Este documento describe lo que es un huerto escolar, cómo y dónde construir uno, qué plantas cultivar y consideraciones importantes. Un huerto escolar es un pequeño terreno en una escuela donde los estudiantes cultivan hortalizas y frutas comestibles. Se recomienda construir el huerto en el patio de recreo limpiando y preparando la tierra, y se sugiere cultivar verduras comunes como zanahorias, tomates y cebollas.
Vídeo para capacitación docente, con el objetivo de mejorar la calidad educativa y promover hábitos alimenticios saludables en niños de edad escolar en Honduras.
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Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
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Asistencia Tecnica Cultura Escolar Inclusiva Ccesa007.pdf
Huerto escolar
1.
2. ¿Qué es un
Huerto Escolar?
¿Dónde preparar un
Huerto Escolar?
¿Cómo se construye
un Huerto Escolar?
Plantas para Cultivar
en un Huerto Escolar
Consideraciones
Importantes
3. Se conoce como huertos a los
terrenos, generalmente pequeños,
donde se cultivan hortalizas y
árboles que dan productos y frutos
comestibles y medicinales.
¿Qué es un Huerto Escolar?
6. ¿Dónde preparar un Huerto Escolar?
Los patios de recreo son espacios
apropiados, en espacios grandes
dependiendo de la disponibilidad
del lugar con la que se cuente,
tomando en cuenta la condición del
terreno.
7. ¿Cómo se construye un Huerto Escolar?
• Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela.
• Limpiar el terreno, eliminando cualquier material de desecho,
piedras, maleza u otros.
• Labrar el terreno, unos 20 o 25 centímetros de profundidad
• Desmoronar y triturar muy bien la tierra.
• Fertilizar el terreno preferiblemente con abono natural.
• Después de que el terreno está preparado, se hacen surcos y se
colocan en ellos las semillas previamente seleccionadas,
dejando el espacio necesario entre ellas.
• Regar con abundante agua, sin excederse.
8. Plantas para Cultivar en un Huerto Escolar
Podemos cultivar plantas propias de la
zona donde vivimos y que consumamos a
diario, por ejemplo, pimentón, tomate y
cebolla, sembradíos de hortalizas:
zanahorias, papas, repollo, entre otras.
También plantas que sean de fácil manejo
y de crecimiento rápido.
9. Consideraciones Importantes
•Elegir un lugar con suficiente iluminación y aireación.
•Utilizar tierra con suficiente materia orgánica (tierra
abonada).
•Sembrar separadas las plantas de especies distintas.
•Regar las plantas todas las mañanas, para que no se
sequen.
•Aplicar insecticidas naturales para evitar los daños
por parásitos e insectos.
•Eliminar la maleza, al menos una vez por semana.
10. ¿Dónde se construye el Huerto Escolar?
En la ComunidadEn la Comunidad
En mi casaEn mi casa
En la EscuelaEn la Escuela
13. ¿Cuántas veces hay que regar con agua el Huerto Escolar?
2 Veces a la Semana2 Veces a la Semana
Todos los díasTodos los días
1 Vez al mes1 Vez al mes