Explorando San Simón - Agronomía

39
Explorando San Simón: Una mirada al pasado, el presente y nuestra proyección al futuro.
4.2.1 HiSTorial
la Facultad de Ciencias agrícolas
y pecuarias (FCayp) fue creada el
7 de junio de 1861, siendo
presidente el Gral. José maría
achá, como “Escuela normal de
agricultura y Ganadería”, la
primera en su género en el país.
En 1945, tomó el nombre de
Facultad de Ciencias agronómicas
y ofreció dos perfiles profesionales:
ingenieros agrónomos (5 años) y
peritos o Técnicos agrícolas (4
años). En 1974 trasladó su sede
a la granja de la Tamborada.
a partir de 1976 tomó el nombre
de Facultad de Ciencias agrícolas
y pecuarias “Dr. Martín Cárdenas”,
en homenaje a este ilustre
botánico.
4.2.2 oFErTa aCadÉmiCa
la Facultad cuenta con la siguiente oferta académica:
a) a nivel de pregrado
• ingeniería agronómica.
• ingeniería agrícola.
• ingeniería Zootecnista.
• ingeniería Fitotecnista.
• ingeniería Forestal.
• medicina Veterinaria y Zootecnia.
• ingeniería agroindustrial.
• agricultura Tropical y manejo de recursos naturales.
• ingeniería del medio ambiente.
• Técnico Superior en mecanización agrícola.
• Técnico Superior Forestal.
b) a nivel de posgrado
• maestrías en: protección Vegetal y medio ambiente (5°
versión), Conservación y manejo de recursos
Fitogenéticos y Biotecnología Vegetal aplicada (4°
versión), agroecología, Cultura y desarrollo Endógeno
Sostenible en latinoamérica (8° versión), Evaluación
de Gestión del medio ambiente (1° versión), Gestión
integral de recursos Hídricos (5° versión).
• Especialidades en: revalorización, diálogo de Saberes
y nuevos paradigmas de las Ciencias y del desarrollo
(1° versión), diseño de Sistemas de riego con
Enfoque de Cuenca (2° versión).
• diplomados en: Técnicas de laboratorio para la
agricultura y pecuaria (2° versión), Geomática (SiG,
Teledetección y GpS) aplicada a las Ciencias
agropecuarias, Forestales y ambientales (1° versión),
Urgencias en medicina Veterinaria de animales mayores
y animales menores (1° versión), manejo y Gestión de la
maquinaria agrícola (1° versión), avicultura Comercial (1°
versión), Buenas prácticas Ganaderas en lechería (1°
versión).
• Cursos en: didáctica de la Enseñanza en Ciencias
Exactas y agrícolas (2° versión), Cuyecultura andina
(1° versión).
4.2.3 aporTE al dESarrollo rEGional, naCional
Y rElaCionamiEnTo Con la SoCiEdad
la acreditación de la Carrera de ingeniería agronómica al
mExa-mErCoSUr, muestra que la Facultad de Ciencias
agrícolas y pecuarias es el centro de excelencia más
importante en educación superior a nivel nacional. Es también
Busto del Dr. Martín Cárdenas, Fundador de la Facultad, en el frontis del edificio principal.
4.2 FaCUlTad dE CiEnCiaS aGrÍColaS Y pECUariaS
“Dr. Martín Cárdenas” (FCayp) - Fundada en 1861

40
Universidad Mayor de san siMón
Ciencia y Conocimiento
D E S D E 1 8 3 2
un semillero de empresas universitarias que aportan al
desarrollo regional y nacional, a través de centros como
Semillas Forestales (SEFo), mediante el diseño y producción
de tecnología agrícola apropiada (CiFEma), producción de
semillas (CiF) y cuyecultura (mEJoCUY), entre otras. En
investigación científica y tecnológica, tiene como preocupación
central la seguridad alimentaria, y programas que difunden la
agroecología y la revalorización de los saberes locales
(aGrUCo), así como evaluación de riego, ordenamiento
territorial, conservación de recursos fitogenéticos andinos y
amazónicos, servicios de producción y campo; de laboratorios
para análisis de suelos y aguas; nutrición animal, biotecnología
agrícola, diagnosis de protección vegetal y análisis de
alimentos y otros.
la Facultad tiene fundos universitarios en: la Tamborada, la
Violeta, Callajchullpa, Valle del Sacta y Chillijchi, además de
convenios con municipios del Cono Sur del departamento, tanto
para establecer nuevas unidades académicas de investigación
científica y tecnológica, como de interacción social.
a partir de la gestión 2007, la Facultad encara con firmeza el
proceso de desconcentración académica, para servir mejor al
desarrollo regional y nacional.
la Facultad de Ciencias agrícolas y pecuarias tiene Carreras
y unidades académicas desconcentradas, de enorme
importancia en la formación de recursos humanos para el
desarrollo: la Escuela de Ciencias Forestales (en el Temporal);
la Carrera de Veterinaria y Zootecnia (en Tacata-Quillacollo); la
Carrera de agricultura Tropical y manejo de recursos
naturales (en el Valle del Sacta); la Carrera de licenciatura en
ingeniería agroindustrial y el programa desconcentrado de
ingeniería del medio ambiente (en el Valle del Sacta).
la Carrera de medicina Veterinaria y Zootecnia, desarrolla su
actividad académica en instalaciones ubicadas en Tacata-
Quillacollo y cuenta con las siguientes unidades:
a) Servicios Hospitalarios y Clínica ambulatoria de la Carrera
de medicina Veterinaria y Zootecnia
Es una unidad de servicio e investigación, ofrece servicios
de consulta externa, dotación de medicamentos,
suministro de vacunas, interacción y seguimiento; cirugía
de animales menores y mayores; siendo una unidad que
apoya en la formación del futuro médico veterinario, con
seguimiento e investigación clínica de pacientes.
b) Centro de Enfermedades Zoonóticas. raBia.
El Centro de Enfermedades Zoonóticas está dedicado a
la investigación y evaluación epidemiológica de las
enfermedades prevalentes en el departamento de
Cochabamba; trabaja en forma coordinada con los
municipios en las provincias y con el Servicio
departamental de Salud (SEdES). actualmente, participa
como una unidad responsable del control y seguimiento
en la vacunación contra la rabia, en Quillacollo, Vinto y
Colcapirhua.
a) Unidades de producción y seguimiento de pequeños
animales.
Son módulos de investigación que se instalan anualmente
para la producción de pequeños mamíferos y aves, con
la intención de mejorar dietas, validación de
inmunobiológicos, crecimiento y selección de especies,
como sistemas de crianza.
por otro lado, en base a un Convenio suscrito en febrero del
2011, la alcaldía de Tiquipaya cede a la UmSS, en comodato
por 50 años, las instalaciones del ex – instituto Tecnológico
de Tiquipaya, para la creación del instituto internacional de la
madre Tierra y el Cambio Climático. Simultaneamente, la
Facultad, a través del Centro aGrUCo, implementará en esos
predios, el programa de Formación Continua intercultural y
descolonizadora (pFCid) en desarrollo Endógeno Sustentable
y Gestión Territorial, en sus niveles de Técnico operativo,
Técnico medio y Técnico Superior. El mencionado programa
está en plena ejecución, en base a un convenio de
cooperación entre el Consejo de ayllus y markas del Qollasuyo
(ConamaQ), la Confederación de indígenas del oriente
Boliviano (CidoB) y la UmSS, con el apoyo técnico y
financiero del programa internacional CapTUrEd.
En síntesis, la Facultad de Ciencias agrícolas y pecuarias, a
través de todas sus unidades, aporta al desarrollo regional y
nacional, en los siguientes campos académicos, de
investigación científica y tecnológica y de interacción social:
• promoción y difusión del enfoque de la agroecología y la
revalorización de las sabidurías indígenas.
• producción y control de calidad de semillas y plantines de
los recursos genéticos forestales del país.
• Estudios de diagnóstico y evaluación de sistemas de
riego.
Prácticas quirúrgicas, Carrera de Veterinaria.

41
FaCUlTad dE CiEnCiaS aGrÍColaS Y pECUariaS “Dr. Martín Cárdenas” (FCayp)
av. petrolera Km. 5, Tels.: (591-4) 4329666, 4762383, fax: (591-4) 4762385, casilla postal: 4894,
e-mail: agro@agr.umss.edu.bo, página Web: www.agr.umss.edu.bo
• producción de semillas básicas de variedades
seleccionadas.
• desarrollo y fabricación de equipos e implementos
agrícolas.
• Elaboración de planes de ordenamiento predial,
ordenamiento territorial, planes de uso de suelos,
evaluación de tierras.
• promoción e innovación tecnológica de la cuyecultura a
través de mecanismos de investigación, para el
mejoramiento genético a nivel nacional e internacional.
• investigación, capacitación y difusión del manejo y
conservación de los recursos naturales renovables, con
fines productivos.
• manejo mejorado de malezas para la conservación de
suelo y agua, por medio de prácticas vegetativas.
• Formación de profesionales especializados en la
valoración, manejo y conservación de recursos
fitogenéticos de la región andina y la amazónica.
• provisión de semillas forrajeras de especies de alta
productividad, adaptadas a las condiciones ecológicas y
tecnológicas de la región y del país, con normas de
calidad internacional.
• producción audiovisual de programas educativos.
• Servicios hospitalarios y clínica ambulatoria de medicina
veterinaria.
• Control y seguimiento de vacunación contra la rabia en
Quillacollo, Vinto y Colcapirhua.
• producción y seguimiento de pequeños animales.
además, a través de proyectos y laboratorios de sus
diferentes departamentos, la Facultad también cuenta con
producción de campo: producción de leche y transformación
de productos lácteos, procesamiento de frutas y hortalizas,
crianza de rumiantes mayores y menores en las unidades de
producción de agronomía y Veterinaria, producción de plantas
ornamentales y banco de germoplasma de especies
forestales nativas.
4.2.4 prinCipalES UnidadES FaCUlTaTiVaS
la Facultad cuenta con los siguientes departamentos
especializados, que ejercen tuición sobre los diferentes
Centros, programas y proyectos de la Facultad:
• departamento de ingeniería agrícola
• departamento de Zootecnia y producción animal
• departamento de desarrollo rural
• departamento de Fitotecnia y producción Vegetal
• departamento de Tecnología agroindustrial
• departamento de recursos naturales y medio ambiente
los principales programas, Centros y proyectos son:
• Centro de investigación, Formación y Extensión en
mecanización agrícola (CiFEma).
• Centro andino para la Gestión y Uso del agua (CEnTro
aGUa).
• Centro de investigación y Servicios en Teledetección
(CiSTEl).
• proyecto de mejoramiento Genético y manejo de Cuy en
Bolivia (mEJoCUY).
• programa de rumiantes menores (prorUmmEn).
• Centro de agroecología Universidad Cochabamba
(aGrUCo).
• Centro de investigación en Forrajes (CiF).
• Empresa Universitaria de Semillas Forrajeras (SEFo Sam).
• Centro de Semillas Forestales (BaSFor).
• laboratorio de nutrición animal.
• laboratorio de Biotecnología Vegetal.
adicionalmente, la Escuela de Ciencias Forestales (ESFor),
forma parte de la estructura facultativa, y sus instalaciones
se encuentran ubicadas en el Temporal de Cala-Cala.
En las siguientes secciones, se desarrolla en forma detallada
la información correspondiente a las unidades facultativas
más importantes.
Patio de ingreso a la Facultad.

42
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El instituto de investigación de la
Facultad de Ciencias agrícolas y
pecuarias, fue creado mediante
resolución rectoral 61/92 de 31
de enero de 1992, que se
fundamenta en el artículo 46 del
Estatuto orgánico de la
Universidad. posteriormente,
mediante resolución H. C. U.
16/92 del 27 de febrero de 1992,
el Honorable Consejo Universitario
ratifica el tenor de la resolución
rectoral 61/92, para todos sus
efectos.
miSión
El diia, tiene la misión de formar
profesionales agrónomos,
veterinarios y forestales, con alta
sensibilidad social y que sean
capaces de encarar el desarrollo agrícola y resolver los
problemas del sector agropecuario.
oBJETiVoS
los objetivos del instituto de investigaciones e interacción Social
(diia) de la Facultad de Ciencias agrícolas y pecuarias son:
• Consolidar y extender los actuales alcances de las
modalidades alternativas de titulación, como el pTaanG,
excelencia académica, adscripción, pasantías, internado
rotatorio, etc.
• Establecer las especificidades, características, similitudes,
diferencias y conexiones entre la formación de pregrado,
posgrado y la actualización y formación profesional
permanente, en base al nuevo modelo académico
universitario.
• desarrollar proyectos de alto impacto social.
• priorizar un número limitado de campos de investigación, en
los cuales la UmSS debiera convertirse en la institución
líder.
• Contar con centros de investigación de base
multidisciplinaria, con objetivos claros y pertinentes,
vinculados al desarrollo sostenible.
• Sustentar la transferencia de los resultados de
investigación a la sociedad y el aparato productivo regional
y nacional.
• Fortalecer la formación de recursos humanos para la
investigación y el mejoramiento de la docencia universitaria.
• Establecer una relación sistémica, orgánica y funcional con
la formación posgradual.
El diia mantiene comunicación con todas las Facultades de
agronomía y Veterinaria del país, así como con los institutos
de investigación de dichas unidades. a nivel departamental
Hatos de ganado vacuno que coadyuvan a la formación profesional de los estudiantes de la Facultad.
4.2.4.1 inSTiTUTo dE inVESTiGaCionES E inTEraCCión SoCial
(diia)
Cultivos hidropónicos de lechuga.

43
inSTiTUTo dE inVESTiGaCionES E inTEraCCión SoCial (diia)
dirección: av. petrolera Km. 5, FCayp, teléfono: (591-4) 4762384, 4762383,
e-mail: investigaciones@agr.umss.edu.bo, página Web: www.agr.umss.edu.bo
se relaciona con la Gobernación, alcaldía municipal,
municipios, onG’s, Colegio de ingenieros agrónomos,
Colegio de médicos Veterinarios y Zootecnistas. a nivel
internacional está relacionado con Universidades de Europa,
norteamérica y Centroamérica.
CampoS dE aCTiVidad
a) líneas de investigación
• producción sostenible
• manejo integrado de cuencas
• mejoramiento genético de cultivos
• desarrollo de Tecnologías adecuadas
• manejo agronómico de Cultivos, mercados.
b) interacción
desarrolla actividades de interacción a través de los
centros y proyectos con las comunidades rurales y los
pequeños productores, en el campo agropecuario.
c) Formación y Capacitación
realiza actividades de capacitación con los pequeños
productores, a futuro se tiene planificado realizar cursos
de formación, como ser Técnicos operadores, en las
áreas rurales.
d) Servicios que ofrece
asesoramiento y capacitación en diferentes temáticas de
investigación e interacción social.
diFUSión
El diia cuenta con un órgano de difusión de la investigación
que es la Revista Agricultura, de amplia aceptación a nivel
local y nacional. Edita también, en forma periódica, boletines
de información y capacitación técnica, con diferentes
temáticas.
proYECCión
El diia pretende a futuro:
• lograr que la investigación sea transversal en toda la
Facultad.
• lograr que la investigación científica sea uno de los pilares
más importantes para el desarrollo y capacitación de los
estudiantes de pregrado y posgrado.
• Evaluación de protocolos de multiplicación y conservación in vitro, para la producción de plantas de alta calidad sanitaria, de especies de
importancia social o económica.
• Investigación y validación de técnicas para la producción hidropónica de hortalizas en la FCAyP.
• Mejoramiento genético participativo de la productividad del trigo harinero y trigo duro, con agricultores de zonas productoras del
Departamento de Cochabamba, mediante la utilización de herramientas clásicas y moleculares.
• Recolección, evaluación y uso sostenible de germoplasma de hortalizas, nativo e introducido, existente en la región andina de Bolivia.
• Estimación del impacto de enfermedades y evaluación de alternativas orgánicas en cultivos anuales y frutales para mejoramiento de la
producción regional.
• Externalidades espaciales multi-dimensionales y sus efectos sobre la agricultura: interacciones entre los agricultores, con relación al medio
ambiente en la producción de maíz bajo riego (caso de Arbieto y Sipe Sipe).
• Desarrollo de capacidades para la innovación tecnológica en riego y reuso de aguas con fines agrícolas, en la cuenca de pucara (Tiraque).
• Desarrollo de un sistema demostrativo de apoyo a la gestión de recursos hídricos en la Cuenca Pucara, eje de modelación y cambio
climático (del proyecto SID-AGUA).
• Caracterización de sistemas productivos de bovino, caprinos y ovinos y su incidencia en el uso de los bosques xerofíticos en las
provincias de Mizque y Campero, del Departamento de Cochabamba.
• Correlación entre la conductividad eléctrica, medida en el extracto de saturación del suelo y en extractos con varias relaciones suelo-agua.
• Producción de huevos y porcinos, mediante un manejo integral y uso de nuevas tecnologías con visión de abastecer los requerimientos
del comedor universitario en la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
• Servicios hospitalarios, clínica ambulatoria y manejo integral del hato lechero de la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
• Estudio fenológico de 6 especies forestales con potencial maderable en el bosque universitario del Valle de Sacta.
• Adaptación de técnicas modernas de inventario y modelización multicriterio, para la gestión forestal sostenible en Cochabamba.
• Evaluación de plantaciones forestales en el Trópico de Cochabamba.
TÍTULO
CUadro nº 9: proYECToS dE inVESTiGaCión, inTEraCCión SoCial Y prodUCCión dEl diia
Prácticas con ganado vacuno.

44
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El departamento de ingeniería
agrícola de la Facultad de Ciencias
agrícolas y pecuarias, fue
conformado y entró en
funcionamiento desde el inicio de
la Facultad (1973). originalmente,
este departamento tenía el rango
de Sección de ingeniería agrícola
y Suelos. Un año más tarde, con el
traslado de la Facultad a los
predios de la Tamborada, cambia
su denominación a departamento
de ingeniería. Finalmente, en 1994,
al iniciarse el nuevo programa de
formación profesional del
“ingeniero agrícola”, cambia
nuevamente su denominación a
departamento de ingeniería
agrícola.
actualmente, este departamento es uno de los seis
departamentos que forman parte de la Facultad de Ciencias
agrícolas y pecuarias y ejerce tuición sobre: el laboratorio
de Suelos, proyecto ladEraS, CiFEma, CiSTEl, CEnTro
aGUa, y otros proyectos, cuyas actividades se explican más
adelante, con mayor detalle.
miSión
potenciar el desarrollo tecnológico de la producción
agropecuaria regional con la formación de profesionales
competentes, en el uso racional de los recursos suelo y agua,
mediante el desarrollo de tecnologías para riego, herramientas
y equipos agrícolas, estudios y análisis de suelos, aguas y de
la fertilidad de los suelos; brinda servicios especializados,
desarrollando tecnologías apropiadas, accesibles a los
pequeños y medianos productores del país.
oBJETiVoS
los objetivos del departamento de ingeniería agrícola son:
• desarrollar las actividades académicas, de investigación e
interacción social, dentro del marco de la nueva realidad
nacional.
• modernizar los laboratorios y centros de investigación de
los recursos: suelo, agua y maquinaria agropecuaria.
• Coadyuvar a la mejora de la formación de la carrera del
ingeniero agrónomo, ingeniería agroindustrial e ingeniería
Forestal, con sus diferentes programas académicos.
• desarrollar eventos de actualización en las temáticas
inherentes a los recursos: suelo, agua, fertilidad,
tecnologías agropecuarias y riego.
rECUrSoS HUmanoS
El departamento cuenta con una Jefa, 3 docentes a
dedicación Exclusiva, 1 secretaria y 1 portero. el proyecto
ladEraS cuenta con 1 profesional con maestría. El
laboratorio de Suelos cuenta con 2 profesionales con grado
de Especialidad, 1 licenciado en ingeniería y 1 Técnico
medio. además, del personal con el que cuentan los otros
centros que se encuentran a su cargo.
inFraESTrUCTUra Y EQUipamiEnTo
El departamento cuenta con un laboratorio de Suelos y
aguas, un Gabinete de informática, un Gabinete de
Topografía, áreas de campo y experimentación en riegos,
suelos y agricultura orgánica; laboratorio de modelación,
equipamiento de oficinas, equipamiento de campo, equipo
analítico móvil, biblioteca especializada, página Web, oficinas
y aulas.
Cursos sobre maquinaria agrícola que promueve el Departamento.
4.2.4.2 dEparTamEnTo dE inGEniErÍa aGrÍCola

45
rElaCionES dE CoopEraCión
El proyecto proladE se relaciona con: promiC, CipCa,
CEprUJEm, CESaT, ETSa, alCaldiaS proVinCialES,
proinpa, KUrmi, SUmaJ KaUSaY, FUpaGEma, ETC.
asimismo, el laboratorio de Suelos se relaciona con
Universidades del Sistema público, para el apoyo analítico de
laboratorio a tesistas (UTo, UnSxx, UCB). Tiene convenios
con Fundaciones e instituciones públicas, como proinpa,
iniaF, municipios y otros.
adicionalmente, el departamento interactúa con diferentes
organismos nacionales e internacionales, principalmente a
través de las unidades sobre las que ejerce tuición.
CampoS dE aCTiVidad
El departamento realiza investigaciones en las áreas de
suelos y edafología, manejo y gestión del agua y riego,
manejo de cuencas, elaboración de abonos orgánicos,
lombricultura, compost, mecanización agrícola y
geomática aplicada.
b) interacción
interactúa a través de la participación en ferias y
exposiciones, además de la realización periódica de
cursos extracurriculares y la asistencia técnica y apoyo a
sectores y organizaciones sociales.
Coadyuva a mejorar la formación en la Carrera del
ingeniero agrónomo y del programa del ingeniero
agrícola. oferta cursos de capacitación dictados en los
ambientes y laboratorios del departamento, en los
diferentes campos de acción.
análisis químico y físico de muestras de suelos y aguas,
en el laboratorio de Suelos y aguas.
• Cursos y servicio informático en el Centro de Cómputo.
• asesoría en temas de competencia del departamento
de ingeniería y de los proyectos.
• producción de abonos orgánicos.
diFUSión
El departamento de ingeniería agrícola ha realizado las
siguientes publicaciones y eventos:
a) publicaciones
• “manual de laboratorio de Suelos y aguas”, 1983 y
1990, publicado por la organización Coordinadora de
análisis de Suelos agrícolas y aguas (oCaSSa)
(mimeógrafo).
• “manual de prácticas de laboratorio” (análisis físico de
suelos), texto guía de prácticas, 2000 y 2005.
• “los nutrientes del Suelo”, revista El Campo no. 8.
• material de difusión y capacitación para promotores,
campesinos, técnicos (folletos, cartillas, rota folios,
videos en VHS, Cd y dVd, afiches, trípticos, etc.).
b) Eventos
• 1er. Seminario sobre “metodología de análisis de
Suelos y aguas e interpretación de resultados”, 1982.
• 2do. Congreso nacional de la Sociedad Boliviana de
la Ciencia del Suelo, 2001.
proYECCión
las proyecciones del departamento de ingeniería agrícola son
las siguientes:
• mejoramiento de la infraestructura, adecuación de los
ambientes y dependencias del laboratorio según normas
de calidad.
• dotación de equipos modernos con tecnologías de punta
que logren una mayor eficiencia en los procesos
analíticos; asimismo, incrementar la oferta de servicios en
el rubro de contaminación de suelos y aguas, mediante
equipos de absorción atómica y otros para análisis de
micro elementos y elementos pesados en agricultura.
• mejoramiento de la calidad analítica, para mantener la
confiabilidad de los resultados y reducir el tiempo de
entrega al usuario.
CUadro nº 10: proYECToS dE inVESTiGaCión Y
dESarrollo dEl dEparTamEnTo dE inGEniErÍa
aGrÍCola
dEparTamEnTo dE inGEniErÍa aGrÍCola
dirección: av. petrolera Km. 5 - FCayp, Teléfonos: (591-4) 4329666, 4762383,
fax: (591-4) 4762385, e-mail: ingenieria@agr.umss.edu.bo

46
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El establecimiento del Centro de
investigación, Formación y
Extensión en mecanización
agrícola (CiFEma), se basa en un
convenio entre Bolivia y Suiza,
cuya implementación está a cargo
de la Universidad mayor de San
Simón y la agencia Suiza para el
desarrollo y la Cooperación
(CoSUdE). CiFEma nace en
respuesta a la necesidad de
mecanizar las labores agrícolas de
pequeños y medianos agricultores
de la región interandina de Bolivia,
iniciando sus actividades el año
1979, con un programa de
investigación-Formación y otro de
fabricación y comercialización de
implementos y equipos agrícolas.
En su proceso, CiFEma ha sufrido cambios, tras tener
avances en el desarrollo de equipos y la formación de
mecánicos rurales; diversificó la fábrica de implementos
agrícolas para garantizar la fabricación de los equipos
desarrollados en la investigación; amplió la formación con la
creación de cursos para mecánicos agrícolas y el programa
de Técnico Superior en mecanización agrícola.
a partir del año 1999, el programa de fabricación y
comercialización de implementos y equipos agrícolas de
CiFEma, se constituye en Sociedad anónima de Economía
mixta, cuyos socios fundadores son la UmSS y CoSUdE;
manteniendo al mismo tiempo su compromiso con la
investigación y con la formación de recursos humanos.
CiFEma cuenta con una acreditación como Centro
Universitario de Excelencia, mediante resolución nº 30/97
del Honorable Consejo Universitario de la UmSS.
Es necesario aclarar que en CiFEma-UmSS se desarrollan las
actividades de investigación y enseñanza de la mecanización
agrícola, mientras que CiFEma-Sam se constituye en la empresa.
miSión
potenciar la mecanización del agro boliviano, con la formación
de profesionales competentes en el desarrollo, fabricación y
comercialización de implementos-equipos agrícolas;
brindando servicios especializados y desarrollando
tecnologías apropiadas, accesibles a los pequeños y
medianos productores del país.
oBJETiVoS
El objetivo principal de CiFEma es contribuir al aumento de la
productividad de la mano de obra del trabajador agrícola, a
través de la generación, fabricación y difusión-
comercialización de tecnologías para energía humana, animal
y motriz; asimismo, mediante la investigación aplicada y la
formación de recursos humanos, en áreas afines a la
mecanización agrícola.
rECUrSoS HUmanoS
CiFEma-UmSS cuenta con un plantel de: 2 ingenieros
agrónomos con especialidades en mecanización agrícola y
desarrollo agrario, como docentes investigadores y otros 2
ingenieros mecánicos, como docentes investigadores a
dedicación exclusiva. Se tiene también el apoyo de 3 Técnicos
Investigación para el desarrollo de prototipo de trilladora venteadora.
4.2.4.2.1 CEnTro dE inVESTiGaCión, FormaCión Y
ExTEnSión En mECaniZaCión aGrÍCola
(CiFEma)

47
en soldadura, tornería, motores y fabricación, con dedicación
a tiempo completo.
El personal dependiente de CiFEma S.a.m. totaliza 18
funcionarios, distribuidos en las diferentes áreas: fábrica (12),
comercialización (1), unidad de proyectos (1) y administración
y gerencia (4).
CiFEma cuenta con infraestructura universitaria propia en la
zona de “la Tamborada”. Cuenta con una superficie
construida, aproximadamente de 2.500 m2
, compuesta por
bloques destinados a investigación, formación, producción y
almacenes, junto a edificaciones que albergan a las oficinas
de administración, Coordinación y Gerencia.
adicionalmente, CiFEma cuenta con un taller completo de
metalmecánica, que permite el desarrollo de prototipos
mecánicos para la agricultura. Tiene también un equipamiento
menor en cuanto a instrumentos de medición, tanto de fuerza,
pesos, como de distancias y otros necesarios para las
pruebas de campo de los prototipos mecánicos, implementos
agrícolas y otros.
CiFEma muestra un grado de madurez, en base a solvencia
técnica y a una amplia red de contactos en sus áreas de
trabajo agrícola, entre los que se pueden mencionar:
• instituto nacional de Tecnología agropecuaria – inTa
(argentina).
• organización de las naciones Unidas para la agricultura y
la alimentación – Fao.
• agencia adventista de desarrollo y recursos asistenciales
- adra (Bolivia).
• asociación de Semilleristas de papa –aSpaTK/SEpa.
• asociación nacional de productores de oleaginosas –
anapo (Santa Cruz).
• Centro de asistencia integral a la producción Triguera –
CiaproT (Cochabamba).
• Colegio Boliviano alemán – Fe y alegría, independencia
(Cochabamba).
• Escuela Técnica Superior de agronomía – ETSa/UmSS.
• Fundación Contra el Hambre – FHi/BoliVia.
• Fundación para la promoción e investigación de
productos andinos – proinpa.
• Honorable alcaldía municipal de independencia
(Cochabamba).
• instituto de investigación Cultural para la Educación
popular – indiCEp (Cochabamba).
• instituto nacional de investigación agrícola y Forestal -
iniaF (Cochabamba).
• instituto nacional de investigación agrícola y Forestal -
iniaF (potosí).
• instituto para el desarrollo Empresarial y administradores
- idEa (Cochabamba).
• integración para el desarrollo - indapE (Cochabamba).
• ministerio de desarrollo rural y Tierras - mdryT (la paz).
• pastoral Social Caritas - paSoC (Cochabamba).
• proyecto micro Cuencas - promiC/CTB (Cochabamba).
• Universidad nacional de Siglo xx - llallagua (potosí).
• Visión mundial, internacional - pda/CHaYanTaKa Y
QaQaCHaCa.
CampoS dE aCTiVidad
• investigación e innovación tecnológica. desarrolla
tecnologías, mejorando la eficiencia y diversificación
del uso de las energías para la producción, mediante
el desarrollo de herramientas, implementos y equipos
agrícolas. la investigación es fundamentalmente
aplicada y participativa, responde a cadenas
productivas priorizadas y a la demanda de agricultores,
desde la identificación de necesidades hasta la
solución de sus problemas. las áreas de investigación
son: tecnología agrícola, administración-gestión de
maquinaria agrícola, cosecha y post cosecha.
• Formación y capacitación de recursos humanos.
Forma y capacita recursos humanos en el uso y
manejo de la mecanización agrícola; con espíritu
creativo, enfoque práctico y criterio empresarial. En
coordinación con la diSU - UmSS, se ofertan y
ejecutan cursos modulares en la especialidad de
mecánica agrícola; con las Fundaciones inFoCal e
idEa, se ejecutan cursos de mecánica industrial en la
modalidad dual. En el campo de la formación existe
un fuerte apoyo a la actividad universitaria: Carrera de
Técnico Superior en mecanización agrícola,
asignaturas de maquinaria y mecanización agrícola en
la FCayp y ETSa.
Formación de Agromecánicos en talleres de CIFEMA.

48
D E S D E 1 8 3 2
• Fabricación y transferencia de tecnología. Sinergismo
entre todas las actividades de CiFEma, con un intenso
programa de interacción social.
b) Servicios que ofrece
los resultados de los trabajos de investigación
realizados, casi siempre se han traducido en un
implemento o máquina agrícola capaz de satisfacer las
necesidades de un agricultor pequeño o mediano. a la
fecha, se tiene desarrollada una oferta tecnológica
consistente en:
• implementos tanto para preparación del suelo y
siembra (arados, rastras y sembradoras).
• aperos para los cuidados culturales (aporcadoras,
carpidoras y aspersoras).
• máquinas para cosecha y post cosecha (trilladoras
venteadoras, enfardadoras, picadoras, silos para
almacenaje de granos y otros).
diFUSión
CiFEma tiene una amplia gama de publicaciones, entre
folletos, trípticos y textos guía, entre los que se pueden
mencionar:
• desarrollo de un equipo para la siembra y aporque del
cultivo de papa, con tracción motriz, mario Huanca U,
CiFEma 2004.
• desarrollo de una tecnología para la cosecha de maní,
basada en un equipo mecánico con uso de energía
animal, porfirio Gamez G, CiFEma 2005.
• El burro como animal de trabajo en sistemas agrícolas
campesinas, leonardo Zambrana Vidal, CiFEma 2006.
• desarrollo de tecnologías para la utilización de búfalos
domésticos, como tracción animal en el aprovechamiento
forestal de impacto reducido, Gustavo Guzmán T,
leonardo Zambrana V. CiFEma 2006.
• desarrollo de un prototipo de picadora de maíz para
pequeños y medianos productores de la cuenca lechera
de Cochabamba, mario Huanca U, CiFEma 2007.
• desarrollo tecnológico para el mejoramiento del sistema
de tostado de maní en mizque, leonardo Zambrana V,
mario Huanca U, porfirio Gámez G. CiFEma 2007.
• Textos-guía de apoyo para cursos de capacitación para
mano de obra calificada: mecánica básica de motores a
gasolina, mecánica industrial, maquinas de Torno,
Fresadora y Cepillo, Sistema de transmisión en vehículos,
mantenimiento y operación de tractores agrícolas,
desarrollo Humano, mecánica industrial – proyecto
ocupacional, mario Huanca U, CiFEma 2008.
• desarrollo de una tecnología de “siembra de cereales en
el fondo del surco”, con fines de maximizar la conservación
de humedad en el suelo, fortaleciendo los sistemas
agrícolas de zonas áridas, y semi áridas, leonardo
Zambrana V, mario Huanca U, porfirio Gámez G. 2009.
rEConoCimiEnTo
reconocimiento de la agencia Suiza para el desarrollo y
Cooperación (CoSUdE), por su “aporte a la siembra de la
esperanza en el Campo”. 2009.
proYECCión
CiFEma tiene previsto:
• desarrollar nuevas tecnologías para poscosecha, con una
visión de complementación a cadenas productivas,
contribuyen en definitiva a dar sostenibilidad al trabajo de
CiFEma.
• Búsqueda de reconocimiento de agricultores e
instituciones (públicas y privadas) por el trabajo que realiza
CiFEma; por lo tanto, el nombre de la UmSS goza de
prestigio ganado a través de los años; esto posibilita la
participación de CiFEma; a invitación en eventos de
desarrollo rural, a nivel nacional e internacional.
• El uso de las fichas técnicas digitales actualizadas es
importante; se pretende una mayor difusión de los
productos de CiFEma a grupos meta, económicamente
importantes (empresas, instituciones públicas y privadas),
que contribuyen a la sostenibilidad institucional.
Producción masiva de implementos para la agricultura en CIFEMA.
Curso de mantenimiento y operación de tractores, promovido por CIFEMA.

49
CUadro nº 11: proYECToS dE inVESTiGaCión Y dESarrollo dE CiFEma
CEnTro dE inVESTiGaCión, FormaCión Y ExTEnSión En mECaniZaCión aGrÍCola (CiFEma)
dirección: av. petrolera Km. 4, zona la Tamborada, Teléfonos: (591-4) 4765494, 4761505, fax: (591-4) 4765461
E-mails: cifemasam@supernet.com.bo ; cifemasam@yahoo.es
Uso de implementos agrícolas optimizados en CIFEMA.

50
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El Centro andino para la Gestión y
Uso del agua (Centro aGUa) data
del año 2000. Sin embargo, su
predecesor, el programa de
Enseñanza e investigación en
riego andino y de los Valles
(pEiraV), tuvo su origen el año
1991, a través de un convenio
entre la UmSS y la Universidad de
Wageningen (WUr).
los ejes de trabajo iniciales fueron
la gestión de sistemas de riego y
las formas de producción agrícola
bajo riego. a partir del año 2000,
como Centro aGUa, los ejes de
trabajo son la gestión integral de
recursos hídricos (GirH) y los
diversos usos del agua. los
campos de estudio son, por tanto,
más amplios y complejos, e
incluyen desde políticas hídricas hasta procesos de cambio
tecnológico.
El pEiraV impulsó el programa de ingeniería agrícola en la
Facultad de agronomía, y ejecutó los primeros cursos de
diplomado y Especialidad en riego. a partir del 2001 se inició
un programa de posgrado en Gestión integral de recursos
Hídricos, con una maestría en GirH, una Especialidad en diseño
de riego y varios cursos cortos, todos bajo un sistema modular.
El Centro aGUa tiene una estrategia de trabajo en red
(networking), participando de diversos consorcios de
investigación, plataformas institucionales y en otras instancias
académicas y de la sociedad.
El Centro aGUa es uno de los denominados “Centros de
Excelencia” de la UmSS. Ha logrado generar un creciente
prestigio y confianza institucional a nivel nacional e
internacional, lo cual explica la intensa dinámica de
investigación, capacitación e interacción que realiza.
Gracias a este prestigio, es siempre uno de los principales
socios bolivianos en los consorcios más importantes de
investigación en temas de agua y, paulatinamente, se está
convirtiendo en uno de los más importantes centros de
investigación en agua de Sud américa.
miSión
El Centro aGUa tiene la misión de profundizar el conocimiento
sobre la gestión de los recursos hídricos y la problemática de
los usos del agua en la región andina, a través de la
investigación-acción interdisciplinaria; contribuir a la formación
académica y la capacitación profesional, a nivel de cursos de
pregrado y posgrado; apoyar en el análisis y formulación de
alternativas a diversas instituciones y organizaciones de
usuarios.
oBJETiVoS
El objetivo principal del Centro aGUa es contribuir al logro de
una gestión más concertada y al uso sostenible del agua,
mediante la formación académica, la investigación, la
coordinación institucional y la provisión de servicios, que en
conjunto coadyuven a la solución de problemas hídricos.
rECUrSoS HUmanoS
El Centro cuenta con 4 profesionales con grado de doctorado
y 2 con grado de maestría. además del personal de la UmSS,
Asesoramiento técnico en labores de riego, en comunidades campesinas.
4.2.4.2.2 CEnTro andino para la GESTión Y USo
dEl aGUa (CEnTro aGUa)

51
cuenta con un equipo de investigadores contratados/becados
en el marco de proyectos de investigación.
para el desarrollo de sus actividades, el Centro cuenta con:
un laboratorio de modelación, oficinas equipadas,
equipamiento de campo, equipo analítico móvil, biblioteca
especializada, página Web, oficinas y aulas.
El Centro aGUa mantiene relaciones de cooperación con
diversas universidades nacionales, latinoamericanas y
europeas, con las cuales trabaja en el marco de consorcios
de investigación. Es miembro de la Comisión para la Gestión
integral del agua en Bolivia (CGiaB), y de otras plataformas
internacionales: Concertación, lawetnet, Waterlat, entre otras.
CampoS dE aCTiVidad
• Gestión integral de agua.
• Usos del agua.
• diseño y Tecnología.
• políticas Hídricas.
b) interacción
realiza actividades de interacción con diversas
instituciones y organizaciones, a nivel internacional,
nacional, regional y local.
docencia en el pregrado (materias de ingeniería agrícola),
y programa de posgrado en Gestión integral de recursos
Hídricos, que incluye una maestría en GirH, una
Especialidad en diseño de riego y varios cursos
modulares cortos. El 2010 se inició a una nueva versión
de la Especialidad, y en marzo del 2011 la 5ta
versión de
la maestría.
d) Servicios
Estudios y asesoramiento a entidades públicas y
privadas.
diFUSión
El Centro agua ha realizado las siguientes publicaciones:
• antequera, nelson. 2009. “Con nuestras propias manos.
de la autogestión a la politización de los derechos
sociales en las zonas periurbanas de Bolivia”. ponencia
presentada en el Seminario internacional “Estrategias
contra la pobreza. alternativas desde el Sur”, organizado
por ClaCSo, Crop, CEpEd, Buenos aires, diciembre
de 2009.
• Boelens, r., r. Bustamante and T. perreault, 2010
“networking strategies and struggles for water control:
from water wars to mobilizations for day to day water
rights defense” in out of the mainstream, water rights,
politics and identity, Editado por rutgerd Boelens, david
Getches y armando Guevara, EarTHSCan london.
• Bustamante, rocío. 2009. “adventures and misfortunes
of a social scientist working in the water sector”. ponencia
presentada en la Conferencia “organizing Water Education
regionally: Three Southern continents meet”. organizado
por ConCErTaCion, WaTErnet and SaciWaTErs.
Entebbe, 28 de octubre al 3 de noviembre, 2009.
• Centro aGUa-ConCErTaCion. 2009. “memoria del
Seminario internacional agua y minería”. Centro aGUa-
ConCErTaCion, CGiaB. Cochabamba, 2009.
(disponible en www.centro-agua.org).
• Centro aGUa-ConCErTaCion. 2009. “memoria del
Taller nacional del agua”. aSiCaSUr, Coordinadora del
agua, FEdECaaS, FECoapaC, Centro aGUa-
ConCErTaCion, CGiaB. Cochabamba, 2009.
(disponible en www.centro-agua.org)
• Cossio, Vladimir, Bustamante, rocio y Skielboe, Thomas,
2010 “Conflicts and cooperation in local water governance
- inventory of local water related events in Tiraque district,
Bolivia”, diiS working paper 2010:11
• del Callejo, iván y Vladimir Cossío, 2009, “institutional aspects
of Sustainability for irrigated agriculture in arid and Semi-arid
regions”. En Chilean Journal of agricultural research, Volume
69 - Special issue: Sustainable water resources management
for irrigation. december 2009, pp. 41-53.
• del Callejo, iván, et. al. 2008. “análisis de la problemática
de la agricultura regada en el Valle de punata. proyecto
KaSWarmi: Estudio de Caso Bolivia”.
• delgadillo, oscar, et al. 2008. “Zonas húmedas
construidas, una tecnología natural para la depuración de
aguas residuales con fines de riego en municipios rurales
y periurbanos”. ponencia presentada en la “reunión
sudamericana para manejo y sustentabilidad de riego en
regiones áridas y semi-áridas”, octubre 2008, Salvador,
Bahía, Brasil.
Aforo flotador, Koari Kewiña.

52
D E S D E 1 8 3 2
• delgadillo, oscar, Camacho, alan, pérez luis, andrade,
mauricio, 2010 “depuración de aguas residuales por
medio de humedales artificiales”, Serie técnica. Centro
aGUa, UmSS, p. 103.
• delgadillo, o y a. durán. 2009. “Gestión multisectorial y
los desafíos para la gestión campesina del agua en
Bolivia”. En: “Gobernanza del agua y de las políticas
públicas en latinoamérica y Europa”-Vol. i. pgs. 11-48.
Editorial annaBlUmE. proyecto GoVaGUa. Jacobi, p.-
Sinisgali, p. (eds.). Sao paulo, Brasil. Edited in English,
Spanish and portuguese.
• durán, a. et al. 2010. “inundaciones en el Valle alto de
Cochabamba: análisis de los impactos ambientales,
efectos socioeconómicos y alternativas de prevención y
mitigación de inundaciones”. Centro aGUa-promiC-
SnV-aGroSiG. reporte de investigación. i.S.B.n. 978-
99954-766-0-1. live Graphics Srl, Cochabamba.
• durán, a. et al. 2008. “análisis y perspectivas en la gestión
de aguas subterráneas en el abanico de punata, Valle alto
de Cochabamba”. Tercer Congreso internacional de
aguas Subterráneas para el desarrollo Sustentable.
UmSa-international Society of Groundwater for
Sustainable development. la paz.
• durán, alfredo, et al. 2009. Boletín de difusión-
inundaciones en el Valle alto de Cochabamba. Centro
aGUa, Cochabamba, 2009.
• perez, luis y miquel peña. 2009. “influencia de la madurez
biológica sobre la hidrodinámica y remoción de materia
orgánica en humedales de flujo sub-superficial para el
tratamiento de aguas residuales domésticas en regiones
tropicales”. ponencia presentada en el Congreso “agua
2009: la gestión integrada del recurso hídrico frente al
cambio climatico”, Santiago de Cali, noviembre de 2009.
• Quiroz, Franz. 2009. “¿podemos financiar el derecho
humano al agua? análisis de tarifas de agua y
alcantarillado sanitario en Cochabamba-Bolivia”. Tesis de
posgrado, CEdla, Concertación, Centro aGUa,
Ámsterdam.
• rocha, rígel. 2009. “dinámica de sistemas de riego
campesinos en Bolivia: Entre la seguridad e inseguridad
hídrica”. ponencia presentada en el Simposio Taller “riego
Campesino: Seguridad Hídrica y Seguridad alimentaria en
Bolivia”, organizado por el programa ConCErTaCion,
aBirH, Centro aGUa, UmSS, Cochabamba, septiembre
de 2009.
• Vásquez, Sonia; rocha, rígel; del Callejo, iván. 2009.
desarrollo de riego y Seguridad Hídrica: Estudio de caso
en punata. programa ConCErTaCion, Centro aGUa.
• Concepción local y ejercicio de los derechos colectivos de
agua en los sistemas de riego del sur de Bolivia. Vega,
daniel. 2009.
proYECCión
El Centro aGUa pretende continuar con su política de trabajo
en redes y su participación en consorcios de investigación,
formación profesional y espacios de debate.
En investigación, se tienen previstos nuevos proyectos de
investigación en temáticas como cambio climático, riego,
gestión de agua en cuencas y tecnología, entre otros temas.
Este desarrollo de conocimientos, pretende ser establecido
en nuevos escenarios simultáneos de investigación,
interacción y sinergia con agencias del Estado, instituciones
y organizaciones de usuarios.
En capacitación, se prevé constituir una red de posgrado en
Gestión integral de recursos Hídricos (programa GirH
andino), para lo que ya se ha aplicado al programa alFa iii,
junto a otras universidades de Colombia, Ecuador, perú,
España y Holanda. asimismo, a nivel nacional, se plantea
fortalecer el curso de Especialidad en diseño de riego, el cual
ha sido incorporado como parte del plan de la Escuela
nacional de riego, que organiza el Vice-ministerio de
recursos Hídricos y riego. Se tiene previsto, a nivel de
pregrado, implementar una unidad desconcentrada de
ingeniería agrícola, en la cuenca pucara.
En interacción social y la participación en plataformas de
debate, se tiene previsto mantener e intensificar la dinámica
de participación y apoyo a instituciones y organizaciones de
usuarios. de hecho, se están dinamizando varias tareas de
investigación y discusión al interior del CGiaB, con la intención
de contribuir a una mejor definición e implementación de las
políticas hídricas nacionales. Se pretende lograr esta misma
dinámica en la red de Concertación y en otras en las que
participa el Centro aGUa.
Labores de riego en comunidades campesinas.

53
CEnTro andino para la GESTión Y USo dEl aGUa (CEnTro aGUa)
dirección: av. petrolera km 4 ½, FCayp, teléfono: (591-4) 4762380, fax: (591-4) 4765461
e-mail: centroagua@centroagua.org, página Web: www.centro-agua.org
CUadro nº 12: proYECToS dE inVESTiGaCión Y dESarrollo dEl CEnTro aGUa

54
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El Centro de investigaciones y de
Servicios en Teledetección
(CiSTEl) fue creado en 1990,
mediante convenio entre la
Universidad de Sherbrooke
(Canadá) y la Universidad mayor
de San Simón, con el objetivo de
consolidar la Geomática en la
UmSS, para responder a las
necesidades de
perfeccionamiento de los
formadores, estudiantes y
profesionales vinculados a la
aplicación de esta ciencia, en el
campo del manejo sostenible de
los recursos naturales, para, de
esta manera, brindar servicios en
el desarrollo de la sociedad y el
país.
miSión
implementar el uso de la Geomática aplicada al manejo sostenible
de recursos naturales en los ámbitos académico, de investigación
y de servicios a nivel local, departamental y nacional.
oBJETiVoS
Son objetivos de CiSTEl:
• Contribuir al manejo sostenible de los recursos naturales
de Bolivia, a través del uso de la Geomática.
• Consolidar la Geomática en la UmSS, para responder a
las necesidades de perfeccionamiento académico a nivel
de pregrado, posgrado y cursos de perfeccionamiento.
• desarrollar investigación aplicada al campo de la
Geomática en el manejo de recursos naturales,
planificación territorial y medio ambiente.
• realizar actividades de interacción con la sociedad, en el
campo de la Geomática, a través de servicios
especializados.
rECUrSoS HUmanoS
CiSTEl cuenta con personal capacitado con más de diez
años de experiencia en Geo-información para el manejo
Sostenible de recursos naturales. 3 profesionales con grado
de maestría. Todos a tiempo completo.
para el logro de sus objetivos, CiSTEl cuenta con:
• programas especializados para el Tratamiento numérico
de imágenes Satelitales y Sistemas de información
Geográfica (SiG).
• imagenoteca, que contiene series de imágenes satelitales
de distintos sensores, para diferentes épocas.
• Equipos de computación de grandes capacidades para el
manejo de geo-información.
• Sistemas de posicionamiento global (GpS) navegadores y
cartográfico.
• impresoras y plotter para la impresión de texto, fotos y,
sobre todo, mapas.
• Biblioteca especializada en el área de la Geomática,
aplicada al manejo de recursos naturales.
actualmente, CiSTEl mantiene relaciones de cooperación
con otras universidades y también forma parte de las
siguientes redes de cooperación:
• Consorcio Globalsoilmap.net-nodo latinoamericano,
conjuntamente con EmBrapa Solos (Brasil), CiaT
(Colombia), iSriC (Holanda), Universidad de Sidney
Mapeo participativo de recursos naturales a través de imágenes satélite.
4.2.4.2.3 CEnTro dE inVESTiGaCionES Y dE
SErViCioS En TElEdETECCión (CiSTEl)

55
(australia), Universidad de Columbia (USa), CSiro
(australia) y JrC (italia).
• departamento de Geomática y degradación de Tierras.
Universidad de Utrecht (Holanda).
• red Global de Cobertura de la Tierra. GlCn – Fao.
• Sociedad latinoamericana de Especialistas en percepción
remota – SElpEr.
• Unión internacional de las Ciencias del Suelo – iUSS.
CampoS dE aCTiVidad
las líneas de investigación de CiSTEl están directamente
relacionadas con los campos de acción de la Facultad
de Ciencias agrícolas y pecuarias; responden a
problemáticas del ámbito regional y nacional. a
continuación se presenta un listado de las líneas
principales de investigación:
• planificación territorial a través del uso de la Geomática
en los diferentes niveles de aplicación: nacional,
regional, municipal, comunal, cuenca y predio.
• Evaluación de la degradación de tierras en zonas
áridas, semiáridas y sub-húmedas secas
(desertificación), en el ámbito nacional y regional.
• aplicación de la cartografía digital de suelos a nivel
nacional, regional y municipal, como insumo para el
establecimiento de la base de datos nacional del
recurso suelo.
• aplicación de la Geomática para el desarrollo de
metodologías ligadas a las ciencias agrícolas,
pecuarias, forestales y medio ambiente.
b) Formación y Capacitación
la actividad académica es una de las principales
actividades de CiSTEl, para promover el uso de la
Geomática en las Ciencias agrícolas, pecuarias, Forestales
y Veterinarias. para ello, desarrolla actividades de formación
académica y desarrollo de capacidades a través de:
• docencia en pregrado en la FCayp, a través de
materias curriculares y electivas para las diferentes
Carreras. las materias impartidas por los docentes
investigadores de CiSTEl, son: Sistemas de
información Geográfica (SiG), Edafología, Física de
suelos, mecánica de suelos y Teledetección.
• Cursos cortos ofertados en diferentes temáticas,
como introducción al SiG y GpS, manejo de recursos
naturales a través del uso del SiG, etc.
• próximamente ofertará un diplomado en Geomática
aplicada a las Ciencias agrícolas, pecuarias,
Forestales y medio ambiente.
c) Servicios que ofrece
CiSTEl es un centro de investigación y prestación de
servicios con amplia experiencia en el desarrollo e
implementación de proyectos orientados al manejo
sustentable de recursos naturales y planificación
territorial. presta servicios a instituciones nacionales,
departamentales y municipales, elaborando planes de
ordenamiento Territorial, planes de Uso de la Tierra,
Estudios de evaluación de tierras, cartografía digital de
suelos, aplicaciones de la teledetección, análisis espacial
multi-temporal y multi-criterio aplicado a diversos temas,
cartografía de recursos naturales (vegetación, suelos y
otros), evaluación de la degradación de tierras y otros.
El Centro presta servicios a solicitud de instituciones
públicas, privadas y organizaciones sociales con enfoque
técnico integral, participativo, sólida formación humana y
compromiso social. actualmente, trabaja en convenio
con la mancomunidad de la región andina de
Cochabamba, mancomunidad del Cono Sur, ministerio
de medio ambiente y agua (Viceministerio de recursos
Hídricos y riego), asociación de municipios de
Cochabamba (amdECo), SGaB-Conseil Ciudades
Focales, Consorcio Globalsoilmap.net, Viceministerio de
Ciencia y Tecnología del ministerio de Educación y otros.
diFUSión
CiSTEl ha promovido las siguientes publicaciones y eventos:
a) publicaciones
revista Boliviana de la Ciencia del Suelo”. primer
número, diciembre 2010.
libros
• Bio-corredor amboro-madidi, Zonificacion Ecologica.
navarro, G., Ferreira, W., antezana, C., arrazola, S.
2004. CiSTEl-CBG-UmSS.
• Zonificación agro-ecológica del Valle alto del
departamento de Cochabamba, Bolivia. CiSTEl-Fao.
1998.
• mapeo digital del suelo y su evaluación con fines de
producción de caña de azúcar en los municipios deTalleres participativos de análisis FODA, promovidos por CISTEL.

56
D E S D E 1 8 3 2
CUadro nº 13: proYECToS dE inVESTiGaCión Y dESarrollo dE CiSTEl
CEnTro dE inVESTiGaCionES Y dE SErViCioS En TElEdETECCión (CiSTEl)
dirección: av. petrolera Km. 5, FCayp, teléfono/fax: (591-4) 4762298
E-mails: cistel@agr.umss.edu.bo ; cistel_sig@yahoo.com
San Buena Ventura e ixiamas, del departamento de
la paz, Bolivia. Vargas, r. r. 2009.
reportes
• diagnóstico del estado de los recursos naturales
renovables de 15 municipios en la amazonia. la paz,
Bolivia. CiSTEl-Superintendencia agraria. 1999.
• análisis multitemporal de la evolución del uso de tierras
y los asentamientos humanos en el entorno del
botadero de Kjara Kjara, en el exfundo la Tamborada.
CiSTEl-SGaB, 2009.
• plan municipal de ordenamiento territorial del
municipio de Tapacari. Cochabamba, Bolivia. CiSTEl-
aGrUCo-BioandES, 2009.
Boletín Una nueva visión de los recursos agro-forestales
en Bolivia. El aporte de la Teledetección en Bolivia.CiSTEl-
CarTEl. 1990.
Existen otras publicaciones que CiSTEl ha realizado y
que se encuentran en su biblioteca.
b) Eventos
artículos presentados en congresos, talleres, seminarios
• El estado de la cartografía de suelos en Bolivia. Taller
latinoamericano del Globalsoilmap.net. EmBrapa
SoloS. río de Janeiro, Brasil. Vargas, r.r. 2010.
• la cartografía digital de suelos y su rol en los
problemas ambientales globales. articulo presentado
en el xii Congreso peruano de la Ciencia del Suelo.
arequipa, perú. Vargas, r.r. 2010.
rEConoCimiEnToS
por su amplia trayectoria y prestigio ganado, CiSTEl goza del
reconocimiento de las diferentes instituciones a las que presta
servicios y colaboración.
proYECCión
El futuro de CiSTEl es muy promisorio ya que, a corto y
mediano plazo, se tienen previstas actividades de
investigación, academia y de servicios que fortalecerán las
capacidades del Centro. próximamente se implementará un
diplomado en Geomática, se desarrollará un taller
internacional en aplicaciones Geomáticas en áreas
montañosas, se implementará el proyecto Globalsoilmap.net
a nivel nacional y muchas otras actividades que permitirán que
CiSTEl se posicione con mucha fortaleza en el medio.
Imagen ASTER 2009 de la ciudad de Cochabamba.

57
HiSTorial
El departamento de Zootecnia y
producción animal se creó el 2 de
agosto del año 1973, como
unidad básica de carácter
administrativo, pedagógico y de
investigación, ante la necesidad de
optimizar la oferta de educación
universitaria agropecuaria al medio
social. además, se tomó en
cuenta en su creación, las
recomendaciones del instituto
interamericano de Ciencias
agrícolas (iiCa) y de la asociación
Boliviana de instituciones de
Educación agrícola Superior
(aBiFaS).
Este departamento ejerce tuición
sobre el programa “rumiantes
menores”, y sobre el “Centro de
mejora Genética y manejo del Cuy en Bolivia”; oferta
servicios especializados de análisis de alimentos; a través
del laboratorio de nutrición animal, tiene unidades
productivas como la Granja lechera Tamborada, hatos de
ovinos y caprinos e infraestructura para la producción
avícola. recientemente ha iniciado trabajos en temas de
bienestar animal y ganadería campesina.
oBJETiVoS
Formar profesionales con excelente nivel académico, capaces
de desarrollar programas y proyectos agropecuarios sostenibles,
de acuerdo a las necesidades de la región y del país.
rECUrSoS HUmanoS
En el departamento de Zootecnia y producción animal, la
administración y gestión académica, administrativa,
investigativa, productiva y de interacción social, se efectúa a
través de la Jefatura del mismo, con apoyo de 2 profesionales
administrativos, 1 Secretaria y 1 portero.
El laboratorio de nutrición animal cuenta con 2 profesionales
con grado de licenciatura y 1 personal de apoyo.
El modulo lechero cuenta con 1 profesional médico
Veterinario con grado de maestría, 1 Técnico Superior y 7
trabajadores de campo.
Se debe considerar el personal que forma parte del programa
rumiantes menores y mEJoCUY (detallados más adelante).
para el desarrollo de sus actuvidades, el departamento cuenta
con:
• laboratorio de nutrición animal. Cuenta con equipos
modernos que garantizan la realización de los diferentes
análisis, usando metodologías actualizadas que
coadyuvan en los diferentes trabajos de investigación
relacionados con la calidad de alimentos y los procesos
digestivos de los animales productivos.
• Granja lechera.
• Hatos de ovinos y caprinos e infraestructura para la
producción avícola.
• Equipos pertenecientes al programa rumiantes menores
y mEJoCUY (descritos más adelante).
dEparTamEnTo dE ZooTECnia Y prodUCCión animal
dirección: av. petrolera km. 5 - FCayp, casilla: 4894, teléfono: (591-4) 4762383, interno 26,
fax: (591-4) 4762385, e-mail: zootecnia@agr.umss.edu.bo
Cabritos trillizos, raza Anglo Nubia, de los hatos caprinos del Departamento.
4.2.4.3 dEparTamEnTo dE ZooTECnia Y prodUCCión animal

58
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El Centro de mejora Genética y
manejo del Cuy en Bolivia
(mEJoCUY), fue creado en 1987,
mediante un Convenio
interfacultativo entre la Facultad
de Ciencias y Tecnología y la
Facultad de Ciencias agrícolas y
pecuarias, e institucional entre la
Universidad Técnica de Berlín y la
Universidad mayor de San Simón
(de 1987 a 1993). a partir de 1994
continúa su funcionamiento, a
través del Convenio Bifacultativo
de cooperación entre las
Facultades mencionadas. Su
estrategia está sustentada en
cuatro actividades principales:
investigación, formación
académica, producción de
germoplasma para las diferentes condiciones bioclimáticas
y transferencia de innovaciones tecnológicas locales sobre
el proceso de producción, fortaleciendo el uso,
aprovechamiento y protección hacia la seguridad alimentaria
y producción sustentable.
mEJoCUY se constituyó en un centro piloto que impulsa el
desarrollo de la cuyicultura a través de investigación
generada por personal especializado y estudiantes de
pregrado y posgrado. Fue evaluado y acreditado por el H.
Consejo Universitario de la UmSS, ante la región y el país,
como un “Centro de Excelencia Universitario”.
miSión
mEJoCUY, es un Centro Universitario de Excelencia que
promueve la innovación tecnológica de la cuyicultura, a
través del establecimiento de mecanismos permanentes de
investigación y el desarrollo de estrategias de mejoramiento
genético, de acuerdo a las necesidades del medio. presenta
cobertura a nivel nacional y se ha constituido en un centro
piloto de producción de germoplasma de alta calidad, para
diferentes sistemas de producción. Ha ampliado su visión en
la planificación del trabajo de formación, generación,
validación e integración de conocimientos y productos, con
la interacción social hacia la sustentabilidad de la crianza de
cuyes, seguridad alimentaria y conservación de recursos
zoogenéticos para posibilitar el desarrollo nacional.
oBJETiVoS
los objetivos de mEJoCUY son:
• promover la innovación tecnológica de la cuyicultura, a
través del establecimiento de mecanismos permanentes
de investigación y desarrollo de estrategias de
mejoramiento, uso y manejo de recursos genéticos de
cuyes locales y exóticos.
• mantener los programas de conservación de
germoplasma nativo, mejora genética por selección y
cruzamientos de cuyes, como patrimonio de mEJoCUY y
de la UmSS.
• Establecer el Banco de Germoplasma mEJoCUY, como
una colecta in vivo de cuyes nativos y exóticos,
constituyendo un banco base único a nivel sudamericano
de la especie Cavia aperea f. porcellus.
• Transferir innovaciones tecnológicas locales sobre el
proceso de producción de carne, fortaleciendo el uso,
aprovechamiento y protección hacia la seguridad
alimentaria y producción sustentable.
• mejorar los sistemas de crianza, tecnificados a nivel local
y nacional, en el marco de diferentes convenios de
colaboración nacional e internacional, programas de
fomento de organizaciones.
Módulos de Crianza de Cuyes, de MEJOCUY.
4.2.4.3.1 CEnTro dE mEJora GEnÉTiCa Y manEJo
dEl CUY En BoliVia (mEJoCUY)

59
rECUrSoS HUmanoS
mEJoCUY cuenta con 2 profesionales con grado de maestría
en proyectos de investigación Científica y Tecnológica y
Especialidad en metodología de la investigación científica, a
tiempo completo. Cuenta, también, con 1 docente
investigador y 2 auxiliares del departamento de Biología.
para el desarrollo de sus actividades, mEJoCUY cuenta con:
• laboratorios de microbiología y determinación de valores
forrajeros y calidad de semillas.
• 4 galpones que albergan a 15 planteles genéticos de
cuyes.
• 2 oficinas de investigación, laboratorio, sala de cómputo,
aula equipada para fortalecer el ámbito académico, el
desarrollo de cursos y talleres.
• 5,4 has. de terreno para la producción de especies
forrajeras.
mEJoCUY mantiene relaciones con:
• Universidad de nariño, San Juan de pasto, revista
“investigación pecuaria”. participación en el Consejo
Editorial y el Comité Científico.
• red andina de investigadores en Cuyes.
CampoS dE aCTiVidad
investigaciones participativas aplicadas a la conservación
de recursos genéticos, manejo, mejora genética,
sanidad, nutrición, alimentación y desarrollo de sistemas
de producción, uso y manejo de recursos genéticos de
cuyes locales y exóticos, para la promoción del
desarrollo de la cuyicultura.
b) interacción
En mEJoCUY se desarrollan tecnologías adaptadas a
las necesidades regionales, se capacita a productores,
técnicos y otros, a través del fortalecimiento en el
manejo integral de la cuyicultura. Tiene impacto a nivel
regional y nacional con la promoción y difusión de cuyes
de alta calidad genética. Se han implementado módulos
de crianza de cuyes en 96 comunidades que abarcan
las ciudades de la paz, oruro y Cochabamba
principalmente. Se promueve la innovación tecnológica,
lo cual coadyuva a satisfacer las exigencias del sector
productivo, de acuerdo a las necesidades del medio,
hacia la sustentabilidad de la crianza, seguridad,
soberanía alimentaria y conservación de recursos
zoogenéticos, para posibilitar el desarrollo nacional.
las comunidades donde se viene trabajando en acciones
de validación y transferencia, son regiones que presentan
ecosistemas y dotaciones de recursos marcadamente
diferentes en las unidades de producción. Sin embargo,
en todas ellas, las mujeres y los niños constituyen la
fuerza de trabajo más importante. Estas condiciones
ofrecen un entorno favorable, desde el punto de vista de
las innovaciones tecnológicas y los aspectos de
participación de la familia y de la mujer en particular.
la formación académica en el Centro se realiza a través
de la participación activa de los estudiantes en prácticas
dirigidas, pasantías, formación a auxiliares y apoyo a
diferentes materias relacionadas con la crianza de
especies menores.
asimismo, se imparten cursos, talleres y seminarios a
productores, con la finalidad de que puedan aplicar
opciones tecnológicas sostenibles. de esta manera se
contribuye a mejorar el proceso de productividad y
competitividad de los pequeños productores, mediante
la aplicación de tecnologías generadas y la transferencia
de resultados en el entorno social y productivo.
d) Servicios
• Transfiere las innovaciones tecnológicas locales sobre
el proceso de producción de carne, facilita y fortalece
a los productores en el uso, aprovechamiento y
protección hacia la seguridad alimentaria y producción
sustentable.
• Facilita la información científica sobre el proceso de
producción cuyícola, realiza la implementación de
módulos de producción y seguimiento hacia la
sustentabilidad de la crianza de cuyes, seguridad
alimentaria y fortalecimiento de las unidades
productivas con criterio empresarial.
diFUSión
mEJoCUY ha efectuado las siguientes publicaciones:
libros
• manejo integrado de cuyes.
• producción de forrajes en zonas altas.
Trabajos en los módulos de crianza de Cuyes.

60
D E S D E 1 8 3 2
• producción de cuyes en zonas altas.
• producción de cuyes.
revistas
• ancient and modern steps during the domestication of
guinea-pigs (Cavia porcellus l.).
• investigaciones en digestibilidad de Especies Forrajeras
Empleadas en la alimentación de Cuyes. agosto, 2005.
• Conversión alimenticia de la alfalfa en cuyes criollos de
diferentes localidades bolivianas.
• avances en nutrición de Cuyes en Bolivia.
• determinación del valor nutritivo de la carne de cuy (Cavia
aperea porcellus).
• Comportamiento reproductivo de Cuyes con dos
Sistemas de Empadre.
Boletines y anuarios
• Boletín n° 1 recomendaciones para la crianza de cuyes.
• Boletín n° 2 recomendaciones para la cría adecuada de
cuyes.
• Boletín n° 3 alimentación en cuyes.
• Boletín n° 4 administración y Costos de producción.
• manual Sobre manejo de cuyes, programa de crianzas
familiares de cuyes.
• manual de procedimientos para auxiliares de investigación
del proyecto mEJoCUY.
• determinación de algunos caracteres de rendimiento
productivo en cuatro líneas de cuyes dentro del programa
de mejoramiento por selección.
• determinación del valor nutritivo de la carne de cuy (Cavia
aperea porcellus).
• Estudio del índice de conversión alimenticia en dos líneas
de producción de cuyes.
• investigaciones en sistemas de alimentación de cuyes en
Bolivia.
• Efecto del manejo de cuyes en la etapa de recría.
• información sistematizada de resultados obtenidos,
primera fase 1987 – 1997.
• información sistematizada de resultados obtenidos,
segunda fase 1997 – 1999.
• rendimiento reproductivo y productivo de cuyes, con dos
sistemas de empadre: continuo y discontinuo.
• Índices de producción en dos poblaciones de producción
cárnica de cuyes.
• resúmenes de trabajos de investigación. Facultad de
Ciencias agrícolas y pecuarias y Facultad de Ciencias y
Tecnología.
• Evaluación morfométrica y fenotípica de cuatro planteles
de cuyes introducidos al proyecto mEJoCUY, el año 2008.
rEConoCimiEnToS
mEJoCUY ha recibido las siguientes distinciones:
• premio nacional de investigación Científica y Tecnológica,
por parte del CEUB – SiCYT. 2002.
• distinción por haber dictado en arequipa – perú, el “primer
Curso Sobre manejo de Cuyes”. arequipa – perú, 2006.
• agradecimiento por el aporte en la investigación,
formación en la Facultad de agronomía. Cochabamba –
Bolivia, 2004.
• Felicitaciones por el apoyo en el desarrollo y organización
del “Seminario Sobre nuevos avances en la Cuyicultura
latinoamericana”, 1997.
• reconocimiento por el programa Especial de Seguridad
alimentaria y ministerio de agricultura, Ganadería y
desarrollo rural de la organización de las naciones
Unidas para la agricultura y alimentación Fao. por el éxito
en calidad de responsable en el “programa de Crianzas
Familiares”.
• reconocimiento por la destacada participación en la
“Expogrup, Ferias monográficas y Especializadas naTUrEx”,
por parte de la diCyT. Cochabamba – Bolivia, 2001.
• reconocimiento por participación en 3ra
Feria
agropecuaria departamental 2009, “la Universidad
interactuando con su pueblo”, Jefe departamento de
Zootecnia y producción animal. Facultad de agronomía.
Cochabamba – Bolivia 2009.
proYECCión
mEJoCUY pretende continuar con la innovación tecnológica
y dar continuidad a los programas de conservación, el banco
de germoplasma, la mejora genética hacia la producción
sustentable de la cuyicultura, lo cual coadyuvará a satisfacer
las exigencias del sector productivo regional y nacional,
fortalecerá el manejo integral de la cuyicultura de acuerdo a
las necesidades del medio, hacia la sustentabilidad de la
crianza de cuyes, seguridad y soberanía alimentaria y
conservación de recursos zoogenéticos, para posibilitar el
desarrollo nacional, con la finalidad de establecer a mEJoCUY
como el centro de referencia nacional en la generación de
investigaciones sobre Cavia aperea porcellus.
Ejemplar de población nativa.

61
CEnTro dE mEJora GEnÉTiCa Y manEJo dEl CUY En BoliVia (mEJoCUY)
dirección: av. petrolera km. 5, FCayp, teléfono: (591-4) 4762348, e-mail: mejocuy@hotmail.com
CUadro nº 14: proYECToS dE inVESTiGaCión Y dESarrollo dE mEJoCUY

62
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
El programa rumiantes menores
(prorUmmEn) se creó el año
1994, con el nombre de proyecto
Caprinos. desde 1999 se
incluyeron las especies ovina y
camélida en el trabajo y se cambió
el nombre a “programa rumiantes
menores”. El programa incluye tres
proyectos: proyecto Caprinos,
proyecto llamas y proyecto
ovinos.
miSión
El programa se dedica a la
conservación y el uso sostenible
de los recursos genéticos de
llamas, caprinos y ovinos.
oBJETiVoS
prorUmmEn tiene los siguientes objetivos:
• mejorar los métodos de producción de rumiantes
menores, en forma sostenible.
• aportar a la alimentación básica de las familias
campesinas, produciendo carne y leche de modo
eficiente.
• posibilitar el uso sostenible y la conservación de recursos
genéticos locales.
rECUrSoS HUmanoS
prorUmmEn cuenta con 2 ingenieros agrónomos (1 con
grado de doctorado en mejoramiento Genético animal), 1
trabajador de campo y tesistas de grado y posgrado.
para el desarrollo de sus actividades, prorUmmEn cuenta
con:
• laboratorio de análisis de Fibras de origen animal, a través
de un equipo microscópico computarizado (lanámetro).
• Biblioteca Especializada al servicio de estudiantes y otras
personas interesadas en la cría de rumiantes menores.
prorUmmEn mantiene relaciones de cooperación con las
siguientes instituciones:
• instituto de producción animal en los Trópicos y
Subtrópicos, Universidad Hohenheim, alemania.
• onG asociación de Servicios artesanales y rurales
(aSar).
• organización de productores agropecuarios de Calientes
(orpaCa), ayopaya.
• Coordinadora en Bolivia de la red iberoamericana sobre
la Conservación de la Biodiversidad de los animales
domésticos locales, para el desarrollo rural Sostenible
(ConBiand).
• representante de Bolivia ante la asociación internacional
sobre Caprinos (iGa).
• asesora a la asociación Boliviana de producción animal
(aBopa).
CampoS dE aCTiVidad
• mejoramiento genético, mediante selección o
cruzamientos.
• Caracterización y conservación de recursos genéticos
locales.
• Uso sostenible de recursos.
• descripción y análisis de los sistemas de producción
de rumiantes menores.
4.2.4.3.2 proGrama rUmianTES mEnorES
(prorUmmEn)
Esquila de llamas en comunidad campesina de Ayopaya.

63
b) interacción
interactúa con personas y entidades públicas o privadas,
relacionadas con la producción de rumiantes menores, a
través de asesoramiento y asistencia Técnica.
Coadyuva en la formación profesional a través de tesis
de grado y posgrado, trabajos dirigidos, internado
rotatorio, prácticas preprofesionales de la Carrera de
Veterinaria y prácticas de pregrado.
• Biblioteca especializada.
• análisis de fibras de origen animal.
• Venta de reproductores caprinos y ovinos.
diFUSión
prorUmmEn ha promovido las siguientes publicaciones y
eventos:
a) publicaciones
libro “memorias Vii Simposio iberoamericano sobre
Conservación y Utilización Sostenible de recursos
Zoogenéticos”. Stemmer, a. (ed.). 2006.
Capítulos en libros
• mejoramiento Genético de Camélidos. Stemmer, a. y
a. Valle Zárate. En a. Cardozo (ed.) 2007: Camélidos
(Versión revisada y ampliada de la obra original
“auquénidos” de a. Cardozo en 1954).
• a llama breeding programme in ayopaya. Stemmer,
a., a. markemann, m. Siegmund - Schultze, a. Valle
Zárate. 2007.
• pequeños rumiantes en Bolivia: Situación actual y
perspectivas. Stemmer, a., a. Galarza y a. Valle
Zárate. 2007.
artículos en revistas Científicas
• development and worldwide distribution of the anglo
nubian goat. a. Stemmer, m. Siegmund-Schultze, C.
Gall y a. Valle Zárate.
• Stated preferences of lama keeping functions in
Bolivia. markemann, a., a. Stemmer, m. Siegmund-
Schutze.
• design of a village breeding programme for a llama
population in the High andes of Bolivia. Wurzinger, m.
a. Willam, J. delgado, m. nuernberg, a. Valle Zárate,
a. Stemmer, G. Ugarte y J. Soelkner. 2008.
• la llama de ayopaya: descripción de un recurso
genético autóctono. Stemmer, a., a. Valle Zárate, m.
nuernberg, J. delgado, m. Wurzinger y J. Soelkner.
2005.
• rendimiento productivo y sistemas de producción de
la cabra criolla en la provincia de mizque, Cochabamba.
Stemmer, a., a. Valle Zárate y T. altug. 2005.
• Crianza de caprinos en Bolivia: un aporte al sustento
familiar de los pequeños productores. Stemmer, a. y
a. Valle Zárate. 2005.
• importancia en la crianza familiar de ovinos criollos en
Cochabamba, Bolivia. a. Stemmer, a. Galarza, S.
Fuentes y o. Torrez. 2010.
• Caracterización del recurso genético de la cabra Criolla
y su rol socio-económico en Cochabamba, Bolivia.
Stemmer, a., T. altug, a. Valle Zárate y r. Ergueta.
2004.
• Growth curves and genetic parameters for growth
traits in Bolivian llamas. Wurzinger, m., J. delgado, m.
nuernberg, a.Valle Zárate, a. Stemmer, G. Ugarte, J.
Soelkner. 2005.
Boletines
• Trípticos del programa rumiantes menores (no. 9 de
abril 2010).
• Tríptico “la llama de ayopaya”.
• Boletín: producción de fibra de llama en Bolivia.
• Boletín: Sistema de producción de llamas en ayopaya.
b) Eventos
Vii Simposio iberoamericano sobre Conservación y
Utilización Sostenible de recursos Zoogenéticos.
Cochabamba, diciembre 2006.
Trabajo de campo con ovinos criollos.

64
D E S D E 1 8 3 2
proYECCión
los rumiantes menores son recursos zoogenéticos muy
importantes en Bolivia, aunque todavía poco estudiados. Se
necesitan más investigaciones sobre las poblaciones de
ovinos y caprinos criollos, en las diferentes zonas ecológicas;
sobre los recursos genéticos autóctonos, como llamas, y
sobre sus respectivos sistemas de producción. los desafíos
que enfrenta el programa son: evitar la erosión genética de
las razas locales de rumiantes menores, por cruzamientos
indiscriminados; mantener su biodiversidad y aumentar la
producción de alimentos para las poblaciones humanas, de
una manera sostenible.
proGrama rUmianTES mEnorES (prorUmmEn)
dirección: av. petrolera Km. 5, FCayp, Teléfonos: (591-4) 4762383, 4218725, fax: (591-4) 4762385
e-mail: caprino@albatros.cnb.net, página Web: www.agr.umss.edu.bo/caprinos/main.htm
CUadro nº 15: proYECToS dE inVESTiGaCión Y dESarrollo dE prorUmmEn
Niña de comunidad campesina dedicada a la crianza de ganado ovino.
Cabritos trillizos, raza Anglo Nubia

65
HiSTorial
El laboratorio de nutrición animal
inició sus actividades el año 1973,
como laboratorio de
Bromatología, con el objetivo de
brindar servicios a las diferentes
unidades ganaderas de la
Facultad. los primeros equipos
del laboratorio fueron donación
de la Cooperación Técnica Suiza
(CoTESU).
El año 2006, a través del convenio
interuniversitario entre la
Universidad KVl de dinamarca y la
UmSS, se implementó parte del
equipamiento, lo que permitió
actualizar algunas metodologías
de análisis químicos que permiten
determinar la composición de
alimentos destinados a la
producción pecuaria.
miSión
la misión del laboratorio de nutrición animal es realizar
pruebas bromatológicas a forrajes, pastos, ensilajes y demás
alimentos requeridos para la alimentación de animales, en el
ámbito investigativo y/o productivo, de modo que el
estudiante coloque en práctica los conocimientos impartidos
en las diferentes asignaturas relacionadas a la nutrición
animal, que se dictan en la Facultad de Ciencias agrícolas y
pecuarias “dr. martín Cárdenas”.
oBJETiVo
El objetivo principal del laboratorio es determinar la
composición química y características nutricionales de
forrajes, alimentos balanceados y otros insumos destinados
a la alimentación de animales.
rECUrSoS HUmanoS
El laboratorio de nutrición animal cuenta con 2 profesionales
con grado de licenciatura y 1 persona de apoyo.
El laboratorio cuenta con equipos modernos que garantizan
la realización de los diferentes análisis, usando metodologías
actualizadas que coadyuvan en los diferentes trabajos de
investigación relacionados con la calidad de alimentos y los
procesos digestivos de los animales productivos.
El laboratorio de nutrición animal brinda sus servicios en el
ámbito específico de la Bromatología, para el fortalecimiento
de las actividades agropecuarias locales y nacionales. las
instituciones que solicitan servicios son:
• Universidad autónoma Tomas Frías de potosí.
• Universidad Técnica de oruro.
• Universidad mayor de San andrés (la paz).
• Universidad pública de El alto (la paz).
• programas o proyectos relacionados con investigaciones
agropecuarias, tales como proinpa, CiF “la Violeta”,
Granja modelo pairumani, proyecto laderas, aGrUCo,
Fao-Bolivia.
CampoS dE aCTiVidad
las líneas de investigación enmarcan la diversidad de
temas relacionados con la evaluación de especies
forrajeras, en la alimentación animal y la caracterización
de forrajes nativos y la evaluación de digestibilidad de los
piensos:
Apoyo a la investigación con equipos del Laboratorio de Nutrición Animal.
4.2.4.3.3 laBoraTorio dE nUTriCión animal

66
D E S D E 1 8 3 2
• manejo, conservación y mejoramiento de recursos
zoogenéticos.
• Ganadería familiar.
b) interacción
Brinda asesoramiento y asistencia técnica a personas,
empresas, instituciones públicas o privadas, onG’s, etc.,
para el fortalecimiento de las actividades agropecuarias
locales y nacionales.
Cuenta con equipos y personal capacitado para
fortalecer los procesos de enseñanza-aprendizaje, a
través de las prácticas complementarias de las materias
relacionadas con la alimentación animal. por otro lado,
permite la realización de pasantías, internados rotatorios
y diferentes modalidades de titulación.
El laboratorio ofrece servicios de análisis de composición
química, basados en metodologías validadas a nivel
mundial. adicionalmente, cuenta con equipamiento para
realizar las siguientes determinaciones:
rEConoCimiEnToS
reconocimiento de la prefectura del departamento de
Cochabamba. 2000.
proYECCión
Con el propósito de mejorar los servicios ofertados en el
laboratorio de nutrición animal, se elaboraron diferentes
proyectos para la renovación de algunos equipos, con el
propósito de garantizar y certificar la calidad de los resultados.
por otro lado, se busca la especialización de análisis para las
investigaciones avanzadas, acordes con las necesidades de
los trabajos de investigación de posgrado.
laBoraTorio dE nUTriCion animal
dirección: av. petrolera Km. 5, FCayp, teléfono:(591-4) 4762383, e-mail: a.forrajeros@umss.edu.bo
Fortalecimiento del proceso enseñanza-aprendizaje y apoyo a las
diferentes modalidades de titulación.
Prácticas de estudiantes en el Laboratorio.
CUadro nº 16: anÁliSiS oFErTadoS por El
laBoraTorio dE nUTriCión animal

67
HiSTorial
El 30 de octubre de 1970, por
reestructuración facultativa, se
crea el departamento de
Economía y Sociología,
denominado actualmente
departamento de desarrollo rural
(ddrrS), como respuesta a una
necesidad en la formación del
ingeniero agrónomo y del
contexto.
El departamento de desarrollo
rural (ddrrS) oferta tres
menciones de formación, para
responder a la demanda de las
instituciones involucradas en el
desarrollo rural y de los
productores agropecuarios de la
región y el país.
Este departamento ejerce tuición sobre aGrUCo y otros
proyectos. por la importancia que tiene aGrUCo,
considerado un Centro de Excelencia, la explicación sobre
las actividades que éste desarrolla, se la realiza más
adelante.
miSión
El ddrrS tiene la misión de formar profesionales agrónomos
para el desarrollo rural en función de la realidad, actualizando
permanentemente los contenidos curriculares.
oBJETiVo
El objetivo del ddrrS es proyectar a la Facultad de
agronomía hacia la Comunidad rural, mediante la formulación
de propuestas académicas, acorde con las necesidades de
los pobladores rurales y las políticas del desarrollo rural,
vigentes en el país.
rECUrSoS HUmanoS
El ddrrS cuenta con 2 profesionales con grado de maestría
en planificación y proyectos, Economía agrícola y Gestión de
desarrollo rural, y otros 2 profesionales asignados a
aGrUCo.
Capacidad instalada en aGrUCo.
para la ejecución de sus actividades, el ddrrS cuenta con
una serie de convenios con diversas organizaciones e
instituciones especializadas, de carácter gubernamental y no
gubernamental, como ser:
• municipios del departamento de Cochabamba.
• arzobispado de Cochabamba.
• Fundación San lucas.
CampoS dE aCTiVidad
• revalorización de saberes locales y sabiduría andina
originaria.
• desarrollo Endógeno.
• Economía agrícola.
• desarrollo rural Sostenible.
b) interacción
la interacción se realiza a través de Cursos
Extracurriculares dirigidos a estudiantes y población en
general, capacitación a productores rurales, trabajos de
investigación junto a aGrUCo y municipios, en el área
rural de Bolivia, organización de la Feria agropecuaria
departamental, coordinación de Expo Ciencia y cursos
profesiográficos dirigidos a estudiantes de último año de
colegio.
Capacitación campesina en organización comunal, en Ramadas Cochabamba.
4.2.4.4 dEparTamEnTo dE dESarrollo rUral (ddrrS)

68
D E S D E 1 8 3 2
oferta cursos de formación continua para docentes de la
Facultad, a fin de mejorar la gestión universitaria, y cursos
de posgrado: agroecología, Cultura y desarrollo
Endógeno en los andes; agroecología, Campesinado e
Historia.
oferta 3 menciones de formación, que son:
• agroecología y desarrollo Sostenible. dirigido
fundamentalmente a las comunidades campesinas.
Tiene como objetivo capacitar a los alumnos en el
conocimiento de las ciencias naturales y sociales de la
problemática y desarrollo de acciones concretas,
permitiendo mejorar la calidad de vida de las
comunidades campesinas, en el marco del desarrollo
Sostenible. materias intensivas: agroecología
Sostenible, agroforestería y Conservación de Suelos,
Gestión de proyectos Comunitarios. materias
semestrales: Evaluación de impacto ambiental,
agricultura orgánica, introducción al desarrollo.
• Gestión de microempresas y agronegocios. dirigida
principalmente al fortalecimiento de la pequeña y gran
empresa agropecuaria. Tiene como objetivo ofrecer al
estudiante una formación interdisciplinaria que le
permita trabajar a nivel de la mediana y gran empresa,
lo mismo que prestar servicios a agricultores que
logren incorporarse a la economía empresarial; pero,
fundamentalmente, el profesional agrónomo tiene que
poseer la capacidad de generar su propio empleo,
implementando unidades productivas. materias:
preparación y evaluación de proyectos,
Comercialización y mercadeo, Finanzas
agropecuarias, agronegocios, Gestión de
microempresas y planificación Estratégica.
• Gestión municipal. orientada al fortalecimiento del
desarrollo municipal. Su objetivo es capacitar al
estudiante en el área de Gestión municipal, dotándole
de una formación en planificación y gestión del
desarrollo municipal, con una orientación hacia la
promoción económica del municipio productivo, en el
marco de la participación popular y la
descentralización administrativa. materias:
Fortalecimiento municipal, Gestión de proyectos
Comunitarios, descentralización, participación popular
y ley de municipios, administración y Fiscalización de
recursos municipales y Taller de Titulación.
El ddrrS ofrece cursos de capacitación para mujeres
productoras en:
• Transformación de productos lácteos
• manejo, sanidad y nutrición del ganado lechero
• manejo y conservación del forraje para el ganado
lechero
• administración y contabilidad básica de una
explotación lechera
• Cursos prácticos en jardinería y decoración, Bonsai,
manejo integral de frutales de acuerdo a la época, para
público en general y asesoramiento a los municipios
en temas de desarrollo rural agropecuario.
rEConoCimiEnToS
El ddrrS, a lo largo de su vida institucional, ha recibido los
siguientes reconocimientos:
• reconocimiento de la Honorable alcaldía municipal de
Cochabamba, la Universidad mayor de San Simón y la
liga de la defensa del medio ambiente, por haber
colaborado desinteresadamente en la realización del 4to
Curso intensivo sobre “manejo y Conservación de los Eco
sistemas Urbanos, lagunas alalay y Coña Coña”.
diciembre 2001.
• reconocimiento por su participación en el 1er
Congreso
departamental Empresarial por Bolivia. abril 2005.
• reconocimiento por su participación en la 1ra
Feria
agropecuaria y Tecnológica, en calidad de organizador.
noviembre 2005.
Actividades de interacción social en comunidad campesina.
Trabajo de campo en zonas rurales.

69
proYECCión
El ddrrS pretende consolidar el proceso de interacción y
formación de profesionales ingenieros agrónomos, logrando
un desarrollo sostenible del área rural del país y la región.
dEparTamEnTo dE dESarrollo rUral (ddrrS)
dirección: av. petrolera km 4½, FCayp, teléfono: (591-4) 4762753, fax: (591-4) 4762385, e-mail: des.rural.@agr.umss.edu.bo
CUadro nº 17: proYECToS dE inVESTiGaCión Y dESarrollo dEl ddrrS
Estudio de diagnóstico familia campesina (Locotal –Chapare).

70
D E S D E 1 8 3 2
HiSTorial
agroecología Universidad
Cochabamba (aGrUCo) inició sus
actividades en 1985, en el marco
de un Convenio de Cooperación
Bilateral suscrito entre los
gobiernos de Suiza y Bolivia en
1973, establecido a través de otro
convenio específico entre la
Cooperación Suiza para el
desarrollo (CoSUdE) y la
Universidad mayor de San Simón,
bajo la ejecución del instituto de
agricultura Biológica (iiaB) de
Suiza, la Facultad de Ciencias
agrícolas y pecuarias (FCayp) y el
instituto Boliviano de Tecnología
agropecuaria (iBTa) del entonces
ministerio de agricultura y asuntos
Campesinos.
Como parte de la estrategia de sostenibilidad institucional, a
partir julio de 1998 (Vi y Vii fases), la UmSS asume, a través
de la dirección ejecutiva, la total responsabilidad en su gestión.
El directorio está presidido por el rector de la UmSS, el
decano de la FCayp, CoSUdE, la Universidad de Berna
(Suiza) y el programa internacional CapTUrEd de la
Cooperación Holandesa.
después de diferentes evaluaciones externas y
metaevaluaciones, la Universidad mayor de San Simón
confirió a aGrUCo, a través de una resolución de Consejo
Universitario, el 22 de marzo de 1999, el grado de excelencia
académica por su labor en la formación universitaria, la
investigación científica y la interacción social. actualmente,
es un centro de excelencia universitario dedicado a la
formación de pregrado y posgrado, la investigación
transdisciplinar y participativa revalorizadora y la interacción
social con comunidades campesinas y municipios rurales, en
el campo de la agroecología, la cultura y el desarrollo
endógeno sustentable.
propóSiTo
El propósito de aGrUCo es contribuir al desarrollo endógeno
sostenible y la reforma de la Educación Superior, a partir de
la agroecología, la revalorización de los saberes locales y la
sabiduría de los pueblos indígenas originarios, considerando
la vida espiritual, social y material.
oBJETiVoS ESTraTÉGiCoS
aGrUCo tiene los siguientes objetivos estratégicos:
• aportar a la formación intra e intercultural en pregrado y
posgrado, que incentiven su sensibilidad social.
• Consolidar los programas integrales comunitarios, para la
autogestión y el desarrollo endógeno sostenible (piCadS)
en comunidades campesinas y municipios rurales de
Bolivia.
• promocionar y difundir el enfoque de la agroecología y la
revalorización de la sabiduría de los pueblos indígenas
originarios, a partir de la sistematización de experiencias y
su difusión a nivel nacional e internacional.
• apoyar e influir en los procesos de construcción de
políticas locales, municipales, nacionales y regionales de
abajo a arriba, que coadyuven a la conservación de la
diversidad biológica y cultural en Bolivia, latinoamérica y
el mundo.
rECUrSoS HUmanoS
aGrUCo está conformado por personal especializado,
formado en diferentes países. Cuenta con 2 profesionales con
Apoyo a la producción agroecológica en comunidades indígenas originarias y campesinas (Tapacarí).
4.2.4.4.1 aGroEColoGÍa UniVErSidad
CoCHaBamBa (aGrUCo)

71
grado de doctorado en desarrollo Sustentable, 5 con grado
de maestría en agroecología, cultura y desarrollo sustentable;
Eco desarrollo, y agronomía; 1 con Especialidad desarrollo
local y 2 licenciados en Economía y Contaduría pública.
El centro universitario aGrUCo tiene sus instalaciones dentro
de los predios de la Facultad de Ciencias agrícolas y
pecuarias; cuenta con un centro de información y
documentación en agroecología y saber campesino, CidaSC,
que es referente a nivel latinoamericano y nacional. Tiene a
disposición más de 7 mil publicaciones, además de
instalaciones adecuadas para un buen desarrollo de
investigaciones y de trabajos administrativos, 2 ambientes
para el desarrollo de cursos de formación en pre y posgrado,
1 ambiente para el desarrollo de seminarios, conferencias o
talleres, 2 salas de cómputo con acceso a internet, para
becarios investigadores de pre y posgrado; finalmente, una
sala de reuniones totalmente equipada y conectada a internet.
rElaCionES dE CoopEraCión:
• Coordinador del programa regional Bioandes (perú-
Bolivia-Ecuador). 2006-2009.
• Coordinador de Comparando y apoyando el desarrollo
Endógeno (CompaS), red internacional que trabaja en
asia, África y Europa. 2000-2010.
• Coordinador del programa de Formación e investigación
para el desarrollo Endógeno Sustentable (CapTUrEd).
2008-2012.
• Coordinador del Consorcio de Universidades
latinoamericanas CompaS, para latinoamérica. Forman
parte las universidades: Quindio (Colombia); la Frontera
(Chile); y UmSS. 2004-2007.
• Coordinador para la región andina y fundador del movimiento
agroecológico de latinoamérica (maEla). 1998-2004.
• directorio de la Fundación Genetic resource action
international (Grain). 2001 – 2003.
• Consejo asesor revista Biodiversidad: Sustento y culturas
(nivel latinoamericano). 2001 – 2003.
• Consejo asesor lEiSa, Comité regional para américa
latina del programa internacional: agricultor Sostenible de
Bajos insumos con sede en Holanda. 2001 a la fecha.
• miembro del Grupo de la Cooperación Suiza para el
desarrollo (CoSUdE) para la agricultura Sostenible
Campesina de montañas (aSoCam). 2000 a la fecha.
• miembro del national Center of Competence in research
(nCCr), Consorcio conformado por Universidades de
Suiza, África, asia y latinoamérica. 2003-2009.
CampoS dE aCTiVidad
• diversidad vegetal.
• diversidad animal.
• diversidad sociocultural.
b) interacción
la interacción social con comunidades indígenas,
campesinas y municipios rurales, incluye la elaboración y
gestión de proyectos de desarrollo endógeno sustentable
(diagnóstico, planificación, ejecución y evaluación
participativa comunitaria), formación continua intercultural
y descolonizadora, promoción de espacios de aprendizaje,
apoyo a organizaciones de base, comunicación
intercultural, aprobados y ejecutados a nivel de municipios,
centrales, subcentrales y comunidades.
la formación académica permite socializar los
conocimientos de las comunidades indígenas y
campesinas, profundizar temas agroecológicos, gestión
territorial y desarrollo endógeno sustentable para vivir
bien, obtenidos con las investigaciones
transdisciplinarias con énfasis en el paradigma
cualitativo; compartiendo estas experiencias con los
estudiantes de los programas de pregrado y posgrado;
fortaleciendo, además a las comunidades y municipios,
con la reflexión y pequeñas acciones de desarrollo.
• doctorados en: desarrollo Endógeno Sostenible e
interculturalidad (en elaboración).
• maestrías en: agroecología, Cultura y desarrollo
Endógeno Sostenible, en latinoamérica.
• diplomados en: Gestión del desarrollo Endógeno
Sostenible; agroecología y Gestión de la
Biodiversidad; y Gestión municipal.
• Especialidad en: revalorización, diálogo de saberes y
nuevos paradigmas de las ciencias y el desarrollo.
• menciones en: agroecología y desarrollo Sostenible;
y Gestión municipal.
Revalorización de sabidurías y prácticas culturales de los pueblos
indígenas originarios, confección tradicional.

Explorando San Simón - Agronomía

Explorando San Simón - Agronomía

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Similar a Explorando San Simón - Agronomía

Similar a Explorando San Simón - Agronomía (20)

Más de www.pablomoscoso.com

Más de www.pablomoscoso.com (20)

Último

Último (20)

Explorando San Simón - Agronomía