Segundo Desayuno-Conferencia CEMDES-ESPAE

1. FILOSOFÍA DEL
ALINEADA CON LOS ODS

2. Breve reseña histórica

3. El Visionario
Sr. Lodewijk Jan Bakker
Una visión de futuro

4. Los inicios en Puembo, Guayaquil y Quito
1958: Hacienda La Estancia, 1959: Almacén C.A. INDIA
1965: Inauguración INCA

5. La importancia del servicio
1966: Sr. Luis Bakker Jr. agradece por la confianza al primer cliente de
pollos de 1 día.
Ubicación: Ilumán, Otavalo.

6. El inicio de una gran colaboración
1973: Sr. Harry Klein y Sr. Luis Bakker Jr. se conocen, en 1977 fundan Pronaca.
Ubicación: Hacienda La Estancia, Puembo.

7. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

8. 108 instalaciones
Producimos en
13 provincias
provincias del
país.
Y distribuimos a las
24

9. Alimentar bien
generando desarrollo en
el sector agropecuario.
Aves Cerdos
Embutidos
Congelados
ConservasArroz Huevos Mascotas
Productos
de Mar
Nutrición
Animal
PalmitoAgrícola
Consumo Hogar
N. Nutrición
Animal y Agrícola
Exportación
Res
Portafolio de Productos y Marcas

10. Consumo de proteínas y conversión
• Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – www.fao.org 2013. SAGARPA México, secretaria de agricultura,
ganadería desarrollo rural, pesca y alimentación, Federación Nacional de Avicultores de Colombia. Fenavi: http://www.fenavi.org/
USA: http://www.ers.usda.gov/data
Eficiencia en conversión
Consumo Mundial
480 Millones Toneladas
23%
22%
13%
28%
14%
Cerdo
Pollo
Huevos
Res
Pescado
Consumo de proteína de origen animal
(g netos/cápita/día)

11. Proveedores
 3.641 proveedores
 859 agricultores integrados
 71 avicultores integrados
Resultados integración:

12. La empresa y el desarrollo
sostenible

14. Mejorar la calidad de vida familiar
a través de productos de calidad,
nutritivos y saludables.
Maximizar el cuidado de la
naturaleza, aportando a la
preservación de sus
recursos.
Generar valor económico a
través del crecimiento
compartido con todos los grupos
de interés.

16. Fuente:
• INEC – Marzo 2017
• Estudios PRONACA
El consumidor está en el centro de nuestras
decisiones:

18. Es alimentarse de manera
balanceada
Fuente: www.cnpp.usda.gov/MyPlate, Center of Nutrition Policy and Promotion, USDA

20. 2
Certificaciones
Empresa Eco-
Eficiente
100%
de nuestras operaciones cuentan con
licencias ambientales

23. Hacienda “La Josefina”
Reforestación de 52 hectáreas.

25. Ofrecemos empleo digno a :

26. Fundación San Luis

27. Estrategia de negocio y
estrategia de desarrollo
sostenible

28. La calidad de los productos y la satisfacción del
consumidor es una prioridad para la compañía….
Consumidor
Diseño de
Producto
Abastecimiento
Producción
Distribución
Mercado
Inocuidad
Alimentaria
Calidad
Competitiva

31. 31
“El empresariado es un socio vital para la consecución de los
Objetivos de Desarrollo Sostenible. Las empresas pueden
contribuir a través de la actividad principal de su negocio, por
lo que pedimos a las empresas de todo el mundo, que
evalúen su impacto, establezcan metas ambiciosas y
comuniquen de forma transparente sus resultados”.
Ban Ki-moon, ex - Secretario General de las Naciones Unidas

32. 32

33. Involucrar a las partes interesadas
33
Las herramientas de evaluación de impacto se encuentran en
www.sdgcompass.org

34. Consumo de
agua y
efluentes
Consumo de
energía Desechos
Emisiones
atmosféricas
Salud y
seguridad
ocupacional
Bienestar
animal
Bienestar y
salud de las
comunidades
vecinasA C ED S B
V
A
A
A
C C
C
C
D
D
DD
E
E
E
E
SS
S VVV
V
VV
V
V
V
V
Fuente: Schlange, Alemania 2017
V
PRONACA se alinea con los ODS

35. •Agua
•Desechos
•Agua
•Desechos
•Clima
•Comunidades
•Uso de recursos
•Clima
•Comunidades
•Agua
•Comunidades
•Agua
•Desechos
•Clima
•SSO
•Comunidades
•Generación de empleo
•
•Agua
•Desechos
•Clima (emisiones y energía)
•SSO
•Comunidades
• Productos de calidad,
nutritivos y saludables
• Desarrollo del agro
• Comunidades
Pronaca se alinea con los Objetivos de
Desarrollo Sostenible de las NNUU

36. Hemos priorizado los siguientes objetivos
de las NNUU:

38. http://sdg.humanrights.dk/es/goals-and-targets

39. Lo fundamental…

40. Todo esto lo logramos con nuestra gente…

41. GRACIAS