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4.1.1. 
INTRODUCCIÓN AL 
TURISMO
CONCEPTOS DEL TURISMO 
• En la actualidad el concepto de turismo planteado desde los 
sectores económicos, por el capital, ha perdido el romanticismo 
inicial, y este fenómeno socioeconómico ha sido estudiado, legislado 
y explotado, por lo que en la actualidad se establecen distintas 
clases de turismo, destinados a uno u otro público, en referencia a 
su poder adquisitivo, a su poder económico a sus gustos, a sus 
preferencias, a sus inquietudes... etc.
EVOLUCCION HISTIRIA DEL TURISMO 
• El turismo es tan antiguo como el hombre y nace con él mismo. Cuando 
estudiábamos el origen de nuestra raza en la escuela primaria, hablábamos de 
indios nómadas y de indios sedentarios; estábamos hablando 
inconscientemente de turistas y de receptores de turismo. 
• El turismo viene a través de la historia desarrollándose lenta y 
espontáneamente. Hay muchas causas que hacen que el turismo haya tomado 
mundialmente importancia. En los países Europeos y en Estados Unidos el 
turismo, como movimiento más o menos interesante de volumen de personas, 
toma fuerza al establecerse el ferrocarril como medio de transporte. 
• La aparición del ferrocarril ( siglo XIX ) viene a marcar la verdadera aparición 
del turismo masivo, Hay muchos factores que han influido en el desarrollo del 
turismo, tales como el mejoramiento salarial del público en general, el 
crecimiento del nivel cultural de las masas, el acercamiento de los pueblos 
mediante el transporte moderno, las facilidades de financiamiento de los 
viajes, el crecimiento urbano que obliga a sus habitantes a buscar descanso y 
sosiego en otros lares, y las condiciones naturales presentes en los sitios 
turísticos y las creadas por el hombre. Todos estos factores y otros más, han 
hecho que el turismo se haya desarrollado a través del tiempo y de la historia 
hasta llegar a ser hoy en día un factor de primer orden como vía alterna de 
desarrollo económico.
• El Dr. Diego Arria en su libro " Turismo y Desarrollo " publicado en Mayo de 
1971 dice: "Los venezolanos hemos sido, en cierto modo precursores de 
turismo, ya que en el curso de la historia, hemos visitado muchos países, no 
por motivos de placer sino para cooperar a defender la libertad de esos 
países”. Así pudiéramos decir que Simón Bolívar, sin proponérselo fue el gran 
turista de la libertad. 
• Históricamente hablando, el turismo constituyó un privilegio de las clases 
adineradas, es decir, de la clase social constituida por los grupos o estratos 
de gran poder económico. Muchas de estas personas practicaban los viajes, 
esto es, practicaban turismo, además del placer que de ello derivaba, como un 
acto expreso de sobresalir notoriamente como persona importante. Hoy en día 
todo ha cambiado a través de la historia y el turismo se ha convertido en una 
necesidad y en un placer accesible a mayor número de personas y estratos 
sociales. El turismo en su historia pasa de haber sido privilegio elitismo a ser 
disfrute de las mayorías y el correr del tiempo ha cimentado al turismo como 
una gran actividad económica al alcance de grandes masas hoy con derecho a 
participar en el consumo del "producto industrial" del turismo que es la 
recreación y el descanso. 
• Lo interesante en la historia del turismo no es la secuencia cronológica de su 
desarrollo sino el provecho que podamos obtener, quienes ahora tratamos de 
desarrollar la actividad, de la experiencia de los países ya desarrollados. 
• Thomás Cook (1808-1893) primer agente de viajes y padre del turismo. 
• Pionero en la organización de los viajes en grupo en el siglo XIX.
• Carpintero de profesión, era profundamente religioso y de 
temperamento entusiasta. 
• 1841 Alquiló un tren con 540 personas a una convención 
antialcohólica. 
• 1845 Se dedica exclusivamente a organizar excursiones. 
• 1846 Lleva a 350 personas en vapor y en tren en un viaje por Escocia 
y se confeccionó una guía. 
• Ayudó a promocionar Suiza como centro turístico. 
• 1872 Consiguió realizar otro tipo de viaje: la vuelta al mundo, se dice 
que el viaje inspiró a Julio Verne a escribir su "Viaje alrededor del 
mundo en 80 días". 
• 1893 A la muerte de Cook su propiedad pasó a manos de sus 3hijos. 
• No obstante consideramos oportuno citar lo planteado por Leticia 
Nodal Pérez de la EAEHT en su artículo "La industria de los 
congresos: Definiciones conceptos y tendencias" .En 1841, hito 
importante en la historiadle turismo Thomas Cook en Inglaterra y 
Harry Wells en EUA, iniciaron simultáneamente sus actividades 
como verdaderos profesionales del turismo. El primero fundó la 
empresa Thomas Cook and Songs, actualmente Wagons Lit Cook y 
Harry Wells fundó la Wells Fargo que ahora opera como American 
Express Compa, y siendo estas, las empresas que mas turistas 
movilizan alrededor del mundo.
TIPOLOGIAS DEL TURISMO 
• El turismo es hoy uno de los rubros de mayor explotación por 
muchos países, como recurso para captar divisas y mantener el 
equilibrio de indicadores macroeconómicos. Fuera de esos términos 
complejos que corresponden a planificaciones estratégicas de país, 
los que estamos dentro buscamos la forma de encontrarle provecho 
económico a esa masa de gente que llega a nuestro pueblo, con sus 
mochilas al hombro y busca algo que comer, invertir o llevar. 
• El turismo como destinos estratégicos, en el caso de España está 
segmentado en cuatro grandes grupos: 
• SOL Y PLAYA 
• TURISMO DEPORTIVO Y NATURALEZA 
• TURISMO CULTURA Y DE CIUDAD 
• TURISMO DE NEGOCIOS 
• Etc.
SOL Y PLAYA 
• Uno de los más explotados y comercializados, vinculado 
principalmente al descanso y aprovechamiento de temporada cálida. 
En Europa se presta mucho la promoción de los destinos en el 
Mediterráneo, en Estados Unidos hacia México y ahora con el auge 
de paquetes “todo en uno” se están impulsando mucho destinos más 
lejanos como Caribe y Asia; lo más acaparado por estos paquetes es 
el alojamiento, alimentación; muy poco actividades de 
entretenimiento.
TURISMO DEPORTIVO Y NATURALEZA 
• Este rubro es más diverso, en los países tropicales se orienta mucho al 
“ecoturismo“, con aprovechamiento del entorno ambiental o a los 
deportes náuticos, entre ellos el buceo. En el caso de los países no 
tropicales se promueven los deportes de invierno y el golf. 
•
TURISMO CULTURA Y DE CIUDAD 
• Este no suele ser un destino principal, sino un agregado a los otros, 
ligado a la “motivación del ocio“; suelen ser de dos o tres días y 
principalmente se explotan los lugares declarados protegidos por la 
UNESCO, visita de plazas, monumentos (motivos estáticos) y 
conocimiento de las manifestaciones culturales por lo que toma 
importancia las fechas festivas (motivos dinámicos).
TURISMO DE NEGOCIOS 
• Este rubro es de gran importancia por la alta capacidad de gastar de este tipo 
de usuario, que visita un lugar como parte de su actividad profesional, aquí 
entra también el turista de ferias o congresos. También está en esta categoría 
los viajes de incentivos que las empresas dan a sus empleados, ferias de 
negocios y similares.
CLASES DE TURISMO 
• El turismo es una forma particular del uso del tiempo libre, y una forma 
especial de recreación. Es una actividad relacionada con la educación, el 
placer, el descanso y la recreación, aunque puede estar relacionado, también, 
con algún otro tipo de actividad. 
• Puede ser clasificado de diversas formas, cada una de ellas orientada a una 
necesidad especifica e incluso, puede ser identificado en función de más de 
una de sus características.
• TIPOS DE 
TURISMO SEGÚN 
ACTIVIDADES 
DESARROLLADAS: 
• Convencional 
• De Descanso 
• Sol Y Playa 
• Sexual 
• Deportivo 
• Tradicional 
• Pasivo Alternativo 
• De aventura 
• Termal 
• Sol Y Nieve 
• Por afinidad 
• Científico 
• Negocios 
• De incentivo 
• De familiarización 
• De congresos y 
convenciones 
• De gestión 
(Político) 
• Especializado 
• Deportivo 
• Activo 
• Cultural 
• Histórico 
• Histórico/Artístico 
Monumental 
• De arquitectura 
popular 
• De exposiciones 
• Étnico 
• Étnico Folklore 
• Costumbres y 
tradiciones 
• Religioso 
• De formación 
• De 
acontecimientos 
singulares 
• Lúdico-Festivo 
• Literario 
• Gastronómico 
• Industrial 
• De compras o 
Shopping 
• Aventura, 
ecológico 
• De Montaña 
(deportivo/rural) 
• Verde (con mayor 
interés científico) 
• Fluvial 
• Rural 
• Agroturismo 
• Residencial 
• Otras 
clasificaciones de 
turismo 
• Social 
• Tercera Edad 
• Juvenil 
• Familiar 
• Alternativo
ALGUNAS DEFINICIONES: 
TURISMO DE DESCANSO, O SIMPLEMENTE DE 
SOL Y PLAYA 
• El turismo convencional, conocido también como el modelo de “sol y 
playa", es un producto propio de la sociedad urbana e industrial 
cuyas características principales son entre otras un turismo de gran 
escala, concentrado desde el punto de vista de la oferta y 
masificado desde el punto de vista de la demanda.
TURISMO CIENTÍFICO 
• El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es 
abrir más sus fronteras para la investigación en esta área, ampliar y 
complementar sus conocimientos. 
ECOTURISMO 
• El ecoturismo es un nuevo movimiento conservativo basado en la 
industria turística que Jones, 1992, define como viajes responsables 
que conservan el entorno y sostienen el bienestar de la comunidad 
local. Se acompaña por códigos éticos y un enorme grupo de 
viajeros internacionales, estudiantes, pensadores y el apoyo de los 
gobiernos de algunos países industrializados.
TURISMO DE AVENTURA 
• El turismo de aventura es otra de las modalidades del turismo 
alternativo, y sin duda alguna una de las formas que mayores 
expectativas genera a su alrededor, quizá por el término mismo que 
evoca, o bien por un cierto misticismo y tabúes que se han generado en 
su entorno. 
• La problemática comienza desde su propio nombre, algunos lo llaman 
turismo deportivo, otros más turismo de aventuras, otros tantos turismo 
de adrenalina o bien turismo de reto, y si bien su denominación es lo de 
menos, los conceptos si llegan a ser determinantes. Estas 
denominaciones generan confusiones y preocupaciones entre el turista e 
inclusive entre los prestadores y comercializadores de estos servicios.
TURISMO AGRÍCOLA O AGROTURISMO 
• El turismo rural contribuye a diversificar la oferta de productos y a 
sostener la economía de las comunidades rurales. 
• Tiene como finalidad mostrar y explicar una serie de experiencias 
relativas a la vida rural campesina. 
• El Agroturismo ha dado como resultado las granjas-hoteles en Antioquia, 
con un éxito ascendente, pues ofrecen a los turistas, semanas completas 
de estadía con todos los servicios incluidos, además de enseñarles a 
cultivar, cosechar, operar los sistemas de riego y combatir plagas, entre 
otras actividades. 
• Una de las ventajas del Agroturismo es que las compras de productos 
alimenticios se hacen en la misma granja, o en otras vecinas, de modo 
que la demanda económica favorece directamente a la comunidad. 
• Para el turista, esto significa una oportunidad de entrar en contacto con 
la naturaleza aun cuando se trate de espacios sometidos a procesos 
productivos intensos, conocer los rasgos de una actividad dependiente 
de ella, pasear en bicicleta o en caballo, alimentarse con productos 
frescos y sanos.
TURISMO CULTURAL: 
• Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de 
ponerse en contacto con otras culturas y conocer más de su 
identidad. 
TURISMO HISTÓRICO: 
• Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal 
atractivo es su valor histórico. 
TURISMO RELIGIOSO: 
• En Colombia, uno de los aspectos que hacen parte del arraigo es 
su tradición religiosa. Por ello, son varias los lugares que 
acostumbran visitar los turistas motivados por este motor. En 
las ciudades de Mompox, Popayán, e Ipiales, visita a lugares 
como iglesias y templos sagrados. 
TURISMO GASTRONÓMICO: 
• Otra de las motivaciones al momento de desplazarse puede ser 
el deleitar el paladar y conocer los platos típicos de las 
regiones.
OFERTA TURISTICA 
DEMANDA TURISTICA 
La demanda turística es la cantidad de bienes 
y servicios que están disponibles para los 
turistas o el número de turistas que están 
consumiendo estos bienes. 
CARACTERÍSTICAS DE LA DEMANDA 
TURÍSTICA: 
a. la demanda es muy elástica a los cambios 
económicos del mercado. por ejemplo, los 
precios: un aumento notorio de los mismos, 
generalmente, trae consigo una baja en el 
número de turistas. 
b. sensibilidad a las condiciones socio-políticas 
de los países y los cambios de moda 
en el destino de los viajes: 
La inestabilidad socio-política (guerras, 
huelgas, desórdenes), inhibe a los turistas a 
visitar un determinado lugar. Como ejemplo 
tenemos el miedo de los extranjeros a visitar 
México debido a la inseguridad. 
La oferta turística, en 
cambio, es el conjunto de 
productos y servicios 
asociados a un determinado 
espacio geográfico y socio-cultural 
y que poseen un 
determinado valor o 
atractivo turístico que es 
puesto a disposición de los 
públicos en un mercado.
EL AMBIENTE INTERNACIONAL DEL TURISMO 
En 1999 más de 657 millones de personas viajaron fuera de las fronteras de 
sus países en 
viajes de turismo, según la Organización 
Mundial del Turismo (OMT). Los ingresos 
del turismo internacional en 1999 ascendieron a 449 
millardos de dólares, cifra en la que no se incluyen los 
pasajes aéreos. El turismo emplea a 255 millones de 
trabajadores en todo el mundo, es decir, a uno de 
cada nueve trabajadores y genera cerca del 10,7% del 
PNB mundial. El turismo supone un 13% de los gastos de consumo, la mayor 
cantidad después de la dedicada a la alimentación. Para el año 2010 la OMT 
estima que se llegará a 
mil millones de turistas internacionales y unos ingresos de 1.550 millardos 
de dólares, cuatro veces superiores a los de 1996. El crecimiento del 
turismo 
internacional ha sido espectacular: se ha pasado de 25 
millones en 1950 a 657 millones en 1999. El aumento del nivel de renta y del 
tiempo libre, unido a la 
reducción del precio real de las tarifas aéreas, crean las 
condiciones para que el turismo siga creciendo.
El turismo tiene efectos positivos, pero también 
negativos. Entre los positivos está la creación de 
empleo, el incremento de los ingresos económicos, el 
permitir mayores inversiones en la conservación de 
espacios naturales, el evitar la emigración de la población local, la mejora del 
nivel económico y sociocultural de la población local, la comercialización de 
productos locales, el intercambio de ideas, costumbres y estilos de vida y la 
sensibilización de los turistas y de la población local para proteger el medio 
ambiente. 
Los posibles ingresos futuros por turismo son una 
poderosa razón para conservar importantes ecosistemas y algunas especies 
emblemáticas. Brasil, por 
ejemplo, puede obtener muchos más ingresos por 
turismo conservando el Pantanal que los que obtendría con su destrucción, 
merced a la hidrobia, las 
plantaciones de soja, la ganadería extensiva y la 
extracción de oro, y lo mismo cabe decir de la 
Amazonia, una región aún sin apenas desarrollo turístico. El turismo es una 
alternativa económica para 
conservar bosques autóctonos, zonas húmedas, ríos sin presas y litorales, o 
algunas especies, como los 
gorilas de montaña en Ruanda, la fauna salvaje en 
Kenia o los osos en Alaska. Aunque el turismo tiene 
importantes impactos, en muchos casos éstos son 
inferiores a los de otras actividades económicas, como 
la minería, la industria forestal, los monocultivos agrícolas, la ganadería 
extensiva, los grandes embalses, la 
extracción de petróleo y carbón o las industrias contaminantes.
El turismo es uno de los pocos sectores intensivos 
en empleo, y en todo tipo de empleos, desde los más 
cualificados a los menos, y es una de las pocas alternativas a la destrucción 
de empleo ocasionada por el 
cambio tecnológico y la globalización, junto con la 
reducción de la jornada laboral. Es también un sector 
donde coexisten desde la gran multinacional a miles 
de pequeñas empresas familiares. En la próxima década se espera crear más 
de 100 millones de empleos en 
el sector turístico en todo el mundo. 
Entre los efectos negativos, tan importantes como 
los positivos, está el incremento del consumo de 
suelo, agua y energía, la destrucción de paisajes al 
crear nuevas infraestructuras y edificios, el aumento 
de la producción de residuos y aguas residuales, la 
alteración de los ecosistemas, la introducción de especies exóticas de 
animales y plantas, el inducir flujos de 
población hacia las zonas de concentración turística, 
la pérdida de valores tradicionales y de la diversidad 
cultural, el aumento de la prostitución (turismo 
sexual), el tráfico de drogas y las mafias, más incendios forestales y el 
aumento de los precios que afecta 
a la población local, que a veces pierde la propiedad 
de tierras, casas, comercios y servicios.
Los flujos turísticos contribuyen al cambio climático, a las lluvias ácidas y a la 
formación del ozono 
troposférico, pues los transportes aéreo y por carretera son una de las principales 
causas de las emisiones 
de dióxido de carbono, óxidos de nitrógeno y otros 
gases contaminantes, y a la pérdida de biodiversidad, 
tanto de forma directa como indirecta. De una forma 
capilar, el turismo afecta a todo tipo de ecosistemas, 
desde el litoral destruido por una muralla de hormigón, a las montañas donde se 
asientan las estaciones de esquí, o, como los Alpes, son invadidas por millones de 
excursionistas. Los 
campos de golf son hoy una de las principales atracciones turísticas, con graves 
repercusiones a causa del consumo de 
agua y el empleo de plaguicidas. Una 
región tan árida como Andalucía realiza 
costosas campañas de promoción del golf 
en toda la prensa internacional. 
Prácticamente ningún lugar se salva del 
turismo, desde la Antártida, donde la 
presión es cada vez mayor, al Everest, 
contaminado por centenares de toneladas de residuos abandonados por las 
múltiples expediciones. Ningún país ni 
región quiere verse privado de las rentas 
del turismo, salvo Corea del Norte, 
Afganistán, Sudán y algún otro país, y 
probablemente por poco tiempo. El 
turismo internacional es uno de los 
aspectos de la globalización, y probablemente uno de los que tendrá mayores 
repercusiones.
Muchas de las campañas de promoción del turismo supuestamente sostenible 
son meras y 
hábiles operaciones de imagen, pues el derribo de un 
hotel obsoleto, un carril bici, la recogida selectiva de 
residuos o algún equipamiento para ahorrar energía o 
agua, o lavar menos veces las toallas, no evitarán las 
graves repercusiones insostenibles del turismo. En primer lugar por los 
desplazamientos en modos motorizados y todo lo que ello supone, desde 
infraestructuras (aeropuertos, autovías, aparcamientos, puertos 
deportivos, carreteras de todo tipo, funiculares, trenes de alta velocidad) a 
las emisiones a causa del consumo de combustible, más cuando los turistas 
se desplazan miles de kilómetros en avión. Y en segundo 
lugar, por las repercusiones en el lugar de acogida, 
desde la infraestructura de alojamiento, al consumo 
de agua, energía y otros recursos, ruido y contaminación. 
La mayor parte del turismo no es sostenible, y lo 
más sostenible es lo que aparentemente no lo es. 
Benidorm, con la gran concentración de hoteles, 
apartamentos y cerca de medio millón de turistas en 
el mes de agosto en apenas 12 kilómetros de costa, es 
mucho más sostenible que ese mismo número de 
turistas de forma dispersa (el llamado turismo de calidad) afectando a 
decenas de kilómetros de costa.
Puestos a destruir el litoral, cuanto menos se destruya mejor, y las altas 
densidades permiten reducir los 
desplazamientos y acometer las inversiones adecuadas 
en depuración de aguas y tratamiento de residuos. Lo 
ecológico son los rascacielos. Cuanto más altos mejor, 
como en la película de Bigas Luna localizada en 
Benidorm, y lo antiecológico son los chalés y las urbanizaciones dispersas 
con jardín y piscina individua Lo más insostenible es ese supuesto turismo 
rural y 
de aventura en vehículos 4x4, degradando las zonas 
que aún no lo están y con los mayores consumos de 
recursos per cápita, cierto ecoturismo a países lejanos 
o ese turista del mundo rico que no quiere ser considerado turista, sino 
viajero o aventurero, como si 
estuviésemos en la época de Orellana o de Marco 
Polo, que recorre miles de kilómetros en avión (el 
modo de transporte con mayores emisiones y consumo de energía por viajero-km) 
para pasar un par de 
semanas o el mes de vacaciones en Vietnam, 
Zimbabue, Namibia, Irán o China. 
La mayor parte de la población de los países en 
desarrollo aún no participa de los flujos turísticos, 
salvo las élites, pero las cosas empiezan a cambiar en 
muchos lugares, y se abrirán nuevos mercados en Asia 
y Latinoamérica para las nuevas clases medias.
En 1999 Francia fue el destino más visitado del mundo 
(70 millones), seguido por España (51 millones), y 
Estados Unidos el país que registró más ingresos por 
turismo internacional, mientras que España ocupa un 
cuarto lugar (unos 30.000 millones de dólares). Los 
doce primeros países por ingresos turísticos en 1998, 
según la OMT, fueron los siguientes: Estados 
Unidos, Italia, Francia, España, Reino Unido, 
Alemania, China, Austria, Canadá, Australia, Polonia 
y México. La participación de América Latina en el 
turismo mundial es aún pequeña, pero crece rápidamente. Cuba ha 
duplicado el número de turistas 
desde 1995, aunque México es el primer destino 
turístico. La región mediterránea, con 46.000 km de 
costa, es el principal destino turístico mundial, con 
cerca de 180 millones de turistas y 6 millones de camas hoteleras, 
y es también donde 
se registra un mayor deterioro 
ambiental. En Italia el 43% del litoral 
está totalmente urbanizado y el 28% 
parcialmente
EFECTOS ECONÓMICOS DEL TURISMO 
La actividad turística en las localidades ha incrementado su importancia 
dentro de los mercados turísticos nacionales y provinciales, hasta 
convertirse en una actividad económica principal en algunos casos y 
complementaria en otros. 
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT) existen tres tipos de 
efectos económicos que afectan al sector turístico y también al turismo 
global: (Fuentes García, R (Dir.), 2001). 
• Efectos globales: Afectan las estrategias de desarrollo turístico, 
diferenciándose los efectos globales sobre la economía y los efectos 
globales sobre la dependencia exterior. 
• Efectos parciales sobre la economía: Se trata sobre los efectos que el 
turismo tiene sobre los agentes económicos, los sectores productivos, las 
variables financieras, macroeconómicas, etc. Se pueden distinguir los 
siguientes efectos multiplicadores sobre: producción, empleo, balanza de 
pagos, tasa de cambio, oferta monetaria, ingresos y gastos públicos, 
inflación, especulación del suelo, distribución de la renta, desarrollo 
regional y movimiento demográfico. 
• Efectos externos: Son consecuencia de la influencia que ejerce la 
actividad turística en determinados aspectos socioculturales, ambientales, 
profesionales y de consumo.
Este organismo también elaboro un estudio que refleja los beneficios 
socioeconómicos que la actividad turística tiene sobre las economías locales: 
(Fuentes García, R (Dir.) ,2001). 
• Empleos y rentas adicionales. 
• Nuevas oportunidades de inversión empresarial. 
• Mayores ingresos tributarios. 
• Mejora de la infraestructura, red de equipamiento y servicios 
comunitarios(abastecimiento de 
agua, evacuación de residuos, carreteras, atención medica y seguridad personal) 
• Ampliación del mercado para productos locales. 
• Mayores oportunidades de empleo y movilidad social. 
• Mejores instalaciones y ampliación de las actividades culturales y recreativas para 
residentes y turistas. 
• Mayor conciencia y apreciación del patrimonio natural y cultural de la comunidad. 
Los efectos socioeconómicos antes mencionados se evidencian con mayor intensidad 
cuando existe un desarrollo de la actividad turística a escala local ya que las 
tipologías turísticas se relacionan estrechamente con el desarrollo económico. 
Además, es necesario estimar los efectos sobre la renta de los turistas tomando en 
cuenta el volumen de pernoctaciones y el gasto medio diario de los turistas, según la 
modalidad de alojamiento seleccionado. 
Se debe estimar el gasto directo de los excursionistas a partir del volumen de 
demanda y el gasto diario de las personas con una estancia inferior a un día. 
Los consumos directos sobre distintas ramas turísticas y económicas influyen sobre 
el conjunto de la actividad económica, para este análisis no se debe olvidar la 
relación input-output del turismo. 
Luego de evaluada la producción es necesario considerar el peso de dichas rentas 
sobre la economía turística provincial.
EMPRESAS QUE CONFORMAN LA INDUSTRIA 
1. Son empresas turísticas, a los efectos de la presente Ley, las que tienen 
por objeto de su actividad la prestación, mediante precio, de servicios de 
alojamiento, restauración, mediación entre los usuarios y los oferentes de 
servicios turísticos o cualesquiera otras directamente relacionadas con el 
turismo que sean calificadas como tales. 
2. Serán considerados establecimientos turísticos, a los efectos de esta Ley, 
los locales e instalaciones, abiertos al público, temporalmente o de modo 
continuado, y acondicionados de conformidad con la normativa en su caso 
aplicable, en los que las empresas turísticas prestan al público sus 
servicios. 
Las empresas turísticas pueden ser: 
• De alojamiento turístico. 
• De mediación entre usuario y oferente del producto. 
• De restauración. 
• Las empresas turísticas de servicios complementarios. 
Cualesquiera otras que presten servicios relacionados con el turismo o que 
incluyan entre sus actividades servicios turísticos y que 
reglamentariamente se clasifiquen como tales.
VEMPRESAS DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS 
• Son empresas de alojamiento turístico aquellas que se dedican, de 
manera profesional y habitual, a proporcionar hospedaje o 
residencia, mediante precio, a las personas que lo demandan, con o 
sin prestación de otros servicios. 
• Tipos. 
• 1. Las empresas a que se refiere el artículo anterior podrán serlo de 
alojamiento hotelero o de alojamiento extra hotelero. 
• 2. Las empresas de alojamiento hotelero, serán los establecimientos 
hoteleros cuyos grupos de clasificación se determinarán 
reglamentariamente. 
• 3. Dentro del alojamiento turístico extra hotelero, estarán incluidos 
los campamentos públicos de turismo, los apartamentos turísticos, 
las casas rurales y cualesquiera otras que reglamentariamente se 
determinen. 
• Los establecimientos de alojamiento estarán dotados de las 
instalaciones y servicios mínimos que reglamentariamente estén 
determinados para cada tipo, grupo, modalidad y categoría, 
identificándose mediante los símbolos y en los términos que 
reglamentariamente estén establecidos para cada uno de ellos en 
atención a la oferta de dichas instalaciones y servicios.
SERVICIOS DE TURISMO Y SERVICIOS 
RELACIONADOS CON LOS VIAJES 
• Casi todos los Miembros de la OMC destacan la importancia del 
turismo, especialmente por su contribución al empleo y como 
fuente de divisas. El sector de los servicios de turismo, 
generalmente uno de los más dinámicos de la economía, hace 
un uso intensivo de mano de obra y mantiene numerosos 
vínculos con otros importantes segmentos de la economía. 
• Los servicios de turismo y los servicios relacionados con los 
viajes abarcan los servicios prestados por hoteles y 
restaurantes (incluidos los servicios de suministro de comida 
desde el exterior por contrato), los servicios de agencias de 
viajes y organización de viajes en grupo, los servicios de guías 
de turismo y otros servicios conexos. 
• Unos de los aspectos fundamentales del turismo internacional 
es el movimiento transfronterizo de consumidores, que permite 
que incluso trabajadores no calificados de zonas alejadas sean 
exportadores de servicios, por ejemplo, vendiendo artesanías, 
actuando en espectáculos culturales, o trabajando en 
alojamientos turísticos.
SECTOR TURÍSTICO 
DEFINICIÓN DE TURISMO 
• Las actividades que realizan las personas durante sus viajes o estancias 
en lugares distintos al de su entorno habitual por un periodo de tiempo 
consecutivo inferior a un año con fines de ocio negocio u otros motivos. 
EFECTO MULTIPLICADOR 
• Demanda de los bienes o servicios producidos por un sector genera 
demanda de bienes o servicios procedentes de otros sectores. 
• Destinos turísticos 
• África, América, Asia Oriental y Pacífico, Oriente Medio y Asia del Sur. 
FORMAS DE TURISMO 
• Visitante de día 
• Turista 
• T interno 
• T receptor: no residentes que viajan por el país dado 
• T emisor 
Combinando estos tipos de turismo tenemos diferentes categorías de 
turismo: 
• T interior = interno + receptor 
• T nacional = interno + emisor 
• T internacional = receptor + emisor

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Introducción al turismo

  • 2. CONCEPTOS DEL TURISMO • En la actualidad el concepto de turismo planteado desde los sectores económicos, por el capital, ha perdido el romanticismo inicial, y este fenómeno socioeconómico ha sido estudiado, legislado y explotado, por lo que en la actualidad se establecen distintas clases de turismo, destinados a uno u otro público, en referencia a su poder adquisitivo, a su poder económico a sus gustos, a sus preferencias, a sus inquietudes... etc.
  • 3. EVOLUCCION HISTIRIA DEL TURISMO • El turismo es tan antiguo como el hombre y nace con él mismo. Cuando estudiábamos el origen de nuestra raza en la escuela primaria, hablábamos de indios nómadas y de indios sedentarios; estábamos hablando inconscientemente de turistas y de receptores de turismo. • El turismo viene a través de la historia desarrollándose lenta y espontáneamente. Hay muchas causas que hacen que el turismo haya tomado mundialmente importancia. En los países Europeos y en Estados Unidos el turismo, como movimiento más o menos interesante de volumen de personas, toma fuerza al establecerse el ferrocarril como medio de transporte. • La aparición del ferrocarril ( siglo XIX ) viene a marcar la verdadera aparición del turismo masivo, Hay muchos factores que han influido en el desarrollo del turismo, tales como el mejoramiento salarial del público en general, el crecimiento del nivel cultural de las masas, el acercamiento de los pueblos mediante el transporte moderno, las facilidades de financiamiento de los viajes, el crecimiento urbano que obliga a sus habitantes a buscar descanso y sosiego en otros lares, y las condiciones naturales presentes en los sitios turísticos y las creadas por el hombre. Todos estos factores y otros más, han hecho que el turismo se haya desarrollado a través del tiempo y de la historia hasta llegar a ser hoy en día un factor de primer orden como vía alterna de desarrollo económico.
  • 4. • El Dr. Diego Arria en su libro " Turismo y Desarrollo " publicado en Mayo de 1971 dice: "Los venezolanos hemos sido, en cierto modo precursores de turismo, ya que en el curso de la historia, hemos visitado muchos países, no por motivos de placer sino para cooperar a defender la libertad de esos países”. Así pudiéramos decir que Simón Bolívar, sin proponérselo fue el gran turista de la libertad. • Históricamente hablando, el turismo constituyó un privilegio de las clases adineradas, es decir, de la clase social constituida por los grupos o estratos de gran poder económico. Muchas de estas personas practicaban los viajes, esto es, practicaban turismo, además del placer que de ello derivaba, como un acto expreso de sobresalir notoriamente como persona importante. Hoy en día todo ha cambiado a través de la historia y el turismo se ha convertido en una necesidad y en un placer accesible a mayor número de personas y estratos sociales. El turismo en su historia pasa de haber sido privilegio elitismo a ser disfrute de las mayorías y el correr del tiempo ha cimentado al turismo como una gran actividad económica al alcance de grandes masas hoy con derecho a participar en el consumo del "producto industrial" del turismo que es la recreación y el descanso. • Lo interesante en la historia del turismo no es la secuencia cronológica de su desarrollo sino el provecho que podamos obtener, quienes ahora tratamos de desarrollar la actividad, de la experiencia de los países ya desarrollados. • Thomás Cook (1808-1893) primer agente de viajes y padre del turismo. • Pionero en la organización de los viajes en grupo en el siglo XIX.
  • 5. • Carpintero de profesión, era profundamente religioso y de temperamento entusiasta. • 1841 Alquiló un tren con 540 personas a una convención antialcohólica. • 1845 Se dedica exclusivamente a organizar excursiones. • 1846 Lleva a 350 personas en vapor y en tren en un viaje por Escocia y se confeccionó una guía. • Ayudó a promocionar Suiza como centro turístico. • 1872 Consiguió realizar otro tipo de viaje: la vuelta al mundo, se dice que el viaje inspiró a Julio Verne a escribir su "Viaje alrededor del mundo en 80 días". • 1893 A la muerte de Cook su propiedad pasó a manos de sus 3hijos. • No obstante consideramos oportuno citar lo planteado por Leticia Nodal Pérez de la EAEHT en su artículo "La industria de los congresos: Definiciones conceptos y tendencias" .En 1841, hito importante en la historiadle turismo Thomas Cook en Inglaterra y Harry Wells en EUA, iniciaron simultáneamente sus actividades como verdaderos profesionales del turismo. El primero fundó la empresa Thomas Cook and Songs, actualmente Wagons Lit Cook y Harry Wells fundó la Wells Fargo que ahora opera como American Express Compa, y siendo estas, las empresas que mas turistas movilizan alrededor del mundo.
  • 6. TIPOLOGIAS DEL TURISMO • El turismo es hoy uno de los rubros de mayor explotación por muchos países, como recurso para captar divisas y mantener el equilibrio de indicadores macroeconómicos. Fuera de esos términos complejos que corresponden a planificaciones estratégicas de país, los que estamos dentro buscamos la forma de encontrarle provecho económico a esa masa de gente que llega a nuestro pueblo, con sus mochilas al hombro y busca algo que comer, invertir o llevar. • El turismo como destinos estratégicos, en el caso de España está segmentado en cuatro grandes grupos: • SOL Y PLAYA • TURISMO DEPORTIVO Y NATURALEZA • TURISMO CULTURA Y DE CIUDAD • TURISMO DE NEGOCIOS • Etc.
  • 7. SOL Y PLAYA • Uno de los más explotados y comercializados, vinculado principalmente al descanso y aprovechamiento de temporada cálida. En Europa se presta mucho la promoción de los destinos en el Mediterráneo, en Estados Unidos hacia México y ahora con el auge de paquetes “todo en uno” se están impulsando mucho destinos más lejanos como Caribe y Asia; lo más acaparado por estos paquetes es el alojamiento, alimentación; muy poco actividades de entretenimiento.
  • 8. TURISMO DEPORTIVO Y NATURALEZA • Este rubro es más diverso, en los países tropicales se orienta mucho al “ecoturismo“, con aprovechamiento del entorno ambiental o a los deportes náuticos, entre ellos el buceo. En el caso de los países no tropicales se promueven los deportes de invierno y el golf. •
  • 9. TURISMO CULTURA Y DE CIUDAD • Este no suele ser un destino principal, sino un agregado a los otros, ligado a la “motivación del ocio“; suelen ser de dos o tres días y principalmente se explotan los lugares declarados protegidos por la UNESCO, visita de plazas, monumentos (motivos estáticos) y conocimiento de las manifestaciones culturales por lo que toma importancia las fechas festivas (motivos dinámicos).
  • 10. TURISMO DE NEGOCIOS • Este rubro es de gran importancia por la alta capacidad de gastar de este tipo de usuario, que visita un lugar como parte de su actividad profesional, aquí entra también el turista de ferias o congresos. También está en esta categoría los viajes de incentivos que las empresas dan a sus empleados, ferias de negocios y similares.
  • 11. CLASES DE TURISMO • El turismo es una forma particular del uso del tiempo libre, y una forma especial de recreación. Es una actividad relacionada con la educación, el placer, el descanso y la recreación, aunque puede estar relacionado, también, con algún otro tipo de actividad. • Puede ser clasificado de diversas formas, cada una de ellas orientada a una necesidad especifica e incluso, puede ser identificado en función de más de una de sus características.
  • 12. • TIPOS DE TURISMO SEGÚN ACTIVIDADES DESARROLLADAS: • Convencional • De Descanso • Sol Y Playa • Sexual • Deportivo • Tradicional • Pasivo Alternativo • De aventura • Termal • Sol Y Nieve • Por afinidad • Científico • Negocios • De incentivo • De familiarización • De congresos y convenciones • De gestión (Político) • Especializado • Deportivo • Activo • Cultural • Histórico • Histórico/Artístico Monumental • De arquitectura popular • De exposiciones • Étnico • Étnico Folklore • Costumbres y tradiciones • Religioso • De formación • De acontecimientos singulares • Lúdico-Festivo • Literario • Gastronómico • Industrial • De compras o Shopping • Aventura, ecológico • De Montaña (deportivo/rural) • Verde (con mayor interés científico) • Fluvial • Rural • Agroturismo • Residencial • Otras clasificaciones de turismo • Social • Tercera Edad • Juvenil • Familiar • Alternativo
  • 13. ALGUNAS DEFINICIONES: TURISMO DE DESCANSO, O SIMPLEMENTE DE SOL Y PLAYA • El turismo convencional, conocido también como el modelo de “sol y playa", es un producto propio de la sociedad urbana e industrial cuyas características principales son entre otras un turismo de gran escala, concentrado desde el punto de vista de la oferta y masificado desde el punto de vista de la demanda.
  • 14. TURISMO CIENTÍFICO • El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es abrir más sus fronteras para la investigación en esta área, ampliar y complementar sus conocimientos. ECOTURISMO • El ecoturismo es un nuevo movimiento conservativo basado en la industria turística que Jones, 1992, define como viajes responsables que conservan el entorno y sostienen el bienestar de la comunidad local. Se acompaña por códigos éticos y un enorme grupo de viajeros internacionales, estudiantes, pensadores y el apoyo de los gobiernos de algunos países industrializados.
  • 15. TURISMO DE AVENTURA • El turismo de aventura es otra de las modalidades del turismo alternativo, y sin duda alguna una de las formas que mayores expectativas genera a su alrededor, quizá por el término mismo que evoca, o bien por un cierto misticismo y tabúes que se han generado en su entorno. • La problemática comienza desde su propio nombre, algunos lo llaman turismo deportivo, otros más turismo de aventuras, otros tantos turismo de adrenalina o bien turismo de reto, y si bien su denominación es lo de menos, los conceptos si llegan a ser determinantes. Estas denominaciones generan confusiones y preocupaciones entre el turista e inclusive entre los prestadores y comercializadores de estos servicios.
  • 16. TURISMO AGRÍCOLA O AGROTURISMO • El turismo rural contribuye a diversificar la oferta de productos y a sostener la economía de las comunidades rurales. • Tiene como finalidad mostrar y explicar una serie de experiencias relativas a la vida rural campesina. • El Agroturismo ha dado como resultado las granjas-hoteles en Antioquia, con un éxito ascendente, pues ofrecen a los turistas, semanas completas de estadía con todos los servicios incluidos, además de enseñarles a cultivar, cosechar, operar los sistemas de riego y combatir plagas, entre otras actividades. • Una de las ventajas del Agroturismo es que las compras de productos alimenticios se hacen en la misma granja, o en otras vecinas, de modo que la demanda económica favorece directamente a la comunidad. • Para el turista, esto significa una oportunidad de entrar en contacto con la naturaleza aun cuando se trate de espacios sometidos a procesos productivos intensos, conocer los rasgos de una actividad dependiente de ella, pasear en bicicleta o en caballo, alimentarse con productos frescos y sanos.
  • 17. TURISMO CULTURAL: • Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de ponerse en contacto con otras culturas y conocer más de su identidad. TURISMO HISTÓRICO: • Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal atractivo es su valor histórico. TURISMO RELIGIOSO: • En Colombia, uno de los aspectos que hacen parte del arraigo es su tradición religiosa. Por ello, son varias los lugares que acostumbran visitar los turistas motivados por este motor. En las ciudades de Mompox, Popayán, e Ipiales, visita a lugares como iglesias y templos sagrados. TURISMO GASTRONÓMICO: • Otra de las motivaciones al momento de desplazarse puede ser el deleitar el paladar y conocer los platos típicos de las regiones.
  • 18. OFERTA TURISTICA DEMANDA TURISTICA La demanda turística es la cantidad de bienes y servicios que están disponibles para los turistas o el número de turistas que están consumiendo estos bienes. CARACTERÍSTICAS DE LA DEMANDA TURÍSTICA: a. la demanda es muy elástica a los cambios económicos del mercado. por ejemplo, los precios: un aumento notorio de los mismos, generalmente, trae consigo una baja en el número de turistas. b. sensibilidad a las condiciones socio-políticas de los países y los cambios de moda en el destino de los viajes: La inestabilidad socio-política (guerras, huelgas, desórdenes), inhibe a los turistas a visitar un determinado lugar. Como ejemplo tenemos el miedo de los extranjeros a visitar México debido a la inseguridad. La oferta turística, en cambio, es el conjunto de productos y servicios asociados a un determinado espacio geográfico y socio-cultural y que poseen un determinado valor o atractivo turístico que es puesto a disposición de los públicos en un mercado.
  • 19. EL AMBIENTE INTERNACIONAL DEL TURISMO En 1999 más de 657 millones de personas viajaron fuera de las fronteras de sus países en viajes de turismo, según la Organización Mundial del Turismo (OMT). Los ingresos del turismo internacional en 1999 ascendieron a 449 millardos de dólares, cifra en la que no se incluyen los pasajes aéreos. El turismo emplea a 255 millones de trabajadores en todo el mundo, es decir, a uno de cada nueve trabajadores y genera cerca del 10,7% del PNB mundial. El turismo supone un 13% de los gastos de consumo, la mayor cantidad después de la dedicada a la alimentación. Para el año 2010 la OMT estima que se llegará a mil millones de turistas internacionales y unos ingresos de 1.550 millardos de dólares, cuatro veces superiores a los de 1996. El crecimiento del turismo internacional ha sido espectacular: se ha pasado de 25 millones en 1950 a 657 millones en 1999. El aumento del nivel de renta y del tiempo libre, unido a la reducción del precio real de las tarifas aéreas, crean las condiciones para que el turismo siga creciendo.
  • 20. El turismo tiene efectos positivos, pero también negativos. Entre los positivos está la creación de empleo, el incremento de los ingresos económicos, el permitir mayores inversiones en la conservación de espacios naturales, el evitar la emigración de la población local, la mejora del nivel económico y sociocultural de la población local, la comercialización de productos locales, el intercambio de ideas, costumbres y estilos de vida y la sensibilización de los turistas y de la población local para proteger el medio ambiente. Los posibles ingresos futuros por turismo son una poderosa razón para conservar importantes ecosistemas y algunas especies emblemáticas. Brasil, por ejemplo, puede obtener muchos más ingresos por turismo conservando el Pantanal que los que obtendría con su destrucción, merced a la hidrobia, las plantaciones de soja, la ganadería extensiva y la extracción de oro, y lo mismo cabe decir de la Amazonia, una región aún sin apenas desarrollo turístico. El turismo es una alternativa económica para conservar bosques autóctonos, zonas húmedas, ríos sin presas y litorales, o algunas especies, como los gorilas de montaña en Ruanda, la fauna salvaje en Kenia o los osos en Alaska. Aunque el turismo tiene importantes impactos, en muchos casos éstos son inferiores a los de otras actividades económicas, como la minería, la industria forestal, los monocultivos agrícolas, la ganadería extensiva, los grandes embalses, la extracción de petróleo y carbón o las industrias contaminantes.
  • 21. El turismo es uno de los pocos sectores intensivos en empleo, y en todo tipo de empleos, desde los más cualificados a los menos, y es una de las pocas alternativas a la destrucción de empleo ocasionada por el cambio tecnológico y la globalización, junto con la reducción de la jornada laboral. Es también un sector donde coexisten desde la gran multinacional a miles de pequeñas empresas familiares. En la próxima década se espera crear más de 100 millones de empleos en el sector turístico en todo el mundo. Entre los efectos negativos, tan importantes como los positivos, está el incremento del consumo de suelo, agua y energía, la destrucción de paisajes al crear nuevas infraestructuras y edificios, el aumento de la producción de residuos y aguas residuales, la alteración de los ecosistemas, la introducción de especies exóticas de animales y plantas, el inducir flujos de población hacia las zonas de concentración turística, la pérdida de valores tradicionales y de la diversidad cultural, el aumento de la prostitución (turismo sexual), el tráfico de drogas y las mafias, más incendios forestales y el aumento de los precios que afecta a la población local, que a veces pierde la propiedad de tierras, casas, comercios y servicios.
  • 22. Los flujos turísticos contribuyen al cambio climático, a las lluvias ácidas y a la formación del ozono troposférico, pues los transportes aéreo y por carretera son una de las principales causas de las emisiones de dióxido de carbono, óxidos de nitrógeno y otros gases contaminantes, y a la pérdida de biodiversidad, tanto de forma directa como indirecta. De una forma capilar, el turismo afecta a todo tipo de ecosistemas, desde el litoral destruido por una muralla de hormigón, a las montañas donde se asientan las estaciones de esquí, o, como los Alpes, son invadidas por millones de excursionistas. Los campos de golf son hoy una de las principales atracciones turísticas, con graves repercusiones a causa del consumo de agua y el empleo de plaguicidas. Una región tan árida como Andalucía realiza costosas campañas de promoción del golf en toda la prensa internacional. Prácticamente ningún lugar se salva del turismo, desde la Antártida, donde la presión es cada vez mayor, al Everest, contaminado por centenares de toneladas de residuos abandonados por las múltiples expediciones. Ningún país ni región quiere verse privado de las rentas del turismo, salvo Corea del Norte, Afganistán, Sudán y algún otro país, y probablemente por poco tiempo. El turismo internacional es uno de los aspectos de la globalización, y probablemente uno de los que tendrá mayores repercusiones.
  • 23. Muchas de las campañas de promoción del turismo supuestamente sostenible son meras y hábiles operaciones de imagen, pues el derribo de un hotel obsoleto, un carril bici, la recogida selectiva de residuos o algún equipamiento para ahorrar energía o agua, o lavar menos veces las toallas, no evitarán las graves repercusiones insostenibles del turismo. En primer lugar por los desplazamientos en modos motorizados y todo lo que ello supone, desde infraestructuras (aeropuertos, autovías, aparcamientos, puertos deportivos, carreteras de todo tipo, funiculares, trenes de alta velocidad) a las emisiones a causa del consumo de combustible, más cuando los turistas se desplazan miles de kilómetros en avión. Y en segundo lugar, por las repercusiones en el lugar de acogida, desde la infraestructura de alojamiento, al consumo de agua, energía y otros recursos, ruido y contaminación. La mayor parte del turismo no es sostenible, y lo más sostenible es lo que aparentemente no lo es. Benidorm, con la gran concentración de hoteles, apartamentos y cerca de medio millón de turistas en el mes de agosto en apenas 12 kilómetros de costa, es mucho más sostenible que ese mismo número de turistas de forma dispersa (el llamado turismo de calidad) afectando a decenas de kilómetros de costa.
  • 24. Puestos a destruir el litoral, cuanto menos se destruya mejor, y las altas densidades permiten reducir los desplazamientos y acometer las inversiones adecuadas en depuración de aguas y tratamiento de residuos. Lo ecológico son los rascacielos. Cuanto más altos mejor, como en la película de Bigas Luna localizada en Benidorm, y lo antiecológico son los chalés y las urbanizaciones dispersas con jardín y piscina individua Lo más insostenible es ese supuesto turismo rural y de aventura en vehículos 4x4, degradando las zonas que aún no lo están y con los mayores consumos de recursos per cápita, cierto ecoturismo a países lejanos o ese turista del mundo rico que no quiere ser considerado turista, sino viajero o aventurero, como si estuviésemos en la época de Orellana o de Marco Polo, que recorre miles de kilómetros en avión (el modo de transporte con mayores emisiones y consumo de energía por viajero-km) para pasar un par de semanas o el mes de vacaciones en Vietnam, Zimbabue, Namibia, Irán o China. La mayor parte de la población de los países en desarrollo aún no participa de los flujos turísticos, salvo las élites, pero las cosas empiezan a cambiar en muchos lugares, y se abrirán nuevos mercados en Asia y Latinoamérica para las nuevas clases medias.
  • 25. En 1999 Francia fue el destino más visitado del mundo (70 millones), seguido por España (51 millones), y Estados Unidos el país que registró más ingresos por turismo internacional, mientras que España ocupa un cuarto lugar (unos 30.000 millones de dólares). Los doce primeros países por ingresos turísticos en 1998, según la OMT, fueron los siguientes: Estados Unidos, Italia, Francia, España, Reino Unido, Alemania, China, Austria, Canadá, Australia, Polonia y México. La participación de América Latina en el turismo mundial es aún pequeña, pero crece rápidamente. Cuba ha duplicado el número de turistas desde 1995, aunque México es el primer destino turístico. La región mediterránea, con 46.000 km de costa, es el principal destino turístico mundial, con cerca de 180 millones de turistas y 6 millones de camas hoteleras, y es también donde se registra un mayor deterioro ambiental. En Italia el 43% del litoral está totalmente urbanizado y el 28% parcialmente
  • 26. EFECTOS ECONÓMICOS DEL TURISMO La actividad turística en las localidades ha incrementado su importancia dentro de los mercados turísticos nacionales y provinciales, hasta convertirse en una actividad económica principal en algunos casos y complementaria en otros. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT) existen tres tipos de efectos económicos que afectan al sector turístico y también al turismo global: (Fuentes García, R (Dir.), 2001). • Efectos globales: Afectan las estrategias de desarrollo turístico, diferenciándose los efectos globales sobre la economía y los efectos globales sobre la dependencia exterior. • Efectos parciales sobre la economía: Se trata sobre los efectos que el turismo tiene sobre los agentes económicos, los sectores productivos, las variables financieras, macroeconómicas, etc. Se pueden distinguir los siguientes efectos multiplicadores sobre: producción, empleo, balanza de pagos, tasa de cambio, oferta monetaria, ingresos y gastos públicos, inflación, especulación del suelo, distribución de la renta, desarrollo regional y movimiento demográfico. • Efectos externos: Son consecuencia de la influencia que ejerce la actividad turística en determinados aspectos socioculturales, ambientales, profesionales y de consumo.
  • 27. Este organismo también elaboro un estudio que refleja los beneficios socioeconómicos que la actividad turística tiene sobre las economías locales: (Fuentes García, R (Dir.) ,2001). • Empleos y rentas adicionales. • Nuevas oportunidades de inversión empresarial. • Mayores ingresos tributarios. • Mejora de la infraestructura, red de equipamiento y servicios comunitarios(abastecimiento de agua, evacuación de residuos, carreteras, atención medica y seguridad personal) • Ampliación del mercado para productos locales. • Mayores oportunidades de empleo y movilidad social. • Mejores instalaciones y ampliación de las actividades culturales y recreativas para residentes y turistas. • Mayor conciencia y apreciación del patrimonio natural y cultural de la comunidad. Los efectos socioeconómicos antes mencionados se evidencian con mayor intensidad cuando existe un desarrollo de la actividad turística a escala local ya que las tipologías turísticas se relacionan estrechamente con el desarrollo económico. Además, es necesario estimar los efectos sobre la renta de los turistas tomando en cuenta el volumen de pernoctaciones y el gasto medio diario de los turistas, según la modalidad de alojamiento seleccionado. Se debe estimar el gasto directo de los excursionistas a partir del volumen de demanda y el gasto diario de las personas con una estancia inferior a un día. Los consumos directos sobre distintas ramas turísticas y económicas influyen sobre el conjunto de la actividad económica, para este análisis no se debe olvidar la relación input-output del turismo. Luego de evaluada la producción es necesario considerar el peso de dichas rentas sobre la economía turística provincial.
  • 28. EMPRESAS QUE CONFORMAN LA INDUSTRIA 1. Son empresas turísticas, a los efectos de la presente Ley, las que tienen por objeto de su actividad la prestación, mediante precio, de servicios de alojamiento, restauración, mediación entre los usuarios y los oferentes de servicios turísticos o cualesquiera otras directamente relacionadas con el turismo que sean calificadas como tales. 2. Serán considerados establecimientos turísticos, a los efectos de esta Ley, los locales e instalaciones, abiertos al público, temporalmente o de modo continuado, y acondicionados de conformidad con la normativa en su caso aplicable, en los que las empresas turísticas prestan al público sus servicios. Las empresas turísticas pueden ser: • De alojamiento turístico. • De mediación entre usuario y oferente del producto. • De restauración. • Las empresas turísticas de servicios complementarios. Cualesquiera otras que presten servicios relacionados con el turismo o que incluyan entre sus actividades servicios turísticos y que reglamentariamente se clasifiquen como tales.
  • 29. VEMPRESAS DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS • Son empresas de alojamiento turístico aquellas que se dedican, de manera profesional y habitual, a proporcionar hospedaje o residencia, mediante precio, a las personas que lo demandan, con o sin prestación de otros servicios. • Tipos. • 1. Las empresas a que se refiere el artículo anterior podrán serlo de alojamiento hotelero o de alojamiento extra hotelero. • 2. Las empresas de alojamiento hotelero, serán los establecimientos hoteleros cuyos grupos de clasificación se determinarán reglamentariamente. • 3. Dentro del alojamiento turístico extra hotelero, estarán incluidos los campamentos públicos de turismo, los apartamentos turísticos, las casas rurales y cualesquiera otras que reglamentariamente se determinen. • Los establecimientos de alojamiento estarán dotados de las instalaciones y servicios mínimos que reglamentariamente estén determinados para cada tipo, grupo, modalidad y categoría, identificándose mediante los símbolos y en los términos que reglamentariamente estén establecidos para cada uno de ellos en atención a la oferta de dichas instalaciones y servicios.
  • 30. SERVICIOS DE TURISMO Y SERVICIOS RELACIONADOS CON LOS VIAJES • Casi todos los Miembros de la OMC destacan la importancia del turismo, especialmente por su contribución al empleo y como fuente de divisas. El sector de los servicios de turismo, generalmente uno de los más dinámicos de la economía, hace un uso intensivo de mano de obra y mantiene numerosos vínculos con otros importantes segmentos de la economía. • Los servicios de turismo y los servicios relacionados con los viajes abarcan los servicios prestados por hoteles y restaurantes (incluidos los servicios de suministro de comida desde el exterior por contrato), los servicios de agencias de viajes y organización de viajes en grupo, los servicios de guías de turismo y otros servicios conexos. • Unos de los aspectos fundamentales del turismo internacional es el movimiento transfronterizo de consumidores, que permite que incluso trabajadores no calificados de zonas alejadas sean exportadores de servicios, por ejemplo, vendiendo artesanías, actuando en espectáculos culturales, o trabajando en alojamientos turísticos.
  • 31. SECTOR TURÍSTICO DEFINICIÓN DE TURISMO • Las actividades que realizan las personas durante sus viajes o estancias en lugares distintos al de su entorno habitual por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio negocio u otros motivos. EFECTO MULTIPLICADOR • Demanda de los bienes o servicios producidos por un sector genera demanda de bienes o servicios procedentes de otros sectores. • Destinos turísticos • África, América, Asia Oriental y Pacífico, Oriente Medio y Asia del Sur. FORMAS DE TURISMO • Visitante de día • Turista • T interno • T receptor: no residentes que viajan por el país dado • T emisor Combinando estos tipos de turismo tenemos diferentes categorías de turismo: • T interior = interno + receptor • T nacional = interno + emisor • T internacional = receptor + emisor