Este documento presenta información sobre los procesos industriales y su impacto ambiental. Explica que los procesos industriales transforman materias primas en productos finales mediante diversos cambios físicos y químicos. También describe cómo la instrumentación mide y controla variables como la temperatura y el flujo para asegurar que los productos se produzcan correctamente. Finalmente, discute algunos de los impactos ambientales negativos de la actividad industrial, como la contaminación, y la importancia de minimizar y mitigar estos efectos.