La membrana celular es una estructura esencial que envuelve y protege la célula, regulando el intercambio de sustancias entre el medio externo e interno. Compuesta principalmente por lípidos y proteínas, su fluidez permite la interacción de proteínas y la facilitación de señales. La permeabilidad selectiva de la membrana controla el paso de materiales necesarios y el desecho, siendo crucial para la supervivencia celular.

1. MEMBRANA CELULAR
• Composición.
• Fluidez de la Membrana.
• Permeabilidad Celular.

2. MeMbrana celular
INTRODUCCIÓN
La célula es una entidad
altamente compleja y
organizada con numerosas
unidades y orgánulos
funcionales. Muchas de estas
unidades están separadas
unas de otras por membranas
que están especializadas para
permitir que el orgánulo
cumpla su función. Además,
las membranas cumplen las
siguientes funciones:
MEMBRANA CELULAR

3. • Protege de la célula u orgánulo en la
célula o el orgánulo
• Regulan el transporte hacia adentro
o hacia afuera
• Permiten una fijación selectiva a
determinadas entidades químicas a
través de receptores lo que se
traduce finalmente en la
transducción de una señal
• Permiten el reconocimiento celular
• Suministran unos puntos de anclaje
para filamentos cito esqueléticos o
componentes de la matriz
extracelular lo que permite
mantener una forma
• Permiten la compartimentación de
dominios subcelulares donde
pueden tener lugar reacciones
enzimáticos de una forma estable
• Regulan la fusión con otras
membranas
• Permiten el paso de ciertas
moléculas a través de canales o
ciertas junciones
• Permite la motilidad de algunas
células u orgánulos
La sobreviva de toda célula depende,
en gran medida, de su relación con
el medio que la rodea. El límite que
separa a la célula con su medio
externo es la membrana celular o
plasmática. Esta no sólo cumple
funciones de límite sino que
participa en una serie de funciones
que iremos descubriendo en la
medida que se desarrolle esta guía.

4. DeFInIcIÓn De la MeMbrana
 La membrana celular es la parte externa
de la célula que envuelve el citoplasma.
Permite el intercambio entre la célula y
el medio que la rodea. Intercambia agua,
gases y nutrientes, y elimina elementos
de desecho.
 La célula está rodeada por una
membrana, denominada "membrana
plasmática". La membrana delimita el
territorio de la célula y controla el
contenido químico de la célula.
 La membrana celular es como la vía de
acceso de la célula. Todos los materiales
que entran a la célula o salen de ella,
deben de hacerlo a través de la
membrana celular, la célula no puede
funcionar apropiadamente y
permanecer viva a menos que su
membrana regule este paso de
materiales.
MEMBRANA PLASMÁTICA
MEMBRANA CELULAR

5. COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA
La
membrana plasmática
de una típica célula
animal está compuesta
por un 50% de lípidos y
un 50% de proteínas. Sin
embargo, como las
proteínas son mucho
más voluminosas que los
lípidos hay 50 moléculas
de estos últimos por
cada molécula de
proteína.
En la composición química de
la membrana entran a formar
parte lípidos, proteínas y
glúcidos en proporciones
aproximadas de 40%, 50% y
10%, respectivamente.
Los lípidos forman una doble
capa y las proteínas se
disponen de una forma
irregular y asimétrica entre
ellos. Estos componentes
presentan movilidad, lo que
confiere a la membrana un
elevado grado de fluidez.

6. MEMBRANA PLASMÁTICA

7. LÍPIDOS DE
LA MEMBRANA
Aproximadamente el 75% de
los lípidos son fosfolípidos,
lípidos que contienen fósforo.
En menores proporciones
también está el colesterol y los
glicolípidos, que son lípidos que
contienen un o varios
monosacáridos unidos. Estos
fosfolípidos forman una bicapa
lipídica debido a su carácter
amfipático, es decir por tener
una cabeza hidrófila y una cola
hidrófoba. La cabeza está
formada por un fosfato de un
compuesto nitrogenado (colina
o etanolamina) y se mezcla
bien con el agua.
• Hay cuatro tipos de
fosfolípidos en la membrana
celular:
– Fosfatidilcolina
– Esfingomielina (en este
fosfolípido la glicerina ha sido
sustituida por un
aminoalcohol llamado D-4-
esfingenina)
– Fosfatidilserina
– Fosfatidiletanolamina
• La composición de la capa
interna y externa de lípidos
no es la misma,
dependiendo de la presencia
de proteínas que requieren
unirse a determinados
fosfolípidos.

8. 1. Proteínas integrales:
son aquellas que
cruzan la membrana y
aparecen a ambos
lados de la capa de
fosfolípidos. La mayor
parte de estas
proteínas son
glicoproteinas,
proteínas que tiene
unidos uno varios
monosacáridos. La
parte de
carbohidratos de la
molécula está
siempre de cada al
exterior de la célula.

9. 2.Proteínas
periféricas:
Estas no se
extienden a lo
ancho de la
bicapa sino que
están unidas a
las superficies
interna o
externa de la
misma y se
separan
fácilmente de la
misma.

10.  Canales: Proteínas
integrales (generalmente
glicoproteínas) que actúan
como poros por los que
determinadas sustancias
pueden entrar o salir de la
célula
 Transportadoras: Son
proteínas que cambian de
forma para dar paso a
determinados productos
 Receptores: Son
proteínas integrales que
reconocen determinadas
moléculas a las que se
unen o fijan.
 Enzimas: Pueden ser integrales o
periféricas y sirven para catalizar
reacciones a en la superficie de la
membrana
 Anclajes del citolesqueleto: Son
proteínas periféricas que se
encuentran en la parte del citosol
de la membrana y que sirven para
fijar los filamentos del
citoesqueleto.
 Marcadores de la identidad de la
célula: Son glicoproteínas y
glicolípidos características de cada
individuo y que permiten
identificar las células provenientes
de otro organismo. Por ejemplo,
las células sanguíneas.
La naturaleza de las proteínas de membrana determina su función:

11. Fluidez de la membrana
La fluidez de la membrana se refiere a la
apariencia liquida o viscosa que posee ésta, dada
por su sector lipidico, ya que como sabemos la
membrana esta constituida por una bicapa
lipidica que posee 'cabezas' hidrofilicas (afinidad
por el agua) hacia el exterior y las 'colas'
hidrofobicas hacia su interior,
esta propiedad depende de su composición y de
la temperatura.

12. • IMPORTANCIA DE LA FLUIDEZ DE LA
MEMBRANA.-
La fluidez es importante porque permite que
ocurran interacciones dentro de la membrana. Por
ejemplo gracias a la fluidez de la membrana algunas
proteínas se ensamblan en un sitio particular de la
membrana y forman estructuras especializadas
como uniones intercelulares, compuestos que
captan luz y sinapsis. La transferencia de señales a
través de la membrana plasmática requiere de la
interacción de receptores transmembrana que se
unen a ligandos sobre la superficie externa de la
membrana, las moléculas que interactúan pueden
reunirse, efectuar la relación necesaria y separarse.
La fluidez también tiene relación en el ensamblado
de la membrana.

13. Permeabilidad celular
 La permeabilidad selectiva de las
membranas determina qué tipo de
sustancias pueden entrar y salir de la
célula. El ingreso de sustancias
necesarias, el pasaje de agua y la
salida de los productos de desecho,
se verán posibilitados y regulados
por medio de la membrana
plasmática.
 Los distintos tipos de pasaje a través
de la membrana pueden clasificarse
en dos grandes grupos. En uno de
ellos, los iones o moléculas pequeñas
son transportados por las
membranas, sin que estas
experimenten deformaciones
evidentes.