El documento presenta una lista de 6 integrantes de un equipo: Andrés Restrepo, Simón Álvarez, Javier Uñates, Damián Ramírez, Esteban Ateortua y David Orrego. No proporciona más detalles sobre el propósito del equipo o sus actividades.

1. • Integrantes:
• Andrés Restrepo.
• Simón Álvarez.
• Javier Uñates.
• Damián Ramírez.
• Esteban Ateortua.
• David Orrego.
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2. • Para muchas
personas, a la hora de
comer es mas
importante el sabor
del alimento, su
estética, su valor…
Ignorando aspectos
tan importantes como
su procedencia y la
higiene con que
fueron tratados.

3. En la imagen podemos observar el desorden y la Basura cerca de unas canastas con cebolla son
poca higiene que se tiene con los alimentos un ejemplo claro de ello.
antes de su comercialización.

8. .Infecciones. .Posible enfermedad.
.Desaseo. .Lugar antigénico.
.Incomodidad, asco .No hay buen manejo en los
implementos de la cocina
.Posible invasión de bichos .Que hay cucarachas

9. R
E
T
R
E
T
E

10. Cocina

11. OBJETO: ANIMAL- SAPO

12. SIGNIFICANTE: ASCO, REPUGNANCIA

15. Tortugas.

17. Objeto: Bus.
Significante: Medio de transporte.
Significado: Riesgo de accidente.

18. Ubicación: Calle 10 #12-22. Entrerrios-
Antioquia
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19. • El ambiente del restaurante se relaciona con su
símbolo ,además aparenta ser un zona limpia y
agradable.
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20. Significante : Basurero.
Significado: Recipiente
en el cual se depositan
los desperdicios.
El estar tan
cerca de la
cocineta nos da
una mala
impresión sobre
la higiene del
lugar.
Significante: Cuarto de Baño.
Significado: Recinto donde entran los seres
humanos a realizar sus necesidades 20

21. Significante: Gorra.
Significado: Se usa
para protegerse del
sol.
En este caso se
utiliza para que
las vellosidades
no caigan sobre
los
alimentos.(Repre
senta buena
higiene)
Significante: Pantuflas. En este caso se presenta una
Significado: Tipo de interpretación subjetiva, debido a que
calzado las pantuflas pueden representar
ligero y suave. aseo o por el contrario desaseo 21

22. En los platos del restaurante
Lingüino¨s evidenciamos una gran
higiene, porque los platos se sirven
de una manera perfecta y pulcra.
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23. GRACIAS
POR SU
ATENCIÓN.
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