Este documento resume las tendencias en la demanda y oferta de turismo rural en Castilla y León según una encuesta. La mayoría de los visitantes proceden de Madrid y valoran el patrimonio cultural. Los alojamientos son gestionados principalmente para el alquiler íntegro y los propietarios dedican menos de 3 horas diarias. Muchos alojamientos tienen problemas de conectividad a Internet.

1. Observatorio del Turismo Rural
Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
El estudio
Universo viajeros: 3.918.444 INE 2018
Tamaño muestral total: 21.390
Error muestral: 0,6%
Nivel de confianza: 95%
El Observatorio del Turismo Rural viene analizando la
situación del sector desde 2014 y en esta edición de
2019 hemos querido ampliar y profundizar en relación
a ciertos aspectos sobre el turista y el propietario
rural, así como incorporar nuevas cuestiones de
interés. Todo ello con el objetivo de ayudar a todos los
agentes de este mercado en su toma de decisiones.
Universo propietarios: 16.233 INE 2018
Tamaño muestral total: 3.782
Error muestral: 1,4%
Nivel de confianza: 95%

3. Tendencias en la demanda de
turismo rural en Castilla y León
2019
Tendencias en la oferta de
turismo rural en Castilla y
León 2019
Muestra: 3.292viajeros que optan por
Castilla yLeón en la mayoríade sus
escapadas
Muestra: 600propietarios que tienen
unoo más alojamientos deturismo
rural en Castilla yLeón

4. Tendencias en la demanda de
turismo rural en Castilla y León
2019

5. Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
56%
Madrid
1. Procedencia de los viajeros rurales
que visitan Castilla y León
¿De qué comunidad autónoma procedes?
13%
Castilla y León
8%
Castilla-La Mancha
4%
País Vasco

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
2. Qué se valora más de la zona
rural de Castilla y León
Castilla y León cuenta con un patrimonio cultural muy importante, y
los viajeros rurales que la visitan son conscientes de su atractivo.
Por eso es una de sus principales motivaciones a la hora de elegir
este destino y, de hecho, se trata de la primera CCAA donde el
ingrediente cultural es el más valorado por sus viajeros.
La abundancia de opciones al aire libre y su riqueza gastronómica
completan el podio de aspectos con más “tirón” en esta región, pero
a 10 puntos o más de distancia en cuanto a las preferencias del
turista.
¿Qué es lo que más valoras cuando viajas a
un destino rural?
1 La posibilidad de disfrutar de un
entorno cultural (55%)
2 La abundancia de opciones de ocio
al aire libre (45%)
3 La riqueza gastronómica (39%)
4 La amabilidad de su gente (26%)
5 La amplia oferta de alojamientos rurales (24%)

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
3. Qué tipo de escapada buscan
¿Qué tipo de escapada sueles practicar?
Desconexión y relax
(sin actividades)
1º
Romántica
5º
Cultural
2º
Gastronómica
3º
Deportiva
4º
Celebración fiesta
6º
Aventura
7º
5 2 % 4 3 % 3 0 % 2 1 %
1 8 % 1 1 % 9 %

8. Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
32%
Familia más
próxima
4. Qué tipo de demanda tiene Castilla y León
¿Quiénes forman parte de la mayoría de tus escapadas?
29%
En pareja
20%Pequeño grupo
amigos
12%Gran grupo
amigos
7%
Toda la
familia
Las respuestas de los viajeros encuestados nos indican
que Castilla y León es, mayoritariamente, un destino
familiar para disfrutar en ‘petit comité’. Solo el 19% de
toda la demanda opta por grandes grupos de amigos o
de familiares.

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
5. Qué se valora de los
alojamientos de la zona rural de
Castilla y León
Los huéspedes de los alojamientos rurales de Castilla y León valoran
principalmente las casas con instalaciones accesibles y seguras, lo que
encaja con un perfil de cliente familiar. En segundo lugar, también le
atribuyen una gran importancia a la amabilidad del propietario, seguido de la
disponibilidad de espacios comunes amplios. Para completar el ranking de
los cinco atributos más valorados, destacan las casas que ofrecen servicios
de comidas y aquellas que disponen de actividades para los más pequeños
de la casa.
¿Qué tres aspectos valoras más de tus
escapadas rurales?
1 Instalaciones accesibles y seguras
(49%)
2 Amabilidad del propietario (44%)
3 Espacios comunes amplios (38%)
4 Servicio de comidas (23%)
5 Actividades para niños (21%)

10. Tendencias en la oferta de turismo
rural en Castilla y León 2019

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
1. Tipos de alojamientos
gestionados
Los propietarios de alojamientos rurales castellanoleoneses
tienden a apostar por un tipo de alquiler íntegro, un 7% más que
la media estatal. Por contra, el alquiler por habitaciones, al igual
que en el resto de España, es poco significativo (5%).
¿Qué tipo de alojamiento gestionas?
87%
5%
9%
80%
6%
14%
Alquiler íntegro Alquiler por habitaciones Ambos
Castilla y León España

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
2. Especialización de la demanda
Como ocurre a nivel general, la especialización de los
alojamientos rurales es aún escasa. En el caso de Castilla y
León el índice de empresarios que no apuestan por ningún nicho
de mercado específico es 4 puntos mayor que la media nacional.
Aún así, hay un 7% de los propietarios que han apostado por
centrarse en la celebración de eventos particulares, y un 4% por
especializarse en turismo enológico.
¿Se ha especializado en alguno de los
siguientes tipos de demanda?
Celebraciones de eventos particulares
Turismo enológico
No me he especializado en ningún tipo de demanda
Otros
7%
79%
10%
4%
Vs. 75% media española
Igual media española
Vs. 2% media española
Vs. 16% media española

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
3. Disponibilidad de Internet en los
alojamientos rurales
En el caso de la conectividad a Internet, los propietarios de
alojamientos rurales en Castilla y León acusan un problema
grave en cuanto a las deficiencias de acceso a la red (hasta 12
puntos por encima de la media española). Casi la mitad de las
casas rurales de esta región no pueden ofrecer una buena
conexión, ni para ellos ni para sus clientes.
¿Cuál es el nivel de conectividad a Internet de
su alojamiento?
40%
46%
14%
56%
34%
10%
Dispongo de una buena conexión,
tanto para mi negocio como para
mis clientes
Deficiente por problemas de
acceso a internet de la zona
Dispongo de conexión para mi
negocio, pero no la ofrezco a mis
clientes para que desconecten
Castilla y León España

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
4. Tiempo que dedica a la gestión
del alojamiento
¿Cuánto tiempo dedicas a la gestión de tu
alojamiento?
Menos de 3 horas diarias Entre 3 y 5 horas diarias Entre 6 y 8 horas diarias
Más de 8 horas diarias No lo sé
23%
59%
4%
2% 12%
Casi un 60% de los propietarios que gestionan un alojamiento
rural en esta región dedican menos de 3 horas diarias a la
gestión de su negocio (media estatal correspondiente a esta
franja 58%). Solo un 4% dedica entre 6 y 8 horas diarias, lo que
se correspondería a una jornada laboral estándar. Por último,
cabe señalar que un alarmante 12% no sabe cuánto tiempo
destina a gestionar su negocio.

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Evolución del sector del turismo rural en Castilla y León
5. Nivel de profesionalidad
Los propietarios de turismo rural castellanoleoneses son un
poco más críticos con su nivel de profesionalidad que el resto
de España. El 15% considera que su nivel es muy bajo en
comparación con otros segmentos, mientras que un 25% lo
considera bajo, pero suficiente. En cuanto a los que
consideran que el nivel es alto, pero con necesidad de mejora,
un elevado 48% lo considera así, lo que supone un índice 3
puntos inferior al resto del país.
¿Cuál crees que es el nivel de profesionalidad
de los propietarios?
15%
25%
48%
12%12%
25%
51%
12%
Muy bajo en
comparación a cualquier
otro segmento turístico
Bajo, pero suficiente
para este tipo de
negocio
Alto, aunque tiene que
mejorar
Muy alto y es
comparable al de
cualquier otro segmento
turístico
Castilla y León España

16. Datos de contacto:
Empar Baños Jordà
Responsable de prensa
608395611
empar@escapadarural.com