3. delivery
Elaborar un protocolo de acción a la entrada de
un pedido, priorizando cada uno por tiempo.
Informar al cliente sobre el tiempo de espera.
Fomentar el uso del protocolo de
preparación de manera efectiva.
Capacitar al personal de delivery
sobre rutas, direcciones, vías de
acceso y tráfico en horas punta.
Establecer un sistema de GPS para
cada motorizado.
Encuesta de satisfacción sobre el
tiempo de entrega y condiciones
de su delivery.
Asumiendo que la empresa cuenta con un servicio de delivery propio.
4. servicio al cliente
Afiliarse a un aplicativo móvil de alta demanda.
Crear su propia carta de menús para difusión por
whatsapp bussines y fanpage.
Capacitar al personal para recibir
los pedidos del aplicativo,
whatsapp y fanpage.
Contabilizar los pedidos ordenados
por cada uno de las vías (aplicativo,
whatsapp y fanpage)
Encuesta de satisfacción sobre la
atención recibida en cada uno de
las vías para realizar un pedido.
La empresa trabaja en alianza con un aplicativo
móvil y con su propio servicio de delivery
5. packing
Elaborar políticas de seguridad en la entrega de
productos, enfatizando el uso de descartables
ecoamigables.
Hacer investigación de mercado
sobre preferencias de
empaquetado.
Contabilizar las preferencias de
empaquetado de los clientes
frecuentes.
Aplicar las políticas y evaluar el
nivel de satisfacción del cliente
sobre el packing
La empresa debe hacer uso de descartables ecoamigables.
6. medio de pago
Elaborar políticas de pago a través de
billetera digital.
Capacitar al personal de atención
al cliente sobre los pedidos
pagados y pendientes.
Generar un registro de ventas,
donde se aprecie pedidos pagados,
enviados y recibidos.
Evaluar nivel de satisfacción sobre
medios de pago de nuestros
clientes en cada uno de las
modalidades de pedido.
La empresa cuenta con medios de pago digitales
7. general
ESTABLECER POLITICAS DE ACCIÓN
REALIZAR CAPACITACIONES
MEDIR DIARIAMENTE
EVALUAR AL CIERRE DE CAJA LAS
OPERACIONES REALIZADAS
