El documento describe los macronutrientes y micronutrientes necesarios para el cuerpo. Los macronutrientes, que incluyen carbohidratos, proteínas y grasas, son necesarios en grandes cantidades para proporcionar energía, mientras que los micronutrientes como vitaminas y minerales se necesitan en pequeñas cantidades para llevar a cabo funciones específicas. El documento enfatiza la importancia de obtener ambos tipos de nutrientes a través de una dieta equilibrada y variada para mantener la salud.

1. MACRONUTRIENTES
MICRONUTRIENTES

2. Los macronutrientes son los
nutrientes que el cuerpo
necesita en grandes
cantidades para funcionar
correctamente.
Los micronutrientes son
nutrientes esenciales que el
cuerpo necesita en pequeñas
cantidades para funcionar
correctamente.

3. CATEGORÍAS
Los macronutrientes están constituido por 3
secciones alimenticias: carbohidratos, grasas y proteínas.
Los micronutrientes, en cambio, se dividen en dos
categorías: vitaminas y minerales.

4. Los carbohidratos: son la principal fuente de energía del cuerpo.
Las proteínas: son esenciales para la construcción y reparación
de tejidos en el cuerpo.
Las grasas: son importantes para el almacenamiento y la
liberación de energía
Las vitaminas son sustancias orgánicas que el cuerpo necesita
para llevar a cabo una amplia variedad de funciones.
Los minerales son sustancias inorgánicas que el cuerpo necesita
para mantener la salud ósea.

5. Es importante obtener suficientes macronutrientes para
satisfacer las necesidades energéticas del cuerpo y para
mantener una dieta equilibrada y saludable.
El exceso de consumo de macronutrientes puede llevar a un
aumento de peso y a problemas de salud como la obesidad y la
diabetes.
La cantidad de macronutrientes y micronutrientes que necesita
cada persona varía según la edad, el sexo, la altura, el peso y
otros factores.
Es importante mantener una dieta equilibrada y variada para
asegurarse de obtener suficientes micronutrientes y prevenir
deficiencias nutricionales.