Manual para la inspección de equipos de aplicación fitosanitaria.
La presente monografía se ha realizado dentro del “Programa para la formación, divulgación y difusión del plan de calibración de equipos de aplicación de fitosanitarios, (2013-2014)” establecido en función de un contrato de servicios mediante procedimiento negociado entre la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y la Universidad de Córdoba.
Coordinadores: Antonio Rodríguez Ocaña.
Mª. del Carmen Castro Mora
Autores: Gregorio L. Blanco Roldán
Jesús A. Gil Ribes
Juan Luis Gamarra Diezma
Alfonso José Guillén Dana
Antonio Miranda Fuentes
Edita: Junta de Andalucía.
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
Publica: Servicio de Publicaciones y Divulgación.
Producción editorial:
Serie: Agricultura. Guías prácticas.
Este documento presenta el manual de procedimientos para la inspección, vigilancia y control de plantas de beneficio de animales de abasto público (bovinos, porcinos y aves) en Colombia. Describe los roles y responsabilidades de los inspectores y coordinadores, los aspectos a evaluar en las plantas, los procedimientos de inspección ante y post mortem, y los formularios requeridos. También resume los pasos que las plantas deben seguir para la inscripción, autorización sanitaria y registro de acuerdo con la normativa colombiana.
Presentaciones Taller FIAB Gestión de SubproductosFIAB
El documento describe el procedimiento para la declaración de un residuo de producción como subproducto en España. Se explica que el residuo debe cumplir ciertas condiciones como ser utilizado directamente en otro proceso productivo y no generar impactos ambientales. El procedimiento incluye la presentación de una solicitud con documentación justificativa, su evaluación por un grupo de trabajo y, de ser aprobado, una orden ministerial declarando formalmente el residuo como subproducto.
La industria de subproductos de origen animal 9 ef41af2582143Ismael TTaccahalla
Este documento describe las mejores técnicas disponibles para la industria de aprovechamiento de subproductos de origen animal en España. La Directiva IPPC 96/61/CE establece nuevos enfoques para prevenir y controlar la contaminación industrial basados en el concepto de "Mejores Técnicas Disponibles". El documento analiza el sector en España, que transforma subproductos animales como recortes y huesos en productos útiles como grasas y harinas. Actualmente hay 98 empresas en este sector en España que deben cumplir con los estándares ambient
Este documento presenta el contenido didáctico del curso 103001 - Aprovechamiento de Subproductos Agropecuarios de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El curso consta de dos unidades que cubren los subproductos y residuos de origen agrario y pecuario. El documento describe la estructura y objetivos del curso, así como la historia de su desarrollo e implementación.
EVALUACION DEL CUMPLIMIENTO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA Y NORMAS ...Laura MCastro
Este documento evalúa el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de saneamiento básico de acuerdo con el Decreto 3075 de 1997 en la Planta de Sacrificio de Equinos Villa Rosa en Piedecuesta, Santander. El estudio fue realizado por Laura Marcela Castro Lozano como proyecto de grado para obtener el título de Tecnólogo en Gestión Agroindustrial de las Unidades Tecnológicas de Santander.
DISEÑO DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PLANTA DE SACRIFICIO BOVINO...Sergio Posada
Este documento presenta el diseño de Buenas Prácticas de Manufactura para la planta de sacrificio bovino del municipio de Cucutilla, Norte de Santander, Colombia. Incluye un diagnóstico inicial de la planta que identificó problemas de limpieza, desinfección y tratamiento de residuos, así como la ausencia de programas pre-requisitos y laboratorios de análisis. El objetivo es implementar Buenas Prácticas de Manufactura y un sistema HACCP para cumplir con la normatividad y mejorar las condiciones sanitarias
Este documento establece procedimientos para prevenir la contaminación cruzada en una planta piloto de alimentos. Describe las áreas de producción, los uniformes de colores asignados al personal de cada área, y los procedimientos de limpieza, desinfección y recolección de desechos. También incluye monitoreo de materias primas, equipos de limpieza, higiene del personal e indicadores microbiológicos para verificar la prevención de contaminación cruzada.
Este documento presenta el programa de control de plagas y proveedores de Chakarunas Trading. Describe las etapas del programa de control de plagas incluyendo diagnóstico, control no químico y químico. También presenta el control de proveedores incluyendo especificaciones de compra, procedimientos de verificación y acciones ante incumplimientos. El objetivo es garantizar la inocuidad de las materias primas e impedir la contaminación del producto.
Este documento presenta el manual de procedimientos para la inspección, vigilancia y control de plantas de beneficio de animales de abasto público (bovinos, porcinos y aves) en Colombia. Describe los roles y responsabilidades de los inspectores y coordinadores, los aspectos a evaluar en las plantas, los procedimientos de inspección ante y post mortem, y los formularios requeridos. También resume los pasos que las plantas deben seguir para la inscripción, autorización sanitaria y registro de acuerdo con la normativa colombiana.
Presentaciones Taller FIAB Gestión de SubproductosFIAB
El documento describe el procedimiento para la declaración de un residuo de producción como subproducto en España. Se explica que el residuo debe cumplir ciertas condiciones como ser utilizado directamente en otro proceso productivo y no generar impactos ambientales. El procedimiento incluye la presentación de una solicitud con documentación justificativa, su evaluación por un grupo de trabajo y, de ser aprobado, una orden ministerial declarando formalmente el residuo como subproducto.
La industria de subproductos de origen animal 9 ef41af2582143Ismael TTaccahalla
Este documento describe las mejores técnicas disponibles para la industria de aprovechamiento de subproductos de origen animal en España. La Directiva IPPC 96/61/CE establece nuevos enfoques para prevenir y controlar la contaminación industrial basados en el concepto de "Mejores Técnicas Disponibles". El documento analiza el sector en España, que transforma subproductos animales como recortes y huesos en productos útiles como grasas y harinas. Actualmente hay 98 empresas en este sector en España que deben cumplir con los estándares ambient
Este documento presenta el contenido didáctico del curso 103001 - Aprovechamiento de Subproductos Agropecuarios de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El curso consta de dos unidades que cubren los subproductos y residuos de origen agrario y pecuario. El documento describe la estructura y objetivos del curso, así como la historia de su desarrollo e implementación.
EVALUACION DEL CUMPLIMIENTO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA Y NORMAS ...Laura MCastro
Este documento evalúa el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de saneamiento básico de acuerdo con el Decreto 3075 de 1997 en la Planta de Sacrificio de Equinos Villa Rosa en Piedecuesta, Santander. El estudio fue realizado por Laura Marcela Castro Lozano como proyecto de grado para obtener el título de Tecnólogo en Gestión Agroindustrial de las Unidades Tecnológicas de Santander.
DISEÑO DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PLANTA DE SACRIFICIO BOVINO...Sergio Posada
Este documento presenta el diseño de Buenas Prácticas de Manufactura para la planta de sacrificio bovino del municipio de Cucutilla, Norte de Santander, Colombia. Incluye un diagnóstico inicial de la planta que identificó problemas de limpieza, desinfección y tratamiento de residuos, así como la ausencia de programas pre-requisitos y laboratorios de análisis. El objetivo es implementar Buenas Prácticas de Manufactura y un sistema HACCP para cumplir con la normatividad y mejorar las condiciones sanitarias
Este documento establece procedimientos para prevenir la contaminación cruzada en una planta piloto de alimentos. Describe las áreas de producción, los uniformes de colores asignados al personal de cada área, y los procedimientos de limpieza, desinfección y recolección de desechos. También incluye monitoreo de materias primas, equipos de limpieza, higiene del personal e indicadores microbiológicos para verificar la prevención de contaminación cruzada.
Este documento presenta el programa de control de plagas y proveedores de Chakarunas Trading. Describe las etapas del programa de control de plagas incluyendo diagnóstico, control no químico y químico. También presenta el control de proveedores incluyendo especificaciones de compra, procedimientos de verificación y acciones ante incumplimientos. El objetivo es garantizar la inocuidad de las materias primas e impedir la contaminación del producto.
Este documento presenta un código de buenas prácticas para el transporte a granel de aceites y grasas refinados para consumo alimentario por carretera. Establece requisitos mínimos obligatorios como el uso de cisternas de acero inoxidable exclusivamente para productos alimenticios, la trazabilidad de las cargas transportadas, la limpieza y desinfección de los equipos entre cargas, y la inspección y certificación de las estaciones de lavado. También incluye recomendaciones sobre buenas prácticas de carga
Este documento describe los principales elementos de un sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria. Explica brevemente el manual de calidad, la documentación estratégica y operacional, y los prerequisitos como pilares fundamentales del sistema. También resume los requisitos clave del "paquete de higiene" de la UE y describe los planes de control de proveedores y otros aspectos importantes para garantizar la seguridad alimentaria.
Este documento presenta pautas sobre la aplicación de productos fitosanitarios en áreas periurbanas. Define conceptos clave como zona periurbana y buenas prácticas. Recomienda establecer una zona buffer o de amortiguamiento entre las áreas agrícolas y urbanas. También describe las funciones de los diferentes actores involucrados como municipios, productores, asesores agrónomos y aplicadores.
DISEÑODE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PLANTA DE BENEFICIO “FRIGORI...Edna Rocio Ivañez Moreno
Este documento presenta el programa de limpieza y desinfección de la planta de beneficio "Frigorífico de la Frontera". Establece los procedimientos para mantener condiciones higiénicas y sanitarias en la planta para garantizar la inocuidad de los productos. Incluye la justificación, objetivos, marco teórico, y detalles sobre la limpieza y desinfección de equipos, superficies, ambientes y manipuladores. También cubre el control de plagas y roedores.
El documento presenta el marco legal para la obtención del carné de manipulador de plaguicidas en la Comunidad Valenciana según el Decreto 14/1995. Se establecen tres niveles (básico, cualificado y especiales) y sus requisitos. El anexo III detalla los contenidos del curso de nivel básico, que incluyen introducción a la protección fitosanitaria, riesgos para la salud y medio ambiente de los plaguicidas, prevención de riesgos y normativa.
Este documento establece el protocolo de inspección veterinaria en mataderos de aves del Distrito Metropolitano de Granada. Describe los requisitos para la recepción de aves en el matadero, incluyendo la documentación requerida como la Guía de Origen y Sanidad Pecuaria, el Certificado Sanitario y la Información de Cadena Alimentaria. También detalla los controles de inspección ante-mortem, el sacrificio, la inspección post-mortem y los protocolos de higiene y documentación. El objetivo es armonizar las
Este documento establece el reglamento técnico para crear el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos en Colombia. Define el objeto, campo de aplicación y contenido técnico del sistema, incluyendo definiciones, condiciones generales, producción primaria, transporte, plantas de beneficio, expendio, almacenamiento, importación y exportación.
Este documento presenta la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la empresa Carnes Frías del Oriente. Incluye programas como limpieza y desinfección, control de proveedores, control de plagas, y describe los procesos productivos desde la recepción de materias primas hasta la distribución de productos terminados. El objetivo es garantizar la inocuidad de los alimentos producidos siguiendo los lineamientos legales sobre infraestructura, higiene y control de calidad.
Este documento describe el análisis de peligros y puntos críticos de control realizado en una planta de helados en Cuba. El objetivo fue diseñar un procedimiento para aplicar el sistema APPCC y garantizar la inocuidad del helado. Se formó un equipo de trabajo, se describió el proceso productivo mediante un diagrama de flujo, y se evaluaron los siete principios de HACCP para identificar peligros y establecer controles en los puntos críticos. Esto permitió evaluar el estado sanitario de las áreas de producción y mejor
Este documento presenta un plan maestro de control de plagas y procedimientos para una empresa de control de plagas. Describe las funciones del técnico aplicador especialista y del técnico auxiliar. También presenta el programa de control de plagas interno de la empresa y los procedimientos para realizar inspecciones y combatir plagas, incluyendo el equipo requerido. Finalmente, define términos comunes relacionados con el control de plagas y establece disposiciones generales para el servicio de control de plagas urbano.
El documento presenta un diagnóstico de las Buenas Prácticas de Manufactura para el matadero municipal de Bochalema, identificando áreas que no cumplen con los requisitos y proponiendo un plan de mejora. Actualmente el matadero incumple con el 53% de los requisitos debido a deficiencias en instalaciones, falta de capacitación y carencia de sistemas de tratamiento de agua y residuos. Se propone implementar manuales, capacitaciones y mejoras estructurales para aumentar el cumplimiento a un nivel aceptable.
GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA LA GESTIÓN DE PLAGAS DE AVES URBANAS.
Documentación elaborada por ANECPLA y que puedes encontrar en https://ctl-plagas.com
Las plagas urbanas no sólo acarrean graves molestias sino que tienen graves consecuencias en la salud pública y en el medio ambiente. El cambio climático, con inviernos cada vez más templados y ciclos reproductivos más cortos, y el tráfico internacional de mercancías y de personas se suman a hora a los tradicionales factores que contribuyen a la expansión de especies que representan algún tipo de riesgo para la salud, el bien estar de los ciudadanos y la biodiversidad.
La ciudad puede ser el hábitat de aves, debido a la adaptación del animal. Es el caso de la paloma, uno de los pocos animales que se acomoda a vivir en las grandes ciudades. La falta de depredadores y la abundancia de alimentos, hace que prolifere en gran medida y se haga necesario el control de palomas.
Mediante un control efectivo y eficaz, los profesionales de control de plagas, como expertos en la protección de la salud pública y el mantenimiento de la calidad de vida, hacen frente a la acción de estas plagas que transmiten enfermedades, contaminan nuestro entorno, generan problemas psicológicos y provocan importantes daños económicos y/o estructurales. Esta actividad en constante evolución y cada vez más profesionalizada, esta representada en España por la Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (ANECPLA)
Su elevada densidad de población junto a sus hábitos antropófilos, convierten a la paloma en un animal polémico. Causan molestias al colocar sus nidos en balcones o buhardillas de las viviendas, además de ruido y suciedad. Los excrementos de los animales causan grave daños, sobre todo en los edificios arquitectónicos y zonas verdes, debido a las importantes cantidades de ácidos que presentan. Además, su contacto con los desechos les convierte en transmisoras de enfermedades, pudiendo así contagiar a los humanos. Por ello, cada vez son más ciudades las que dedican esfuerzos en un control de las palomas correcto.
Cómo identificar/ atestiguar su presencia
Zureo de las palomas y otras aves carroñeras.
Multitud de excrementos.
Nidos.
Cuando las plagas son numerosas y dañan el entorno urbano se recomienda que expertos en la materia realicen un control de paloma, con el fin de aportar mayor calidad de vida al ciudadano.
Principales daños causados por no aplicar un control de aves.
Los principales motivos por los que los ayuntamientos solicitan los servicios de control de aves, especialmente de control de palomas, son:
Costes económicos, sobre todo en los edificios arquitectónicos y zonas verdes, debido a las importantes cantidades de ácidos que presentan sus heces.
Transmisión de enfermedades contagiosas.
Contaminación visual.
Este documento resume los principales requisitos y regulaciones para la importación de alimentos frescos, procesados y productos pesqueros a Brasil. Detalla las entidades gubernamentales que regulan cada tipo de producto y el procedimiento de importación. Explica los requisitos sanitarios, de etiquetado y aditivos para alimentos procesados, así como los requisitos fitosanitarios, de residuos y etiquetado para alimentos frescos. Finalmente, cubre los requisitos sanitarios y de etiquetado para productos pesqueros.
Este documento trata sobre la higiene, limpieza y desinfección en queserías artesanales. Primero, introduce el tema y explica la importancia de la higiene de los alimentos. Luego, describe los requisitos para los manipuladores de alimentos, incluyendo tener un carné de salud y evitar manipular alimentos cuando están enfermos. Finalmente, explica que el documento se enfocará en diferentes aspectos de la higiene que son importantes para la elaboración de alimentos en los establecimientos.
Este documento establece el programa integrado de plagas de Chocolates CaoCA S.A.S. El programa tiene como objetivo general definir los procedimientos para el control de plagas y roedores en la planta de producción a través de inspecciones, diagnósticos e implementación de controles pasivos y activos para insectos y roedores, verificando la efectividad a través de formatos de seguimiento.
El documento presenta los resultados de la aplicación del Decreto 3075 de 1997 sobre Buenas Prácticas de Manufactura en la planta avícola Superpollo. Se realizó un diagnóstico para evaluar el cumplimiento normativo, identificando áreas de oportunidad como instalaciones físicas, sanitarias, educación del personal y control de plagas. Se propone un plan de mejora con acciones a corto, mediano y largo plazo para corregir los hallazgos y lograr el pleno cumplimiento de las BPM.
Control de plagas industria alimentariaAnyi Daniela
El documento habla sobre el manejo integrado de plagas en el sector agroalimentario. Explica que las plagas pueden dañar alimentos y estructuras, y transmitir enfermedades. También describe los pasos clave para implementar un programa de manejo integrado de plagas, incluyendo diagnóstico, monitoreo, mantenimiento e higiene, y verificación. El objetivo final es minimizar la presencia de plagas y garantizar la inocuidad de los alimentos.
Nom 001-fito-2001 carbon parcial del trigoSINAVEF_LAB
La norma establece medidas para prevenir, confinar y controlar el carbón parcial del trigo en México. Define zonas bajo control fitosanitario donde se aplican medidas de control de la plaga y zonas libres donde no se han detectado casos. Establece requisitos fitosanitarios para la movilización de granos, semillas y maquinaria entre zonas.
Este documento resume las nuevas directivas europeas sobre maquinaria de aplicación de fitosanitarios y la legislación española de transposición. Establece la obligatoriedad de inspecciones periódicas de los equipos de aplicación para garantizar un uso sostenible de los plaguicidas y proteger el medio ambiente y la salud. Las comunidades autónomas serán responsables de designar organismos para controlar el programa de inspecciones en sus territorios antes de 2016.
Este documento presenta una propuesta para implementar el uso de drones en la fumigación agrícola en la Comunidad 3 de Mayo en Bolivia. Actualmente, la fumigación se realiza mediante avionetas, lo que genera altos costos y riesgos para la salud humana y el medio ambiente. El uso de drones permitiría fumigar de manera más precisa, eficiente y sostenible. El documento analiza los beneficios económicos, ambientales y sociales del uso de drones, así como los aspectos técnicos y legales requeridos para su
Guia plan de manejo de sustancias peligrosasFabian Gatica
Este documento presenta una guía para la elaboración de planes de manejo de residuos peligrosos de acuerdo al Decreto Supremo N° 148/03 del Ministerio de Salud de Chile. La guía define conceptos clave como residuos, eliminación y residuos peligrosos, e indica los pasos previos para determinar si un generador debe presentar un plan de manejo ante la autoridad sanitaria. Asimismo, describe los elementos que debe contener un plan de manejo de acuerdo a la normativa y entrega formatos de apoyo para su elaboración y registro de inform
Este documento presenta un código de buenas prácticas para el transporte a granel de aceites y grasas refinados para consumo alimentario por carretera. Establece requisitos mínimos obligatorios como el uso de cisternas de acero inoxidable exclusivamente para productos alimenticios, la trazabilidad de las cargas transportadas, la limpieza y desinfección de los equipos entre cargas, y la inspección y certificación de las estaciones de lavado. También incluye recomendaciones sobre buenas prácticas de carga
Este documento describe los principales elementos de un sistema de autocontrol en la industria agroalimentaria. Explica brevemente el manual de calidad, la documentación estratégica y operacional, y los prerequisitos como pilares fundamentales del sistema. También resume los requisitos clave del "paquete de higiene" de la UE y describe los planes de control de proveedores y otros aspectos importantes para garantizar la seguridad alimentaria.
Este documento presenta pautas sobre la aplicación de productos fitosanitarios en áreas periurbanas. Define conceptos clave como zona periurbana y buenas prácticas. Recomienda establecer una zona buffer o de amortiguamiento entre las áreas agrícolas y urbanas. También describe las funciones de los diferentes actores involucrados como municipios, productores, asesores agrónomos y aplicadores.
DISEÑODE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PLANTA DE BENEFICIO “FRIGORI...Edna Rocio Ivañez Moreno
Este documento presenta el programa de limpieza y desinfección de la planta de beneficio "Frigorífico de la Frontera". Establece los procedimientos para mantener condiciones higiénicas y sanitarias en la planta para garantizar la inocuidad de los productos. Incluye la justificación, objetivos, marco teórico, y detalles sobre la limpieza y desinfección de equipos, superficies, ambientes y manipuladores. También cubre el control de plagas y roedores.
El documento presenta el marco legal para la obtención del carné de manipulador de plaguicidas en la Comunidad Valenciana según el Decreto 14/1995. Se establecen tres niveles (básico, cualificado y especiales) y sus requisitos. El anexo III detalla los contenidos del curso de nivel básico, que incluyen introducción a la protección fitosanitaria, riesgos para la salud y medio ambiente de los plaguicidas, prevención de riesgos y normativa.
Este documento establece el protocolo de inspección veterinaria en mataderos de aves del Distrito Metropolitano de Granada. Describe los requisitos para la recepción de aves en el matadero, incluyendo la documentación requerida como la Guía de Origen y Sanidad Pecuaria, el Certificado Sanitario y la Información de Cadena Alimentaria. También detalla los controles de inspección ante-mortem, el sacrificio, la inspección post-mortem y los protocolos de higiene y documentación. El objetivo es armonizar las
Este documento establece el reglamento técnico para crear el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos en Colombia. Define el objeto, campo de aplicación y contenido técnico del sistema, incluyendo definiciones, condiciones generales, producción primaria, transporte, plantas de beneficio, expendio, almacenamiento, importación y exportación.
Este documento presenta la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la empresa Carnes Frías del Oriente. Incluye programas como limpieza y desinfección, control de proveedores, control de plagas, y describe los procesos productivos desde la recepción de materias primas hasta la distribución de productos terminados. El objetivo es garantizar la inocuidad de los alimentos producidos siguiendo los lineamientos legales sobre infraestructura, higiene y control de calidad.
Este documento describe el análisis de peligros y puntos críticos de control realizado en una planta de helados en Cuba. El objetivo fue diseñar un procedimiento para aplicar el sistema APPCC y garantizar la inocuidad del helado. Se formó un equipo de trabajo, se describió el proceso productivo mediante un diagrama de flujo, y se evaluaron los siete principios de HACCP para identificar peligros y establecer controles en los puntos críticos. Esto permitió evaluar el estado sanitario de las áreas de producción y mejor
Este documento presenta un plan maestro de control de plagas y procedimientos para una empresa de control de plagas. Describe las funciones del técnico aplicador especialista y del técnico auxiliar. También presenta el programa de control de plagas interno de la empresa y los procedimientos para realizar inspecciones y combatir plagas, incluyendo el equipo requerido. Finalmente, define términos comunes relacionados con el control de plagas y establece disposiciones generales para el servicio de control de plagas urbano.
El documento presenta un diagnóstico de las Buenas Prácticas de Manufactura para el matadero municipal de Bochalema, identificando áreas que no cumplen con los requisitos y proponiendo un plan de mejora. Actualmente el matadero incumple con el 53% de los requisitos debido a deficiencias en instalaciones, falta de capacitación y carencia de sistemas de tratamiento de agua y residuos. Se propone implementar manuales, capacitaciones y mejoras estructurales para aumentar el cumplimiento a un nivel aceptable.
GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA LA GESTIÓN DE PLAGAS DE AVES URBANAS.
Documentación elaborada por ANECPLA y que puedes encontrar en https://ctl-plagas.com
Las plagas urbanas no sólo acarrean graves molestias sino que tienen graves consecuencias en la salud pública y en el medio ambiente. El cambio climático, con inviernos cada vez más templados y ciclos reproductivos más cortos, y el tráfico internacional de mercancías y de personas se suman a hora a los tradicionales factores que contribuyen a la expansión de especies que representan algún tipo de riesgo para la salud, el bien estar de los ciudadanos y la biodiversidad.
La ciudad puede ser el hábitat de aves, debido a la adaptación del animal. Es el caso de la paloma, uno de los pocos animales que se acomoda a vivir en las grandes ciudades. La falta de depredadores y la abundancia de alimentos, hace que prolifere en gran medida y se haga necesario el control de palomas.
Mediante un control efectivo y eficaz, los profesionales de control de plagas, como expertos en la protección de la salud pública y el mantenimiento de la calidad de vida, hacen frente a la acción de estas plagas que transmiten enfermedades, contaminan nuestro entorno, generan problemas psicológicos y provocan importantes daños económicos y/o estructurales. Esta actividad en constante evolución y cada vez más profesionalizada, esta representada en España por la Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (ANECPLA)
Su elevada densidad de población junto a sus hábitos antropófilos, convierten a la paloma en un animal polémico. Causan molestias al colocar sus nidos en balcones o buhardillas de las viviendas, además de ruido y suciedad. Los excrementos de los animales causan grave daños, sobre todo en los edificios arquitectónicos y zonas verdes, debido a las importantes cantidades de ácidos que presentan. Además, su contacto con los desechos les convierte en transmisoras de enfermedades, pudiendo así contagiar a los humanos. Por ello, cada vez son más ciudades las que dedican esfuerzos en un control de las palomas correcto.
Cómo identificar/ atestiguar su presencia
Zureo de las palomas y otras aves carroñeras.
Multitud de excrementos.
Nidos.
Cuando las plagas son numerosas y dañan el entorno urbano se recomienda que expertos en la materia realicen un control de paloma, con el fin de aportar mayor calidad de vida al ciudadano.
Principales daños causados por no aplicar un control de aves.
Los principales motivos por los que los ayuntamientos solicitan los servicios de control de aves, especialmente de control de palomas, son:
Costes económicos, sobre todo en los edificios arquitectónicos y zonas verdes, debido a las importantes cantidades de ácidos que presentan sus heces.
Transmisión de enfermedades contagiosas.
Contaminación visual.
Este documento resume los principales requisitos y regulaciones para la importación de alimentos frescos, procesados y productos pesqueros a Brasil. Detalla las entidades gubernamentales que regulan cada tipo de producto y el procedimiento de importación. Explica los requisitos sanitarios, de etiquetado y aditivos para alimentos procesados, así como los requisitos fitosanitarios, de residuos y etiquetado para alimentos frescos. Finalmente, cubre los requisitos sanitarios y de etiquetado para productos pesqueros.
Este documento trata sobre la higiene, limpieza y desinfección en queserías artesanales. Primero, introduce el tema y explica la importancia de la higiene de los alimentos. Luego, describe los requisitos para los manipuladores de alimentos, incluyendo tener un carné de salud y evitar manipular alimentos cuando están enfermos. Finalmente, explica que el documento se enfocará en diferentes aspectos de la higiene que son importantes para la elaboración de alimentos en los establecimientos.
Este documento establece el programa integrado de plagas de Chocolates CaoCA S.A.S. El programa tiene como objetivo general definir los procedimientos para el control de plagas y roedores en la planta de producción a través de inspecciones, diagnósticos e implementación de controles pasivos y activos para insectos y roedores, verificando la efectividad a través de formatos de seguimiento.
El documento presenta los resultados de la aplicación del Decreto 3075 de 1997 sobre Buenas Prácticas de Manufactura en la planta avícola Superpollo. Se realizó un diagnóstico para evaluar el cumplimiento normativo, identificando áreas de oportunidad como instalaciones físicas, sanitarias, educación del personal y control de plagas. Se propone un plan de mejora con acciones a corto, mediano y largo plazo para corregir los hallazgos y lograr el pleno cumplimiento de las BPM.
Control de plagas industria alimentariaAnyi Daniela
El documento habla sobre el manejo integrado de plagas en el sector agroalimentario. Explica que las plagas pueden dañar alimentos y estructuras, y transmitir enfermedades. También describe los pasos clave para implementar un programa de manejo integrado de plagas, incluyendo diagnóstico, monitoreo, mantenimiento e higiene, y verificación. El objetivo final es minimizar la presencia de plagas y garantizar la inocuidad de los alimentos.
Nom 001-fito-2001 carbon parcial del trigoSINAVEF_LAB
La norma establece medidas para prevenir, confinar y controlar el carbón parcial del trigo en México. Define zonas bajo control fitosanitario donde se aplican medidas de control de la plaga y zonas libres donde no se han detectado casos. Establece requisitos fitosanitarios para la movilización de granos, semillas y maquinaria entre zonas.
Este documento resume las nuevas directivas europeas sobre maquinaria de aplicación de fitosanitarios y la legislación española de transposición. Establece la obligatoriedad de inspecciones periódicas de los equipos de aplicación para garantizar un uso sostenible de los plaguicidas y proteger el medio ambiente y la salud. Las comunidades autónomas serán responsables de designar organismos para controlar el programa de inspecciones en sus territorios antes de 2016.
Este documento presenta una propuesta para implementar el uso de drones en la fumigación agrícola en la Comunidad 3 de Mayo en Bolivia. Actualmente, la fumigación se realiza mediante avionetas, lo que genera altos costos y riesgos para la salud humana y el medio ambiente. El uso de drones permitiría fumigar de manera más precisa, eficiente y sostenible. El documento analiza los beneficios económicos, ambientales y sociales del uso de drones, así como los aspectos técnicos y legales requeridos para su
Guia plan de manejo de sustancias peligrosasFabian Gatica
Este documento presenta una guía para la elaboración de planes de manejo de residuos peligrosos de acuerdo al Decreto Supremo N° 148/03 del Ministerio de Salud de Chile. La guía define conceptos clave como residuos, eliminación y residuos peligrosos, e indica los pasos previos para determinar si un generador debe presentar un plan de manejo ante la autoridad sanitaria. Asimismo, describe los elementos que debe contener un plan de manejo de acuerdo a la normativa y entrega formatos de apoyo para su elaboración y registro de inform
Este documento presenta una guía para la elaboración de planes de manejo de residuos peligrosos de acuerdo al Decreto Supremo N° 148/03 del Ministerio de Salud de Chile. La guía define conceptos clave como residuo, eliminación y residuo peligroso, e indica los pasos previos para determinar si un generador debe presentar un plan de manejo ante la autoridad sanitaria. Asimismo, detalla los elementos que debe contener un plan de manejo y provee formatos de apoyo para su elaboración y registro de información. La guía fue desar
Este documento presenta una guía para la elaboración de planes de manejo de residuos peligrosos de acuerdo al Decreto Supremo N° 148/03 del Ministerio de Salud de Chile. La guía define conceptos clave como residuos, eliminación y residuos peligrosos, e indica los pasos previos para determinar si un generador debe presentar un plan de manejo ante la autoridad sanitaria. Asimismo, describe los elementos que debe contener un plan de manejo de residuos peligrosos y provee formatos de apoyo para su elaboración y registro de información.
Este documento trata sobre la seguridad y salud en la utilización de maquinaria. Explica que en casi todos los trabajos se usa algún tipo de maquinaria, lo que puede presentar riesgos para la seguridad y salud. Cada año se introducen nuevos tipos de máquinas. Este repertorio establece principios y requisitos de seguridad y salud para la utilización de maquinaria y precauciones que deben tomarse. Se aplica a todas las etapas del ciclo de vida de la maquinaria utilizada en el trabajo.
Este documento describe la implementación de programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) en una planta procesadora de mantequilla. Explica la importancia de las BPM y POES para garantizar la inocuidad de los alimentos desde la recepción de materias primas hasta el producto final. Además, detalla los requisitos para instalaciones, equipos, personal, materias primas, envasado, almacenamiento y transporte que deben cumplirse para implement
Jornadas Técnico Informativas para Fabricantes y Usuarios de Maquinaria y Rem...Carmen Caballero
El resumen describe las ponencias presentadas en las Jornadas Técnicas Informativas para Fabricantes y Usuarios de Maquinaria y Remolques Agrícolas. La primera ponencia analizó las perspectivas del mercado del remolque agrícola y los datos estadísticos del sector. La segunda ponencia se centró en los requisitos técnicos y administrativos que debe cumplir un remolque agrícola según la normativa. La tercera ponencia trató sobre las incidencias en el mercado nacional derivadas de la entrada en vigor del nuevo reg
Oit seguridad y salud en el uso de maquinariaMarcialBertran1
Este documento presenta las recomendaciones prácticas de la OIT sobre seguridad y salud en la utilización de maquinaria. Establece principios y requisitos de seguridad y salud relacionados con la maquinaria, y precauciones que deben tomar gobiernos, trabajadores y empleadores, así como diseñadores y fabricantes. Cada año se introducen nuevos tipos de maquinaria, por lo que es necesario un enfoque sistemático para preservar la seguridad y salud al introducir maquinaria en el mercado.
La Decisión 436 establece la Norma Andina para el Registro y Control de Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola con el objetivo de armonizar los requisitos y procedimientos para el registro y control de plaguicidas en los países del Acuerdo Andino. La decisión designa a las autoridades competentes a nivel nacional y subregional responsables por el registro y control de plaguicidas. Además, establece los requisitos para el registro de fabricantes, importadores, y otros; los procedimientos y requisitos para el registro nacional de pl
La Decisión 436 establece la Norma Andina para el Registro y Control de Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola con el objetivo de armonizar los requisitos y procedimientos para el registro y control de plaguicidas en los países del Acuerdo Andino. La decisión designa a las autoridades competentes a nivel nacional y subregional, y establece requisitos para el registro de fabricantes, importadores y otros involucrados con plaguicidas. También determina procedimientos para permisos especiales de investigación, experimentación y emergencias fit
Este documento presenta una guía de buenas prácticas para la aplicación terrestre de fitosanitarios en cultivos extensivos en espacios periurbanos. Propone establecer un registro de empresas aplicadoras y productores, así como requisitos como contar con asesor técnico, comunicar aplicaciones a las autoridades, y llevar un cuaderno de registro de cada aplicación. También recomienda aspectos como verificar el equipo, las condiciones meteorológicas, y realizar aplicaciones que minimicen riesgos para la salud y el ambiente.
Este documento presenta recomendaciones para la asistencia técnica de productos sanitarios en centros sanitarios con el objetivo de mantener la seguridad de los pacientes. Establece que la instalación y mantenimiento de equipos médicos debe ser realizado por personal cualificado y siguiendo procedimientos estandarizados. Además, requiere que los centros mantengan registros de la asistencia técnica realizada y notifiquen cualquier incidente adverso a las autoridades sanitarias.
Este documento presenta información sobre normativa relacionada con la seguridad en el uso y fabricación de maquinaria. Se describen directivas, decretos y normas que regulan aspectos como el marcado CE, las declaraciones de conformidad, los manuales de instrucciones y los organismos de certificación involucrados en el proceso de garantizar la seguridad de las máquinas.
Presentación registro de medicamentos veterinariosLeonardo Albán
Este documento describe el proceso de registro de medicamentos veterinarios en Chile. El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) es la institución responsable de registrar los medicamentos y tiene procedimientos e instructivos para que las empresas sigan. El proceso involucra la presentación de documentación sobre calidad, seguridad, eficacia y otros antecedentes técnicos. El SAG evalúa la documentación para aprobar o rechazar el registro de cada producto veterinario.
Cuadros de mantenimiento de maquinariasAnibal Cruz
Este documento presenta el programa de mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipos de la empresa CONFASE S.A. para un proyecto de construcción. Describe los procedimientos para el ingreso, inspección y mantenimiento de maquinaria, incluyendo responsabilidades del personal. También presenta un cuadro con las principales tareas de mantenimiento preventivo y correctivo a realizar.
Este documento presenta dos manuales de mantenimiento preventivo para las plantas de concentrados y granos y semillas de Zamorano. El estudio se realizó mediante un diagnóstico del estado actual del equipo involucrado en los procesos productivos de ambas plantas. Como resultado se obtuvieron dos manuales de mantenimiento preventivo que incluyen inventarios de maquinaria, descripciones técnicas, procedimientos de mantenimiento y cronogramas de actividades. Adicionalmente, se brindan sugerencias sobre seguridad operacional para el personal a cargo del manten
Este documento presenta dos manuales de mantenimiento preventivo para las plantas de concentrados y granos y semillas de Zamorano. El autor realizó un diagnóstico del estado actual del equipo en ambas plantas e inventarió la maquinaria. Luego elaboró un manual de mantenimiento preventivo para cada planta, incluyendo cronogramas de actividades de mantenimiento anual. El objetivo fue generar mejoras en la capacidad operativa y productividad de las plantas a través de la implementación de los manuales de mantenimiento preventivo.
Este documento presenta el Programa de Higiene y Saneamiento de la empresa Esparraguitos del Sur. Incluye 7 procedimientos operativos estandarizados relacionados con la limpieza y desinfección de áreas, equipos y superficies, el control de la higiene del personal, el control de plagas, el control del agua y el manejo de residuos sólidos. Además, describe los formatos utilizados para el registro y verificación de las actividades de saneamiento. El objetivo general es establecer las condiciones higiénicas durante todo el
Similar a Manual de inspeccion de equipos de aplicacion de fitosanitarios (20)
El documento anuncia la visita de la Virgen de Alharilla a la localidad de Escañuela con motivo de la Coronación Canónica Pontificia de su imagen. Se invita a los vecinos a participar en los actos religiosos programados en su honor y a engalanar las calles por donde pase la procesión. Se incluye el programa detallado de los cultos que tendrán lugar durante su estancia.
Este documento contiene saludos de varias autoridades locales con motivo de las fiestas de septiembre en honor a la Virgen de los Dolores en el pueblo de Escañuela. El alcalde, el párroco, el concejal de festejos y la junta directiva expresan su alegría por las fiestas y animan a los vecinos a disfrutar de la programación de actividades y a mantener las tradiciones.
Este documento describe el proyecto Oliv@red, el cual tiene como objetivo fomentar el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en la industria del olivar en varios municipios de Andalucía. El proyecto busca integrar las TIC en el trabajo de los agricultores, promover y vender productos del olivo en línea, y poner en valor el aceite de oliva de la región. Se llevará a cabo en 3 fases que incluyen la búsqueda de colaboraciones, la integración
El documento describe el Fondo Estatal de Inversión Local (FEIL) creado en 2009-2010 como parte del Plan E en España. El FEIL contó con 13.000 millones de euros para financiar obras municipales y generar empleo. Generó más de 426.000 puestos de trabajo y permitió que 14.500 empresas continuaran operando. Como ejemplo, se detallan dos proyectos financiados en Escañuela en 2009 y 2010, que generaron 22 puestos de trabajo y mejoraron la infraestructura local.
Este documento proporciona una guía para instalar y usar el navegador web Mozilla Firefox. Explica las diferencias entre Firefox y Internet Explorer, cómo instalar Firefox, navegar entre pestañas, usar marcadores y buscar, personalizar opciones y privacidad, y ampliar las funcionalidades con extensiones, temas y plugins.
El documento presenta un proyecto de la Junta de Andalucía para fomentar el uso responsable de las tecnologías entre las familias y reducir la brecha digital entre padres e hijos. Explica que las TIC son herramientas omnipresentes en la sociedad actual y deben enseñarse a usar de forma provechosa y segura, mediante la educación en valores y la comunicación entre padres e hijos.
Este documento contiene las despedidas del alcalde, el párrioco y el sacerdote de la localidad de Escañuela con motivo de la celebración de la fiesta de "La Vinculilla". El alcalde desea a los ciudadanos unos días felices llenos de diversión, amistad y alegría. El párroco agradece a la comunidad cristiana y pide que continúen unidos a la Virgen de los Dolores. El sacerdote se despide después de 7 años al ser destinado a otra parroquia, agradeciendo el
Este documento presenta el programa de actividades para la celebración de la Virgen de Alharilla en el pueblo de Escañuela en mayo de 2010. Incluye triduos, misas, procesiones y una romería para honrar a la Virgen. Se invita a todos los residentes a participar en los eventos y a engalanar las calles durante las procesiones.
Este documento presenta una letra propuesta para el himno de España. La letra expresa el orgullo por la nación española y pide unidad entre los españoles en el trabajo con humanidad, mientras se respeta la bandera, la democracia y la constitución. También celebra la corona real y la bandera como símbolos del pueblo español, y pide paz, justicia y libertad para los españoles.
Este documento presenta 17 propuestas de actividades formativas para Guadalinfo 2009-2010. Las actividades cubren una variedad de temas como optimizar un negocio, buscar trabajo, educación en línea, hojas de cálculo, antivirus, copias de seguridad, certificados digitales, protección de datos personales, publicidad en línea, comercio electrónico seguro, selección de personal en línea, creación de sitios web, presentaciones, ampliación de negocios internacionalmente, factura electrónica y trámites administrativos en línea.
Los documentos contienen saludos de varias autoridades de la localidad de Escañuela con motivo de las fiestas patronales en honor a la Virgen de los Dolores. Se incluyen saludos del alcalde, párroco, concejal de festejos, junta directiva de la cofradía y hermana mayor, además de un programa oficial de los actos.
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)govesofsofi
Este pequeño trabajo tiene como intención concientizar sobre el medio ambiente...menciona las "famosas" islas de basuras y unos jóvenes que intentaron cambiar la realidad de la contaminación, pero como sabemos...no basta con uno o dos para poder lograr grandes cambios, se necesita de todos para poder lograr los. Roma no fue grande a causa de una sola persona...
La fase luminosa, fase clara, fase fotoquímica o reacción de Hill es la primera fase de la fotosíntesis, que depende directamente de la luz o energía lumínica para poder obtener energía química en forma de ATP y NADPH, a partir de la disociación de moléculas de agua, formando oxígeno e hidrógeno.
Manual de inspeccion de equipos de aplicacion de fitosanitarios
1. - 1 -
FABRICACIÓN, COMERCIALIZACIÓN,
PUESTA EN SERVICIO E INSPECCIÓN
DE EQUIPOS DE APLICACIÓN DE
PRODUCTOS FITOSANITARIOS
GUÍA TÉCNICA PARA FABRICANTES Y USUARIOS
Unión Europea
Fondo Europeo Agrícola de
Desarrollo Rural
2. - 2 -
FABRICACIÓN, COMERCIALIZACIÓN,
PUESTA EN SERVICIO E INSPECCIÓN
DE EQUIPOS DE APLICACIÓN DE
PRODUCTOS FITOSANITARIOS
GUÍA TÉCNICA PARA FABRICANTES Y USUARIOS
SEVILLA, 2014
3. - 3 -
La presente monografía se ha realizado dentro del “Programa para la formación, divulgación y difusión
del plan de calibración de equipos de aplicación de fitosanitarios, (2013-2014)” establecido en función de
un contrato de servicios mediante procedimiento negociado entre la Consejería de Agricultura, Pesca y
Desarrollo Rural y la Universidad de Córdoba.
Coordinadores: Antonio Rodríguez Ocaña.
Mª. del Carmen Castro Mora
Autores: Gregorio L. Blanco Roldán
Jesús A. Gil Ribes
Juan Luis Gamarra Diezma
Alfonso José Guillén Dana
Antonio Miranda Fuentes
Edita: Junta de Andalucía.
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
Publica: Servicio de Publicaciones y Divulgación.
Producción editorial:
Serie: Agricultura. Guías prácticas.
D.L. ________________
ISBN _______________
Fabricación, comercialización, puesta en servicio e inspección de equipos de aplicación de productos
fitosanitarios: guía técnica para fabricantes y usuarios / [realización: Gregorio L. Blanco Roldán,
Jesús A. Gil Ribes, Juan Luis Gamarra Diezma, Alfonso José Guillén Dana, Antonio Miranda
Fuentes]. – Sevilla, Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Servicio de Publicaciones y
Divulgación, Universidad de Córdoba, Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de
Montes. 2014.
28pag. fot 28. tab 4. – (Agricultura. Guías prácticas)
Subtít. tomado de la cub.
Consta en v. de la port. La presente monografía se ha realizado dentro del “Programa para la
formación, divulgación y difusión del plan de calibración de equipos de aplicación de fitosanitarios,
(2012-2014)” establecido en función de un contrato de servicios mediante procedimiento negociado
entre la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y la Universidad de Córdoba.
D.L. __________
ISBN__________
Maquinaria de cultivo. ̶ Equipo de Aplicación de Productos Fitosanitarios. – Fabricación. –
Comercialización. – Plaguicidas
Blanco Roldán, Gregorio L.
Gil Ribes, Jesús A.
Gamarra Diezma, Juan Luis
Guillén Dana, Alfonso José
Miranda Fuentes, Antonio
Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural
Universidad de Córdoba. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes.
Agricultura (Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente). Guías prácticas.
4. - 4 -
FABRICACIÓN, COMERCIALIZACIÓN,
PUESTA EN SERVICIO E INSPECCIÓN DE
EQUIPOS DE APLICACIÓN DE
PRODUCTOS FITOSANITARIOS
GUÍA TÉCNICA PARA FABRICANTESY USUARIOS
ÍNDICE
1. Introducción 5
2. Fabricación y utilización de las máquinas 5
3. Requisitos esenciales de salud y seguridad 9
4. Indicaciones, Marcado CE y Declaración de Conformidad 16
5. Inspección de equipos de aplicación en uso 18
6. Pasos para comprar una máquina de aplicación de productos
fitosanitarios. 24
7. Referencia normativa 26
5. - 5 -
1. Introducción
Con la aprobación de la Directiva 2009/128/CE, que establece el
marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los
plaguicidas, se han puesto en marcha una serie de acciones,
encaminadas a conseguir la reducción de los riesgos y los efectos
del uso de los plaguicidas en la salud humana y el medio ambiente y
el fomento de la gestión integrada de plagas.
De este modo, quedan implicados todos los agentes que intervienen
en la cadena de aplicación de productos fitosanitarios, incluidos
fabricantes y distribuidores (Figura 1).
Figura 1. Agentes implicados en la aplicación de productos fitosanitarios.
2. Fabricación y utilización de las máquinas
En lo referente a las máquinas, el agricultor, como empresario
agrario, está obligado a proporcionar equipos de trabajo que sean
adecuados para el trabajo que se realice y estén convenientemente
adaptados al mismo, de forma que garanticen la seguridad y salud
de los trabajadores que los utilicen. Esta obligación, en muchos de
los casos, será llevada a cabo por el técnico que gestione la empresa
agraria.
6. - 6 -
De ahí se deduce, que lo primero que debe hacerse es utilizar
únicamente equipos que satisfagan las disposiciones legales o
reglamentarias que les sean de aplicación.
En la Figura 2, se establece la normativa aplicable y la definición
de competencias. El primer ámbito señalado es el de la seguridad de
las máquinas, que obliga al fabricante: tiene la obligación legal de
fabricar y comercializar máquinas seguras. Pero también implica al
agricultor, puesto que éste debe comprobar que la máquina que
compra es segura, lo que significa que se fabrica contemplando,
desde su diseño, los requisitos exigidos en la normativa. El signo
externo que indica dicho cumplimiento es el Marcado CE (Figura
3).
Figura 2. Normativa aplicable y definición de competencias.
7. - 7 -
Figura 3. Marcado CE
Un aspecto importante es que el Real Decreto 1644/2008 se refiere a
la comercialización y puesta en servicio de las máquinas, por lo que
también se aplica a las máquinas fabricadas para uso propio de la
explotación (Figura 4).
Figura 4. Equipo adaptado por el propio agricultor.
El segundo ámbito, es el de la seguridad de los trabajadores durante
el uso de las máquinas, y en este caso, la responsabilidad sólo es
exclusiva del empresario agrario, debiendo cumplir las
especificaciones marcadas en el Real Decreto 1215/1997, de 18 de
julio, conocido como Reglamento de Equipos de Trabajo.
Adaptación de un equipo
de aplicación sin seguir
la normativa
8. - 8 -
Por último, la legislación sobre el uso sostenible de plaguicidas
obliga a la inspección periódica de los equipos de aplicación de
productos fitosanitarios (Real Decreto 1702/2011).
En la Tabla 1 se recogen las principales definiciones de los términos
empleados.
Tabla 1. Definiciones aplicables a las máquinas de aplicación de productos
fitosanitarios
CONCEPTO DEFINICIÓN
Comercialización Primera puesta a disposición en la Comunidad Europea,
mediante pago o de manera gratuita, de una máquina, con
vistas a su distribución o utilización.
Puesta en servicio Primera utilización, de acuerdo con su uso previsto, en la
Comunidad Europea, de una máquina cubierta por el Real
Decreto 1644/2008.
Fabricante Persona física o jurídica que diseñe y/o fabrique una
máquina y que sea responsable de la conformidad de dicha
máquina con el Real Decreto 1644/2008, con vistas a su
comercialización, bajo su propio nombre o su propia marca,
o para su propio uso. En ausencia de un fabricante en el
sentido indicado, se considerará fabricante cualquier
persona física o jurídica que comercialice o ponga en
servicio una maquina cubierta por el Real Decreto
1644/2008.
Representante
autorizado
Persona física o jurídica establecida en la Comunidad
Europea que haya recibido un mandato por escrito del
fabricante para cumplir en su nombre la totalidad o parte de
las obligaciones y formalidades relacionadas con el Real
Decreto 1644/2008.
9. - 9 -
3. Requisitos esenciales de salud y seguridad
En el diseño de las máquinas para la aplicación de plaguicidas se
tendrán en cuenta los Requisitos Esenciales de Seguridad y de Salud
(RESS) establecidos en el RD 1644/2008 y los requisitos
complementarios recogidos en el RD 494/2012, titulado “Máquinas
para la aplicación de plaguicidas”, que son los que se especifican a
continuación:
1. Evaluación de riesgos
Las máquinas para la aplicación de plaguicidas deben diseñarse y
fabricarse teniendo en cuenta los resultados de la evaluación de
riesgos (Tabla 2).
Tabla 2.Proceso de evaluación y reducción de riesgos.
Fases de la Evaluación Actuaciones
Determinar la idoneidad de la
máquina para el trabajo
Especificar el uso adecuado y también
los usos incorrectos más previsibles.
Identificar los peligros y situaciones
peligrosas
Anotarlos en el manual de uso e
instrucciones del equipo.
Estimar y valorar los riesgos que
pueda generar la máquina
En caso necesario, realizar cambios en
el equipo, que los reduzcan o eviten.
Eliminar los peligros
Aplicar las medidas preventivas
convenientes.
2. Controles y mandos
Debe ser posible, de manera fácil y precisa, controlar, supervisar y
detener de inmediato la aplicación de plaguicidas desde los puestos
de operación (Figura 5).
10. - 10 -
Figura 5. Dispositivo de control electrónico (pantalla y mandos)
3. Llenado y vaciado
Las máquinas deben estar diseñadas y fabricadas de manera que se
facilite un llenado preciso con la cantidad necesaria de plaguicida y
se asegure un vaciado fácil y completo (Figura 6), evitando el
derrame de plaguicidas y la contaminación de la fuente de
abastecimiento de agua durante dichas operaciones.
Figura 6. Detalles del llenado y vaciado de los depósitos
Mandos accesibles y
de fácil manejo
Filtro en boca de llenado
de poca profundidad que
genera salpicaduras de
caldo al exterior
Depósito de incorporación
de producto, accesible y
bien dimensionado
Tirador que permite un
vaciado fácil del depósito
11. - 11 -
4. Aplicación
Las máquinas deben estar diseñadas y fabricadas de manera que:
1. Dispongan de medios para ajustar la dosis de aplicación de
forma fácil, precisa y fiable (Figura 7).
2. Se garantice que el plaguicida se deposite de forma
homogénea en las zonas destinatarias.
3. Se minimicen las pérdidas durante la aplicación y se eviten
mientras esté parada (Figura 8).
4. Se evite la dispersión del plaguicida en el medio ambiente
(Figura 9).
El fabricante debe efectuar los ensayos pertinentes para comprobar
que las máquinas cumplen los requisitos establecidos (Figura 10).
Figura 7. Sensor de ultrasonidos para la detección de la presencia de árboles
Permite optimizar la dosis
en plantaciones de frutales
con marco amplio
12. - 12 -
Figura 8. Pérdidas de producto durante la aplicación
Figura 9. Boquillas con sistema antigoteo
Figura 10. Equipos e instrumentación utilizada para ensayo de las máquinas
Adaptación no
adecuada de la
máquina al cultivo
Comprobación de distribución de caudal
Sistema antigoteo correcto
13. - 13 -
5. Mantenimiento
Las máquinas deben estar diseñadas y fabricadas de manera que se
puedan cambiar los elementos desgastados sin contaminar el medio
ambiente.
6. Limpieza
Las máquinas deben estar diseñadas y fabricadas de manera que se
puedan limpiar fácilmente y a fondo sin contaminar el medio
ambiente (Figura 11).
Figura 11. Sistema de enjuague y lavado del circuito y depósito tras la aplicación.
7. Inspección
Debe ser posible conectar fácilmente a las máquinas los
instrumentos de medición necesarios a fin de comprobar el correcto
funcionamiento (Figura 12).
Figura 12. Detalle del acoplamiento entre el comprobador de presiones y la boquilla
del equipo
Cuerpos portaboquillas con acople
normalizado para la revisión
Válvula de paso para el
control del sistema de
enjuague y lavado del
circuito
14. - 14 -
8. Marcado de boquillas, tamices y filtros
Deberán marcarse las boquillas, los tamices y los filtros para poder
identificar claramente su tipo y su tamaño (Figura 13).
Figura 13. Boquilla marcada para su identificación: tipo, caudal nominal (color según
código ISO 10625) y ángulo de apertura de chorro.
9. Indicación del plaguicida empleado
Si procede, las máquinas estarán provistas de un soporte específico
en el que el operador pueda colocar el nombre del plaguicida
empleado.
Boquilla normalizada
15. - 15 -
10. Manual de instrucciones
Debe contener la información recogida en la Tabla 3.
Tabla 3. Información del Manual de Instrucciones
CONCEPTO INFORMACIÓN
Utilización
Precauciones para evitar la contaminación del medio ambiente durante las
operaciones de mezcla, carga, aplicación, vaciado, limpieza, intervención
y transporte.
Condiciones detalladas de utilización para los distintos entornos
operativos previstos.
Preparación y ajustes necesarios para garantizar el depósito del plaguicida
en las zonas destinatarias, minimizando las pérdidas y la dispersión en el
medio, una distribución equilibrada y un depósito homogéneo del
plaguicida.
Modo de conexión y de utilización de cualquier equipo o accesorio
especial y las precauciones necesarias que han de tomarse.
Mantenimiento
y calibración
Prescripciones sobre el calibrado, el mantenimiento y otras verificaciones
necesarias para garantizar su correcto funcionamiento.
Frecuencia de las verificaciones y los criterios y métodos para la
sustitución de las partes sujetas a desgaste que afectan al correcto
funcionamiento (boquillas, tamices y los filtros).
Gama de tipos y tamaños de las boquillas, tamices y filtros que pueden
utilizarse.
Inspección
Indicación de que las máquinas pueden estar sometidas a requisitos
nacionales de inspecciones periódicas (Real .Decreto 1702/2011).
Características de las máquinas que deberán inspeccionarse para garantizar
su correcto funcionamiento.
Instrucciones para conectar los instrumentos de medición necesarios.
Productos Indicación de que el operador deberá mantener actualizado el nombre del
plaguicida empleado
Tipos de plaguicidas que pueden provocar un funcionamiento incorrecto
16. - 16 -
4. Indicaciones, Marcado CE y Declaración de Conformidad
Antes de la comercialización o puesta en servicio de una máquina,
el fabricante (o su representante autorizado) debe redactar la
Declaración CE de Conformidad, cuyo contenido viene especificado
en el Anexo II del Real Decreto 1644/2008, y colocar el marcado
CE en la placa identificativa.
Además, de forma visible, cada máquina debe llevar colocada una
placa identificativa con los siguientes datos (Figura 14):
-Razón social y dirección completa del fabricante y, en su caso, de
su representante autorizado.
-Designación de la máquina. Debe utilizarse el término empleado
en las normas armonizadas para designar la categoría de la
máquina.
-Marcado CE
-Designación de la serie o del modelo.
-Número de serie.
-Año de fabricación.
Figura 14. Placa identificativa con datos y Marcado CE
Las máquinas deben llevar todas las indicaciones y advertencias que
sean indispensables para un empleo seguro, proporcionándolas,
preferentemente, en forma de pictogramas o símbolos fácilmente
comprensibles (Figura 16).
Placa identificativa correcta
Razón social y dirección
completa del fabricante
17. - 17 -
Figura 16. Pictogramas de indicación de peligros
La información necesaria para el manejo de una maquina deberá
carecer de ambigüedades y ser de fácil comprensión.
En el caso de las máquinas y equipos de aplicación de productos
fitosanitarios, éstas deberán llevar en lugar visible el distintivo de la
inspección, según lo especificado en el Real Decreto 1702/2011, en
el que se indicará, al menos, el año límite en que debe pasar la
próxima inspección, la identificación de la estación ITEAF
(Inspección Técnica de Equipos de Aplicación de Productos
Fitosanitarios) que ha realizado la inspección, y el número
indicativo de la inspección.
18. - 18 -
5. Inspección de equipos de aplicación en uso
El Anexo I del Real Decreto 1702/2011 establece los requisitos de
salud y seguridad y de medio ambiente para la inspección de los
equipos de aplicación de productos fitosanitarios. Habrá de prestar
especial atención a los siguientes aspectos:
1. Elementos de transmisión de la potencia
-Protección de la toma de fuerza y de otros elementos móviles
(Figura 17)
a)
b)
c)
Figura 17. a) Toma de fuerza con protección completa y cadenas de anclaje. b) Toma
de fuerza totalmente desprotegida. c) Parte trasera de la transmisión protegida
correctamente
19. - 19 -
2. Bomba
-Ausencia de fugas y caudal idóneo (Figura 18)
Figura 18. Bomba de pistones, adecuada para la pulverización con atomizador, sin
signos visibles de fugas
3. Sistema de agitación
-Correcto funcionamiento del sistema de agitación del equipo
(Figura 19)
Figura 19. Agitación claramente visible
4. Depósito
-Ausencia de fugas, filtros en buen estado, indicador de nivel
legible, compensador de presiones y fácil vaciado (Figura 20).
Figura 20. a) Sistema de vaciado adecuado. b) Filtro de la boca de llenado, roto
a) b)
20. - 20 -
5. Manómetro
-Precisión del manómetro, (error máximo permitido del 10%),
Figura 21.
Figura 21. Comprobador de manómetros
6. Sistemas de regulación y control (Figura 22)
-Correcto funcionamiento de la válvula reguladora de presión
-Apertura y cierre correcto de cada uno de los tramos
-Escala del manómetro adecuada
Figura 22. Regulador con todos los elementos y en perfecto estado de mantenimiento
Manómetro
Patrón
Manómetro del
equipo
21. - 21 -
7. Conducciones
-Tuberías y mangueras en buen estado (Figura 23)
Figura 23. Tubería rota que puede ser el origen de una fuga
8. Filtros (Figura 24)
-Presencia de filtros en la aspiración y en la impulsión de la bomba
-Mallas en buen estado
-Dispositivo que evite fugas durante la limpieza o sustitución
Figura 24. Sistema de apertura de filtro que evita el derrame del caldo (derecha), y
filtro en buen estado (izquierda)
9.Estado de la barra de pulverización (Figura 25)
-Barra en buen estado y estable en todas las direcciones
-Funcionamiento correcto de los sistemas de fijación, ajuste y
amortiguación
-Horizontalidad de la estructura de la barra
22. - 22 -
Figura 25. a) Barra inestable y sin horizontalidad. b) Barra estable y horizontal
10. Boquillas (Figura 26)
-Buen estado
-Elección adecuada
-Ausencia de goteo
Figura 26. a) Boquilla cerámica correcta, b) Boquilla cerámica, partida
11. Caudales
-Cálculo de desviación de caudales unitarios de cada boquilla
-Cálculo de diferencia de caudales entre el lado derecho e izquierdo
(sólo atomizadores)
b)a)
a) b)
23. - 23 -
12. Equilibrio de presiones
-Medida de la diferencia de presión entre el punto de medida del
equipo (bomba o sistema de medida control y regulación) y los
extremos de las secciones.
Desviación máxima del ±10% para equipos de
pulverización en cultivos bajos
Desviación máxima del ±15% para equipos de
pulverización en cultivos arbóreos o arbustivos
(atomizadores)
13. Ventilador (solo atomizadores)
-Protecciones que eviten acceder a las partes móviles del mismo
(Figuras 27 y 28)
-Ausencia de deformaciones, desgastes y roturas
-Funcionamiento correcto del cambio de velocidades
-Distribución homogénea del caudal de aire
Figura 27. Atomizador con rejilla de protección adecuada que evita acceder a las
partes móviles
Figura 28. Atomizador sin resguardo de protección
En la salida de aire hacia las boquillas
24. - 24 -
6. Pasos para comprar una máquina de aplicación de productos
fitosanitarios.
En la Tabla 4 se describen los componentes fundamentales que se
han de tener en cuenta para la fabricación o adquisición de
máquinas y equipos de aplicación de productos fitosanitarios,
clasificándolos en obligatorios (deben llevar todos los equipos) y
aconsejables. Complementariamente, el usuario, antes de adquirir
una máquina nueva de este tipo, deberá comprobar que dichos
componentes, sobre todo los obligatorios, están presentes y
funcionan correctamente.
Tabla 4. Comprobación de componentes fundamentales en una máquina de
aplicación de productos fitosanitarios.
COMPONENTE OBLIGATORIO ACONSEJABLE
Manual de instrucciones completo (ver
Tabla 3) ---
Placa identificativa y marcado CE
---
Ficha de Homologación (si procede)
---
Pictogramas de seguridad dispuestos en
lugares visibles ---
Adecuación a los requisitos especificados en
el Anexo I del Real Decreto 1702/2011
relativo a las inspecciones periódicas (ver
apartado 5)
---
Dispositivos de control electrónico. Cuadro
de mandos ---
Depósito incorporador de producto
fitosanitario ---
Mecanismo que permita un fácil vaciado del
depósito sin riesgo de contaminación para el
operario
---
Sensor de ultrasonidos para la detección de
la presencia de árboles (sólo para
atomizadores)
---
Dispositivos antigoteo colocados en todas
las boquillas ---
Los elementos sometidos a mayor desgaste
del equipo, deben ser fácilmente
intercambiables (manómetro, filtros,
boquillas, dispositivos antigoteo)
---
Sistema de enjuague y lavado del circuito
---
Sistema de limpieza de envases
---
Boquillas debidamente identificadas y con
su carta de calibración correspondiente ---
Boquillas que cumplan con la denominación
de colores de la normativa ISO 10625 ---
Soporte específico para indicar el
plaguicida empleado (si procede) ---
25. - 25 -
5
PASOS PARA COMPRAR
UNA MÁQUINA DE APLICACIÓN DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
1
BUSQUE LA MÁQUINA
QUE MEJOR SE
ADAPTE A LAS
CONDICIONES DE SU
CONJUNTO TRACTOR-
PARCELA-CULTIVO.
2
COMPRUEBE (SI PROCEDE)
QUE LA FICHA DE
HOMOLOGACIÓN SE AJUSTA
A LAS CARACTERÍSTICAS DEL
EQUIPO.
COMPRUEBE QUE LA
MÁQUINA CONTENGA LA
PLACA IDENTIFICATIVA EN
LA CUAL SE DEBE
ESPECIFICAR EL MARCADO
CE Y EL NÚMERO DE
HOMOLOGACIÓN (SI
PROCEDE).
4
COMPRUEBE QUE LA
MÁQUINA DISPONGA
EN UNA PARTE
VISIBLE LOS
PICTOGRAMAS DE
SEGURIDAD Y LAS
INDICACIONES DE
FUNCIONAMIENTO Y
MANTENIMIENTO.
3
SOLICITE AL
FABRICANTE:
1. EL LIBRO DE
INSTRUCCIONES.
2. LA CARTA DE
CALIBRACIÓN DE
LAS BOQUILLAS
INSTALADAS EN EL
EQUIPO.
REVISE EL ANEXO I DEL
REAL DECRETO 1702/2011
RELATIVO A LAS
INSPECCIONES PERIÓDICAS
(ITEAF).
SOLICITE AL FABRICANTE
QUE LE ASEGURE QUE
CUMPLE CON DICHOS
REQUISITOS.
26. - 26 -
7. Referencia Normativa.
- Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre, por el que se
establece el marco de actuación para conseguir un uso
sostenible de productos fitosanitarios.
- Real Decreto 1702/2011, de 18 de noviembre, de inspecciones
periódicas de los equipos de aplicación de productos
fitosanitarios.
- Real Decreto 1644/2008, de 10 de octubre, por el que se
establecen las normas para la comercialización y puesta en
servicio de las máquinas.
- Real Decreto 494/2012, de 9 de marzo por el que se modifica
el Real Decreto 1644/2008, de 10 de octubre, por el que se
establecen las normas para la comercialización y puesta en
servicio de las máquinas, para incluir los riesgos de aplicación
de plaguicidas.
- Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, por el que se
establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud para
la utilización por los trabajadores de los equipos de trabajo.
- Real Decreto 2177/2004, de 12 de noviembre, por el que se
modifica el Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, por el que
se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud
para la utilización por los trabajadores de los equipos de
trabajo, en materia de trabajos temporales en altura.