Este documento describe la fisiología de la secreción biliar, incluyendo su composición, regulación y funciones. La secreción biliar se produce en el hígado y contiene sales biliares, colesterol, lecitina y bilirrubina. Estas sustancias ayudan a digerir y absorber lípidos, excretar colesterol y toxinas, y juegan un papel inmunológico. La secreción biliar está regulada por hormonas y controla el metabolismo del colesterol en el cuerpo.