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Este documento describe dos tipos de procesos de producción: procesos lineales e intermitentes. Los procesos lineales se caracterizan por producir un solo producto de manera eficiente utilizando maquinaria especializada. Los procesos intermitentes producen lotes de varios productos en centros de trabajo, lo que requiere mayor planificación pero permite mayor flexibilidad. Se proveen ejemplos como la fabricación de azúcar para procesos lineales y un taller automotriz para procesos intermitentes.





