Este documento describe el proyecto de huerta y jardín de la Escuela No 53 "Villa Chiapara" en San Carlos, Uruguay. La escuela atiende a 411 estudiantes de familias de bajos ingresos. El proyecto busca desarrollar capacidades de los estudiantes mediante el trabajo en la huerta y jardín, y promover valores como la cooperación y responsabilidad. Los estudiantes aprenden sobre cultivos, siembra, cuidado de plantas y realizan actividades como preparar almácigos, canteros y carteles para ident

1. ESCUELA Nº 53 “VILLA CHIAPPARA”
SAN CARLOS

2. ESTA ES NUESTRA ESCUELA

3. Nuestro entorno
Nuestra escuela está
ubicada en el barrio
Rodríguez Barrios de San
Carlos. Cercano al centro
educativo se encuentran
otras instituciones con
influencia directa en la
comunidad, como lo son:
policlínica, bomberos,
centro comunal,
CEDEMCAR, ONG Los
Zorzales.

4. Nuestros Niños…
A nuestra institución concurren
411 alumnos distribuidos en 17
clases desde Inicial 4 hasta 6°
año.
Los niños provienen de clase
media, media baja y baja. En su
mayoría son hogares con un
ingreso sustentable de sólo
integrante del núcleo familiar, o
son usuarios de algún plan
social brindado por el Estado.
El nivel sociocultural es bajo,
donde los adultos responsables
han culminado estudios
primarios unicamente, y en
algunos casos no pudieron
concretar tal nivel educativo.

5. Trabajamos en la huerta

6. Justificación
Nuestro centro educativo cuenta con espacio físico para el desarrollo de
una pequeño invernáculo y huerta, y que mejor oportunidad para
integrar el trabajo curricular desde otra perspectiva. El proyecto es una
oportunidad a los niños integrantes del programa a aprender desde sus
experiencias, de sus familias, sus vecino y la comunidad, y a su vez
compartir sus aprendizajes con los actores antes mencionados.
es un espacio donde se ayuda a comprender que las diferencias
enriquecen tanto al proceso de aprendizaje como al producto. La
propuesta incorpora hábitos de organización y autonomía, aproximación
a los grupos alimenticios y su importancia en la salud.
Según otras experiencias, el trabajo en la huerta y el invernáculo, son
espacios que mejoran la autoestima en los niños, concreta logros visibles,
mejora vínculos, genera libertad.

7. Objetivos
Desarrollar capacidades y fortalezas integradoras de los
integrantes de nuestra comunidad.
Contribuir al desarrollo social partiendo del desarrollo
individual a través de procesos formales y no formales.

8. Así nos organizamos
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9. Esta actividad promueve…
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Espacio
alternativo de
aprendizaje

10. Buscamos información…

12. Mejoramos el espacio
destinado para el
invernáculo

13. Medimos, calculamos, escribimos…

14. Comenzamos a realizar almácigos y a preparar
canteros dentro del invernáculo

16. Realizamos carteles con los nombres de los cultivos y nos guiamos
con un calendario de siembra, donde hicimos un estimativo de cuando
comenzarían a verse los resultados

17. Se forma el curso de huerta para la comunidad, respaldado por
Escuela Agraria, donde los padres que participaron prepararon la
quinta para transplantar y agregar nuevos cultivos.

18. Participamos todos……….

20. El producto del trabajo de los padres con la Profe Alicia

22. Nuestro invernáculo hoy…
con remolacha, lechuga, chauchas, tomates cherry,

25. Nuestra huerta hoy…

26. Salimos de paseo
Con lo que se ha ido
produciendo en la
huerta, se han realizado
talleres de cocina con
recetas aportadas por
algunas de las
familias, productos que
se vendieron en la
escuela para recaudar
dinero y salir a pasear
con los compañeros de
la Escuela Nª98 a
Punta del Este.,
Visitamos el hotel
Conrad, la playa y el
cine por primera vez…

27. Hotel Conrad

31. La playa…
donde compartimos la
merienda

32. El cine

33. Y después de la pelicula...un rico helado!

34. El éxito no se logra sólo con
cualidades especiales. Es
sobre todo un trabajo de
constancia, de método y de
organización