1. La célula y sus funciones

2. Organización de la
célula
El núcleo y el citoplasma:
-Membrana nuclear
-membrana plasmática
El protoplasma: agua, electrolitos o
iones, proteínas, lípidos e hidratos de
carbono.
Agua.-presente en la mayoría de las
células a excepción en los adipocitos
en 70%-85%.
Iones.-son: potasio, magnesio, fosfato,
sulfato, bicarbonato cantidades
pequeñas de sodio, cloruro y calcio.
Productos químicos inorgánicos
necesarios ,mecanismos de control
celular.

3. Proteínas.- constituyen entre el 10% -20% son de dos tipos:
*proteínas estructurales.-filamentos largos que son polímeros
-formar microtúbulos que proporcionan “citoesqueleto” como cilios,
axones, husos mitóticos y masas de túbulos filamentosos finos unidos
al citoplasma y al nucleoplasma.
compartimiento extracelular fibras colágeno y elastina paredes
vasos sanguíneos, tendones, ligamentos, etc.
*proteínas funcionales.-son las enzimas de las células con
movimientos en el liquido. Catalizan reacciones químicas
intracelulares específicas ; ejemplo: la glucosa
Lípidos.-fosfolípidos y el colesterol suponen el 2% se usan como
barreras.
Algunas tienen triglicéridos o grasas neutras, ejemplo: los
adipocitos un 95%.
Hidratos de carbono.-forman moléculas glucoproteícas . Presentes
en forma de glucosa disuelta en el líquido extracelular

4. Estructura física de la
célula
Orgánulos intracelulares.
Estructuras membranosas de
la célula
Estas membranas son: la
membrana celular, nuclear,
del retículo endoplásmico, la
mitocondria, los lisosomas y
el aparato de Golgi. Las
moléculas proteicas se
organizan en poros.
*membrana celular.-elástica,
fina y flexible con grosor de
7.5-10 nm:
-55% de proteínas
-25% de fosfolípidos
-13% de colesterol
-4% de otros lípidos
3% de hidratos de carbono

5. La barrera lipídica y la
membrana celular
Formada por moléculas de
fosfolípidos que un extremo
es soluble al h2o
(hidrofílico)y el otro
(hidrofóbico).
Proteínas de la membrana
celular integrales y
periféricas
Integrales: construyen
canales o (poros),otras
actúa como proteínas
transportadoras
“transporte activo”
También pueden actuar como
los receptores de los
productos químicos
hidrosolubles .
Proteínas periféricas:
actúan como enzimas o
controladores del
transporte de sustancias
(poros).

6. HIDRATOS DE CARBONO DE LA
membrana “glucocáliz”
Se presenta en forma de
glicoproteínas o glucolípidos.
las porciones “gluco” hacen
protrusión hacia el exterior
Proteoglicano unidos a núcleos
de proteínas pequeñas
Funciones:
1)proporciona carga (-)
2) glucocaliz se une a otra
3) Actúan como componentes
receptores.
Citoplasma y sus orgánulos
Citosol, contiene
proteinas,electrolitos y
glucosa.