Este documento describe un experimento científico para determinar cómo evitar que una manzana se ponga marrón después de cortarla. Los estudiantes deben proponer una hipótesis sobre cómo lograr esto y listar los materiales necesarios. El próximo miércoles llevarán a cabo la primera parte del experimento en el laboratorio. Después deben escribir un informe que incluya el problema, la hipótesis, la descripción del experimento identificando las variables, los resultados y las conclusiones.