Este documento describe la historia y el funcionamiento del refrigerador. Explica que la refrigeración artificial se originó en 1755 cuando William Cullen diseñó una máquina de refrigeración. Luego, Charles Tellier inventó la primera máquina frigorífica industrial en 1858 usando amoníaco. El refrigerador mantiene los alimentos frescos absorbiendo el calor a través de un ciclo que involucra un compresor, condensador y válvula de expansión. Proporciona ventajas como la conservación de alimentos, pero también tiene desventaj