa $5.100 Mazorca Dulce $5.900 Tortilla Chips con Queso $7.200 Chili Fries $8.900 RESTAURANTE
  • 26. Tradicional Acompañado con cebolla y tomate picados, relish y salsa Ranch. Ordénelo también con queso y tocineta. $13.500 - $15.300 - $17.100 Mariachi Acompañado de guacamole, jalapeños, tomate picado, sour cream o fríjol refrito. $14.600 Río Grande BBQ Con queso suizo, pétalos de cebolla y nuestra salsa River BBQ. $14.800 RESTAURANTE
  • 27. Texano Acompañado de queso cheddar y chili con carne. $15.400 Siciliano Con salsa italiana, queso mozzarella, y queso parmesano. $16.500 Polinesio Con delicioso queso cheddar, piña en trozos y salsa teriyaki. $16.500 Francés Envuelto en tocineta con salsa de champiñones. $16.800 RESTAURANTE
  • 28. Huevos $1.400 Cebolla Grillé $2.400 Pepino Agridulce $2.400 Jamón $3.000 Frijol Refrito $3.300 Guacamole $3.600 RESTAURANTE
  • 29. Chili con Carne $4.000 Verduras Stir – Fry $4.000 Verduras Thai $4.000 Deliciosas julianas de verduras con salsa y soya Champiñones la Portuguesa $4.300 Tocineta $4.500 RESTAURANTE
  • 31. CABERNET SAUVIGNON Luigi Bosca Finca La Linda (Argentina) Botella: $65.000 Concha y Toro Casillero del Diablo (Chile) Botella: $85.000 Salentein Winemakers Selection (Argentina) Botella: $90.000 Buen Vivir Errazuriz Max. Reserva (Chile) Botella: $90.000 Morandé Gran Reserva (Chile) Botella $105.000 Montes Clásico (Chile) Botella $105.000 NUESTRO BAR
  • 32. MERLOT Santa Digna (Chile) Botella $65.000 Undurruaga Aliwen Bivarietal (Chile) Botella $80.000 MontGras Reserva (Chile) Botella $90.000 Santa Helena Selección del Directorio (Chile) Botella $95.00 NUESTRO BAR
  • 33. MALBEC Luigi Bosca Finca La Linda (Argentina) Botella $65.000 Altos de las Hormigas (Argentina) Botella $90.000 Familia Bianchi (Argentina) Botella $90.000 Escorihuela Gascón (Argentina) Botella $90.000 Trivento Amado Sur (Argentina) Botella $95.000 NUESTRO BAR
  • 34. SYRAH McGuigan Private Bin (Australia) Botella $65.000 Callia Alta (Argentina) Botella $65.000 Undurraga Aliwen Bivarietal (Chile) Botella $80.000 Terraza de los Andes (Argentina) Botella $90.000 NUESTRO BAR
  • 35. TEMPRANILLO Marqués de Cáceres Crianza (España) Botella $95.000 Hacienda Zorita Duris (España) Botella $100.000 BONARDA Colonia Las Liebres (Argentina) Botella $70.000 Trivento (Argentina) Botella $80.000 NUESTRO BAR
  • 36. Veneciano (Ginebra & Vermouth Dulce) $14.000 Chocolate (Vodka, Vainilla & Chocolate) $14.000 Blue (Hipnotic & Ginebra) $15.000 Lychee (Vodka & Lichee) $16.000 Sherry (Vodka & Jeréz) $15.000 Bombay (Vermouth & Ginebra) $18.000 NUESTRO BAR
  • 38. CON WHISKY Whisky Sour $13.000 Manhattan $14.000 Old Fashioned $13.000 Mint Julep $14.000 Lucky 13 $15.000 NUESTRO BAR
  • 39. CON TEQUILA Sol de los Venados $13.000 Blue Margarita $14.000 Margarita $13.000 Orange Margarita $14.000 Tequila Sunrise $15.000 NUESTRO BAR
  • 40. Arequipe y Jack Daniel´s $9.900 Vainilla y Hpnotiq $9.900 Vainilla y XO $9.900 Limón con Vodka y Cointreau $9.900 Macadamia y Tequila Jimador $9.900 NUESTRO BAR
  • 41. Limonada Natural $3.800 Mandarina $4.900 Fresa $4.900 Frambuesa – Nuevo $4.900 con Yogurt $5.900 Limonada de Coco $5.300 NUESTRO BAR
  • 42. Té helado Durazno, Manzana y Canela, Menta, Chai Spice, Naranja $3.500 Agua Manantial $3.500 NESTEA Limón y Durazno $3.500 Gaseosa Dispensador Coca-Cola, Sprite, Manzana y Quatro $3.500 Agua Pierrer, San Pellegrino, Evian $8.000 NUESTRO BAR
  • 43. Brownie $6.600 Brownie con Helado $9.900 Torta napoleón $9.900 Pie de Manzana $9.900 Cheese Cake de Oreo $9.900 Cheese Cake de Arequipe $9.900 NUESTRO BAR
  • 44. Pie de Limón con Helado $9.900 Tres Leches $9.900 Chocoflan $9.900 Pie de Frutos Rojos $9.900 Torta Chocolate – Nuevo $9.900 Soufflé de Chocolate con Nutella Densa mezcla de chocolate con relleno cremoso de Nutella $9.900 NUESTRO BAR
  • 45. Copa de Helado Fresa, Vainilla, Chocolate, Frutos del Bosque, macadamia. $6.700 Sensación Oriental $6.900 Copa de Helado Light Chocolate y frutos del bosque $6.700 Macadamia Crocante Deliciosos helado de macadamia con salsa de chocolate, crema de chantilly y crocantes nueces de macadamia. $7.600 NUESTRO BAR
  • 46. Sinfonía de Manzana y Candela Perfecta armonía de helado de vainilla, confitura de manzana y canela, nueces crujientes, salsa de caramelo y crema de chantilly. $8.700 Explosión de Brownies Exquisita mezcla de helado de vainilla, trozos de brownie con amaretto, crujientes de chocolate, crema chantilly y salsa de chocolate. $8.900 Banana Gourmet Tentación de frutos del bosque, vainilla, chocolate, finas láminas de banano, crujiente avellana, crema chantilly, salsa de caramelo y chocolate $9.800 NUESTRO BAR
  • 47. Café Latte Café espresso y leche caliente. $3.000 Cappuccino Café espresso con leche caliente y espumado. $3.400 Café con Panna Delicioso espresso largo con crema chantilly y cocoa. $3.500 Frappa Café Café espresso fuerte, frappeado y leche. $3.800 NUESTRO BAR
  • 48. Café Cointreau Latté Espresso con leche caliente, corregido con licor de naranja y crema de café. $5.500 Café Moka Frío Espresso largo frappeado, salsa de chocolate crema de chantilly y café molido espolvoreado. $5.500 Frappa Café Moka Frappa café con salsa de chocolate. $5.600 Affogato Exquisito helado de vainilla y café espresso servido aparte. $5.900 Frozen Café Latté Delicioso café espresso, helado de vainilla y leche caliente. $6.700 NUESTRO BAR
  • 50. Corralita Gourmet Original Cuatro deliciosas Hamburguesas. $ 12.500 Corralita Gourmet Original con Queso $ 14.000 Corralita Gourmet Especial Cuatro deliciosas hamburguesitas originales con salsa de champiñones, guacamole, chili con carne y queso. $ 16.000 HAPPY HOUR
  • 51. Cosmopolitan $ 9.800 Tequila Sunrise $ 10.500 Cabeza de Jabalí $ 11.000 Lychees Martini $ 11.000 Caipirinha $ 8.500 Chocolate Martini $ 9.000 Daiquirí $ 9.000 Dry Martini $ 9.800 HAPPY HOUR
  • 52. Jarrón del Barril (medio litro) $ 5.600 Jarrón del Barril (litro) $ 9.50 HAPPY HOUR
  • 53. Heineken $ 4.500 Amstel Light $ 6.000 Corona 355 ml $ 8.800 HAPPY HOUR
  • 55. Pan de Yuca (2 unidades) $3.000 Tostadas a la Francesa (4 unidades) $3.700 Pan de la Casa (2 unidades) $4.500 Croissant (2 unidades) $5.100 Canasta de Pan de Yucas y Almojábanas $8.000 Pancakes (4 unidades) Con crema NUTELLA, syrup, crema chantilly y fresa $9.800 Canasta Especial de Panes $15.800 BRUNCH
  • 56. Carne en Bistec Lomo fino a la parrilla sobre arepa paisa, cebolla grillé y hogao criollo. $18.000 Bistec a Caballo Lomo fino a la parrilla sobre arepa paisa, cebolla grillé, hogao criollo y huevo. $19.100 BRUNCH
  • 57. Mini Pancakes con fruta $6.800 Salchiqueso con Papas Papas a la francesa, salchicha en mitades y queso fundido. $11.400 Lomitos de Pollo Con miel y papas a la francesa $14.800 BRUNCH
  • 58. Arroz con fríjoles $3.200 Fríjol Refrito $3.300 Guacamole $3.600 Costilla de res $4.800 Tocineta $4.500 Huevo $1.400 Arroz $2.300 Fríjoles antioqueños $3.200 BRUNCH
  • 59. NEWSLETTER Regístrate y recibe mensualmente actualizaciones de nuestras promociones Corral Gourmet, noticias, tips gastronómicos y actividades,con el mejor sabor del mundo. Httpp://adrisistemas.blogspot.com