Manual de empleados

4. Bienvenidoa McDonald's
Esperamos que este nuevo trabajo cumpla con tus expectativas y tu
permanencia con nosotros sea una llena de satisfacciones y recompensas.
Nos complace entregarte tu Manual de Empleados, éste establece las
políticas y prácticas que afectan a McDonald's. Este manual será una gran
fuente de referencia durante tu permanencia en la Compañia. Te exhortamos
a que te sientas en la libertad de hacer cualquier pregunta a tu Gerente, de
esta manera tu aprenderás tu trabajo de una manera más fácil.
McDonald's tiene unos altos estándares, por lo que desde el inicio del
empleo con nosotros podrás notar que tenemos grandes expectativas con
relación a tu aportación hacia la organización. Esto es necesario para
mantener el crecimiento y mantenernos número uno en la industria de
restaurantes de comida rápida. Trabajando en equipo, confío en que el
futuro será productivo y próspero para ambos.
Cordialmente,
Arcos Dorados Puerto Rico,
LLC

5. Servir comida de calidad generando momentos deliciosos y
accesibles
para todos.
NUESTRAVISIÓN
Ser reconocidos por brindar
diariamente
uno de nuestros restaurantes
generando accionistas.
la mejor experiencia en
cada
valor para nuestra gente y
NUESTROSVALORES
Brindamos Calidad,Servicio & Limpieza a nuestros Clientes.
Somos Orientados al Resultado con EspirituEmprendedo.r
Promovemos la Meritocracia y el Trabajo en Equipo.
Valoramos las Diferencias y fomentamos la Inclusión
.
Operamos con Responsabilidad& Ética.
Contribuimo
s
Operamos
.
al
Desarrollo
de las Comunidades en las que

6. ACERCA DE
ARCOS
DORADOS
Arcos Dorados es la más grande operadora de restaurantes
en
América Latina y el mayor franquiciado de la marca
McDonald's en el mundo. Arcos Dorados es una empresa
latinoamericana y opera más de 2.100 restaurantes
McDonald's, 2900 centros de postres en 20 países (Puerto
Rico, Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica,
Curacao, Ecuador, Guadalupe, Guyana Francesa, Martinica,
México, Panamá, Perú, Saint Thomas, Saint Croix, Trinidad &
Tobago, Uruguay y Venezuela). Tiene más de 90 mil empleados
que atienden a unos 3,5 millones de clientes por día. Además
de ser uno de los principales empleadores de la región,
Arcos Dorados es reconocida como una de las 25 mejores
empresas para trabajar y uno de los principales empleadores
de jóvenes en su primer empleo.
En el 2006 Puerto Rico pasa a formar parte de Arcos
Dorados.
Desde las oficinas de Puerto Rico se coordina,
además, la supervisión y el respaldo a Saint Thomas
y Saint Croix. Actualmente, el mercado cuenta con 66
restaurantes en Puerto Rico, tres en Saint Thomas y dos en
Saint Croix lo cual promueve una empleomanía de más de
3.000 personas, contribuyendo así con la economía y desarrollo
local.

7. CONSOLIDACIÓN REGIONAL
200
7
200
5
200
2
CARIBE
Aruba. Curacao
Guyana Francesa
Guadalupe
Martinica
Puerto Rico
Saint Croix
Saint Thomas
V
•
enezuela
NOLAD
Costa Rica.
México.
Panamá
Colombia 9
Ecuador8
Perú
SLAD
Argentina.
Chile.
Colombia
Ecuador.
Perú.
Uruguay.
Venezuela
BRASIL
Chile 8
•
Chile
Uruguay
Argentina
Uruguay
Argentina

8. ARCOS DORADOS
HOY
' La mayor franquicia
independiente de McDonald's en
el mundo
.....
.
+
RESTAURANTES
+
EMPLEADOS
9
PAISES
+
CENTROS DE
POSTRES
il
70%
Company-Opefated
30%
.BRAZJL • SLAO
• NOLAO
F
• CARIBBEAN
~
FrwnchGuyana
llO PuofloRico
o.naaa & Tobago Venezuela

9. +90.000
1. 7 40 personas
con discapacidad
57% de nuestros
empleados son
mujeres
CREEMOS EN
NUESTRA GENTE
(español, portugués,
francés, inglés y papiamento)

11. Unas cuantaspalabras
sobre nuestrosclientes
Sin ellos no tendríamos motivo para abrir nuestras
puertas. Por lo tanto, nuestra
clientes se sientan contentos
meta, es hacer que los
y satisfechos al haber
venido a McDonald's. Tú formas parte de
nuestro
éxito, por eso eres sumamente importante para
nosotros. Uno de los Gerentes te hablará con más
detalle sobre lo que tú puedes hacer para lograr una
verdadera diferencia en el éxito de tu Restaurante.
¿Cómo podemos lograr que el cliente se sienta
contentode habervisitado McDonald
's?
Es una combinación de varias cosas: la variedad,
el sabor de la comida, la experiencia del servicio y
la
limpieza del local y alrededores. Todas estas cosas se
positiva. Si hacemos que la visita del cliente esté
colmada de cosas buenas, haremos de él un cliente
leal a McDonald's.
combinan para darle al cliente una impresión
-----

12. Expedientes de Personal Contacto de emergencia
Eventos importantes de la historia de
cada
empleado con la compañía serán
archivados
Para poder mantener nuestros archivos al día,
debes notificar al equipo
y guardados
empleado.
evaluacione
s
en el expediente personal del gerencial cualquier cambio de nombre,
La
solicitud
de empleo,
acciones
dirección, número de teléfono o persona con
quien nos podamos comunicar en caso de
emergencia.
de desempeño,
correctivas e información de educación
son
ejemplos de la información archivada en
él. Evaluacionesde Desempeño
El expediente personal del empleado
es
propiedad de la compañía, por lo que
te
recomendamos guardes la copia de los
Tu desempeño será evaluado anualmente
mediante una "Evaluación de Desempeño".
Esta evaluación le permitirá a ti y al Gerente
evaluar tus áreas de fortalezas e identificar
áreas a mejorar o fortalecer.
documentos que entregas o que te
suministremos. Eres responsable de
notificar
al Gerente del Restaurante sobre cambios
en
tu dirección, teléfonos, correo
electrónico,
composición familiar (nacimientos,
casamiento, divorcio, muertes,
separación
legal, etc.) e información de
contribución sobre ingresos,entre otros.

13. Periodo de Alimentos y Descansos Renuncia
Lo
s
empleados no-
exentos
en los Si decides dejar la
cornparua,
por favor,
restaurantes tomarán periodos de
alimentos
que podrán ser de una hora, o de media
hora
(30 minutos) mediante acuerdo por
escrito.
infórmale a tu Gerente o Supervisor de
área
por escrito por lo menos con una (1)
semana
de
anticipación.
De esta manera
podemos
Los empleados menores de
edad
(16 y
17
hora
de
acuerdo
a
realizar una transición ordenada que
incluye
devolución de propiedad de la compañía,
completar los documentos requeridos,
hacer
la entrevista de salida, además de proceder
a
la liquidación de cualquier cantidad de dinero
que se te adeude. Arcos Dorados Puerto
Rico,
años) les
corresponde
UNA (1)
periodo de toma de alimentos,
de
sus horas de trabajo o permiso de
trabajo
(otorgado por Departamento del Trabajo).
Los
mismos deberán tomarse luego de concluida
la segunda hora, pero antes que
concluya
sexta hora de trabajo.
la LLC. se reserva el
derecho
exempleados.
de contratar
Se te darán descansos dependiendo de
horario de trabajo. Las leyes locales
y
tu
la
cantidad de horas dictaminarán la
duración
de tu descanso.

14. Empleo de Familiare
s Empleo de Menores
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC les ofrece
la
Algunas restricciones han sido
establecidas a prever problemas de seguridad,
oportunidad
a menores de edad entre
las
para
ayudar
supervisión,
solicitudes
edades de dieciséis (16) y diecisiete (17)
años
a formar parte de nuestro equipo. Para
poder
y de moral. Consideraremos
de familiares,
de empleo
familia cercana, tales como comenzar a
trabajar
deben tener la
miembros de la
padres,
abuelos,
aprobación del Departamento del Trabajo
y
hijos, cónyuges y
hermanos
no sean reclutados o Recursos Humanos de Puerto Rico
y
del
de
siempr
e
y
cuando
transferidos a puestos donde estos directa o
Departamento
de Recursos
Humanos
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC
.
indirectamente supervisen o sea
n
supervisados por otro miembro de la
familia.
Además, estos familiares generalmente no
se
colocarán en puestos donde trabajen con o
tengan acces
o
a información sensitiv
a
relacionad
a
a un miembro cercano de
la
un actual o aparente conflicto
familia o exista
de intereses. No se permiten familiares
trabajando en elmismo
Restaurante.

15. Cambiodehorarios El Gerente de tu restaurante puede hacer
los
cambios de horario que considere necesario
cuando así lo requieran las operaciones.
En ese caso serán avisados con anticipación.
Si tu disponibilidad lo permite, existe
también la posibilidad de que te ofrezcan
cumplir tareas fuera de tu horario
programado.
Si por algún motivo necesitas hacer un
cambio en tu horario inicial, debes solicitarlo
por escrito al Gerente General de tu
restaurante por lo menos con dos semanas
de anticipación. El cambio quedará sujeto
a las consideraciones del Gerente, según las
necesidades operacionales del restaurante. Diil
sy formas de pago
Para el cambio de horario o disponibilidad se Se te pagarán todas las horas trabajadas a la
finalización de cada periodo de pago. La
forma de pago es bisemanal por depósito
directo a tu cuenta bancaria o por cheque.
En caso de haber algún error en tu paga es
muy importante que te comuniques con tu
Gerente General del Restaurante.
les dará prioridad
patria potestad o
cuando trabajen
semana.
a los jefes de familia con
custodia
más de
única, siempre y
30 horas a la

16. Uso de teléfonos celulares y otros Además, no se permite tomar fotografías del
restaurante sin consentimiento escrito por
parte de Arcos Dorados Puerto Rico, LLC,
ni
apa
ratos electrónicos
Para evitar que las operaciones
nuestros clientes se afecten, está
servicio a publicar fotos del restaurante o de
y
prohibido el empleados que estén utilizando el uniforme
uso de teléfonos celulares y otros aparatos o emblema de
McDonald's
sin
Arcos
electrónicos para asuntos personales en consentimiento escrito por
Rico, LLC.
parte de
horas laborables. Por tanto, recuerda Dorados Puerto
informarle a tu familia que las llamadas de
emergencia se canalizan a través del gerente
del turno y éste procederá adecuadamente a
darte el mensaje.
Sólo se
celulares
permitirá el uso de teléfonos
y otros aparatos electrónicos para
usos de negocios, tales como: adiestramiento
y reportar información del restaurante, entre
otros.

17. y otros
Uso de teléfonos celulares
aparatos electrónico
s
Además, no se permite tomar fotografías del
restaurante sin consentimiento escrito por
parte de Arcos Dorados Puerto Rico, LLC,
ni
publicar fotos del restaurante o de empleados
que estén utilizando el uniforme o emblema de
Para evitar que las operaciones y servicio a
nuestros
el uso
aparatos
clientes se afecten, está
de teléfonos celulares
prohibido
y otros
asuntos
Por tanto,
McDonald'
s
sin consentimiento escrito por
electrónicos para parte de Arcos Dorados Puerto Rico,
LLC.
personales en horas laborables.
recuerda informarle a tu familia que las
se canalizan a
turno y éste
Traslado a otro restaurante
llamadas
través
de emergencia
del gerente del Cabe la posibilidad de ser trasladado a otro
restaurante, cuando la Compañía entienda que
procederá
mensaje.
adecuadamente a darte el
es necesario para ofrecerte una mayor
oportunidad de carrera o por necesidad
operacional del Restaurante. Dicho traslado
podrá ser temporero o permanente. De otro
lado, si necesitas ser trasladado por alguna
razón debes solicitarlo por escrito a tu Gerente
General para que éste junto al Departamento
de Recursos Humanos evalúen la solicitud.
Sólo se permitirá el uso de teléfonos
celulares y otros aparatos electrónicos para
usos de negocios, tales como:
adiestramiento y reportar
restaurante, entre otros.
información del

18. Ejemplos de informacó
i n confidencial
Información confidencial
incluye, pero no se limita a:
• Detalles sobre la organizacióninterna dela
Compañía.
• Información financiera que no esté
contenida en los informesfinancieros
publicados de la Compañía.
• Fórmulas,especificaciones, localizaciones
de bienes raíces, detallesde equipos y
métodos de operación.
• Estrategias demercadeo.
Ningún empleado o exempleado está
autorizado a divulgar o utilizar en cualquier
manera no directamente relacionada con las
actividades de negocio de Arcos Dorados
Puerto Rico, LLC cualquier información
confidencial de la Compañía o de sus
empleados, suplidores, contratistas o
otro con quien la
o actuar de otra
concesionarios o cualquier
Compañía haga negocio,
manera que afecte adversamente los
Es responsabilidad de cada empleado
mejores intereses de la Compañía.
reconocer y comunicar situaciones que
posiblemente violen la política de la
Compañía.
El recibo de pago o beneficio o un conflicto de
interés no informado serán considerados como
una violación mayor.
Es
responsabilidad
de cada empleado
reconocer y comunicar situaciones que
posiblemente violen la política de la
Compañía. El recibo de pago o beneficio
o
un conflicto de interés no informado serán
considerados como una violación mayor.

20. I
ACCION CORRECTIVA
Violaciones a nuestrasreglas podrían
resultar en una de las siguientes
En Arcos
Dorados
Puerto Rico,
LLC
tenemo
s
una filosofia de
disciplina formas de acción correct
iva de
progresiva
. acuerdoa la falta cometida
:
Sin embargo, un solo acto u ofensa
o
primera falta podrá entenderse
como causa suficiente para la
terminación de empleo si la seriedad
o naturaleza de ésta pone en riesgo el
buen y normal funcionamiento del
negocio,
•
•
•
•
Asesoramiento verbal
documentado.
Advertencia escrita.
Advertencia final o
suspensión. Terminación de
empleo.
A
l
moment
o
de tomar la acción
atenta contra la
salud
y seguridad
de
o la moral del
correspondiente, se considerará:
la
seriedad de la falta, el expediente
e historial del empleado y los hechos
relacionados al asunto.
empleado
s
y clientes
grupo, entre otras
razones.

21. Nuestras normas de conducta estarán divididas entre "faltas serias" y "faltas graves". Las faltas
serias, normalmente, conllevarán pasos disciplinarios, según la naturaleza y gravedad de la falta
cometida, mientras que las faltas graves podrían conllevar el despido en su primera ocasión.
Las siguientes faltas se considerarán "faltas
serias":
con las labores del empleado
compañeros.
y de sus
Incompetencia
correctamente.
No cumplir con
o fallar en desempeñarse 7. Distribuir materiales escritos en áreas de venta
l.
al cliente o en áreas de trabajo de
empleados durante horas de trabajo o en
predios del restaurante.
Colocar avisos personales en el cuarto
empleados o áreas del restaurante.
Incumplir con la política de asistencia
puntualidad.
los
los
2. el trabajo asignado de acuerdo
y cantidad.
de salud e
a lo establecido, incluyendo calidad
3. Negligencia en observar las
higiene y seguridad.
reglas 8. de
Recaudar dinero, solicitar compromisos o
para
9.
4. y
contribuciones
organizaciones
causa durante
empleados, o
individuales
del exterior o para cualquier
trabajo de dichos
de su tiempo de
10. Luego terminado su turno de trabajo, distribuir
materiales escritos, recaudar dinero, interferir
con o importunar a los empleados que están
trabajando.
Permanecer en el área de trabajo más allá de
el tiempo de
incluso fuera
trabajo, si tales solicitudes tienen lugar en un
área del restaurante frecuentada por los 11.
clientes o si interfieren de cualquier manera
con el trabajo realizado por otros empleados.
Realizar transacciones a familiares o conocidos
sin la aprobación del Gerente de Turno.
Recibir visitas de sus familiares en horas
laborables, toda vez que ello puede interferir
quince (15) minutos después de haber
terminado su turno.
No recoger o no registrar intencionalmente
cualquier vale o cupón de "comida gratis".
S. 12.
6.
REGLAS DE CONDUCTA
~~~~~~~~~~~~~

22. 13
.
Falla
r
en notificar
enfermeda
d
inmediatament
e
crónica
23
.
24.
Violaciones a la Política de Redes
Sociales.
Cualquier otra situación o práctica que la
compañía determine inconsistente con
el
buen y normal funcionamiento del negocio y
cualquier
contagiosa
,
o
o poner deliberadament
e
en
o
riesgo la salud
de
cliente.
cualquie
r
empleado
que pueda afectar el
bienestar
compañía, sus empleados y
clientes.
de la
14
.
No notificar
cualquier
inmediatament
e
a su
supervisor lesión personal o
accidente
ocurrida en el trabajo.
Publicar, estropear o remover avisos
en
tableros de anuncios sin autorización.
15
.
16
.
No notificar a su
cualquier
situación
cliente.
Violación a la política
y/o tarjetas
bancarias.
superviso
r
inmediato
que ocurra con
un
17
.
de manejo de efectivo
18
.
Trabajar en el periodo de alimentos sin
la
debida autorización de su supervisor,
reducir
o extender su periodo de alimentos sin
estar
debidament
e
autorizado, y/o ingerir
sus
alimentos fuera de las áreas designadas
para
estos propósitos.
Fumar dentro de áreas no
autorizadas.
Dormir durante horas laborables.
Violaciones al Código de
Vestimenta.
Violaciones a la Política de Dating.
19
.
20
.
21
.
22
.

23. Las siguientes faltas se considerar
án "faltas
graves": 8. Iniciar, promover o participar en
bromas,
conversaciones o comentarios de naturaleza
sexual o de doble sentido u ofensivos en su
lugar de trabajo.
Insubordinación o rehusarse a cumplir con
las
instrucciones de trabajo asignadas o requeridas
por su supervisor inmediato, lo cual será
considerado como insubordinación. Si usted no
está de acuerdo con el pedido de su supervisor,
siga las instrucciones que se le dan, y luego
explíquele en un lugar privado y de manera
respetuosa por qué no estuvo de acuerdo con la
instrucción.
Falsificar la solicitud de empleo o cualquier
otro
documento requerido por la compañía.
Posesión o uso no autorizado de propiedad o
materiales de la compañía, clientes o de otro
empleado, apuestas, poseer armas o explosivos,
o violación de leyes criminales en los predios
de la compañía.
Peleas, tirar cosas, realizar bromas de mal
gusto
l.
2. 9.
3.
o incurrir en cualquier otro tipo de
comportamiento desordenado que ponga en
riesgo el bienestar de cualquier empleado
cliente en predios de la compañía.
o
10. Daño o destrucción de propiedad del
4. Ser partícipe de actos deshonestos,
sabotaje.
fraude y Restaurante, clientes o de otro empleado,
debido a descuido o actos premeditados.
S. Amenazar, intimidar, coaccionar, utilizar
lenguaje
abusivo o vulgar contra otros empleados y/o
clientes dentro y fuera de horas laborales.
Entorpecer, limitar o interrumpir las labores de
otros empleados, durante horas de trabajo,
incluyendo conversación excesiva y/o inducir a
otros empleados a paralizar o reducir sus
funciones.
Alterar la paz y el orden en el lugar de trabajo.
6.
7.
REGLAS DE CONDUCTA
~~~~~~~~~~~~~

24. 11. Utilizar negligentemente o dejar desatendido el
equipo del restaurante.
Apropiarse indebidamente de dinero en efectivo
o
17. Presentarse a trabajar ebrio o bajo la
influencia
de drogas.
Utilizar, consumir o vender alcohol o drogas
en
la propiedad del restaurante o en funciones
del
restaurante. Esto no aplica en caso del uso
de
medicinas prescritas por un médico,
siempre
que se haya notificado y obtenido autorización
de uno de los Gerentes o del Supervisor de
Área.
Desacreditar o difamar la compañia y/o
sus
oficiales.
Acceso sin autorización a áreas, propiedad
o
informes restringidos; o sacar del restaurante
sin la
autorización adecuada por escrito propiedad
del
restaurante, incluyendo comida, informes u
otros
18.
12.
su equivalent
e,
producto crudo, material
confidencial o de objetos tales como
piezas,
herramienta
s,
mercand
a
o
surmrustros
del
restaurante. Esto incluye regalar o cobrar
menos
por alimentos o bebidas, y consumir
alimentos
que no hayan sido comprados por ti o que
la
gerencia no te haya dado. Incluye además
sacar
dinero de una caja registradora sin
autorización;
o no poner inmediatamente el dinero recibido
de
un cliente en la caja
registradora.
19.
20.
13. Cualquie
r
actividad clasificada como delito
mayor o menor.
Falsificar el
registro
14. de asistencia,
incluyendo
materiales;
incluyendo
o de otros
empleados.
propiedad de los clientes
registrar horas no trabajadas, registrar
tiempo
trabajado por otro empleado y trabajar
sin
registrar su asistencia.
15. Falsificar
o
alterar documentos
médicos
requeridos para los diferentes tipos de
licencia
como el certificado médico.
Revelar o decir a otra persona o
entidad,
16.
cualquier información
referente
a las
operaciones, información o secretos
comerciales
de la compañía durante su empleo
(excepto
cuando esté debidamente autorizado).
REGLAS DE CONDUCTA

25. 21
.
Remover del
restaurante
autorización por
escrito
sin la
debida
No es posible abarcar en esta
sección
actos que constituyen faltas,
ofensas,
todos
los
conducta
cuando
se
propieda
d
del
restaurante, incluyendo
comida,
informes impropia o
desordenada.
Por tal
razón,
u otros
materiales,
incluyendo propiedad de cometa una falta que no esté contenida aquí,
la
clientes o de otros
empleados.
Compañía aplicará la medida
disciplinaria
corresponda, dependiendo de las
circunstancias
cada caso.
que
de
22. Peticiones fraudulentas de
tiempo
libre o
ausencia
fraudulenta.
23. Expresa
r
o hacer
reclamaciones
falsas por
lesiones
.
Los ejemplos de desviaciones a la
norma
son
24
.
Ofrecer
incluyend
o
mal servicio
discusione
s,
a los clientes
,
ilustrativos y no incluyen la totalidad de
posibles
desviaciones a la misma. Por ello, la
Compañía
puede, en cualquier momento, modificar,
revocar,
faltas
respeto
,
de
entre
amabilidad
otros.
o faltas de
suspender, terminar o cambiar alguna o
todas
normas de conducta, en todo o en
parte,
cualquier momento con o sin previa
notificación.
igual forma, la compañía se reserva el
derecho
interpretar la información contenida en el
Manual
la
s
en
De
de
de
25. Abandono de trabajo (ausentarse 3
laborables consecutivos sin
notificación).
días
26. Mentir u omitir información relevante
durante
el curso de
una
Compañía.
Cualquier
otra
investigació
n
realizada por la
Empleados, de acuerdo a los intereses legítimos
del
negocio, así como las normas y políticas de
Arcos
27. situación
o
práctica que la
compañía determine inconsistente con el
buen
y normal funcionamiento del negocio y que
pueda afectar el bienestar de la compañía,
sus
empleados y clientes.
Dorados Puerto Rico
,
LLC
.
Además
,
la
responsabilidad de la Compañía en ningún
momento
será mayor que aquella que dispone la Ley de
Indemnización por Despido (Ley Núm. 80 de 30
de
mayo de 1976, según enmendada).
REGLAS DE CONDUCTA

26. Estándares de Asistencia
y Puntualidad

27. • Advertencia escrita final o Suspensión:Luego
de dos (2) ausencias o tardanzas, o la
combinación de ambas, en un periodo de seis
(6) meses el próximo paso será la suspensión
de empleo y sueldo por una semana o
advertencia escrita final.
• Terminación de empleo: Una falta adicional
a
los estándares de asistencia y puntualidad
podría resultar en la pérdida de su empleo.
La puntualidad y la asistencia regular son
esenciales para una operación exitosa en nuestra
industria. Además, te ayuda a establecer una buena
reputación en el trabajo y te abre camino para tu
crecimiento profesional dentro de Arcos Dorados
Puerto Rico, LLC.
Es política
de
Arcos Dorados Puerto Rico,
LLC
ayudar a
difíciles y
como lo
sus
que
empleados a través de tiempos
tiempo disponible,
para atender sus
perder su ingreso.
puedan tener
establece la ley,
Puntualidad:Si por alguna razón vas a llegar tarde
a tu turno de trabajo deberás indicarlo con por lo
menos dos (2) horas de anticipación, o con tiempo
razonable en casos de emergencia. Se considera
tardanza el presentarse a trabajar más de diez (10)
minutos luego del comienzo de tu turno sin
haberlo notificado previamente según se especifica
arriba o habiéndolo notificado y no llegar a la hora
acordada.
obligaciones sin necesariamente
Dentro de un periodo de seis (6) meses se
proceder
á con el siguiente patrón disciplinario:
• Asesoramiento por escrito: si te ausentas,
llegas tarde, o la combinación de ambas,
recibirás una orientación relacionada a
la política y la misma se realizará por escrito y
se archivará en tu expediente personal.
Advertencia por escrito:Una próxima
violación, ausencia o tardanza, o la
combinación de ambas, dentro de este mismo
periodo recibirás una advertencia por escrito.
•

28. Ausencia Anticipada: Si sabes que vas a faltar por
alguna razón en un día específico, debes informarlo
a tu Gerente de restaurante lo antes posible y
generalmente por lo menos con una semana de
anticipación. No se aceptarán notificaciones con
menos de cuatro (4) horas de anticipación a la hora
que deberás comenzar a trabajar; a menos que surja
alguna situación extraordinaria que te impida dar
dicha notificación.
En caso de que te ausentes por enfermedad por
más de dos (2) días consecutivos deberás presentar
un certificado médico, de no proveer dicho
certificado no recibirás paga por dicha ausencia.
El Gerente de Restaurante o Subgerente
podrán
requerir al empleado un certificado médico aun
cuando la ausencia por enfermedad es por dos días
consecutivos o menos cuando
presente un patrón de ausentismo
irregularidad relacionada a su
el empleado
o alguna otra
Ausencia por Enfermedad: En
enfermo y no puedas asistir
caso de que estés
al trabajo deberás
asistencia o
ser
de
puntualidad. Los certificados médicos deben
entregados en un sobre sellado al Gerente
llamar al Gerente de Turno tan pronto lo sepas
y
con un mínimo de cuatro (4) horas de anticipación
a la hora en que deberás comenzar a trabajar.
A menos que surja alguna situación
extraordinaria que te impida dar dicha
notificación. Si estás asignado a trabajar un turno
de apertura deberás llamar al Gerente de Turno
dentro de los primeros quince (15) minutos del
comienzo del turno. Notificación por algún
familiar no es suficiente a menos que se trate de
una condición seria de salud cubierta por FMLA
y se presente la debida evidencia.
Restaurante o Subgerente quien a su vez los
enviará
de la misma forma al Departamento de Recursos
Humanos.

29. Ausencias Excesivas: Estás afectan el normal
funcionamiento del negocio y no serán toleradas.
Aunque la ley te permite ciertos números de días por
enfermedad, si abusas de éstos serás sancionado según
lo establece nuestro proceso de acción disciplinaria
progresiva. La utilización de la licencia por
enfermedad no excusa del cumplimiento de aquellas
normas de conducta válidamente establecidas por
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC.
Ausencia sin notificación: Favor de mantenernos
informados cuando estés fuera del trabajo por una
enfermedad o por cualquier otra causa. Si fallas en
notificarnos después de tres (3) días consecutivos de
ausencia, entenderemos que has renunciado, y se te
dará de baja. Igualmente, debes mantener informado a
tu Gerente mientras estés fuera de lo contrario
entenderemos que has renunciado, por lo que serás
removido de las listas de nómina. Si dejas el
trabajo,
por cualquier razón, antes de terminar tu turno
trabajo debes informar al Gerente de Turno.
De hacerlo interpretaremos que es un
abandono
de
no
de
trabajo y tomaremos la medida disciplinaria
correspondiente.
Ausencias y tardanzas repetidas pueden causar
acción disciplinaria progresiva, que pudiera llevar a
la terminaciónde empleo.

31. utilicen el cabello largo.
El cabello de los hombres debe estar cortado
en una forma nítida y no más abajo de las
orejas o el cuello de la camisa del uniforme.
Nuestra imagen depende en parte de la forma en
que nuestros empleados se presentan ante nuestros
clientes. Arcos Dorados Puerto Rico, LLC
pone énfasis en la importancia de mantener los más
altos estándares posibles en todas las fases de
nuestra operación, incluyendo los estándares
relacionados con la limpieza y la nitidez de todos
los empleados de Arcos Dorados Puerto Rico, LLC
A continuación,
Gorra y Redecilla (Sección 2-402.11 con
modificacionesde rigor de McDonald
's).
La redecilla y gorra deberán ser utilizadas en
todo momento. Se deberá mantener el
pelo recogido fuera de la cara.
las normas de arreglo y presentación para
empleados, las mismas están basadas en el Código
de Alimentos del Departamento de Salud de Puerto
Rico.
Para Empleados de Arcos Dorados Puerto Rico, LLC
Vello Facial
Los hombres deben afeitarse completamente antes
de presentarse al trabajo. Las patillas no deben ir
más abajo del final de la oreja.
(Basado en el Código de Alimentos del
Departamento deSalud de Puerto Rico)
Uñas
Las uñas deben estar cortas, limpias y sin esmalte.
Las uñas artificiales de ningún tipo
son apropiadas ya que pueden desprenderse y caer
dentro de cualquier producto alimenticio o en
el
Cosméticos
Los cosméticos deben ser discretos, moderados
y dentro del espectro de color natural.
Zapatos
Los zapatos deben ser con suelas antideslizantes y,
por razones obvias, planos y cómodos. Los zapatos
de lona o abiertos al frente son un riesgo a la
seguridad y no pueden usarse mientras se trabaja.
Los empleados pueden usar zapatos atléticos
siempre y cuando sean de cuero y cerrados.
área de preparación de comida.
(Sección
2-302.11
Código de salud
McDonald's).
con modificaciones de rigor de
Cabello
El cabello debe estar limpio, sujetado, alejado de
la
cara y amarrado en una trenza o
un moño, esto aplica para mujeres y varones que

32. Antesde entrara la cocinay tocarla
comida.
Despuésde usarel baño.
Después de tomar un
descanso.
Después de manejar basura o suministros
de limpieza.
Joyas
Pulseras sueltas y colgantes, aretes grandes o
colgantes, cadenas del cuello
colgantes y una cantidad excesiva de joyas, pueden
ser un peligro a la seguridad
cuando se está preparando y sirviendo nuestra
comida. Por lo tanto, el uso de las joyas estará
sujeto a lo siguiente:
- Servicio: aquellas joyas con materiales (piedras o
colgantes) que se puedan desprender no es
permitido.
- Cocina: En el área de la cocina, no será permit
ido
ningún tipo de joyas como sortijas, pulseras,
cadenas, ni relojes, entre otros. En el caso de
las
Si abandonas la línea de ensamblaje para realizar
otras tareas, deberás lavar tus manos y colocarte un
par de guantes nuevos antes de regresar a la línea
de ensamblaje.
Guantes de Látex
El uso de guantes de látex es mandatario para
todo
aquel empleado que entre en contacto directo
con el producto que va a recibir el consumidor
(línea
de ensamblaje). Por tanto, si abandonas la línea de
ensamblaje para realizar otras tareas, deberás lavar
tus
manos y colocarte un par de guantes nuevos antes de
regresar a la línea de ensamblaje
pantallas, estas no deben
moneda de diez.
ser más grande de una
Lavado de las manos
El lavado de las
manos
en la forma adecuada es
probablemente lo más importante que
un empleado puede hacer para contribuir a asegurar
que nuestros clientes reciben una
comida segura. Los empleados deben lavarse las
manos:

33. Higiene personal
El mantener una buena higiene personal es una de
las maneras para ayudar a que nuestra comida sea
segura. Para lograr ese objetivo, nuestros empleados
deberán:
Mantenerse limpios, bañándose o duchándose y
lavándose losdientes todos losdías.
Permanecer nítidos, vistiendo un uniforme limpio y
manteniendo susuñas limpiasy cortas.
Contactar al Gerente del Restaurante si contrae una
enfermedad contagiosa o infecciosa que pueda
impedirle servir comida o manejar equipo para la
preparación de comida de una forma sanitaria
pantalonesy zapatos deben usarse en el restaurante
en todo momento. Como mínimo, cada empleado
debe tener dos uniformes completos; (dos camisas,
dos pantalones, una gorra y "narne taq").
Uniformes
Utiliza tu uniforme completo siempre que estés
trabajando. El uniforme debe estar siempre limpio
y
nítido. Para prevenir accidentes y mantener una
apariencia nítida previniendo que el ruedo del
pantalón arrastre; deberán ajustar el ruedo de los
pantalones a una pulgada sobre el piso.
El uniforme de empleado de Arcos Dorados Puerto
Rico LLC., incluyendo la gorra, "Narne Taq",
camisa,

35. El cumplimiento de las políticas y procedimientos
para los Restaurantes Arcos Dorados Puerto Rico,
interrumpir a los empleados que están trabajando.
Politica sobre Alcohol y Drogas
LLC es
obligatorio.
Supervisor que no
Todo empleado, Gerente o
cumpla con las mismas se
sanciones disciplinarias
El objetivo
proveer a
saludable
regulaciones
de la política de alcohol y drogas es
los empleados un lugar de trabajo
expone a las
correspondientes, las cuales pueden incluir y seguro, que cumpla con las
terminación de empleo. Arcos Dorados Puerto Rico,
LLC se reserva el derecho de enmendar o modificar
las políticas y procedimientos contenidas en este
manual en cualquier momento y sin previo aviso.
de salud y seguridad tanto federales
El
uso,
como locales, y prevenir accidentes.
posesión, compra-venta, transferencia, distribución,
o estar bajo la influencia o intoxicación de licor o
drogas ilegales por parte de un empleado en
cualquier momento en predios de la compañia está
Solicitación, ni
Politica de colecta prohibido. El uso ilegal de cualquier droga,
No
distribución narcótico, o sustancia controlada está prohibido.
Los empleados no deben reportarse a trabajar o
estar en los predios de la compañia mientras estén
bajo la influencia de, o tenga posesión de bebidas
La solicitación de fondos, asociación o compromiso
individual para o con organizaciones
externas, ventas o colectas de cualquier
distribución de literatura para cualquier
o causas
clase, o la
propósito embriagantes, marihuana, o drogas obtenidas
por personas empleadas o no en esta organización ilegalmente, narcóticos, u otras sustancias ilegales.
están prohibidas en los predios del
PoUtica de no fumar
Por razón de seguridad, además de que el cliente
disfrute de una experiencia positiva en nuestro
restaurante, el fumar está prohibido dentro de éste.
En cumplimiento con la Ley 40 está prohibido
fumar en el restaurante o en sus predios. Esto
incluye cigarrillos electrónicos.
establecimiento; en o fuera de horas laborables.
Se les pide a los empleados que han terminado el
trabajo que se marchen del establecimiento dentro
de un periodo de quince (15) minutos. Los
empleados que han terminado su trabajo o están
disfrutando de su día libre no pueden violar esta
polítíca o interferir en cualquier otra manera
o

36. Uno de los mejores beneficios de trabajar en McDonald's es disfrutar de la calidad de su
comida. Como empleado de McDonald's tienes el derecho a los siguientes alimentos gratuitos de
acuerdo con las horas trabajadas:
Desayuno
Cualquier sándwich de desayuno, "Hotcake"
con
salchicha o desayuno grande con Café 8 oz.,
jugo de china de 12 oz. o agua filtrada.
Una vez ponches la salida de "Break" debes
hacer
la fila para que, en presencia de un gerente, el
cajero anote tu comida por la caja registradora.
Nuestros productos son preparados al momento,
por lo que si hay algún ingrediente que no deseas
puedes pedir que lo retiren. Igualmente, si
deseas añadir un ingrediente que el producto no
incluye debes pagar por éste en el mismo
momento que estás pidiendo tu comida de
empleado.
Comida Pequeña
(4 Horas o Menos)
Almuerzo/ Cena
1) 2 "Hamburger", 2
"Cheeseburger",
"Big
Mac",
"Quarter Pounder", "McNífica", "Me Nuggets" de
6
o "Junior
Chicken",
de 16oz. o agua.
2) Ensalada con
con papas pequeñas y refresco
Nota: La Comida ordenada debe
consumirse
dentro del restaurante en el área designada. Si
no vas a consumir la comida del restaurante y
vas a comer dentro o en los predios del
mismo, no puedes consumir alimentos de la
competencia.
pollo ("grilled" o frito) con
refresco de 16 oz. o agua
filtrada.
Comida Grande
(Más de 4
Horas)
Almuerzo/ Cena
1) Cualquier productodel menú, incluyendo los
que se encuentran en promoción, con
papas pequeñas y refresco de 16oz. o agua
filtrada.

37. Relaciones amorosas entre empleados puede
afectarnuestro negocio de muchas maneras.
supervisado. Por tal razón, todo empleado
que
se encuentre sosteniendo relaciones
amorosas con otro empleado-sea éste un
subordinado
o no-deberá notificar, a la mayor brevedad
posible, de su relación a su supervisor. En
esta
No es nuestra práctica inmiscuirnos en la
vida
personal de nuestros empleados. Sin
embargo,
la experiencia nos
ha
relaciones amorosas
incluyendo donde
existe y subordinado
(directo
demostrado que las situación,
ADPR
realizará
los
esfuerzos
entre empleados
,
necesarios para coordinar la transferencia
de
uno de los empleados, de ser posible, a
otro restaurante.
una relación entre jefe
o indirecto), puede
afectar nuestro negocio de muchas
maneras.
Esto incluye entre otras, reclamaciones de
favoritismo; reclamaciones de un trato
diferente en un intento de desvanecer
reclamos de
De usted no notificar que está sosteniendo
una
relación amorosa con otro empleado, y
ADPR advenir en conocimiento de dicha
relación, se aplicarán medidas disciplinarias
que podrían conllevar la terminación de
empleo. De igual forma, de usted mentir
por acción u omisión durante un proceso de
investigación sobre una relación amorosa que
haya sostenido, o sostenga al momento de
la investigación, se
favoritismo;
preocupación
de los padres o
familiares; problemas legales personales
en
contra del supervisor que sale con un
menor; y
el potencial de reclamacione
s
por
hostigamiento sexual en contra de la
Compañía
y el empleado. considerar
á
una conducta deshonesta
que
ADPR no fomenta ni favorece que
entre
conllevará su
despido.
empleado
s
existan relacione
s
amorosas
,
especialmente, relaciones entre un
supervisor y

39. ,
POLITIC
A
DE
MANEJO
DE
EFECTIVO
V TARJETAS
Todo empleado que maneje dinero propiedad de la Para cualquier aclaración de errores y/o cambio
de
transacciones, siempre deberá llamar al Gerente
según sea el caso, para:
Explicarleel problemaocurrido.
Esperarque el Gerentehaga la corrección que
correspondaen la caja
registradora.
Le sea llenadalaformadedevolución.
Está prohibido que el empleado cambie dinero
con
otros cajeros y tampoco deberá cambiar dinero a
los clientes. En caso de necesitar cambio, se lo
comunicará al Gerente que está a cargo.
El empleado no podrá abrir su caja
voluntariamente,
sólo al efectuar alguna venta y con la llave del
Gerente. Si se encontrara al empleado con la
gaveta abierta y no estuviera realizando alguna
venta, será sancionado.
En caso de existir reclamación de faltante de
cambio hecha por algún cliente, el
empleado tendrá que llamar a un Gerente, ya que
es la única persona autorizada para solucionar
el
Compañía, incluyendo aquellos empleados
asignados a una caja registradora, son responsables
de la seguridad y el manejo de dichos activos. Serás
instruido en los métodos correctos del
procedimiento para trabajar con efectivo.
Además, deberás observar los siguientes puntos,
obligándose a cumplir esta política en toda
su extensión:
Al inicio de las operaciones la caja tendrá un
fondo
fijo
.
Al recibirlo el empleado deberá contar el dinero
de la caja, antes de iniciar el turno, para asegurarse
que el importe esté correcto.
Únicamente el empleado operará la
máquina
registradora que le fue asignada y en ningún caso,
deberá operar la de sus compañeros o permitir que
operen la que le fue asignada; incluso, personal
gerencial. Esto es por su seguridad. Si por

40. Skims
Al terminar el turno, el empleado deberá cerrar su
caja y avisar al Gerente para que proceda a efectuar
el retiro de la gaveta. A su vez el empleado deberá
llevar su gaveta con el Gerente para que en su
presencia realice el cuadre.
Si tuvieras alguna diferencia de faltante o
sobrante de efectivo se procederá con la siguiente
disciplina
progresiva:
Diferencia de dos dólares ($2.00), o más
faltante
Se le llama skim a la transacción que hace
el gerente de turno y el cajero/a en la caja
registradora, en la cual se retira el dinero en exceso
del fondo ftjo de la caja, producto de las ventas
realizadas.
Durante el transcurso del turno, la caja registradora
emitirá tres alertas en mostrador y cinco alertas en
automac de que se debe hacer un skim en la
caja. Es importante que a la primera alerta, el
empleado le comunique al gerente de turno. Una
vez ocurra la última alerta, la caja registradora se
bloqueará no permitiéndole al empleado seguir
generando transacciones.
Al realizar el skim,el gerente primero registrará el
skim realizado en el new POS. luego el
empleado depositará el dinero en la caja fuerte
electrónica. El gerente de turno es responsable
de que los cajeros realicen los skirns, según
dispuesto.
El dinero será depositado por el cajero en la caja
fuerte electrónica utilizando su contraseña.Esta
contraseña
es confidencial por lo que, bajo ninguna
circunstancia será compartida. Está
terminantemente prohibido la utilización de
o sobrante se tomará la siguiente
disciplinaria
Advertencia por escrito.
acción
Por cada amonestación o grupo de
amonestaciones que totalicen diez dólares
(6) meses se
($10.00) en un periodo de
seis
tomará la siguiente acción disciplinaria:
Suspensiónpor una semana de empleo
y sueldo.
Por cada amonestación o grupo de
amonestaciones que totalicen treinta dólares
($30.00) en un periodo de seis (6) meses
se tomará la siguiente acción disciplinaria:
Terminación de Empleo.
En el caso que el empleado hayaacumulado
dos o más suspensiones,por mal manejo de
dinero, podría conllevar la siguiente acción
disciplinaria:
Terminaciónde Empleo
números de contraseña
asignados a otra persona.

41. fuerte electrónica correspondiente al cajero del
automac.
En caso de que el empleado necesite una
contraseña, el gerente de turno está autorizado
abrir el sistema en la caja fuerte para que el
empleado proceda a crearlo. Esta contraseña
es confidencial del empleado y el gerente
bajo ninguna circunstancia, tendrá acceso al
mismo.
El cajero conservará este recibo para fines
de
cuadre de su caja registradora.
NOTA: A tono con nuestra política la compañia
se
reserva el derecho de aplicarlas de acuerdo a los
méritos de cada circunstancia. Violaciones a estas
Una vez depositado el dinero en la caja fuerte
electrónica, la misma emitirá un recibo por la
cantidad depositada. Es responsabilidad del cajero
conservar los recibos en la caja registradoras ya
que los mismos se utilizarán para realizar el cuadre
de la caja registradora.
políticas se interpretarán de manera
independiente, según se trate de una violación a la
política de manejo de efectivo y/o una violación a
la política de tarjetas bancarias.
En el caso del cajero del automac, en hora de
alto volumen, el skim será realizado por el
gerente a
cargo de realizar el depósito. El dinero se
contará siempre en presencia del cajero(a).
El empleado sacará de su caja registradora
el dinero correspondiente al skim y lo contará.
El gerente contará nuevamente el dinero
y
depositará en la caja fuerte electrónica utilizando
su contraseñano el del cajero(a).
El gerente entregará el recibo emitido por la
caja

42. Políticade reducciones {T-Reds) empresa, Arcos Dorados Puerto Rico se reserva el
derecho de inspeccionar en cualquier momento que
estime conveniente el contenido de los bultos y/o
El tener un número alto de
transacciones
reducciones es una situación delicada, ya
con
carteras que los empleados traigan al área de
que puede indicar que se está usando esta
función
equivocadamente o que necesiten adiestramiento
adicional para la operación de la caja registradora,
por lo tanto, esto debe ser controlado. Para esto
trabajo. Por lo tanto, el empleado no deberá tener
expectativa alguna de privacidad
pertenencias que porte en su lugar
en cuanto a las
de trabajo.
Como parte de esta
potítíca,
el gerente del
diariamente se identificarán las transacciones
reducciones por caja registradora y por empleado.
con
restaurante
salir de su
alimentos,
inspeccione
le podrá pedir al empleado al entrar o
trabajo, incluyendo el periodo de tomar
El Gerente podrá identificar si existe un problema
y
se le facilitará el dar seguimiento al mismo. Esto
también ayudará a evaluar el desempeño de los
cajeros. Estas transacciones no deben exceder el 1%
del total de las ventas netas de su turno de trabajo.
que abra su bulto o cartera
el mismo. Este registro se llevará
y que
a cabo
de un
forma
en la oficina del restaurante y en presencia
testigo. La inspección será realizada
en razonable y uniforme.
Tampoco deberán exceder un promedio de
transacciones de $1.10.
reducciones podrá conllevar
según lo amerite cada caso.
El
exceso
acciones
de estas Si al momento del registro, el empleado rehúsa abrir
el bulto o cartera para registro y/o se encuentra en
disciplinarias,
posesión
autorización
de propiedad de la Compañia sin
para ello, enfrentará las medidas
correspondientes, las cuales podrán
Politica De Inspección
Carteras
Registro de Bultos y
y disciplinarias
incluir la terminación de empleo según establecido
en nuestro Manual de Empleados vigente.
Con el fin de salvaguardar la propiedad de la

44. afinidad, tablón de anuncios web o a una sala de
chat, ya sea o no asociado(a) o afiliado(a) con
Arcos Dorados, así como cualquier otra forma de
comunicación electrónica.
En Arcos Dorados,
entendemos
que las redes
sociales pueden ser una forma divertida y
gratificante para compartir su vida y opiniones con
familiares, amigos y compañeros de trabajo
alrededor del mundo. Sin embargo, el uso de las
redes sociales también presenta ciertos riesgos y Los principios y directrices que se encuentran
en los manuales y en las políticas de Arcos
Dorados, así como las directrices de esta política,
aplican a sus actividades en línea. En última
instancia, usted es el único responsable de lo que
usted publica en línea. Antes de crear contenido
en línea, considere algunos de los riesgos y
beneficios que ello implica.
conlleva
establecido
decisiones
ciertas responsabilidades. Hemos
estas directrices para ayudarle a tomar
responsables sobre el uso de las redes
o medios sociales.
Estapolitica aplica a todos los empleadosde
Arcos Dorados.
Directrices
Tenga en cuenta que cualquier conducta que
afecte negativamente su rendimiento en el trabajo,
el desempeño de compañeros empleados o que
de otra manera afecte negativamente a los
miembros, clientes, proveedores, personas que
trabajan en representación de Arcos Dorados o los
intereses comerciales legítimos de Arcos Dorados,
pueden resultar en acción disciplinaria,
incluyendo el despido.
En el mundo de rápida
expansion
en la
sociales
comunicaci
ón
electrónica, las redes
pueden significar muchas cosas.
Las redes sociales incluyen
todos comunicación o
publicación de
los medios de
información o
contenido de
incluyendo en
persona en un
cualquier tipo en Internet,
de otra
o diario,
una cuenta propia o
weblog o blog,
revista
redes personales, sitio web social o sitio web de

45. Conozca y siga las reglas
Lea cuidadosamente estas directrices, los manuales,
las reglas, políticas y procedimientos de Arcos
Dorados, incluyendo, pero sin limitarse a,
las Políticas de Cero Tolerancia hacia el
Discrimen, el Hostigamiento, la Violencia
Doméstica y el Acoso Sexual de Arcos Dorados,
y asegúrese de que sus mensajes y/o
publicaciones son consistentes con
Sin embargo, si usted decide publicar críticas o
quejas, evite el uso de declaraciones, fotografías,
vídeo o audio que razonablemente podría ser visto
como malicioso, obsceno, amenazante o
intimidante, que menosprecie a los clientes,
socios,
empleados o proveedores, o que pueda constituir
hostigamiento, acoso o intimidación. Ejemplos de
tales conductas pueden incluir mensajes o
estas políticas
.
Mensajes y/o publicaciones
comentarios
amenazas de
inapropiada o
publicaciones ofensivas destinadas a dañar
inapropiadas que incluyan intencionalmente la reputación de alguien o
discriminatorios, hostigamiento y mensajes o publicaciones que podrían contribuir a
violencia o conducta similarmente un ambiente de trabajo hostil a base de raza,
sexo, género, orientación sexual identidad de
género,
ilegal no será tolerada y puede conllevar acción
disciplinaria, incluyendo el despido. incapacidad, religión o cualquier otra condición
protegida por la ley o las políticas de la empresa.
Sea respetuoso
Siempre sea justo y cortés con
clientes, socios, proveedores
o
los empleados,
personas que
Sea honesto y preciso
Asegúrese de siempre ser honesto y preciso al
publicar cualquier información o noticia, y si usted
comete un error, corrijalo rápidamente. Sea honesto
sobre cualquier mensaje o publicación anterior que
haya alterado. Recuerde que el Internet guarda casi
todo, por lo tanto, incluso las publicaciones
eliminadas o borradas pueden ser localizadas.
Nunca publique cualquier información o rumor que
usted sepa que es falso acerca de Arcos Dorados,
trabajan en representación de Arcos Dorados.
Además, tenga en cuenta que es más probable que
usted resuelva las quejas relacionadas con el trabajo
hablando directamente con un supervisor o un
representante de Recursos Humanos, que mediante
la publicación de quejas en un medio o red de
comunicación social.
compañeros
proveedores,
empleados, socios, clientes,
personas que trabajan en
representación de Arcos Dorados o competidores.

46. Publique solamente contenido respetuoso y
apropiado
una advertencia tal como "Las publicaciones
en
este sitio son mías y no reflejan necesariamente
los puntos de vista de Arcos Dorados,
compañeros
empleados, socios,
clientes,
proveedores
,
o
• Mantenga la confidencialidad de los
secretos
comerciales de Arcos Dorados y la información
privada o confidencial. Secretos
comerciales pueden incluir información sobre el
desarrollo de sistemas, procesos, productos,
conocimiento y
personas que trabajan en representación de
Arcos
Dorados"
.
• No emita comunicaciones o publicaciones que
constituyan una violación a las leyes de
propiedad intelectual o de derechos de autor o
que violen cualquier ley estatal o federal.
tecnología. No publique informes internos,
políticas, procedimientos u otras
comunicaciones
confidenciales
internas
empresa.
relacionadas con la
El uso de medios socialesen el trabajo
• Respete las leyes de divulgación de
información
financiera. Es ilegal comunicar o dar un "tip"
sobre la información interna a otros para
que puedan comprar o vender acciones o valores.
• No genere enlaces de su blog, sitio web u
otro
Absténgase de usar las redes sociales en el
horario
de trabajo o con el equipo provisto por Arcos
Dorados, a menos que sea relacionado con
el trabajo conforme a lo autorizado por su
supervisor y/o consistente con la Política de
Conocimiento de Seguridad y Normas de Uso
Aceptable de Equipos y Tecnología de Información
de Arcos Dorados. No utilice direcciones de
correo electrónico de Arcos Dorados para
registrarse en las redes sociales, blogs y otras
herramientas en línea utilizadas para uso
personal.
sitio de redes
sociales
Dorados sin
identificarse
Arcos Dorados.
al sitio web de Arcos
como un empleado de
• Exprese sólo sus opiniones.
Nunca
como portavoz de Arcos
Dorados.
se
represente
Si publica un
blog en línea o coloca algo en línea
relacionado
con el trabajo que trate temas relacionados con
Arcos Dorados, deje claro que usted es
empleado de Arcos Dorados y que no está
hablando en representación de la empresa. Lo
mejor es incluir

47. Comunicaciones. Todas las preguntas de los
medios de comunicación deben ser dirigidas
a ellos.
Cumplimiento y violaciones
La violación de esta política puede conllevar
la
imposición de medidas
disciplinarias, el despido.
incluyendo
Paraobtene
r más información
Están prohib
idaslas represalias Si usted tiene preguntas o necesita más
orientación, por favor contacte a un supervisor o
Arcos Dorados prohíbe tomar acciones negativas
contra cualquier empleado por informar de una
posible desviación de esta política o por
un representante de Recursos Humanos.
cooperar
empleado
empleado
en una investigación. Cualquier
que tome represalias contra otro
por informar de una posible
desviación de esta política o por cooperar en una
investigación estará sujeto a acción
disciplinaria, incluyendo el despido.
Contactos con los medios
Los empleados no deben hablar con los medios
de comunicación en representación de Arcos
Dorados, sin antes contactar al Departamento de

48. POLÍTICA DE MEDIOS DE COMUNICACIÓN
¿Cómo se manejan las solicitudes
locales?
de medios
El objetivo de esta política es alinear el proceso
de
comunicación de Arcos Dorados con los
medios
de
comunicación.
Nuestra compañía adopta
un
diálogo transparente y, a la misma vez,
controlado
con el mercado, para preservar los intereses
de nuestros clientes internos, e inversores, y
proteger al mismo tiempo, la credibilidad de
nuestros portavoces autorizados.
Toda petición de medios
recibida
Dorados, debe ser
inmediatamente
por
Arcos
referida a
nuestro Departamento de
Comunicaciones
seguimiento y respuesta.
para
Del mismo modo, todo contacto con la
prensa
Además de mantener la credibilidad,
preservar
debe ser iniciado bajo la dirección del
de
nuestr
a
relació
n
con los medios y
evitar
departamento. Sólo el Departament
o
consecuencia
s
legales. Arcos Dorados y
sus
Comunicaciones es responsable de
determinar y
entrenar apropiadamente los portavoces
para cada contacto con los medios en
cualquier
empleados deben enviar mensajes
consistentes,
basados en hechos y en línea con el
plan
Comunicaciones de la compañía, en
lugar permitir filtración de información no
deseada.
de
de circunstanci
a.
Está
prohibido
terminantement
e
permitir dentro de los restaurantes
McDonald's
grabaciones con cámaras de videos de
ningún tipo y/o fotografías. Para poder grabar
o tomar fotos dentro de los restaurantes, se
debe solicitar permiso al Departamento de
Comunicaciones.

49. ¿Qué debo hacer en el caso de ser contactado
por una persona de medios en el restaurant?
e
Para entrevistas de temas específicos o
por
departamentos, los directores de
los
Departamentos estarán autorizados a hablar
con
Pregunte amablemente el nombre de la
persona y
a que medio representa.
la previa
autorización
del
Departamento
de
Comunicaciones. Cualquier otra persona
necesita previa y específica autorización del
Departamento Corporativo de Comunicaciones
y tiene que ser
adiestrado como portavoz por el
Departamento de Comunicaciones.
Solicite el teléfono de contacto, propósito de
la visita y qué información necesita.
Junto al gerente del restaurante debe
indicarle
que toda gestión con los medios será atendida
a través del Departamento de Comunicaciones
y que con mucho gusto le enviará la solicitud
de información al director de dicho
departamento.
Lista de contactos del Departamento de
Comunicacione
s:
Zahira Douez- Gerente de
Comunicaciones- Puerto Rico
Correo electrónico: zahira
.douez@pr.mcd.com
*Manejo y contacto con su Consultor de
Operacione
s
Debe
comunicarse
inmediatament
e
con el
Departamento de Comunicaciones para darle
la
información brindada.
¿Al present
e, quienes son los port
avoces
autorizados?
Los portavoces de Arcos Dorados Región
Caribe
son: Marisol Vega Y Zahira Douez

50. POLÍTICA DE CERO TOLERANCIAS HACIA EL DISCRIMEN, EL
ACOSO SEXUAL V VIOLENCIA DOMÉSTICA
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC no
permite
el
el
adiestramient
o
y
desarrollo,
ascenso y
otros
discrimen
,
el cual es ilegal
incluyendo
términos y condiciones de empleo. No se
tolerará
el discrimen o el hostigamiento a un empleado,
ya sea por parte de otro empleado,
proveedor, vendedor o cliente.
hostigamiento y el acoso sexual. Los
empleados
que violen ésta
politica
recibirán acciones
disciplinarias que podrian incluir el despido. No
se
tolerará el Discrimen o el hostigamiento
a
empleado de Arcos Dorados, ya sea por
parte otro empleado, proveedor, vendedor o
cliente.
un
de Cero toleranciahacia el hostigamiento
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC no
tolerará
ninguna forma de hostigamiento, bromas, ni otra
conducta abusiva (incluyendo verbal o fisica)
que denigre o muestre hostilidad a una
persona
Cero toleranciahacia el discrimen
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC cree
firmemente
que los empleados y los solicitantes a
empleo deben ser tratados de manera justa sin
importar su raza, color, sexo, orientación
sexual. identidad de género, religión, origen
social o nacional, condición social. edad,
impedimento, información genética, preferencia
politica, matrimonio, estatus de veterano, militar
o ex militar, por ser victima o
debido a
identidad
nacional
su raza, color, sexo, orientación
sexual
de género, religión, origen social
o condición social edad,
impedimento,
informació
n
genética, servicio militar, por
ser
víctima o ser percibido como víctima de
violencia
doméstica, agresión sexual o acecho, u otra
causa prohibida y que cree un ambiente de trabajo
intimidante, hostil u ofensivo, y que interfiera
irrazonablemente con el desempeño en el
trabajo de una persona, o que afecte en forma
negativa las oportunidades de empleo de una
persona.
ser percibido como victima de violencia
doméstica, agresión sexual o acecho, o
cualquier
otra causa prohibida. Esto aplica a todas
las prácticas de empleo, incluyendo
reclutamiento,
contratación
,
paga, revisiones de
desempeño,

51. Órdenes de Protección
Cero tolerancia hacia la Violencia Doméstica
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC no tolerará
la
violencia doméstica en el lugar de trabajo ni el
discrimen por ser víctima o ser percibido como
víctima de violencia doméstica, agresión sexual
o acecho. Para implementar esta política, la
compañía ha establecido un Programa de
Manejo de Situaciones de Violencia
Doméstica en el Lugar de empleo que
especifica las medidas y el procedimiento a
seguir cuando un(a) empleado(a) sea víctima de
violencia doméstica dentro o fuera del lugar de
trabajo.
De acuerdo a la Ley contra el Acecho en
Puerto
Rico, como patronos podemos solicitar una
orden de protección a favor de un empleado o
empleada si:
(1) Dicho empleado o empleada es o ha
sido
víctima de acecho o de conducta constitutiva de
delito.
(2) Los actos constitutivos de acecho
han
ocurrido en el lugar de trabajo de
dicho
empleado o empleada o en las inmediaciones
de dicho lugar de trabajo.
Si te consideras víctima/sobreviviente
de violencia doméstica podrás recurrir a
cualquier
Antes de iniciar este procedimiento, el patrono
deberá notificar de su intención de solicitar la
orden de protección a la empleada o empleado
que es o ha sido víctima de acecho o de
conducta constitutiva de delito.
supervisor(a)
,
incluyendo tu supervisor(a)
inmediato(a), o a un representante de
Recursos
Humanos, para solicitar ayuda. Para más
información favor de consultar el Programa de
Manejo de Situaciones de Violencia
Doméstica
en el Lugar de
Empleo.

52. conllevar a la terminación de empleo.
Cero tolerancia
proveedo
res y
empleados
hacia el maltr
ato de clientes,
vendedores por par
te de los
Si surgiera cualquier situación con un cliente,
deberás notificar la situación al Gerente, quien
manejará la situación a tenor con el protocolo de
ADPR para el manejo de situaciones especiales.
Los empleados de Arcos Dorados Puerto Rico,
LLC
tienen prohibido discriminar u hostigar a los
clientes, proveedores y vendedores, basándose en
su raza, color, sexo, orientación sexual o identidad
de género, religión, origen nacional edad,
impedimento, información genética u otra causa
prohibida de las expresadas en los párrafos
precedentes, tanto en actividades relacionadas
con el trabajo, como en funciones o sesiones de
adiestramiento patrocinadas por la compañía. Los
Gerentes que sean testigos o reciban quejas de
discriminación u hostigamiento deben actuar
apropiadamente, inclusive reportar de inmediato
tal conducta al representante de recursos
humanos. No se tolerará el maltrato hacia clientes,
de surgir alguna situación con un cliente refiérase
Cero toleranciahacia el Acoso Sexual
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC no tolerará
el
acoso sexual por parte de cualquier empleado, ya
sea hombre o mujer. El acoso sexual está
prohibido porque es intimidante, un abuso de
poder y va contra las reglas, prácticas y filosofía
de administración de Arcos Dorados Puerto Rico,
LLC El acoso sexual se define como acercamientos
sexuales no deseados, requerimientos de favores
sexuales y cualquier otra conducta verbal o
física de naturaleza sexual y que esa conducta
puede razonablemente ofender a otra persona, sin
importar si se tenía intención de no ofender con
esa conducta.
al Gerente de Turno inmediatamente. Los
empleados que están envueltos en una situación
de maltrato hacia clientes recibirán las acciones
disciplinarias correspondientes, e inclusive podría

53. A su vez puede incluir comunicaciones por
correo
• Aceptar un avance sexual usado
como
condición para mantener u obtener
un empleo.
Conducta que denigre o muestre hostilidad
o
aversión a una persona debido a su
sexo y que cree un ambiente de trabajo
intimidante, hostil u ofensivo.
Cualquier otra conducta sexual que
interfiera
con el desempeño en el trabajo de
otra persona o cree un ambiente de trabajo
intimidante, hostil u ofensivo o que afecte
en forma negativa las oportunidades de
empleo de otra persona.
electrónico
,
o de voz generada, tales
como
mensajes de texto o llamadas o mensajes
al
teléfono celular, entre otros. Se prohíbe la
utilización
•
de estos medios
para
diseminar
comunicaciones
hostigantes o
discriminatorias.
Ejemplosde acoso sexual pueden
siguientes,peronose limitana:
incluir los •
• Acoso verbal, incluyendo bromas,
comentarios
y amenazas relacionadas a la actividad
sexual, partes del cuerpo u otros temas de
naturaleza sexual.
• Acoso no verbal. incluyendo
cuerpo de una
persona
mirar con fijeza
el
en una
manera
Aplicación de la polítlca de Arcos Dorados
Puerto Rico, LLC de cero tolerancias
sugestiva sexual, hacer gestos,
movimientos
sexuales o
distribuir
sexual.
materiales de
naturaleza A todos los empleados se les pide que respeten
esta política de Arcos Dorados Puerto Rico, LLC
de prohibición contra el discrimen y el
hostigamiento
• Conduct
a
física
,
incluyend
o
apretones
,
abrazos, besos, cosquillas, masajes,
mostrar
las partes íntima
s
del cuerpo, tocar mientras se encuentran en
los
restaurantes
,
actividades
sesiones
de
innecesariamente
u
deseada.
otra
conducta
física no oficinas
relacionada
s
centrales, durante
con el trabajo,
en
• Una
decisión
de empleo (por ejemplo: adiestramiento u otras funciones patrocinadas
por
la compañía y en actividades que no
están
ascenso, aumento, arreglos al horario)
hecha
por un supervisor, basándose en la
aceptación o el rechazo de un empleado
ante un avance sexual.
relacionada
s
con la compañía cuando
éstas
pudieran afectar el ambiente de trabajo.

54. Recursosdel empleado Responsabilidad de Arcos Dorados Puerto
Rico, LLC
Todo empleado tiene derecho, y se le exhorta, a
comunicarle a cualquier empleado de Arcos
Dorados Puerto Rico, LLC que abandone la
conducta que para él (ella) es discriminatoria,
hostigante u ofensiva. Todo empleado(a) que
sienta que está siendo discriminado(a) u
hostigado(a) debe reportarlo de inmediato a un
supervisor(a) o a un representante de Recursos
Humanos. Esta empresa investigará a fondo,
manteniendo la confidencialidad al mayor grado
posible consistente con sus obligaciones como
Todos los empleados(as) tienen la
responsabilidad de prevenir el discrimen y
el
hostigamiento. Los miembros de la gerencia
que sean testigos o reciban quejas de
discriminación u hostigamiento deben actuar
inmediatamente,
inclusive reportar tal conducta al representante
de recursos humanos. Los miembros de la
gerencia que no reporten inmediatamente tal
conducta podrían estar sujetos a acción
disciplinaria.
patrono, todos los
hostigamiento.
reportes de discrimen y
Arcos Dorados Puerto Rico, LLC proh
ibe las
represalias
Si se determina
que
el reporte tiene validez, se
tornará acción disciplinaria contra el ofensor, la Arcos Dorados Puerto Rico, LLC exhorta a
sus
cual podría incluir, pero no limitarse a,
una
amonestación verbal o hasta la terminación de
empleo. Para el ofensor de igual forma, si se
determina que el reporte fue presentado
intencionalmente, sin fundamentos, se tomarán
las medidas disciplinarias correspondientes
para quien presentó el mismo.
empleados(as) a que informen cualquier
incidente de discrimen y hostigamiento
sin
miedo a represalias. Se prohíbe cualquier tipo de
represalia contra los empleados(as) por haber
presentado una queja sobre hostigamiento o
discriminación o
investigación de
incluyen
cualquier
por haber cooperado en la
dicha queja. Las represalias
tipo de decisión de empleo u
otra conducta con la intención de castigar a
un empleado(a) por quejarse o ayudar en una
investigación por hostigamiento o discrimen.

56. VACACIONE
S
130 horas trabajadas al mes (ocho horas
mensuales).
Más de quince años en adelante de trabajo
acumulará 15 días al año por cada 130 horas
trabajadas al mes (10 horas mensuales).
Todo empleado regular no exento acumulará
vacaciones a razón de ciento treinta (130)
horas trabajadas al mes. La tasa de vacaciones se
divide en empleados contratados antes del 26 de
enero del 2017 y los contratados luego de esta
fecha.
•
Durante el periodo probatorio no acumularás
vacaciones, pero se te acreditarán
Contratados antes del 26 de enero del 2017: retroactivamente desde el primer día de empleo
si apruebas el periodo probatorio y te conviertes
en empleado regular.
El empleado acumulará vacaciones a razón
de
1.25 días por cada mes en que haya
trabajado por lo menos ciento treinta (130)
horas, lo que
Mientras estés disfrutando de vacaciones y
licencia por enfermedad seguirás acumulando
constituye un máximo
año.
de quince (15)
días
por
días por vacaciones. Las vacaciones se
concederán anualmente considerando en primer
Contrata
dos
2017:
después del 26 de enero del lugar, las necesidades del negocio y luego
las
preferencias e intereses de los empleados. Sujeto
a previa autorización por escrito del Gerente o
Supervisor.
• Prim
er año de trabajo acumulará seis días al
año por cada 130 horas trabajadas al mes
(cuatro horas mensuales).
Del segundo hasta el quinto año de trabajo
acumulará nueve días al año por cada 130
Utilizando la aplicación de Kronos podrás
solicitarle a tu Gerente de Restaurante
las vacaciones.
•
horas trabajadas al mes
mensuales).
(seis horas
• Del sexto hasta el decimoquinto año de
trabajo acumulará 12 días al año por cada

57. sin abrir al departamento de Recursos
Humanos para ser evaluado. Dicho certificado
debe especificar lo siguiente:
LICENCIA POR ENFERMEDAD
Todo empleado no exento tendrá derecho
a
acumular licencia por enfermedad a razón de
un (1) día por cada mes que haya trabajado
ciento treinta (130) horas o más, lo que
constituye un máximo de doce (12) días al
año. La licencia por enfermedad no utilizada
se acumulará hasta un máximo de quince (15)
días. Para tener derecho a esta licencia deberás
notificarle a tu Gerente o Supervisor el hecho
de tu enfermedad tan pronto sea previsible, y no
más tarde del mismo día de tu
Nombre delmédicoy su especialidad
Número de Licencia.
Dirección y teléfono de la oficina del médico.
Fechaen que se expide el certificado.
Diagnóstico(legible).
Periodorecomendado dedescanso (siaplica).
•
•
•
•
•
•
De no recibirse el certificado médico según
lo
requerido, el tiempo de ausencia no será
pagado.
El Gerente General o Subgerente del
restaurante podrán requerir al empleado
un certificado
de esto, si no
ausencia
,
cumples
ausencia
independientement
e
con los requisitos de notificación de
y tardanza estarás sujeto a acción médico por un tiempo
menor
al
indicado
presente
un
irregularidad
disciplinaria
. anteriormente, cuando el
empleado
patrón de ausentismo o alguna
otra
Puedes utilizar hasta cinco (5) días al año de
tu
licencia de enfermedad para cuido de un
familiar:
relacionada a su asistencia o puntualidad.
Dicho
certificado le será entregado en un sobre
sellado
padre o madre, hijo o hija o cónyuge; menores, para ser enviado al Departamento de
Recursos
personas de edad avanzada o con impedimentos
Humanos. sobre las cuales tenga custodia o tutela legal.
En caso de que la enfermedad (tuya o de
un
familiar) se prolongue
consecutivos,
deberás médico
original en un
por más de dos (2)
días
presentar un
certificado sobre sellado
al Gerente
General, Subgerente o Supervisor, quien lo
enviará

58. ENFERMEDAD
CATASTRÓFICA
En casos de enfermedad catastrófica tales
como:
Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida
(SIDA); (2) Tuberculosis; (3) Lepra; (4) Lupus;
(5) Fibrosis Quística; (6) Cáncer; (7) Hemofilia;
(8) Anemia Aplástica; (9) Artritis Reumatoide; (10)
Autismo; (11) Post Trasplante de Órganos;
(12) Esclerodermia;
(13) Esclerosis
Múltiple;
(14) Esclerosis
Lateral
Amiotrófica (ALS); y (15) Enfermedad Renal
Crónica
en los niveles 3.4 y 5, entre otras, el
empleado tendrá seis (6) días adicionales anuales
de licencia
por enfermedad, los cuales solo podrá utilizar
una vez haya agotado los 12 días anuales
dispuestos por ley.
A solicitud del empleado, los seis (6) días se
podrán
utilizar mediante un horario fracccionado, flexible
o intermitente.

59. estado de embarazo e indique la fecha probable
de parto por lo menos treinta (30) días antes de
dicha fecha. Es responsabilidad del empleado
presentar el certificado médico a tiempo para
garantizar el pago de la licencia en el tiempo
correspondiente.
LICENCIA DE MATERNIDAD
La Licencia de Maternidad es el periodo de
descanso, por ocho (8) semanas, que tiene una
empleada tras su embarazo. La misma comienza
cuatro semanas antes de la fecha probable de
parto (según el certificado médico). Esta licencia
puede solicitarla siempre y cuando la empleada:
1. Esté embarazada- Deberá presentar
un
De igual forma, la empleada puede reducir su
descanso post-natal a tan sólo dos (2) semanas
(para reintegrase al trabajo), siempre y cuando
provea una certificación médica que indique que
está en condiciones de trabajar. En este caso, se
entenderá que la empleada renuncia a las dos (2)
semanas restantes de descanso post-parto a las
que tenía derecho.
De sufrir un aborto, la empleada deberá
presentar un certificado preparado por el médico
que la atendió durante el aborto, certificando
que el aborto le produjo los mismos efectos
fisiológicos que regularmente surgen como
consecuencia de un parto, y la cantidad
de
certificado
embarazo.
médico que acredite el
2. Esté adoptando a un niño menor preescolar
(menos de cinco (5) años, que no esté
matriculado en una institución escolar).
La empleada podrá optar por irse en descanso
hasta sólo una (1) semana antes de su fecha
probable de parto y regresar siete (7) semanas
después, siempre que entregue una certificación
médica acreditativa que está en condiciones de
trabajar hasta una (1) semana antes del
nacimiento del bebé. tiempo que necesita para recuperarse. El
Departamento de Recursos Humanos evaluará
dicho certificado para determinar si aplican los
beneficios de licencia por maternidad en ese
caso.
Esta licencia se pagará antes de comenzar el
periodo de descanso. Para disfrutar la misma, se
requerirá la presentación de un certificado
médico sellado al Gerente General, Subgerente
de Gerente o Supervisor, que certifique
su

60. máxima de doce (12) meses, contados a
partir
del regreso de la madre trabajadora a
sus funciones.
LICENCIA DE LACTANCIA
La ley da la oportunidsd a la madre lactante de
lactar a su criatura durante un hora dentro de
cada jornada de tiempo completo que puede
ser distribuida en dos períodos de treinta (30)
minutos cada uno o en tres períodos de
veinte {ZO) minutos, ya sea para acudir al lugar
donde se encuentra la criatura,en un cuido de la
empresa o fuera de ella o en un lugarhabilitado
a esos efectos. Si es empleada a tiempo parcial
el tiempo será de treinta (30) minutos por cada
cuatro (4) horas que trabaje. El periodo
de lactancia que garantiza la ley es de una
duración
La empleada solicitará la licencia al Gerente
de Restaurante de su local quien completará un
acuerdo por escrito especificando los horarios
durante los cuales la empleada disfrutará de
dicha licencia. Dichos horarios solo podrán ser
modificados mediante acuerdo por escrito entre
la empleada y el Gerente de Restaurante,
Consultor de Operaciones o personal de
Recursos Humanos.

61. del proveedor del empleado, ambos
seleccionarán
un tercer proveedor que evaluará al empleado o al
familiar y determinará si tiene una condición seria
de salud. Durante su Licencia Médico Familiar
podremos requerir evidencia periódica por escrito
de la condición médica del empleado o su familiar,
la cual deberá ser entregada al departamento de
Recursos Humanos.
LICENCIA MÉDICO FAMILIAR
La Licencia Médico Familiar está disponible
para
ausentarse por razones médico familiar, según
dispone la ley federal "Family and Medica! Leave
Act", Este beneficio te permite tomar tiempo libre
sin paga hasta un máximo de doce (12) semanas
en un (1) año calendario para encargarse de
ciertas situaciones médico-familiares tales como:
l. el nacimiento de un(a)
niñeta),
2. adopción o cuidado de un(a) hijo(a) de
crianza,
3. cuidado de un cónyuge, hijo(a), padre o madre
con una condición seria de salud,
4. debido a tu propia condición seria de
salud.
Todo empleado que haya estado empleado
por
doce (12) meses y haya trabajado por un mínimo
de mil doscientos cincuenta (1.250) horas
durante los doce (12) meses anteriores al
comienzo de la licencia es elegible. En ciertas
circunstancias la licencia médico familiar puede
tomarse en varios periodos o puede tomarse en un
horario
reducido. Esta licencia será concurrente con
otras
licencias, tales como vacaciones, licencia por
enfermedad, licencia por maternidad, licencia
debido a accidentes del trabajo, e incapacidad no-
ocupacional a corto plazo. El empleado podrá
recibir paga mientras esté disfrutando de esta
licencia concurrentemente con otra licencia con
paga.
El año calendario consistirá de trescientos sesenta
y
cinco (365) días a partir del día en que el empleado
comience a disfrutar de la licencia. Todo empleado
que solicite Licencia Médico Familiar por razones
de salud deberá proveer una certificación
médica de un proveedor de cuidado de salud
en el formulario provisto por Arcos Dorados el
cual, deberá entregar al departamento de
Recursos
Humanos
.
De considerarlo
necesario,
Arcos
Dorados podrá
familiar con la
requerirle al empleado o a su
condición seria de salud
una
Si
crees
Médico
Gerente
que necesitas ausentarse por
razones
Familiares debes comunicárselo a
tu o a un representante de
Recursos
segunda evaluación médica por un proveedor de la
compañía. De no concurrir dicha evaluación con la Humanos.

62. enfermedad seria ("serious injury or illness")
sufrida en la linea del deber durante
servicio activo.
El empleado también podrá solicitar y/o la
Compañía podrá designar una licencia como
Licencia Médico y Familiar por una de las
siguientes
razones:
i. "Covered
miembros
Armadas
Nacional
Servicemembers":
activos de las Fuerzas
Regulares, Guardia
o Reservas,
incluyendo
Licencia por Exigencia Cualificada
("Qualifying Exigency Leave") que surja por el
hecho que un familiar militar ("Covered
Servicemembers") está en servicio activo o se
le ha notificado un llamado inminente u orden
a servicio activo en apoyo de una operación
contingente.
l.
aquellos en lista de retirados por
incapacidad temporera.
Un periodo de licencia sin sueldo
de
hasta un máximo de 26 semanas en
un periodo único de 12 meses ("a
single 12-month period"). El periodo
único de 12 meses comienza a
contar desde el primer día que el
empleado se acoge a la licencia y
termina 12 meses después.
ii.
L "Covered Servicemembers":
miembro activo o retirado de la
Guardia Nacional o de las Reservas.
No aplica a miembros activos de las
Fuerzas Armadas Regulares.
ii, Un periodo de licencia sin sueldo
de hasta un máximo de 12 semanas
en un período de 12 meses
(refiérase a la Sección 11 de esta
Política).
l. Licencia para el Cuido de un Familiar Militar
Herido en Servicio Activo ("Military
Caregiver Leave") que esté recibiendo
tratamiento médico, terapia, tratamiento
ambulatorio o esté en recuperación por
una herida o

63. los requisitos de elegibilidad y
completar
Formulario de Reclamación correspondiente.
el
El
el
SINOT
El
Seguro
temporera
relacionad
a
de beneficios por incapacida
d
empleado puede solicitar orientación en
(incluyend
o
maternidad) no departamento de Recursos
Humanos.
al trabajo o accidente automovilístico
puede utilizarse para sustituir parcialmente
la
pérdida de salario. El costo de este es
compartido
por el empleado y el patrono. Tiene un
periodo
de espera de siete (7) días, excepto, en caso
de
hospitalización en el cual se pagarán beneficios
desde el primer día. Los beneficios no
excederán
de veintiséis (26) semanas en un periodo
de
cincuenta
y
dos (52) semanas
naturales
consecutivas. El máximo beneficio será de
ciento
trece dólares ($113) semanales y será
combinado
con otros beneficios o seguros aplicables
como
días por enfermedad y
vacaciones.
limitaciones establecidas por ley.
Existen
otras
El
empleado
incapacitado bajo SINOT tiene
un (1) año
a
Sujeto a que
dentro de los
derecho a reserva de empleo
por
partir de la fecha de la
incapacidad.
solicite por escrito su reinstalación
primeros quince (15) días luego de haber
sido
dado(a) de alta por el médico y que no
haya
expirado la reserva por el transcurso del año.
Para

64. después de transcurridos los doce (12) meses,
trescientos sesenta (360) días desde la fecha del
accidente o incapacidad. Este beneficio se
coordinará con otros beneficios o seguros
aplicables. El empleado puede solicitar
orientación
FONDO DEL SEGURO DEL
ESTADO
Seguro de beneficios por incapacidad relacionada
al trabajo u ocupación que provee asistencia
médica, medicinas, y servicios hospitalarios, y
sustituye parcialmente la pérdida de salario en
casos de lesiones o enfermedades ocupacionales.
Ofrece además compensación por incapacidad o
lesión parcial permanente o transitoria y por
desmembramientos o muerte. También provee
equipos especiales de ser necesarios.
en el departamento de Recursos Humanos.
El costo de la prima es pagado por el patrono.
Los
beneficios por incapacidad transitoria serán de un
máximo de doce (12) meses, trescientos sesenta
(360) días desde el accidente. El empleado
incapacitado bajo el Fondo tiene derecho a una
reserva de empleo por doce (12) meses,
trescientos sesenta (360) días desde el
momento
en el que ocurre el accidente o la incapacidad.
Este periodo no se interrumpe, sujeto a que solicite
reinstalación por escrito desde el momento
que ocurre, dentro de los primeros quince (15)
días de haber sido dado de alta o puesto en
continuación de tratamiento mientras trabaja (CT)
por el Fondo, siempre y cuando dicho
requerimiento no se haga

65. prestaste servicio por más de ciento ochenta
(180) días. tendrás hasta noventa (90) días
para solicitar por escrito reinstalación en tu
puesto.
Deberás reintegrarte a tu empleo al siguiente
día laborable, cuando tu servicio militar se
extienda por treinta (30) días o menos. Durante
la licencia
LICENCIA MILITAR
Si ingresas al servicio activo de las
fuerzas
armadas de los Estados Unidos. la
Guardia Nacional o la Reserva, tendrás derecho
a solicitar una licencia sin sueldo. La misma
generalmente tendrá una duración máxima de
cinco (5) años, desde la fecha de tu partida
hasta la fecha de tu regreso.
militar no
acumularás
enfermedad.
vacaciones ni licencia por
Deberás presentar al Departamento de
Recursos
Humanos evidencia certificada de tu ingreso,
con al menos tres (3) semanas de anticipación
a la fecha de comienzo de la licencia a menos
que no sea posible dar notificación previa por
razones de necesidad militar o fuerza mayor.
Una vez concluya tu servicio, si prestaste
servicio
militar de treinta y uno (31) a ciento ochenta
(180) días, tendrás un periodo máximo de
catorce (14) días para solicitar reinstalación
a tu puesto y si

66. función o en un plazo que no exceda de
cuarenta y ocho (48) horas luego de cumplir las
mismas. De no hacerlo así, entendemos, que
renuncias al derecho de reinstalación en tu
empleo.
LICENCIA POR SERVICIO DE JURADO
Si eres llamado a servir como jurado, en
un
tribunal estatal o federal, se te aprobará una
licencia con sueldo hasta un máximo de quince
(15) días, por el tiempo en que estés cumpliendo
con esta obligación ciudadana. También podrás
solicitar que los días adicionales que estás
sirviendo como jurado se te paguen con cargo a
las vacaciones que hayas acumulado. Si eres
llamado a servir como jurado en la corte federal,
todo el periodo será con paga.
LICENCIA DE
CRIMINALES
TESTIGOS EN CASOS
Si eres citado a comparecer a un tribunal
estatal
o federal, para testificar en un caso criminal,
tendrás derecho a licencia con paga siempre que
cumplas con los siguientes requisitos:
l. Notificar al Gerente o Supervisorcon al menos
dos (2)díaslaborables de anticipación a la fecha
de comparecencia con copiade lacitación.
2 Presentar una certificación del tribunal que
indiqueel tiempo que dedicaste a comparecer:
3. Deberás reintegrarte a tu empleo de
inmediato,una vez concluyatu comparencia.
Para tener derecho a utilizar esta
licencia,
deberás presentar la carta original de la
citación del tribunal por lo menos cinco (5)
días antes de la fecha de la citación o al
momento de recibir la citación si ocurriera con
menos de cinco (5) días de anticipo.
Una vez concluya tu obligación, debes traer
una
certificación oficial del tribunal,
indicando
periodo durante el cual serviste como
jurado. reintegrarás al trabajo tan pronto
termine
el
Te
tu

67. Mundiales, tendrá derecho a una licencia sin
paga
de hasta un (1) año de duración para participar en
dichos entrenamientos y competencias. Durante
ese periodo la Junta deberá hacer llegar al patrono
la cantidad correspondiente a las deducciones
legales que le corresponden al empleado
para
LICENCIA
DEPORTIVA
Todo empleado que haya sido certificado por el
Comité Olímpico de Puerto Rico, como atleta,
juez, árbitro, técnico o delegado, para
representar a
Puerto Rico en competencias
regionales
o
mundiales, acumulará un máximo de quince días poder continuar cubriendo los pagos
(15) laborables al año por concepto de
licencia
deportiva sin paga. El empleado podrá
ausentarse al trabajo para participar en dichas
competencias, hasta un máximo de treinta (30)
días laborables al año (de tenerlos acumulados por
vacaciones).
correspondientes a dichas aportaciones. E
l
empleado deberá presentar por lo menos quince
(15) días antes de su acuartelamiento copia
certificada del documento que lo acredita para
el
entrenamiento o competencia, incluyendo el
tiempo que estará participando en la misma.
El
empleado podrá solicitar renovación de esta
licencia siempre y cuando tenga la aprobación de
la Junta y lo notifique al patrono por lo menos
treinta (30) días antes del vencimiento de la
licencia.
Todo empleado que haya sido certificado por la
Junta para el Desarrollo del Atleta
Puertorriqueño de Alto Rendimiento a Tiempo
Completo como atleta en entrenamiento o
entrenador para juegos
Olímpicos, Paraolímpicos
,
Panamericanos,
Centroamericanos y Campeonatos Regionales o

68. ACOMODOS
Acomodo Religioso Acomodo Razonable
Es política
acomodo
solicitantes
de la Arcos Dorados proveer
Si un empleado de Arcos
Dorados
un acomodo razonable para alguna
religiosa o para comparecer a algún
necesita
práctica
servicio
razonable a empleados y
con
a empleo identificados
impedimento cualificado, siempre y cuando
dicho acomodo no constituya una carga
onerosa. Para presentar una solicitud de
acomodo deberá comunicarse con la oficina
de Recursos Humanos para llevar a cabo el
proceso interactivo y la solicitud de los
documentos médicos necesarios.
religioso, deberá presentar su solicitud por
escrito al Departamento de Recursos
Humanos. La solicitud será evaluada,
para
determinar si la misma puede ser
concedida
o denegada en caso de que constituya una
dificultad excesiva para la compañia.

69. Conclusión
¡BIENVENIDO a Arcos Dorados Puerto Rico, LLC!
Deseamos tenerte en nuestro equipo y que trabajemos juntos. Haremos todo lo
posible para que tu trabajo sea una experiencia positiva. Recuerda que es
conveniente
repasar este manual de vez en cuando. Sobre todo, cuando te encuentres
confuso
acerca de cualquier cosa, no dudes en pedir aclaraciones. Algunas veces
revisaremos y
haremos cambios y mejoras en tu manual, destinado a reflejar algunas normas
nuevas
o algún cambio que pueda suceder. Te comunicaremos esta información tan
pronto
como sea posible. Como dijimos antes, estamos dispuestos a aceptar
cualquier
sugerencia o recomendación que puedas tener relativa a nuestras normas, así
como a
nuestro manual.
Esperamos que todo esto te ayude a comenzar tu trabajo en las mejores
condiciones.
La auténtica clave de ahora en adelante, es tu propia ACTITUD.

70. ®
ARCOS DORADOS PUERTO RICO, LLC.
ORIENTACIÓN DE EMPLEADOS
Certifico que en
procedimientos
el día de hoy, recibí la orientación sobre las políticas
y
de la empresa y me comprometo a cumplirlas en su totalidad.
Igualmente, certifico que estoy claro de mis responsabilidades como empleado.
La información ofrecida el día de
compañía las cuales se encuentran
entregó copia hoy en digital.
hoy está basada en las políticas y procedimientos de la
en el Manual de Empleados/Gerentes y del cual se me
NOMBRE
EMPLEADO
FIRMA
EMPLEADO
FECH
A
NOTA: Estedocumentoformará
parte de su expediente.