El marketing nutricional procura proporcionar información detallada sobre los nutrientes de los alimentos y recomendaciones para mantener un estilo de vida saludable, más allá de simplemente vender artículos para saciar el hambre. Implica desarrollar estrategias para brindar productos o servicios más completos nutricionalmente o alianzas con productos complementarios, apuntando a ciertos nichos como deportistas o ancianos. Por ejemplo, para deportistas se pueden desarrollar productos con la cantidad precisa de nutrientes que requieren para su deporte

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5.2. Marketing de alimentos.
El marketing de alimentos procura la venta de artículos que sirven para saciar el
hambre de una persona, mientras que el marketing nutricional va más allá y
plantea además proporcionarle al consumidor información detallada sobre los
nutrientes que ingiere y recomendaciones para mantener un estilo de vida que le
permita asimilar de la mejor forma todos los nutrientes de la comida. El marketing
nutricional abarca aspectos mucho más amplios y pretende lograr un impacto en
distintos aspectos de la vida de la persona.
El uso del marketing nutricional implica desarrollar nuevas estrategias que ayuden
a brindar productos o servicios que sean más completos o se busquen alianzas
con productos complementarios que permitan brindar los nutrientes que una
persona necesita de acuerdo a su estilo de vida. Este tipo de marketing se puede
utilizar para servir a ciertos nichos de mercado, como por ejemplo a deportistas o
ancianos.
Los deportistas tienen necesidades nutricionales muy específicas, y utilizando
marketing nutricional se pueden desarrollar productos que les aporten la cantidad
precisa de nutrientes que les proporcionen la energía y elementos que requieren
para su deporte particular. Además se pueden lograr alianzas con productos
complementarios se puede optimizar la experiencia y el rendimiento del deportista.
Por ejemplo una bebida energética puede proporcionar la cantidad de
carbohidratos que se requiere para una práctica como la natación, y considerando
que el cloro del agua reseca la piel, se puede lograr una alianza con una marca de
humectante para lanzar una oferta especial.