Hot Patatoes es un sistema creado por la Universidad de Victoria en Canadá que permite crear ejercicios educativos interactivos de diferentes tipos como respuesta corta, selección múltiple, crucigramas y emparejamiento que pueden publicarse en un servidor web y compartirse a través de Internet. Estos ejercicios pueden revisarse sin necesidad de acceso a Internet y ofrecen herramientas para realizar diferentes tipos de evaluaciones de manera fácil.