Cuenca es la capital de la provincia de Azuay en Ecuador. Fue fundada en 1557 y declarada Patrimonio de la Humanidad en 1999 debido a su arquitectura colonial. Originalmente el área fue habitada por los Cañaris y luego conquistada por los Incas, quienes establecieron la ciudad de Tomebamba como su capital. Tras la conquista española en 1534, la ciudad de Cuenca fue fundada formalmente. Alcanzó la independencia de España en 1820.