El documento trata sobre los patos. Explica que el pato criollo es un ave de fácil mantenimiento y que se considera monogástrica. Describe que la domesticación de aves acuáticas data de hace más de 4000 años y que los patos suelen alcanzar la madurez sexual entre los 6 y 10 meses. Además, detalla algunos aspectos del manejo e instalaciones para patos como la alimentación, densidades recomendadas y el uso de pisos elevados para mejorar la higiene.

1. P A T O S
El pato es un ave
poligamia puesto que sus
vínculos entre parejas
solo duran una
temporada reproductiva,
eligiendo así una nueva
pareja cada año.
INTRODUCCIÓN
1.
El pato criollo o pato convencional es un
ave de la que su mantenimiento se
considera sencillo, en el sentido de la
economía y en requerimientos de
ambiente, es un ave contemplada como
forrajera y a su vez monogástrica lo que
significa una mayor síntesis de alimento
(Sánchez-Torres, et al., 2021).
Su clasificación taxonómica
es la siguiente:
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Aves
Orden: Anseriformes
Familia: Anatidae
2.GENERALIDADES
La domesticación de las aves acuáticas se introduce
hace más de 4000 años según los dibujos egipcios,
mientras que en china hace más de 2000 años, así pues,
antes de la llegada de los conquistadores ya se ponía en
práctica el adiestramiento de los mismos (Bedregal &
Flores, 2020).
3.REPRODUCCIÓN
MARÍA PAULA MORA JIMÉNEZ 710894
ALEJANDRA GARZON ROLDAN 710885
ANDREA TATIANA RINCÓN GUERRA 710671
CARLOS EDUARDO AMARIS PALOMINO 710886
Estas aves suelen conseguir su madurez sexual y su capacidad
reproductiva entre los 6 y 10 meses con una vida útil de hasta 3 años. En
las hembras no es muy común contemplar cambios físicos durante esta
etapa, por el contrario, en los machos si ocurren cambios progresivos en
su plumaje hasta que consiguen un aspecto más adulto.

2. 5.INSTALACIONES
El alimento en pre
iniciación debe ser rico en
proteína con un 20 a 22%,
de aminoácidos
esenciales, además de un
contenido de energía de
2700 a 2900 kcal/kg
(Caice Vargas, 2019).
4.MANEJOEINSTALACIONES
Los patos deben iniciar su alimentación 36 horas después de su
nacimiento, se puede aplicar mezcla húmeda proporcionándola de
4 a 5 veces en el día durante las dos primeras semanas, de ahí en
adelante se debe disminuir de 3 a 4 raciones diarias. Además, se
pueden dar piensos durante el periodo de inicio, pueden consumir
el alimento en forma de harina, pero su velocidad de crecimiento
se aminora en un 5% (Sánchez Gutiérrez, 2019).
Se recomienda un metro
cuadrado por animal
durante las 2 primeras
semanas, en la tercera
semana una densidad de 8
a 14 animales por metro
cuadrado, disminuyendo
progresivamente con el
paso de las semanas
(Guerrero Manzaba, 2019).
Las densidades que se manejan por metro cuadrado son de 5
a 6 patos, la cama puede ser de cascarilla de arroz y se debe
estar cuidando para prevenir la humedad por la alta
concentración de heces. Actualmente los pisos elevados son
más empleados en la anacultura, se pueden encontrar de
rejilla, plástico y en mallas puesto que disminuyen la suciedad
procurando una mayor higiene (Domenech Granoble, 2019).
6.NUTRICIÓN
Bedregal, E. F., & Flores, C. C. (2020). Importancia simbólica de las aves en los
orígenes de la humanidad.
http://www.musef.org.bo/anales/2015/Rae2015_Eliana_Flores_Bedregal-y-
Carmen_Capriles_Flores.pdf
Sánchez Gutiérrez, A. D. (2019). Utilización de vísceras de aves en la
alimentación de patos criollos (Cairina moschata), durante el engorde.
https://repositorio.uap.edu.pe/handle/20.500.12990/5051
Domenech Granoble, D. L. (2019). Evaluación de dos tipos de cama
(emparrillado y zeolita) y sus efectos sobre el bienestar en patos broiler en
producción. http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/42976
7.REFERENCIAS