El documento proporciona recomendaciones sobre meriendas y cenas saludables para niños, así como un menú de ejemplo para el mes de junio que incluye opciones como fruta, lácteos, pescado y verduras. También incluye información de contacto para resolver dudas nutricionales.
1. Todas tus dudas las puedes resolver poniéndote en contacto con nosotros en nuestro correo: nutricion@eurocatering.es
ElaboradoporelDepartamentodeCalidad,NutricióneHigieneAlimentariadeEurocatering.
RECOMENDACIONES
LA MERIENDA:
ͻ Amediatarde,loslácteos,lafrutaoun
ďŽĐĂĚŝůůŽ ƐŽŶ ƵŶĂ ďƵĞŶĂ ĂůƚĞƌŶĂƟǀĂ͘
ͻ ĞŶƚƌŽ ĚĞ ůŽƐ ďŽĐĂĚŝůůŽƐ ĐŽŶǀŝĞŶĞ ŝƌ
ǀĂƌŝĂŶĚŽ͗ ǀĞŐĞƚĂů͕ ƐĂƌĚŝŶĂƐ ĞŶ ĂĐĞŝƚĞ͕
ĞŵďƵƟĚŽƐ ŵĂŐƌŽƐ ĐŽŵŽ Ğů ũĂŵſŶ
ƐĞƌƌĂŶŽ͕ ũĂŵſŶ ĐŽĐŝĚŽ Ž ƉĂǀŽ͘ WĞƌŽ
no hay razón para no incorporar de
ǀĞnj ĞŶ ĐƵĂŶĚŽ ƋƵĞƐŽ Ž ĞŵďƵƟĚŽƐ
como chorizo o salchichón.
LA CENA:
ͻ Ɛ Ğů ŵĞũŽƌ ŵŽŵĞŶƚŽ ĚĞů ̺à ƉĂƌĂ
tratar de complementar la comida del
comedor escolar.
ͻ Debe ser consumida a una hora
ŶŽ ŵƵLJ ƚĂƌ̺à ƉĂƌĂ ĞǀŝƚĂƌ ƋƵĞ ůĂ
proximidad al momento del sueño
ŝŵƉŝĚĂ ƋƵĞ ůŽƐ ŶŝŹŽƐ ĚƵĞƌŵĂŶ ďŝĞŶ͘
ͻ Como platos propios de la cena se
sugieren purés, sopa o ensaladas, y
ĐŽŵŽ ĐŽŵƉůĞŵĞŶƚŽ͕ ĐĂƌŶĞƐ͕ ŚƵĞǀŽƐ
LJ ƉĞƐĐĂĚŽƐ ĚĞƉĞŶĚŝĞŶĚŽ ĚĞ ůŽ ƋƵĞ
se haya tomado en la comida del
ŵĞĚŝŽĚşĂ͘
ͻ Ɛ ŝŵƉŽƌƚĂŶơƐŝŵĂ ůĂ ŝŶĐůƵƐŝſŶ ĚĞ
la fruta en los postres. La toma de
lácteos como leche o yogur no debe
ƐƵƐƟƚƵŝƌ Ă ůĂ ĨƌƵƚĂ͘
MENÚ BASAL JUNIO 2013
3 4
1110
1817
2524
5
12
19
26
6
13
20
27
7
14
21
28
LUNES
LUNES
LUNES
LUNES
MARTES
MARTES
MARTES
MARTES
MIÉRCOLES
MIÉRCOLES
MIÉRCOLES
MIÉRCOLES
JUEVES
JUEVES
JUEVES
JUEVES
VIERNES
VIERNES
VIERNES
VIERNES
KZZ : KE W d d
LOMO DE CERDO
EN SALSA DE ALMENDRAS
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JUDÍAS BLANCAS
KE ,KZd / ^
/d DZh
EN SALSA VERDE
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W sK 'h/^ K
Zhd Z^ z W E
FELICES
VACACIONES
DE VERANO
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CON HUEVO DURO
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AL HORNO
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KE dKD d E dhZ Z/dK
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JUDÍAS VERDES
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zK'hZ ^ KZ^ z W E
MACARRONES A LA BOLOÑESA
: DKE/dK^ WKK
E ^h :h'K KE ,h'
E d/ z W E
Kcal.: 687,24 Líp.: 36,91
Prot.: 29,90 H.C.: 61,69
Kcal.: 579,93 Líp.: 70,61
Prot.: 40,35 H.C.: 15,24
Kcal.: 644,71 Líp.: 25,93
Prot.: 49,41 H.C.: 58,55
Kcal.: 739,37 Líp.: 23,83
Prot.: 24,78 H.C.: 96,06
Kcal.: 627,38 Líp.: 34,04
Prot.: 37,96 H.C.: 64,36
Kcal.: 694,7 Líp.: 23,00
Prot.: 45,86 H.C.: 77,51
Kcal.: 672,86 Líp.: 18,38
Prot.: 43,45 H.C.: 71,44
Kcal.: 593,37 Líp.: 16,32
Prot.: 33,86 H.C.: 69,12
Kcal.: 711,89 Líp.: 41,35
Prot.: 29,56 H.C.: 58,19
Kcal.: 631,32 Líp.: 23,12
Prot.: 38,50 H.C.: 69,53
Kcal.: 731,16 Líp.:19,32
Prot.: 43,28 H.C.: 97,34
Kcal.: 605,03 Líp.: 24,73
Prot.: 36,73 H.C.: 37,06
Kcal.: 685,69 Líp.: 32,92
Prot.: 32,57 H.C.: 66,97
Kcal.: 666,82 Líp.: 28,81
Prot.: 32,48 H.C.: 72,43
Kcal.: 748,96 Líp.: 35,42
Prot.: 51,61 H.C.: 76,55