El documento describe los Diez Mandamientos dados por Dios a Moisés en el Monte Sinaí. Los Diez Mandamientos prohíben actos como adorar a otros dioses, tomar el nombre de Dios en vano, romper el día de descanso, faltar el respeto a los padres, matar, cometer actos impuros, robar, mentir y codiciar los bienes de los demás. Moisés recibió las tablas de piedra con los mandamientos escritos después de permanecer 40 días en la cima del monte. Los mand

1. DIEZ MANDAMIENTOS
En la Biblia (escritura sagrada de judíos y cristianos), el profeta Moisés (aprox. 1250 a.
C.) recibió directamente de manos de Yahveh, «escritas con su dedo», una lista de
órdenes o mandamientos que los israelitas debían respetar, los Diez Mandamientos. El
nombre decálogo, procede de la fórmula griega δεκάλογος (dekalogos: „diez palabras‟).
Moisés subió al Monte Sinaí y permaneció en su cima cuarenta días y cuarenta noches,
al cabo de los cuales Dios le entregó escritos en dos tablas de piedra los Diez
Mandamientos. Cuando bajaba del monte, vio al pueblo que estaba adorando un becerro
de oro y enfurecido las rompió. Posteriormente, pidió a Dios que perdonase al pueblo y
sellase con él un «convenio» (pacto o alianza). Entonces, el Señor ordenó a Moisés que
tomara dos lajas de piedra, y en ellas quedaron escritos los Diez Mandamientos del
pacto por la cual no deben tolerar la desobediencia».
1.- Amarás a Dios sobre todas las cosas.
Nos Manda:
Amarlo sobre todas las cosas para aumentar nuestra fe.
Debemos tenerlo presente y servirlo a El sobre todas las cosas que podemos
hacer o pensar.
Prohíbe:
No creer en supersticiones.
No adorar a otros dioses.
2.- No pronunciarás el nombre de Dios en vano.
Nos manda:
Se respete el nombre de Dios.
Se nombra a Dios para bendecidlo, alabarlo y glorificarlo.
Prohíbe:
No para hacer juramentos en su nombre para que tengan así más peso.
El nombre de Dios no se debe tomar a la ligera. No hacer juramentos falsos.
3.- Santificarás las fiestas.
Nos manda:
Dios, hizo el mundo en 6 días, y al séptimo día descansó, este día se le debe
ofrecer a Dios.
Utilizarlo para estar en familia, participar de la Eucaristía.
Prohíbe:
Faltar a misa
No hacer acciones buenas para nuestro Señor.
4.- Honrarás a tu padre y a tu madre.
Nos manda:
Honrar a nuestros padres tenemos que ser obedientes, respetuosos y sumamente
sumisos y humildes.
Amarlos con todas sus imperfecciones.
Prohíbe:
Deshonrar no sólo a nuestros progenitores, también a los que nos rodean.
No debemos dejar espacio a la hipocresía y los malos sentimientos.

2. 5.- No matarás.
Nos manda:
Solo Dios es dueño de nuestra vida, nadie, en ninguna circunstancia, puede
atribuirse el derecho de matar a un ser inocente.
Prohíbe:
La acción humana de hacer daño físico al prójimo.
6.- No cometerás actos impuros.
Nos manda:
Hombre y mujer deben ser dignos y fieles.
Lealtad; no sólo se comete entre parejas, también al amigo, al hermano.etc. Evitar
los chismes.
Prohíbe:
Irrespetar no solo a nuestra pareja, sino también al voto hecho al unirse a alguien.
El hombre adúltero es felicitado y admirado, siendo esta una práctica grotesca en
hombres y mujeres por igual.
7.- No robarás.
Nos manda:
Que si se cumpliera, se pudiera vivir con tranquilidad, sin temor a perder nada.
Las cosas del otro no solo no las toco, sino que también las cuido más que las
propias, cuando está en mis manos hacerlo.
Prohíbe:
Tomar o retener el bien del prójimo injustamente.
Perjudicar de cualquier manera los bienes de los demás.
8.- No dirás falsos testimonios ni mentirás.
Nos manda:
No inventar cosas de las personas, juzgarlas o ser indiscretos de los errores que
cometen, ya que es una de las actividades favoritas del hombre.
Prohíbe:
Mentir, es decir cosas falsas, y Dios es Verdad, así que “mentir” es un acto que
directamente niega a Dios. Por eso se lesionan nuestros vínculos con Dios y con
los hombres, y se gana repudio general.
9.- No consentirás pensamientos ni deseos impuros.
Nos manda:
No dejarse llevar por los deseos de la carne que envenena al espíritu.
Prohíbe:
Desordenar las facultades morales del hombre y, sin ser una falta en sí mismo, le
inclina a cometer pecado. En este Mandamiento se refleja un combate espiritual
entre el bien y el mal.
10.- No codiciarás los bienes ajenos.
Nos manda:
Canalizar los deseos: bienes, felicidad, tranquilidad, virtudes, etc.; talvez es
normal querer esas cosas que nos faltan; tomar ese deseo para esforzarnos más.
Prohíbe:
La envidia. Creemos que Dios le da tanta importancia a no codiciar los bienes
ajenos, porque a raíz de esta codicia, es que se comete luego otras faltas como el
robo, calumnias, etc.

3. LOS SACRAMENTOS
1) DEFINICION:
los sacramentos en la teología de la iglesia católica son signos sensibles y eficaces de
la gracia invisible de dios a través de los cuales se otorga la vida divina; es decir, ofrecen
al creyente el ser hijos adoptivos de dios. Fueron instituidos por Jesucristo y confiados a
la iglesia.
los sacramentos se administran en distintos momentos de la vida del cristiano y
simbólicamente la abarcan por entero, desde el bautismo (que se suele administrar a los
niños) hasta la unción de los enfermos (que antes del concilio vaticano ii se aplicaba sólo
a los que estuvieran en peligro de muerte).
2) HISTORIA
La palabra sacramento es de origen latino, los cristianos la usaron desde los primeros
años para significar lo que se refería a los signos litúrgicos, celebraciones eclesiales y a
los hechos sacros. Es decir, a los actos de culto. Pero con el correr del tiempo, esta
palabra se dejó para referirse exclusivamente a los signos sagrados instituidos por
Jesucristo. San Agustín, que vivió en el siglo IV, fue quien más contribuyó a la
clarificación del concepto de "sacramento" y no fue hasta el siglo XII, que se fijó el
número de sacramentos como siete.
Los sacramentos, como hoy los presenta la Iglesia son: Actos salvadores de Cristo,
que la Iglesia comunica al hombre mediante signos sensibles.
así mismo tenemos que un “signo sensible” es un SÍMBOLO. Y un símbolo es una
expresión figurada y visible o representación sensible, de una realidad invisible. El
valor de un símbolo no está en lo que él es de por sí, sino en lo que indica, en lo que
representa.
No son simples ceremonias. Ordenados a la santificación de los hombres, a la
edificación del cuerpo de Cristo y a dar culto a Dios, los sacramentos no solo
suponen la fe, sino que también la fortalecen, la alimentan y la expresan con
palabras y acciones; por eso se llaman sacramentos de la fe. Los sacramentos nos
dan o aumentan la Gracia Divina.
Los sacramentos comprende lo siguientes puntos:
a) Decimos que son actos salvadores, porque son acciones que salvan al
hombre de situaciones concretas, llenándolo de la fuerza del amor, fruto
de la muerte y resurrección de Cristo. Abarcan toda la vida del hombre
en sus puntos más significativos.
b) Son actos salvadores de Cristo porque Él es el verdadero autor, he aquí
el valor del sacramento. Es Cristo quien bautiza, perdona los pecados o
comunica el Espíritu Santo. Recibir un sacramento es encontrarse
personalmente con Cristo que salva.

4. c) Son actos que la Iglesia comunica porque fueron entregados a la Iglesia
por Cristo para que los administrara a los hombres. Por lo que el
sacramento debe administrarse conforme a lo establecido por la Iglesia y
según sus intenciones.
d) Son signos sensibles, porque el hombre necesita algo material para
convencerse, darse cuenta, sentir la presencia de Dios. San Pablo nos lo
recuerda " Si bien no se puede ver a Dios, podemos, sin embargo desde
que él hizo el mundo, contemplarlo a través de sus obras y entender por
ellas que él es eterno, poderoso y que es Dios" (Rm 1,20) Jesucristo al
instituir los sacramentos, tuvo presente esta necesidad que tiene el
hombre de llegar a lo invisible a través de lo sensible.
Para Realizar Estos Sacramentos Se Necesitan Dos Cosas:
LA FORMA: oración o palabras que se pronuncian al administrar el sacramento
LA MATERIA: lo que se usa para el sacramento: el agua, el pan, el vino, el
aceite, la imposición de manos, la confesión de una culpa.
No es igual que aceptar una medalla o hacer algo bueno " que se acostumbra", sino
que cada sacramento es un encuentro libre y personal con Cristo resucitado. Por lo
tanto es necesario:
 Tener fe
 Conocer lo que se comunica
 Quererlo recibir
Es necesario estar bautizado para recibir cualquier otro sacramento. Es
indispensable estar en Gracia de Dios. Sólo el Bautismo y la Reconciliación dan de
por sí la Gracia, para cualquier otro sacramento es necesario arrepentirse de los
pecados y confesarse antes.
Algunos sacramentos se pueden recibir una sola vez en la vida porque imprimen
carácter indeleble, estos son: Bautismo, Confirmación y Orden

5. 3) TIPOS DE SACRAMENTO
Existen dos tipos
 Bautismo: se da en el nacimiento
o El ministro que celebra sacramento es el sacerdote
o La materia o signo visible es el agua, la vestidura blanca, la luz, la unión
con el oleo consagrado.
o Forma de las palabras son “persignarse, en nombre del padre, del hijo y el
espíritu santo;… yo te bautizo en el nombre del padre, del hijo y el espíritu
santo.”
o Citas que avalan este sacramento (Mt 3,6.11.15.16;28,19; Mc 10,38;16,15-
16; Jn 1,33; 19,34; Hch 2,38; 8,35; 10,44-48; Rm 6,1-11).
 Confirmación: se da en el proceso del crecimiento
o El ministro que celebra sacramento es el obispo.
o La materia o signo visible es la vestidura blanca, el crisma, la imposición
de mano.
o Forma de las palabras son “N. recibe por esta señal el Don del Espíritu
Santo"
o Citas que avalan este sacramento (Hch 8,14-17.)
 Reconciliación: se da en relación a las heridas del pecado
o El ministro que celebra sacramento es el obispo.
o La materia o signo visible. Sacerdote y confesonario.
o Forma de las palabras son “Ave maría purísima; sin pecado concebido;
luego, Padre dice “Yo te absuelvo de todos tus pecados"
o Citas que avalan este sacramento (Juan, 20,22,23)
 Eucaristía: implica durante su alimentación, Es el memorial de la Pascua de
Cristo, de la obra de salvación realizada por la vida, muerte y resurrección de
Jesús.
o El ministro que celebra sacramento es el sacerdote.
o La materia o signo visible el vino de vid y pan de trigo
o Forma de las palabras son “Jesús dijo, Yo soy el pan vino, bajado del cielo.
Si uno come este pan , vivirá para siempre- el que come mi carne y bebe
mi sangre tiene vida eterna permanecerá en mí y yo en El”
o Citas que avalan este sacramento Jn 6,51-56; Ex 12,1-15; Mt 26,26-29; Mc
14,22-25; Lc 22,19-20; ICor 11,23-33.

6.  Matrimonio: se da en la formación de un hogar donde un varón y una mujer
constituyen una íntima comunidad de vida. Simboliza la unión de Cristo con la
Iglesia.
o El ministro que celebra sacramento es La misma pareja de novios en la
presencia de un sacerdote.
o La materia o signo visible La pareja de novios.
o Forma de las palabras son ““...Yo te recibo como esposo...( El
consentimiento de cada miembros de la pareja) Yo te recibo como
esposa...”.
o Citas que avalan este sacramento Gn 1,27-28; 2,18-25; Mt 19,1-9; Mc 10,1-
12; Lc 16,18; Jn 2,1-10; Ef 5,25-32 y Cor 7,1-ss.
 Orden Sacerdotal: donde algunos fieles son constituidos ministros sagrados
o El ministro que celebra sacramento es El Obispo.
o La materia o signo visible es la imposición de las manos por parte del
Obispo y la Crismación.
o Forma de las palabras son La Oración Consagratoria.
o Citas que avalan este sacramento Hebreos 5, 1-6; Lc 6,16-13, Lc. 9,1; Jn
20,23; Cfr. Heb.5
 Unción de los enfermos: es el sacramento que alivia, reconforta al cristiano en
peligro de muerte o en la debilidad de la vejez.
o El ministro que celebra sacramento es el sacerdote
o La materia o signo visible es el óleo santo y la imposición de las manos.
o Forma de las palabras son” Por esta santa Unción te perdone el Señor
todas las faltas...........”.
o Citas que avalan este sacramento Mt. 10,8 – Mc. 6, 12-13- ; Hechos 9, 3

7. EL PECADO
1) DEFINICION:
Pecado (latín peccātum) es la transgresión voluntaria de un precepto tenido por bueno.El
pecado es una transgresión de la ley de Dios y el rechazo del verdadero bien del
hombre. Quien peca rechaza el amor divino, se opone a la propia dignidad de hombre
llamado a ser hijo de Dios y hiere la belleza espiritual de la Iglesia, de la cual todo
cristiano debe ser piedra viva
2) HISTORIA
El significado que primitivamente la Iglesia católica tomó para sí es el de pecado
como un "olvido" o "dejar de lado". No es posible incorporar este concepto de
pecado, con lo que más tarde se tomó como igual a una ofensa a Dios. Haciendo
referencia a este concepto de olvido, es más probable que el pecado que se comete
sea el de la soberbia (principio de todo pecado), donde la persona en cuestión se
olvida de Dios en sus acciones. Lo deja a un costado y actúa de manera individual,
por sí mismo, sin tener en cuenta que Dios todo lo rige, y que el hombre es un propio
instrumento de su Divina Voluntad, quedando por supuesto, a su propio libre
albedrío, el seguir su Voz, o no.
El concepto de ofensa a Dios, es difícil de incorporar, por razones de practicidad
intelectual. Es difícil ofender a alguien que uno no conoce, a un desconocido. El que
quisiese ofender a Dios, es porque carece de su conocimiento, por lo tanto, sería
muy soberbio (de igual forma) de su parte, el intentar ofenderlo.De acuerdo a lo
señalado en el Catecismo católico, el pecado es "una falta contra la razón, la verdad,
la conciencia recta; es faltar al amor verdadero para con Dios y para con el prójimo, a
causa de un apego perverso a ciertos bienes. Hiere la naturaleza del hombre y atenta
contra la solidaridad humana. Ha sido definido como „una palabra, un acto o un
deseo contrarios a la ley eterna‟ (S. Agustín, Faust. 22, 27; S. Tomás de A., s. th., 1-
2, 71, 6) )"
El pecado se considera "una ofensa a Dios: „Contra ti, contra ti sólo he pecado, lo
malo a tus ojos cometí‟ (Salmos 51:6). El pecado se levanta contra el amor que Dios
nos tiene y aparta de El nuestros corazones. Como el primer pecado, es una
desobediencia, una rebelión contra Dios por el deseo de hacerse „como dioses‟,
pretendiendo conocer y determinar el bien y el mal (Gen 3:5). El pecado es así „amor
de sí hasta el desprecio de Dios‟ (S. Agustín, civ, 1, 14, 28). Por esta exaltación
orgullosa de sí, el pecado es diametralmente opuesto a la obediencia de Jesús que
realiza la salvación (cf Flp 2, 6-9)" No obstante ello, se asume que en la Pasión, la
misericordia de Cristo vence al pecado. "En ella, es donde éste manifiesta mejor su
violencia y su multiplicidad: incredulidad, rechazo y burlas por parte de los jefes y del
pueblo, debilidad de Pilato y crueldad de los soldados, traición de Judas tan dura a
Jesús, negaciones de Pedro y abandono de los discípulos. Sin embargo, en la hora
misma de las tinieblas y del príncipe de este mundo (Juan 14:30), el sacrificio de
Cristo se convierte secretamente en la fuente de la que brotará inagotable el perdón
de nuestros pecados".

8. 3) CLASES DE PECADO
Hay varios tipos de pecados, según su origen:
a) Pecados de Intención: su origen está en tu corazón, cuando deseas el mal para
alguien o deseas algo que va en contra de la voluntad de Dios, aunque no lo
llegues a dar a luz, Mateo 5:28, Salmo 19:13. Juan 8:44, dice que el que se deja
tomar por el deseo del pecado se constituye en hijo del diablo.
b) Pecados de Omisión: Esto es por dejar sé hacer la voluntad de Dios, aunque esto
no sea malo. Por ejemplo dejar de orar por estar viendo televisión, aun que en si
ver televisión no sea pecado, Santiago 4:17.
c) Pecado de Participación: Son aquellos pecados que otros cometen, y que uno al
saberlo no lo saca a luz, ni lo reprende, de tal manera que uno se hace partícipe
de ese pecado, Levíticos 5:1, Hechos 5:8-10, Santiago 5:19-20.
d) Pecados de Acción: estos aquellos que uno maquino en el corazón y luego
comete físicamente, Santiago 1:15, Romanos 7:20.
e) Pecados de Ignorancia: son aquellos que sin darnos cuenta cometemos, o que
sin saberlo hemos sido participes de ello, Romanos 14:23, 1ª. Timoteo 5:22, 1ª.
Juan 5:17, Salmo 19:12.
f) Pecados de Coacción: Cuando provocas, obligas o induces a alguien a pecar,
Proverbios 1:10, Proverbios 7:21, 1ª. Corintios 8:9-12, Santiago 2:9.
g) Pecados Ancestrales: Estas son las consecuencias de los pecados de nuestros
padres, no confesados, ni sacados a luz, Éxodo 20:5, 1º. Reyes 14:22, Nehemías
9:2, Daniel 9:16.

9. LA SOYA Y SUS PROTEÍNAS
SON NUTRITIVAS
La proteína de la soya representa un valor nutricional muy
importante para una dieta saludable. Los estudios actuales se
están enfocando en rescatar este potencial que representa la
proteína de soya y otros elementos nutritivos para el hombre como
las isoflavonas que también se encuentran en este alimento.
Cada grano de soya está conformado por un 38% de proteína,
30% de carbohidratos, 18% de lípidos y un 14% de vitaminas y
minerales.
Según reportes científicos, el aporte proteico de la soya es
superior al de muchas proteínas de origen vegetal.
La soya también es rica en grasas, destacando dos tipos: el
linolénico, es decir, el Omega-3 y linoleico conocido como Omega-
6. Ambos son beneficiosos para la salud de los vasos sanguíneos y
del corazón.
Se presenta también una mayor cantidad de minerales y vitaminas
que en muchas otras leguminosas. La soya registra importantes
niveles de calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas E y
Complejo B.
La leche de soya no remplaza a la leche materna, ni es tampoco
un reemplazo para la leche de vaca es más bien un excelente
complemento.

10. Chicharrón de pescado
Ingredientes
 Un kilo de pescado
 Un kilo de yuca sancochada
 Tres huevos
 Tres cucharadas de harina
 Tres cucharadas de maicena
 Media taza de leche
 Aceite para freír
 Sal y pimienta al gusto
Preparación
Filetear el pescado, retirar la piel y espinas, cortarlo en pequeños
cuadrados, aparte en un recipiente mezclar la leche, huevos,
harina y maicena, sazonar al gusto, incorporar el jurel a la mezcla
y luego freír el pescado en abundante aceite caliente. Servir
acompañado con yucas sancochadas y una salsa criolla, si desea
puede freír las yucas.

11. TORTA IMPERIAL
Ingrediente principal: Pionono
INGREDIENTES
Relleno
Crema 1 l
Café instantáneo 2 cdas
Maníes con chocolate 200 g
Base
Pionono de chocolate 2 planchas
Cubierta
Ganache de chocolate 300 g
Crema de leche 150 cc
Miel 2 cdas
PROCEDIMIENTO
Relleno Batir la crema dándole un punto bien firme mientras tanto colocar
en procesadora el maní con chocolate y molerlo fino.
Agregar el maní procesado a la crema junto con el café instantáneo y unirlo
en forma marmolada. Montaje Tapizar el molde en acetato colocar una
capa de pionono parte de la crema y alisar la base.
Cubrir con merengues, unir los merengues restantes apenas partidos al
resto de la crema, colocar esta mezcla dentro del molde y compactar
tapando con el otro pionono.
Enfriar, desmoldar y cubrir con la ganache solo en la superficie.
Decorar con figuritas de chocolate a gusto.

12. POLLO PUNTO CUY
4 piezas de pollo
2 zanahorias medianas ralladas
5 pimientos verdes picados (ajies verdes molidos)
4 ramas de huacatay picada finamente
4 patatas sancochadas
1 taza de caldo de pollo
Aceite
150 gr. de arroz
Agua
Sal
PREPARACION
En aceite bien caliente, dorar los trozos de pollos con sal.
Aparte, también en aceite bien caliente, freír los pimientos y la zanahoria. A
continuación, echar el pollo e incorporar una taza de caldo.
Cuando haya cocido suficiente para que el pollo esté bien hecho, añadir el huacatay
picado al apagarlo del fuego.
Se sirve acompañado con las papas sancochadas y una porción de arroz blanco.