Este documento presenta la historia de Bembos, una cadena peruana de hamburgueserías creada en 1988 que se ha posicionado como competencia de grandes cadenas internacionales. Relata su crecimiento sostenido en la década de 1990 con la apertura de un segundo local en 1991. A pesar del ingreso de Burger King y McDonald's al mercado peruano en 1993 y 1996 respectivamente, Bembos continuó expandiéndose y aumentando sus ventas. Actualmente cuenta con más de 40 locales distribuidos en diversos centros comerciales del Perú.

1. FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN
Semestre Académico 2021-2 ESPECIALIDAD:
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ASIGNATURA: COMPETENCIAS GERENCIALES
Dra. Ysabel T. Bedón Soria
Integrantes:
• DELGADO MARCELO JIMMY.
• CONDORI MUSAJA LUIS.
• HUAMAN SILVA PIERO.
• ATAUQUI GUIZADO BEATRIZ.

2. HISTORIA DE BEMBOS
Creada en 1988
por los jóvenes
empresarios Mirko
Cermak y Carlos
Camino
Hasta fines del
2001 BEMBOS
seguía siendo
líder del negocio
de
hamburguesas
Así ese mismo
año(2001)
ganaría el premio
EFFIE a mejor
marca moderna
del Perú
En 1990 inauguran
su segundo local
en San Isidro , en
dicha década (
90’s crecen
sosteniblemente)
Para 1993
ingresa al
mercado
Burger King y
en 1996 MC’
DONALD’S

3. Actualmente BEMBOS se ha
logrado posicionar en el
mercado como una de las
mejores empresas de
comida rápida compitiendo
con las mas grandes
cadenas internacionales de
comida rápida
Para el 2009 BEMBOS
sumaba 6 locales mas ,
5 en Lima y 1 en
provincias y sus ventas
crecieron entre 20 y
25%
Durante el primer
trimestre del 2002
BEMBOS aumento sus
ventas con lo que se
convertía en la empresa
peruana con la mitad
del mercado
Actualmente tiene
mas de 40 locales
distribuidos en
patios de comidas
de los mas grandes
centros comerciales

4. COMPETENCIAS GERENCIALES DE ACCION ESTRATEGICA
CONOCIMIENTO HABILIDAD VALOR
Comprende los gustos de los
clientes y en base ello construye
su producto
Empatia con los clientes
Adaptarce a las necesidades de los
clientes
CONOCER LAS CAPACIDADES DE LOS
COLOBORADORES
CAPACIDAD DE RELACIONARCE CON
LOS COLABORADOES
RESPONSABILIDAD
COMPETENCIAS GERENCIALES PARA EL TRABAJO EN EQUIPO
CONOCIMIENTO HABILIDAD VALOR
COMPETENCIAS GERENCIALES

5. AUTONOMIA
TOMA DE DESICIONES CON CRITERIO
PROPIO, NO COMO RESULTADO DE
UNA SIMPLE REACCION A SU
ENTORNO
NO SE DEJARON INFLUENCIAR POR
LAS FRANQUICIAS INTERNACIONALES
Y CREARON SU MARCA
INICIATIVA
PRIMEROS PERUANOS EN INICIAR EN
EL RUBRO DE FAST FOOD
HAMBUERGUESAS
COMPETENCIAS DE EFICACIA PERSONAL, PROACTIVIDAD
CREATIVIDAD
GENERA PLANTEAMIENTOS Y
SOLUCIONES INNOVADORAS A LOS
PROBLEMAS QUE SE LE PRESENTAN
CREARON UNA MARCA CON SENTIDO
NACIONALISTA"LA MEJOR
HAMBURGUESA DE PERU"
MUESTRA UN COMPORTAMIENTO
EMPRENDEDOR, INICIANDO Y EMPUJANDO
LOS CAMBIOS NECESARIOS CON
TENACIDAD
GESTION DEL RIESGO
TOMA DESICIONES ADECUADAS EN
SITUACIONES DE GRAN
RESPONSABILIDAD Y DE ALTO GRADO
DE INCERTIDUMBRE
DECIDIO COMPETIR CON
FRANQUICIAS INETERNACIONALES
COMO BURGER KING Y MCDONALDS.
COMPETENCIAS DE EFICACIA PERSONAL, GESTION PERSONAL
GESTION DEL TIEMPO
PRIORIZA SUS OBJETIVOS, PROGRAMANDO
SUS ACTIVIDADES DE MANERA ADECUADA
Y EJECUTANDOLAS EN EL TIEMPO PREVISTO
AL ABRIR SU SEGUNDO LOCAL EN DOS
AÑOS, PRIORIZARON UNA PLANTA DE
PROCESAMIENTO DE INSUMOS
GESTION DEL ESTRÉS
MANTIENE EL EQUILIBRIO PERSONAL
ANTE SITUACIONES DE ESPECIAL
TENSION
LA EPOCA DEL TERRORISMO NO
IMPIDIO SUS GANAS DE EMPRENDER
COMPETENCIAS DE EFICACIA PÉRSONAL