Este documento presenta un informe de investigación sobre las costumbres dominicanas y sus tradiciones. En primer lugar, define qué son las costumbres y describe algunas comidas típicas, postres, el carnaval y bailes dominicanos como el merengue. Luego, habla sobre creencias, mitos y leyendas dominicanas. Por último, analiza la decadencia de algunas costumbres debido a factores como la ambición por el dinero.

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UNIVERSIDA ABIERTA PARA ADULTOS
UAPA
Escuela de psicología
Las costumbres dominicanas y de la cadencia de sus tradiciones
Informe de investigación presentado como trabajo final de la
materia de Antropología
Por
Yanecis Sánchez Feliz (11-3966)
Bella Collado Montero (12-1313)
Francys Bel florentino (12-2923)
Santo Domingo Oriental
República Dominicana
Agosto de 2013

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Las costumbres dominicanas y
de la cadencia de sus
tradiciones

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INTRODUCCIÓN
La República Dominicana es un país que contiene una bella cultura. Como todo
país, el nuestro tiene ciertas características que nos hace únicos y nos definen
como dominicanos. Esto es de acuerdo a nuestras normas, usos, costumbres,
leyes, creencias, tabúes y leyendas. Todos estos rasgos forman hoy lo que somos y
lo que seremos en un futuro.
Hablar de la costumbre dominicana hay que hablar desde los inicios desde la
llegada de los españoles a la isla. Por naturaleza si nos remontamos a nuestro
pasado, nos daremos cuenta que la llegada de los africanos, los franceses, los
italianos, los rusos, los árabes, los benditos españoles y los últimos en llegar fueron
los talibanes.... nos encontramos con la historia y el indígena que habitaba en
nuestra isla le gustaba su vida fácil, pues vivía de la caza y la pesca, tenía su bohío
y unas barbacoas y hamacas para descansar y echar sus pavitas y agarrar
hicoteas. Después de toda esta liga de razas es lo que nace el verdadero
dominicano.

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INDICE GENARAL
Costumbres dominicanas 5
Definición de Costumbre 5
Comidas 5
Entre los postres típicos favoritos de República Dominicana cabe
mencionar 7
El carnaval 8
Los bailes típicos 9
Bailes 9
Peleas de gallos 10
Creencias 1
Mitos y leyendas 10
Tabúes 12
Frases 13
2.- Decadencias de las costumbres dominicanas
Conclusión 14
Opinión personal 15
Bibliografía 17

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1.- Costumbres dominicana
Definición de Costumbre
Una costumbre es una forma de comportamiento particular que asume toda una
comunidad y que la distingue de otras comunidades; por ejemplo: sus danzas, sus
fiestas, sus comidas, su dialecto o su artesanía.
Estas costumbres se van transmitiendo de una generación a otra, ya sea en forma
de tradición oral o representativa. Con el tiempo, estas costumbres se convierten en
tradiciones.
Generalmente se distingue entre las que cuentan con aprobación social, y las malas
costumbres, que son relativamente comunes, pero no cuentan con aprobación
social, y a veces leyes han sido promulgadas para tratar de modificar las
costumbres
Comidas
Entre las comidas acostumbradas a comer encontramos:
 El almuerzo típico a las 12:00 PM, Arroz, habichuela y carne.
La comida que se consume diariamente al mediodía en la República Dominicana
consiste en arroz blanco, habichuelas guisadas y carne guisada (del tipo que sea
pero preferiblemente carne de pollo o res). Este plato puede estar acompañado de
ensalada verde o rusa y plátano, verde o maduro fritos.
El plátano es consumido en el país de muchas maneras, además de hervido. Dos
maneras de prepararlos como tostones (rodajas de plátano majadas y fritas) y como
mangú, que es un puré del plátano verde o maduro hervido, generalmente
acompañado de embutidos, salami o huevos(o como generalmente lo llaman

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'compañas'). Este se consume especialmente para la cena o en el desayuno. Existe
la manera de cocerlos en almíbar; este platillo recibe el nombre de plátanos
pasados por paila o al caldero.
 Rapar él Con-Con después del almuerzo
 El sancocho utilizados en ocasiones especiales.
Un plato típico que goza de gran popularidad y aceptación es el sancocho, que es
un plato común en diversas partes de América Latina, con variaciones. Este se
consume por lo general en ocasiones especiales y acompañado de aguacate.
 Pescaditos fritos en la playa

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 Comer “yaniqueques” en la playa
1.3- Entre los postres típicos favoritos de República Dominicana
cabe mencionar:
 La habichuela con dulce en Semana Santa (Pascua)
Habichuelas con dulce: crema de habichuelas con leche, azúcar y pasas, se suele
consumir mayormente en Semana Santa.
Majarete: crema hecha a base de maíz, con canela en polvo por encima.
Jalao: dulce de coco rallado con melaza, que se hace en forma de bola y fuego en
un fogón.
Dulce de coco tierno con leche.
Dulce de leche en pasta, tanto solo como con relleno de frutas como naranja,
guayaba, cajuil, etc.
Dulce de batata.
Dulce de cajuil.

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El carnaval en el mes de febrero
Durante el mes de febrero se da inicio a una de las tradiciones más populares de
este pueblo: "el Carnaval". En él participan tanto niños como adultos para dar inicio
a un derroche de color, música, baile y máscaras.
El Carnaval es celebrado en todas las regiones del país con la particularidad de que
en cada región se utilizan trajes y máscaras con significados diversos, dichas
máscaras son fabricadas y pintadas a mano. En caso que tu estadía no coincida
con el Carnaval puedes encontrar dichas máscaras en los diferentes mercados o
tiendas para turistas. El 27 de febrero, fiesta de la independencia nacional, se
realiza el desfile de Carnaval en las principales ciudades. Entre los Carnavales más
famosos tenemos el Carnaval de las ciudades de Santo Domingo, La Vega y
Santiago.
 Los bailes típicos
El merengue, bachata y perico ripiao
Cuando se habla de ritmo contagioso y baile sin duda alguna
debemos hacer mención al dominicano y a su merengue. Es
imposible pasar por estas tierras y no contagiarse de su música y
su baile. El merengue forma parte del pueblo ya que constituye
una forma de expresión para éste. Es suficiente llegar al
aeropuerto o salir a la calle para sentir las vibraciones de esta
música que pasa de generación en generación. Para bailarlo?
Déjate llevar por el ritmo!
Si llegas durante el invierno no dejes de pasar por el Malecón de
Santo Domingo conocido como la discoteca más grande del
mundo ya que durante el mes de diciembre se celebran las fiestas navideñas a

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ritmo de merengue y donde el pueblo cada noche se desencadena con este baile.
Lo mismo durante el mes de Julio donde se celebra el Festival del Merengue en
Santo Domingo, el cual se extiende hasta la ciudad de Boca Chica y en Octubre en
Puerto Plata con los mejores representantes del merengue y grupos de baile
folclórico.
Gracias a las miles de agrupaciones que interpretan este tipo de música el
merengue es reconocido y bailado a nivel internacional ya sea por orquestas
nacionales o extranjeras.
Otros ritmos menos conocidos en el extranjero pero que al igual que el merengue
son considerados una forma de expresión de su pueblo son "la bachata" y "el perico
ripiao" este último popular sobre todo en la región Norte.
 Baile de palos, en el día de “San Miguel” y “Virgen de la Altagracia”
 Elecciones Presidenciales

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Cada 4 años celebrar las Elecciones Presidenciales, y como es una costumbre
tradicionalista después de un proceso electoral en el mes de Mayo la toma de la
del poder
Pelea de Gallos
A pesar de las diversas opiniones las peleas de gallos forma parte de las
tradiciones de este pueblo. Conjuntamente con el béisbol es una de las aficiones
más difundidas sobretodo en los pequeños pueblos. Cada sábado y domingos se
celebran dichas peleas en los diferentes centros llamados "galleras" que se
encuentran distribuidos en todo el territorio y los cuales están consentidos por el
Estado.
En las galleras se dan cita personas de los diferentes estratos de la sociedad los
cuales efectúan sus apuestas en ellas.
Entre las creencias dominicanas encontramos:
 No casarse en Martes 13
 Una persona vestida de negro en una boda da mala suerte a los novios. .
 Si una persona se baña en un río un jueves o viernes santo, se ahogara o se
convertirá en pez.
 Si una mujer habré un paraguas dentro de una casa no se casara.
 El mal de ojo: Fenómeno supersticioso en el que se produce un mal a una
persona a través de la mirada.
Entre Los Mitos y Leyendas encontramos:
 La ciguapa: Se cree que por las noches sale de montes una hermosa mujer, de
largos cabellos, con los pies hacia atrás.
 Galipotes: Brujos curanderos, con la capacidad de convertir a las personas en
animales para su protección o para ellos realizar su trabajo.

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 Zánganos: Parecidos a los Galipotes pero estos caminan dando zancadas.
 El Bacá: Cuando una persona empieza a progresar económicamente de manera
rápida y poco comprensible (Un pacto con el diablo).
 El Come gente (cuco): Sanguinario asesino.
 Las Brujas: Frecuentes apariciones, se trasladan de un lado a otro en una escoba
voladora para asustar a la gente. Su debilidad son los niños, a los cuales les chupa
la sangre por el ombligo o el dedo mayo del pie. Si el niño esta bautizado se dice
que la bruja vomitara sangre. Su mayor miedo es la sal.
Los Negros En algunas comunidades de Guerra durante el domingo de
Resurrección salen unas mascaras del carnaval cimarrón, que reciben el nombre de
"los negros", cuya tarea es fundamentalmente educativa, de amedrentamiento a los
niños que se portan mal en las comunidades. Igual ocurre en algunos lugares de
Elías Piña, como por ejemplo en Matayaya, con "las mascaras del diablo".
y las Mascaras del diablo:
La piedra de Rayo:
Al encontrar ese con un hacha precolombina, muchas personas creen estar ante
una piedra mágica que sierva como protección en contra de los truenos y rayos ya
que en la vivienda donde hay una de estas, no cae n8ca uno de ellos por eso la han
bautizado como "piedra de rayo". También se considera que estas se producen
donde cae un rayo.
Las cabañuelas:
En nuestros campos tenemos a los cogedores de cabañuelas, los cuales realizan el
diagnóstico de la lluvia que va a caer durante el año, a fin de que los campesinos
puedan planificar sus siembras.
Las cabañuelas se hacen al iniciarse el al año. Los primeros doce días
corresponden a los meses del año. Los días que llueva o no indicaran los meses de
lluvia o de sequía respectivamente.
También tienen la técnica de colocar doce granos de sal en la solera de las
viviendas, organizándolos en fila india el 31 de diciembre por la noche, la humedad
o no en cada uno de ellos indicara las incidencias de lluvia durante el año.
 El agua de mayo: Se considera la primera agua de mayo mágica.

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 Los Biembienes: En los más profundos de los montes habitan seres inofensivos,
mudos y desnudos que salen de noche a buscar comida.
 Las Nimitas: Creídos por la gente, el alma de los difuntos que salen a cuidar a sus
seres.
 Los indios de las aguas: Definía que los indios eran hermosos, habitados en
cuevas.
Entre los Tabúes están:
 Papa Legba: Jefe de todas las divisiones dentro del vudú dominicano, el que
habré todo los caminos
 La virginidad: Era algo muy importante llegar virgen al matrimonio
He aquí algunas de las frases que acostumbramos a decir:
 Un cómeme = persona fea.
 Un toma que lleva = un golpe sin esperarlo
 Lava saco = persona que apoya sin saber y quiere saber lo que pasa.
 Tumba polvo = persona chismosa que se mete en lo que no le importa
 Lambón = persona k te hace coro por lo tuyo....etc
 Guinea = gente cobarde, que se manda.
 Lleva y trae = persona que dicen los secretos tuyo al otro, y lo del otro a ti.
2.- Decadencia de las Costumbres y Tradiciones
Dominicanas
En la historia de un país están los hechos que dan a conocer su carácter frente al
mundo y lo identifican como libre e independiente, pero estos no lo diferencian
prácticamente en nada de los otros. Los hechos que diferencian a un país de otro
son los que definen la actitud de su población, los gustos y actividades de esta, su
forma de vivir, como enfrentan los problemas día a día y como expresan las

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alegrías y tristezas. Ahora bien estos no diferenciaran a ningún país si se
quedaran en el olvido, lo diferencian gracias a que se practican con cierta
frecuencia y se van heredando de generaciones en generaciones, y es por eso
que son llamados costumbres y tradiciones.
Algunas de las costumbres dominicanas han ido decayendo conforme al paso de
los años, porque factores como la ambición o necesidad por el dinero causan que
nuestros profesionales se enfoquen tanto en esto que descuiden su alimentación y
la de sus parientes, al punto de que la hora estándar de almuerzo de las doce del
mediodía se ha alterado hasta las dos y tres de la tarde y no solo eso, sino que
también nuestra comida típica de arroz, habichuela y carne está siendo sustituida
por comida extranjera. A pesar de esto aun se mantiene la costumbre en muchos
hogares de la República Dominicana.
Conclusión
El dominicano sabe muy bien irse a descansar a la sombra de un árbol tomándose
un refresco después de un día de trabajo y recrearse jugando pelota, dominó, la
latica y vitilla, pero hasta los juegos han cambiado. Esos juegos que contribuían con
el desarrollo físico y mental de nuestra población como, Cero mata cero, El zun zun
de la carabela, Camán ahí, son sustituidos por video juegos donde matar es lo
importante, los cuales crean adicciones a estos y vuelven a nuestros infantes cada
vez más agresivos. Es muy difícil que costumbres como estas se recuperen debido
a que los niños de la próxima generación no tendrán un ejemplo de estos juegos.
Una tradición muy disfrutada en nuestro país era la de San Andrés, que
conmemoraba al apóstol que fue crucificado en una cruz en forma de X. Esta
tradición consistía en echar agua y polvos como harina o almidón a las personas.

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Pero se fue olvidando con el paso del tiempo ya que estaba ocasionando
enfrentamientos entre bandas que usaban huevos en mal estado y orina en forma
de broma pesada, las que causaban un gran terror en lugares como centros
educativos, centros comerciales, instituciones públicas y privadas. Es una pena que
nosotros mismos hayamos sido los causantes de la desaparición de una tradición
tan bonita.
Opinión personal (Yanecis)
Aun tenemos costumbres que nos siguen identificando como El Carnaval
Dominicano en febrero, comer habichuela con dulce en Semana Santa y nuestros
bailes típicos que son una de nuestras costumbres más practicadas y reconocidas
en nuestro país. No podemos dejar que nuestras costumbres y tradiciones sean
influenciadas por costumbres de otros países por que afectaría mucho nuestra
forma de vivir. Debemos crear conciencia en nuestros habitantes de que lo que
hace diferente, único y especial a un país de otro son sus costumbres y no
podemos dejar que se olviden o se cambien.

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Opinión personal (Bella)
Bien claro tenemos, que nuestra nacionalidad dominicana por mas latina que sea,
siempre se distingue, tanto en nuestro país como en el extranjero. Nuestra forma de
hablar, los modismos y por ende nuestras costumbres nos revelan en cualquier
lugar que estemos.
Y es que tenemos ese carisma, ese sabor que nos hace ser especiales, y a la vez,
radicales en nuestros gustos.
Imagínense, los dominicanos somos el único ser que aplaude cuando llega al
aeropuerto de cualquier país. Nos reconocen en los aviones por vociferar a gran
volumen y llevar ración de comida extra, porque la que dan en el avión no nos llena.
Mi opinión personal. (Francys Bel)
La costumbre en el individuo se adquiere por medio de la sociedad en la que
vivimos. Es decir, si vemos normalmente a nuestra madre hacer un tipo de comida,
es muy posible que en nuestra vida de señora también hagamos esas mismas. Lo
mismo sucede con nuestra vida social. Si nos reunimos cotidianamente con amigos
que le gustan bailar cierto tipo de músicas, posiblemente nosotros adoptemos
también los mismos estilos de baile que nuestros amigos.
Una costumbre es un hábito adquirido por la práctica frecuente de un acto. Las
costumbres de una nación o de las personas son el conjunto de inclinaciones y de
usos que forman su carácter nacional distintivo.

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Bibliografía
Ramos p. Alejandro, Diccionario de cultura y folklore Dominicano, Abc Editorial,
2005
buenastareas.com
Monografias.com, costumbres dominicanas
Wikipedia.Com, Costumbre dominicanas