Izucar de Matamoros se encuentra al suroeste de Puebla a 1300 msnm, con una población de 99,000 habitantes. El terreno es abrupto con alturas superiores a 1500 msnm y está ubicado dentro de la cuenca del Río Atoyac. El clima es cálido subhúmedo con una pequeña temporada de lluvias y sequía de verano. Las principales actividades económicas son la producción de azúcar y derivados de caña, así como la minería de cal, oro y plata.