Cuenca fue fundada el 12 de abril de 1557 por el español Gil Ramírez Dávalos. Se encuentra en el valle de Guapondélig en los Andes ecuatorianos a una altitud de 2,530 metros sobre el nivel del mar, lo que le da un clima primaveral. Fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1999 debido a su rica historia y cultura.