Este documento presenta una metodología de webquest para analizar los métodos de crianza intensiva de pollos, incluyendo las temperaturas ideales, equipos para mejorar la crianza, formulación de dietas y productos para la cama. Los estudiantes deben investigar estas áreas, debatir en grupos los métodos de crianza y sus consecuencias, y presentar conclusiones finales. El objetivo es comprender la importancia del método de crianza y la alimentación para la calidad del producto final.

1. Metodología de webquest
Ing. Hugo Saavedra Rodríguez

2. INTRODUCCIÓN:
La temperatura se conoce que causa problemas en el consumo de alimento y por ende
repercutirá en la ganancia de peso del animal, lo cual traerá consigo mayor inversión y
problemas en parámetros productivos, esta controversia sigue generando opiniones
adversas:
¿ Cómo es el método de crianza intensiva?
¿ Qué repercusión tiene temperatura en el
manejo?
¿ Cómo beneficia al animal?
¿ Cómo perjudica al animal?
 Se trata de un campo muy amplio de gran interés para comprender qué está pasando
ahora en el mundo.

3. TAREAS:
Haciendo uso de la información obtenida en Internet, deberéis recopilar todos los
datos, informaciones y estadísticas y analizarlos para realizar el trabajo siguiente:
1.- Por separado cada uno hará un trabajo en Word, de tres a cinco hojas dando
respuesta a las siguientes preguntas:
 a) Rangos de temperatura ideales en la crianza intensiva de pollos
parrileros
 b) Equipos que puedan mejorar la crianza intensiva
 c) Formulación de dietas ideales para mejorar el consumo en altas
temperaturas
 d) Qué productos se podrían adicionar a la cama para darle confort al
animal

4. PROCESO:
1.- Una vez presentado el trabajo, corregido y evaluado, y habiendo sacado una nota
satisfactoria harán tres grupos para debatir el tema, de la siguiente manera:
 a) El primer grupo defenderá la crianza intensiva
 b) El segundo grupo defenderá las consecuencias de temperatura en una crianza
intensiva
 c) El tercer grupo actuará de moderador y tomará notas sobre el debate.
2.- Finalizado el debate, el tercer grupo presentará las conclusiones finales, en función
del desarrollo del debate.

5. RECURSOS:
 Para la definición de métodos de crianza intensiva acude a las siguientes direcciones:
 http://www.uap.edu.pe/Esp/ProgramacionAcademica/Pregrado/04/syllabus/040404410.pdf
 Para Alimentación utilizada para estimar los Rangos de temperatura ideales en la crianza intensiva de pollos
parrileros
 https://www.ecured.cu/Producci%C3%B3n_de_aves_de_traspatio
 Para determinar qué productos se podrían adicionar a la cama para darle confort al animal a las siguientes
direcciones:
 http://www7.uc.cl/sw_educ/prodanim/aves/si.htm
 https://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=16&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwi09YSm
7MLUAhXGMyYKHRYvBF0QFgh-MA8&url=http%3A%2F%2Fwww.minagri.gob.pe%2Fportal%2Fboletin-estadistico-
mensual-de-la-produccion-y-comercializacion-avicola%2Fsector-avicola-2016%3Fdownload%3D8904%3Asector-
avicola-enero-2016&usg=AFQjCNFv3jXkjr2ymds3u6NvzhBrA9fVUw&sig2=niekCG4VhywMOMi_U7tzZw

6. EVALUACIÓN:DEFICIENTE 5 - 6 7 - 8 9 - 10
Trabajo en Word Trabajo no realizado
Sin resolver las preguntas
No resuelve las preguntas
Percepción de pocos datos
Análisis superficial sobre los
métodos de crianza
Resolución de preguntas
Percepción de datos
encontrados
Análisis general sobre los
métodos de crianza
Resolución de preguntas
Información extra
Análisis exhaustivo sobre los
métodos de crianza
Preguntas resueltas de forma
exaustiva
Presentación No percepciona los métodos de
crianza
No detecta la influencia de la
alimentación en los métodos de
crianza
Pocas herramientas informáticas o
mal utilizadas
Preguntas sin contestar
Percepción débil sobre los
métodos de crianza
Detecta la influencia de la
alimentación en los métodos de
crianza
Escaso dominio del tema
Se abruma con datos
Percepción aceptable sobre los
métodos de crianza
Encuentra a la alimentación
como diferencia en el método
de crianza
Bastantes Herramientas
Seguridad en la exposición
Percepción ideal sobre
métodos de crianza
Destaca la alimentación como
factor principal de calidad del
producto
Se responden dudas
Se apoya la presentación con
herramientas apropiadas
Debate Sin ninguna participación Participa defendiendo
incoherentemente su método de
crianza
Participa defendiendo con
coherencia y autores su
método de crianza
Participa defendiendo con
coherencia, autores e inclusión
destacada de la alimentación.
Cohesión del grupo Ningún tipo de Cohesión
Trabajo individual
Débil grado de cohesión
Partes inconexas
Buena cohesión El grupo actúa como un solo
equipo.
Todos participan
Todos dominan el tema

7. CONCLUSIÓN:
 Al finalizar el proyecto de webquest deberéis ser capaces de comprender la
importancia del método de crianza para la obtención de un producto.
 Así mismo habréis aprendido a utilizar Internet como la herramienta más útil y
actualizada para obtener información económica, familiarizándoos con la
terminología técnica previamente adquirida en el currículo de vuestra asignatura.