Guia de aprendizaje nº 2

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA
Centro Industrial y Desarrollo Empresarial
GUIA DE APRENDIZAJE
PEDRO PABLO VELASQUEZ GALLO
LOGISTICA EMPRESARIAL 113721
INSTRUCTOR: JUAN CAMILO AREVALO
EFECTUAR LOS RECIBOS Y DESPACHOS DE LOS OBJETOS, SEGÚN REQUICIONES Y DOCUMENTOS
QUE SOPORTAN LA ACTIVIDAD.

RESPUESTAS:
Actividad de elaboración del conocimiento
1. Punto
CUADRO COMPARATIVO
TIPO DE CARGA NATURALEZA DE LA CARGA
CARGA
GENERAL
Comprende una serie de Productos que se
transportan en cantidades más pequeñas.
Está compuesta por:
No unitarizada:Consiste en
bienes sueltos o individuales,
manipulados y transportados
como unidades separadas.
Unitarizada:Esta compuesta
por artículos Individuales,
agrupados en unidades
como paletas y contenedores.
Comprende una serie de
Productos que se transportan
en cantidades más pequeñas.
CARGA UNITARIZADA
La carga unitarizada está compuesta de
artículos individuales,tales como cajas,
paquetes,otros elementos desunidos o carga
suelta,agrupados en unidades como paletas y
contenedores,los cuales están listos para ser
transportados yalmacenados.
CARGA NO UNITARIZADA
Este tipo de carga consiste en bienes sueltos o
individuales,manipulados ytransportados como
unidades separadas,fardos,paquetes,sacos,
tambores,piezas atadas,etc.
CARGA
GRANEL
Los gráneles sólidos ylíquidos se
almacenan,por lo general en tanques o
silos y se transportan por bandas
transportadoras o ductos.
CARGA FRAGIL
Requiere de un manejo especial dada sus
caracteristicas.
CARGA PELIGROSA
Se llama asía aquella carga compuesta de
productos peligrosos es decir,los que por sus
características explosivas,combustibles,
oxidantes,venenosas,radioactivas o corrosivas
pueden causar accidentes o daños a otros
productos,al vehículo en que se movilizan, a
las personas o al medio ambiente.Se han
establecido normas internacionales para su
manipuleo
2. Punto
PRODUCTOS
NATURALEZA DE LA
CARGA
TIPOS DE CARGA
CONDICIONES DE ALMACENIMIETOGENERAL GRANEL
CEMENTO
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X
ESTABLE EN BODEGAS ADECUADAS
ESTIBADO Y LIBRE DE HUMEDAD
VASOS CARGA FRAGIL X CAJAS ADECUADAS Y RESITENTES
BERENJENAS CARGA PERECEDERAS X
BODEGAS O CONTENEDORES
ADECUADAS PARA SU REFRIGERACION
NARANJAS CARGA PERECEDERAS X
PESCADOS
CARGA PERECEDERAS
X
CARNE CONGELADA CARGA PERECEDERAS X

TELEVISORES
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X
CONTENEDORES Y BODEGAS
ADECUADAS
CARBON CARGA PELIGROSA X BODEGAS ADECUADAS Y AISLADAS
PETROLEO CARGA PELIGROSA X
EN TANQUES Y TRANSPORTE DE
CARGAS ESPECIALES
FOSFOROS CARGA PELIGROSA X CAJAS ADECUADAS Y RESITENTES
AZUCAR CARGA PELIGROSA X
AGUACATES CARGA PERECEDERAS X
ALGODÓN CARGA PELIGROSA X
ADECUADAS
MANDARINAS CARGA PERECEDERAS X
PIÑAS CARGA PERECEDERAS X
ZINC CARGA PELIGROSA X
ADECUADAS
TERMOMETRO CARGA FRAGIL X CAJAS ADECUADAS Y RESITENTES
NEVERAS
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X
ADECUADAS
VINOS CARGA FRAGIL X
ADECUADAS PARA EL AÑEJAMIENTO
MAQUINA DE COSER
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X
ADECUADAS
LECHE LIQUIDA CARGA PERCEDERA X
INSECTISIDA CARGA PELIGROSA X BODEGAS ADECUADAS Y AISLADAS
BOMBILLOS CARGA FRAGIL X CAJAS ADECUADAS Y RESITENTES
CERVEZA
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X BODEGAS ADECUADAS
MANZANAS CARGA PERECEDERAS X
ARENA
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X ALMACENES O BODEGAS ADECUADAS
RADIOS CARGA PELIGROSA X
ADECUADAS
PIMENTONES CARGA PERECEDERAS X
MANGOS CARGA PERECEDERAS X
LIMONES CARGA PERECEDERAS X
CAFÉ CARGA PERECEDERAS X ESTIBASY BODEGS ADECUADAS
CLAVELES CARGA PERECEDERAS X
ADECUADAS PARA SU
ALMACENAMIENTO

MANTEQUILLA CARGA PERECEDERAS X
LANA CARGA PELIGROSA X
ADECUADAS
CALCULADORAS CARGA PELIGROSA X
ADECUADAS
CIGARRILOS
CARGA NO
PERECEDERO
X
ADECUADAS
SOYA CARGA PERECEDERAS X
GASOLINA CARGA PELIGROSAS X
MELONES CARGA PERECEDERAS X
BANANOS CARGA PERECEDERAS X
PLOMO
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X
CARGAS PESADAS Y BEDEGAS
ESPECIALES
DVD
CARGA CON
DIMENSIONES Y PESOS
ESPECIALES
X
ADECUADAS
3. QUE HALLAZGOS SE REALIZARON
RTA: Halle diferentes clasese de cargas aprendi por que el algodón es una carga peligrosa ya que
es inflamable y encontre las clases de cargas comola unitarizada y la no unitarizada las cargas
general y granel
4. PUNTO

5. PUNTO
V DE GODWIN DE TIPOS DE CARGAS
6. Punto
GLOSARIO
CÁRNICOS: cárnicos inicia con la cría y engorde del ganado vacuno, ganado porcino, aves de corral y
especies menores (ganado ovino, caprino y conejos); continúa con el transporte, sacrificio,
Corte, congelación y comercialización de éstos para la producción de carnes, donde a la vez se
generan Subproductos como grasas, sebos y sangre y termina con La elaboración de productos como
carnes embutidas, Arregladas y frías. Este documento analiza la producción estructura de la parte
agroindustrial de la cadena
FISIOLÓGICOS: es la ciencia biológica que estudia las funciones de los seres orgánicos.
Esta forma de estudio reúne los principios de las ciencias exactas, dando sentido a aquellas
interacciones de los elementos básicos de un ser vivo con su entorno y explicando el por qué de cada
diferente situación en que se puedan encontrar estos elementos. Igualmente, se basa en conceptos
no tan relacionados con los seres vivos como pueden ser leyes termodinámicas,
de electricidad, gravitatorias, meteorológicas
PERECEDERA: Que dura poco tiempo o que inevitablemente tiene que perecer o acabarse: le
cuesta aceptar que la vida es perecedera
GRANEL: Se usa en la expresión a granel con dos sentidos:
I Sin envasar: aceite a granel.
II En gran cantidad o abundancia: en la boda de mi prima hubo flores a granel.
UNITARIZACIÓN: Es la agrupación de productos en sus respectivos sistemas de empaque y/o
embalaje, sobre un palet (estiba) debidamente asegurado con esquineros, zunchos (flejes), grapas,
mallas o películas envolventes de tal manera que se puedan manipular, almacenar y transportar como
una sola "unidad de carga", de forma segura
PLETIZADA: La carga de un palé se puede realizar a mano, si bien no es el sistema más usual. En
muchos países el peso máximo1
de un paquete que puede ser manipulado a mano es de 25 kg y
está, cada vez más, limitado a 15 kg para adaptarse a las limitaciones femeninas y prevenir las
paradas de trabajo por dolores de espalda y otras dolencias. Lo más habitual es manipular las cargas
mecánicamente

7. PUNTO
RESUMEN DE LA GUIA
CARACTERÍSTICAS DE LA CARGA
DEFINICIÓN DE CARGA
Es un conjunto de mercancías protegidas por un embalaje apropiado que facilita su rápida
movilización/ transporte, manipulación y almacenamiento.
Tipos de carga
Existen dos tipos principales de carga: general y a granel
CARGA GENERAL
La carga de tipo general comprende una serie de productos que se transportan en cantidades más
pequeñas que aquellas a granel
Carga suelta (no unitarizada)
Este tipo de carga consiste en bienes sueltos o individuales, manipulados y transportados como
unidades separadas, fardos, paquetes, sacos, tambores, piezas atadas, etc.
Carga unitarizada
La carga unitarizada está compuesta de artículos individuales, tales como cajas, paquetes, otros
elementos desunidos o carga suelta, agrupados en unidades como paletas y contenedores , los
cuales están listos para ser transportados y almacenados.
Carga a granel
Ambos tipos de productos se movilizan por bombeo o succión, u otros elementos mecánicos. Ninguno
de estos productos necesita embalaje ounitarización
Seguridad.
Esto adquiere mayor relevancia cuando se transportan productos peligrosos, como gases y ácidos
Almacenamiento
Lo cual simplifica que su manipuleo reduce la permanencia en el muelle o área de recibo
NATURALEZA DE LA CARGA
CARGA PERECEDERA
Dentro de los productos perecederos se encuentran las frutas, las verduras, la carne y sus derivados,
los pescados, y los mariscos, los productos lácteos, las flores frescas, y los follajes, además de los
peces tropicales.
Todos estos productos perecederos requieren temperaturas y condiciones climáticas acordes con sus
características y con la duración del viaje hasta su destino final (transporte y almacenamiento)
Frutas yverduras.
Un alto porcentaje de daños afecta los productos perecederos antes de llegar al mercado.
CARGA FRÁGIL
El transporte y almacenamiento de productos frágiles requiere de un manejo especial dada sus
características. El mayor riesgo que se corre con ese tipo de carga consiste en el impacto que sufre el
producto al caer o ser lanzado sobre otro, o estrellarse contra el suelo.
Almacenamiento. Los productos frágiles pueden correr riesgos debido al apilamiento excesivo en los
terminales o bodegas de almacenamiento
RIESGOS QUE PUEDE SUFRIR UNA CARGA
Los principales riesgos que puede sufrir una mercancía durante su almacenamiento pueden surgen
erar pérdidas, daños, y demoras los productos altamente inflamables como acetileno, gasolina,
algodón, fosfuro, etc.

Finalmente productos como harina, granos, pieles, maderas, nueces, etc.,. Pueden llegar a presentar
gusanos. El objetivo principal del embalaje y almacenamiento es proteger y preservar la calidad de los
productos que contiene

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