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Grupo
Empresarial
Porres
El mejor producto en calidad y servicio para nuestros clientes.
El mejor crecimiento y desarrollo para nuestro personal.
El mejor trato para nuestros proveedores.
El mejor crecimiento y rentabilidad para nuestros accionistas.
Nuestra Visión
Ser el mejor grupo agropecuario de México.
Creando:
... siendo un Grupo Socialmente Responsable.
Valores y virtudes
CONFIABILIDAD.
TRABAJO EN EQUIPO.
DESARROLLO INTEGRAL DE LA PERSONA.
HONESTIDAD E INTEGRIDAD.
ESPÍRITU DE SERVICIO.
AUSTERIDAD.
¿QUÉ VALORES DEBEMOS PROMOVER EN GRUPO
PORRES?
¿QUÉ VIRTUDES DEBEMOS VIVIR EN GRUPO
PORRES?
Modelo Grupo Porres
División Azúcar
División Azúcar
Ingenios Azucareros
Cuenta con cuatro unidades Industriales de procesamiento de caña de azúcar para obtener Azúcar, Miel,
Alcohol, y Residuos Agrícolas y en el corto plazo cogeneración de Bioenergía y Etanol;
Los Ingenios se encuentran ubicados en los estados de
Chiapas: Ingenio de Huixtla S.A. de C.V.
Michoacán: Ingenio Santa Clara S.A. de C.V.
Veracruz: Grupo Azucarero San Pedro S.A. de C.V.
Veracruz: Ingenio San Sebastián, S.A de C.V. (Ingenio El Modelo)
Tenemos presencia comercial en 16 estados de la república mexicana.
Representan el 5% de la Producción Nacional.
Contamos con 1,900 Colaboradores directos en las unidades
industriales.
Contamos con programas de capacitación y certificación al
personal obrero, por la Organización Internacional del Trabajo.
Nuestras Instalaciones Industriales
División Azúcar
División Azúcar
GrupoAzucareroSanPedroS.A.de C.V.
Ubicación: Lerdo de Tejada, Veracruz
procesa 1,200,000 ton. de caña
Produce 125,000 ton. de azúcar
.
IngenioSantaClara
S.A.deC.V.
Ubicación: Michoacán
Procesa 550,000 ton. de caña
Produce 64,000 ton. de azúcar
Ingeniode HuixtlaS.A.de C.V.
Ubicación: Huixtla, Chiapas
procesa 1,150,000 ton. de caña
produce 120,000 ton. de azúcar.
IngenioSanSebastián, S.A.de C.V.
Anteriormente Ingenio El Modelo 80328
Ubicación: Cardel, Veracruz
procesa 1,010,000 ton. de caña
Produce 117,000 ton. de azúcar
.
Grupo Porres
Nuestras Plantas Envasadoras
SANSEBASTIAN
Ubicación: San Sebastián, Michoacán
Envasa: 30,000 ton. de azúcar anuales
HUIXTLA
Ubicación: Huixtla, Chiapas
Envasa: 30,000 ton. de azúcar
anuales
Unidades Industriales de envasado de azúcar en presentaciones de 1Kg. de nuestra marca Dulcinea y maquila de
envasado para empresas como Chedraui y Merza
Azúcar de Mesa: “Dulcinea”
Azúcar Industrial en presentaciones de 1,2 y 5
kgs
100% Natural, Libre de Conservadores
Destinada a la Industrial comercial y
Refresqueras
Jugos
Tequilas
Chocolates
Jarabes
Helados
Grupo Porres
Nuestras Operaciones Agrícolas
Grupo Porres
Empresas Agrícolas
FomentoAzucarero
Ubicación: Huixtla, Chiapas
Produce y cosecha: 200,000 ton.
de caña
CañaveralesMexicanos
Ubicación: Tepalcatepec, Michoacán
Produce y cosecha: 200,000 ton. de caña
Empresas dedicadas a la producción y cosecha de caña de azúcar, para aumentar la competitividad y rentabilidad en
la cadena de valor de Producción de Azúcar.
Los modelos de cosecha mecanizada de alta eficiencia permiten cosechar 370,000 toneladas de caña, con
rendimientos promedios de 105 Toneladas de Caña de Azúcar por Hectárea cosechada (F.A.), es decir 40.9 toneladas
sobre la Media Nacional. (64.1 Ton)
ExcelenciaCañera
Ubicación: Lerdo de Tejada, Veracruz
Produce y cosecha: 200,000 ton. de caña
.
GRUPO AZUCAREROSANPEDRO, S.A. DEC.V.
División Azúcar
 INTRODUCCION
Grupo AzucareroSan Pedro, S.A de C.V.
División Azúcar
Se encuentra situado en
la Llanura Costera
Veracruzana, Golfo Sur,
habitualmente dominan
los climas cálidos
subhúmedos con lluvias
durante todo el año.
¿Donde estamos ubicamos?
División Azúcar
1. En el año de 1820 con un pequeño trapiche panelero, se fundo el
Ingenio San Pedro.
2. En 1893, su propietario el Sr. Federico Miller lo llamó San Pedro.
3. En 1913 fue adquirido por el Banco Mercantil de Veracruz.
4. En el año de 1928, dejó de moler por incosteable.
5. Fue expropiando por el Ejido Lerdo en Noviembre de 1936.
6. Con Crédito del Banco Nacional de Crédito Ejidal en 1940 fueron
incrementando la molienda en los años 1941 y 1942.
7. El 26 de Agosto de 1944 se formó el Sindicato de Obreros con 29
socios.
8. En 1949 el Banco Nacional de Crédito Ejidal ordenó el
desmantelamiento del Ingenio.
9. El 05 de Octubre de 1949, El Sr. José Seoane Lavín Forma la
Sociedad denominada Cía. Industrial Azucarera San Pedro, S.A.
Reseña Histórica
División Azúcar
10. Durante los años de 1959 a 1966, se amplió y se modernizó la
Fábrica alcanzando la capacidad de Molienda a 10,000 Toneladas
por Día de Zafra con dos Tandems.
11. De 1966 a 1971 fue administrado por Financiera Nacional
Azucarera (FINASA).
12. De 1971 a 1991 pasó a ser administrado por la Operadora
Nacional de Ingenios (ONISA) dependiente de la Comisión
Nacional de la Industria Azucarera (CNIA, Luego AZUCAR S.A.).
13. En 1991 fue puesto a la venta y fue adquirido por Empresas
Grupo Multiple, propiedad del Ing. Pedro Delgado Rannauro y
Socios.
14. En 1996 fue puesto a la venta nuevamente y el Grupo Azucarero
México (GAM) lo adquirió.
15. En Septiembre de 2001 fue expropiado por el Gobierno Federal.
16. En Diciembre de 2009 es adquirido por Grupo Porres
La capacidad actual de operación de esta Planta Industrial es de
10,000 T.C.D.
División Azúcar
Municipios que integran la zona de abastecimiento al Ingenio
Distribución de Abastecimiento
Alvarado
Tlacotalpan
Lerdo de Tejada
Saltabarranca
Ángel R. Cabada
Santiago Tuxtla
San Andrés Tuxtla
Catemaco
División Azúcar
GRUPOAZUCAREROSAN PEDRO, S.A. DE C.V.
SINDICALIZADO
534
PERMANENTE
311
TEMPORAL
173
EVENTUAL
50
NO
SINDICALIZADO
151
PERMANENTE
113
TEMPORAL
33
EVENTUAL
5
TOTAL
685
424
206
55
División Azúcar
PROCESO DE ELABORACION DE AZÚCAR
Grupo Azucarero San Pedro, S.A de C.V.
División Azúcar
División Azúcar
Miel Final a Tanqueria
Max. 38 pza
Capacidad para
50,000 Ton.
Condensados
a Calderas
ALMACENAMIENTO
Azúcar, sacos 50 y 1000 kg.
(Supersacos)
CENTRIFUGACIÓNCRISTALIZACIÓN
EMBARQUE
SECADO
ENVASE
Fondajes de lodos y
enjuagues a fosas
de decantación y
oxidación
Azúcar a
granel,
exportación
PRE-EVAPORACIÓNEVAPORACIÓN
102 A 105°C 5 A 7 PPM.
7.0 A 7.2 PH
SULFITACIÓNBATEY MOLINOS
ALCALIZADO TANQUE COLCHON PESADO
CALENTAMIENTO TANQUE FLASH SEDIMENTACIÓN
FILTRACIÓN
Caña Caña Preparada
Bactericida, condensado SO2 150 A 300 PPM.
Jugo Mezclado
Bagazo a Calderas Jugo
Sulfitado
7.2 A 7.6 pHCaO
Jugo
Alcalizado Floculante
Cachaza Primaria
Jugo Claro
Cachaza Solida
(Composta)
Anticrustante
Tensoactivo
Meladura 62 A 66° bx
Masas
A – B – C
Condensados
Aire precalentado
Azúcar A
Producto
Terminado
Mieles, Lavado, Semilla
Grupo Azucarero San Pedro, S.A de C.V.
R.F.C. GAS091005V83
Camino Vecinal Lerdo – Saltabarranca km. 2 S/N
C.P 95280 Lerdo de Tejada, Ver, México.
Tels. (+52 284) 944 0165, 944 0488 Ext. 531
emunoz@gporres.com.mx
mhuerta@gporres.com.mx
ContactoDivisión Azúcar

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  • 2. El mejor producto en calidad y servicio para nuestros clientes. El mejor crecimiento y desarrollo para nuestro personal. El mejor trato para nuestros proveedores. El mejor crecimiento y rentabilidad para nuestros accionistas. Nuestra Visión Ser el mejor grupo agropecuario de México. Creando: ... siendo un Grupo Socialmente Responsable.
  • 3. Valores y virtudes CONFIABILIDAD. TRABAJO EN EQUIPO. DESARROLLO INTEGRAL DE LA PERSONA. HONESTIDAD E INTEGRIDAD. ESPÍRITU DE SERVICIO. AUSTERIDAD. ¿QUÉ VALORES DEBEMOS PROMOVER EN GRUPO PORRES? ¿QUÉ VIRTUDES DEBEMOS VIVIR EN GRUPO PORRES?
  • 6. División Azúcar Ingenios Azucareros Cuenta con cuatro unidades Industriales de procesamiento de caña de azúcar para obtener Azúcar, Miel, Alcohol, y Residuos Agrícolas y en el corto plazo cogeneración de Bioenergía y Etanol; Los Ingenios se encuentran ubicados en los estados de Chiapas: Ingenio de Huixtla S.A. de C.V. Michoacán: Ingenio Santa Clara S.A. de C.V. Veracruz: Grupo Azucarero San Pedro S.A. de C.V. Veracruz: Ingenio San Sebastián, S.A de C.V. (Ingenio El Modelo) Tenemos presencia comercial en 16 estados de la república mexicana.
  • 7. Representan el 5% de la Producción Nacional. Contamos con 1,900 Colaboradores directos en las unidades industriales. Contamos con programas de capacitación y certificación al personal obrero, por la Organización Internacional del Trabajo. Nuestras Instalaciones Industriales División Azúcar División Azúcar GrupoAzucareroSanPedroS.A.de C.V. Ubicación: Lerdo de Tejada, Veracruz procesa 1,200,000 ton. de caña Produce 125,000 ton. de azúcar . IngenioSantaClara S.A.deC.V. Ubicación: Michoacán Procesa 550,000 ton. de caña Produce 64,000 ton. de azúcar Ingeniode HuixtlaS.A.de C.V. Ubicación: Huixtla, Chiapas procesa 1,150,000 ton. de caña produce 120,000 ton. de azúcar. IngenioSanSebastián, S.A.de C.V. Anteriormente Ingenio El Modelo 80328 Ubicación: Cardel, Veracruz procesa 1,010,000 ton. de caña Produce 117,000 ton. de azúcar .
  • 8. Grupo Porres Nuestras Plantas Envasadoras SANSEBASTIAN Ubicación: San Sebastián, Michoacán Envasa: 30,000 ton. de azúcar anuales HUIXTLA Ubicación: Huixtla, Chiapas Envasa: 30,000 ton. de azúcar anuales Unidades Industriales de envasado de azúcar en presentaciones de 1Kg. de nuestra marca Dulcinea y maquila de envasado para empresas como Chedraui y Merza Azúcar de Mesa: “Dulcinea” Azúcar Industrial en presentaciones de 1,2 y 5 kgs 100% Natural, Libre de Conservadores Destinada a la Industrial comercial y Refresqueras Jugos Tequilas Chocolates Jarabes Helados
  • 10. Grupo Porres Empresas Agrícolas FomentoAzucarero Ubicación: Huixtla, Chiapas Produce y cosecha: 200,000 ton. de caña CañaveralesMexicanos Ubicación: Tepalcatepec, Michoacán Produce y cosecha: 200,000 ton. de caña Empresas dedicadas a la producción y cosecha de caña de azúcar, para aumentar la competitividad y rentabilidad en la cadena de valor de Producción de Azúcar. Los modelos de cosecha mecanizada de alta eficiencia permiten cosechar 370,000 toneladas de caña, con rendimientos promedios de 105 Toneladas de Caña de Azúcar por Hectárea cosechada (F.A.), es decir 40.9 toneladas sobre la Media Nacional. (64.1 Ton) ExcelenciaCañera Ubicación: Lerdo de Tejada, Veracruz Produce y cosecha: 200,000 ton. de caña .
  • 11. GRUPO AZUCAREROSANPEDRO, S.A. DEC.V. División Azúcar
  • 12.  INTRODUCCION Grupo AzucareroSan Pedro, S.A de C.V. División Azúcar
  • 13. Se encuentra situado en la Llanura Costera Veracruzana, Golfo Sur, habitualmente dominan los climas cálidos subhúmedos con lluvias durante todo el año. ¿Donde estamos ubicamos? División Azúcar
  • 14. 1. En el año de 1820 con un pequeño trapiche panelero, se fundo el Ingenio San Pedro. 2. En 1893, su propietario el Sr. Federico Miller lo llamó San Pedro. 3. En 1913 fue adquirido por el Banco Mercantil de Veracruz. 4. En el año de 1928, dejó de moler por incosteable. 5. Fue expropiando por el Ejido Lerdo en Noviembre de 1936. 6. Con Crédito del Banco Nacional de Crédito Ejidal en 1940 fueron incrementando la molienda en los años 1941 y 1942. 7. El 26 de Agosto de 1944 se formó el Sindicato de Obreros con 29 socios. 8. En 1949 el Banco Nacional de Crédito Ejidal ordenó el desmantelamiento del Ingenio. 9. El 05 de Octubre de 1949, El Sr. José Seoane Lavín Forma la Sociedad denominada Cía. Industrial Azucarera San Pedro, S.A. Reseña Histórica División Azúcar
  • 15. 10. Durante los años de 1959 a 1966, se amplió y se modernizó la Fábrica alcanzando la capacidad de Molienda a 10,000 Toneladas por Día de Zafra con dos Tandems. 11. De 1966 a 1971 fue administrado por Financiera Nacional Azucarera (FINASA). 12. De 1971 a 1991 pasó a ser administrado por la Operadora Nacional de Ingenios (ONISA) dependiente de la Comisión Nacional de la Industria Azucarera (CNIA, Luego AZUCAR S.A.). 13. En 1991 fue puesto a la venta y fue adquirido por Empresas Grupo Multiple, propiedad del Ing. Pedro Delgado Rannauro y Socios. 14. En 1996 fue puesto a la venta nuevamente y el Grupo Azucarero México (GAM) lo adquirió. 15. En Septiembre de 2001 fue expropiado por el Gobierno Federal. 16. En Diciembre de 2009 es adquirido por Grupo Porres La capacidad actual de operación de esta Planta Industrial es de 10,000 T.C.D. División Azúcar
  • 16. Municipios que integran la zona de abastecimiento al Ingenio Distribución de Abastecimiento Alvarado Tlacotalpan Lerdo de Tejada Saltabarranca Ángel R. Cabada Santiago Tuxtla San Andrés Tuxtla Catemaco División Azúcar
  • 17. GRUPOAZUCAREROSAN PEDRO, S.A. DE C.V. SINDICALIZADO 534 PERMANENTE 311 TEMPORAL 173 EVENTUAL 50 NO SINDICALIZADO 151 PERMANENTE 113 TEMPORAL 33 EVENTUAL 5 TOTAL 685 424 206 55 División Azúcar
  • 18. PROCESO DE ELABORACION DE AZÚCAR Grupo Azucarero San Pedro, S.A de C.V. División Azúcar
  • 19. División Azúcar Miel Final a Tanqueria Max. 38 pza Capacidad para 50,000 Ton. Condensados a Calderas ALMACENAMIENTO Azúcar, sacos 50 y 1000 kg. (Supersacos) CENTRIFUGACIÓNCRISTALIZACIÓN EMBARQUE SECADO ENVASE Fondajes de lodos y enjuagues a fosas de decantación y oxidación Azúcar a granel, exportación PRE-EVAPORACIÓNEVAPORACIÓN 102 A 105°C 5 A 7 PPM. 7.0 A 7.2 PH SULFITACIÓNBATEY MOLINOS ALCALIZADO TANQUE COLCHON PESADO CALENTAMIENTO TANQUE FLASH SEDIMENTACIÓN FILTRACIÓN Caña Caña Preparada Bactericida, condensado SO2 150 A 300 PPM. Jugo Mezclado Bagazo a Calderas Jugo Sulfitado 7.2 A 7.6 pHCaO Jugo Alcalizado Floculante Cachaza Primaria Jugo Claro Cachaza Solida (Composta) Anticrustante Tensoactivo Meladura 62 A 66° bx Masas A – B – C Condensados Aire precalentado Azúcar A Producto Terminado Mieles, Lavado, Semilla
  • 20. Grupo Azucarero San Pedro, S.A de C.V. R.F.C. GAS091005V83 Camino Vecinal Lerdo – Saltabarranca km. 2 S/N C.P 95280 Lerdo de Tejada, Ver, México. Tels. (+52 284) 944 0165, 944 0488 Ext. 531 emunoz@gporres.com.mx mhuerta@gporres.com.mx ContactoDivisión Azúcar