MICROCURRÍCULO DE QUIMICA
                                               GENERAL

              ASIGNATURA                      CÓDIGO             Horas de trabajo
                                                                                      Horas
         QUIMICA GENERAL                                             Semanal

   Facultad                Ciencias de la Ingeniería FACI        Presencial TP           3

   Programa                        Operación de Plantas          Independiente TI        6

   Sección                                                       Total TT                9

   Prerrequisito                                                 Nº semanas             16

                                                                 Créditos
   Campo de formación                     Básico                                         3
                                                                    Académicos

                                                                 Intensidad horaria
   Ciclo de formación             Técnico Profesional                                   48
                                                                 presencial


1. SÍNTESIS

Este es un curso teórico práctico que le proporciona al estudiante los fundamentos de Química
General necesarios para una mejor comprensión de los principios básicos de la ingeniería y de las
ciencias aplicadas. Se estudian los diferentes Factores de Conversión, Teorías Atómicas, Leyes de
los Gases, Tabla Periódica y Configuración, Nomenclatura Inorgánica, Balanceo de Ecuaciones
Químicas y Estequiometria.




2. JUSTIFICACIÓN

Esta es una asignatura que se fundamenta en el método Inductivo deductivo, el cual es el fruto
de la comprobación de sus Leyes. El aprehendiente accede a argumentos o conocimientos teórico-
Prácticos de la Química General la cual es útil para cimentar bases de una buena dosis de
compresión, análisis y solución de problemas que se presentan en la aplicación de diferentes
campos de estudio y con un particular énfasis en todas las ingenierías. Con ellos se coloca al
estudiante en un proceso de análisis de la realidad, frente a situaciones reales que estimulen su
creatividad y le generen la obligación de palpar la utilidad de la Química en la formulación de
modelos que conducen a la solución adecuada de problemas sobre variados temas.
                                                                                             Versión 1

                                                                                         05-03-2008
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                                             GENERAL


3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

   Conocer las aplicaciones reales desde el contexto que tiene la Química mediante el dominio
    de los Factores de conversión, leyes Periódicas, Nomenclatura, Estequiometria, Leyes de los
    Gases, para establecer sus campos de acción en el entorno

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

   Comprender los Factores de Conversión en los Diferentes Sistemas.

   Desarrollar configuraciones Electrónicas de los Elementos

   Identificar los Compuestos Inorgánicos y Nombrarlos según la IUPAC

   Conocer las Leyes de los Gases

   Analizar los diferentes tipos de Balanceo de Ecuaciones.

   Verificar los principios de conservación de la Masa

4. COMPETENCIAS

  o Competencias Genéricas.

      Desarrollar habilidades y destrezas que le permitan, mediante el razonamiento, el análisis
        y la reflexión interpretar diversos modelos en términos Quimicos.

      Proponer y plantear problemas prácticos y teóricos mediante su formulación Químico-
        matemática; simular y estructurar a partir de datos intuitivos y empíricos, partiendo de
        las bases matemáticas que ha adquirido durante el curso.

      Argumentar y justificar el porqué de los modelos Químico-matemáticos a utilizar en la
        resolución de problemas prácticos y teóricos específicos de las diferentes áreas de
        actividad de su profesión utilizando lenguaje y simbología apropiados para las
        representaciones que requiera.

      Comunicación oral y escrita (de ideas y conceptos en lenguaje matemático)


                                                                                        Versión 1

                                                                                      05-03-2008
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 Aprendizaje autónomo

 Adaptación a nuevas situaciones

o Competencias Específicas.

o Cognitivas:

 Conocer los factores de conversión de Unidades.

 Conocer las leyes Periódicas y la configuración Electrónica.

 Conocer las reglas de la nomenclatura según la IUPAC.

 Conocer los diferentes tipos de Enlace Químicos.

 Conocer métodos de cálculo para aplicar los efectos de la gravedad, de una forma eficaz, a
   las soluciones de problemas Reales.

o Procedimentales/Instrumentales:

 Manejar y Aplicar las leyes de los Gases en problemas de reales

 Separar Mezclas.

 Aplicar los principios de Conservación de la Masa el Balanceo de Ecuaciones.

 Determinar el reactivo limite.

 Modelar y resolver problemas de optimización.

o Actitudinales:

 Extracción de conclusiones y redacción de informes (Comunicación escrita de ideas y
   conceptos en un contexto Químico)

 Expresión rigurosa y clara (Comunicación oral de ideas y conceptos en lenguaje Químico-
   matemático).

 Razonamiento lógico e identificación de errores en los procedimientos.



                                                                                   Versión 1

                                                                                 05-03-2008
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                                           GENERAL

     Capacidad de crítica.

     Capacidad de abstracción.

     Pensamiento para crear y formular ejercicios nuevos.

    Aprendizaje autónomo.


5. CONTENIDO
 1. SISTEMAS DE MEDIDAS Y UNIDADES DE CONVERSIÓN
 Magnitudes y sistemas de medida
    Sistema Internacional de Medidas (MKS)
    Sistemas CGS
    Sistema Ingles
    Instrumentos de Medición
    Conversión de Unidades
    Unidades Fundamentales
     Unidades de Longitud, Área y Volumen.
     Unidades de Masa y Densidad
     Escalas de Temperatura
 2. TEORÍAS , MODELOS ATÓMICOS Y TABLA PERIÓDICA.
   Historia desde los griegos
    Modelo atómico de Thomson
    Modelo atómico de Dalton
    Modelo Atómico de Dalton
    Modelo Atómico de Thomson
    Modelo Atómico de Rutherford
    Modelo Atómico de Bohr
    Modelo Atómico Mecánico Cuántico
    El Principio de Incertidumbre de Heisenberg
    Ley periódica
    Niveles de Energía
    Subniveles de Energía
    Orbitales y sus Formas
    Notaciones Espectrales
    Distribución Electrónica
   Numero Atómico y Numero de Masa


                                                              Versión 1

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3. ENLACES QUÍMICOS
    Concepto de Enlace
    Enlaces Simple
    Enlaces covalentes
    Enlace Polar
    Enlace Apolar
    Enlace Metalico
    Estructuras de Lewis

 4. MATERIA Y SUS METODOS DE SEPARACION

     Concepto de Estado
     Estado Sólido, Gaseoso y Liquido
     Clasificación de la sustancia
     Métodos de separación de Mezclas

5. NOMENCLATURA INORGANICA

 NOMENCLATURA DE OXIDOS
   Definición de Óxidos
   Clasificación de Óxidos
   Nomenclatura Tradicional para Óxidos
   Nomenclatura Stock para Óxidos
   Nomenclatura Sistemática para Óxidos
 NOMENCLATURA DE HIDROXIDOS
   Conceptos
   Clasificación de los Hidróxidos
   Nomenclatura Tradicional para bases
   Nomenclatura Stock para bases
   Nomenclatura Sistemática para bases
 NOMENCLATURA DE ACIDOS OXACIDOS E HIDRACIDOS
   Definición de sales
   Clasificación de las sales
   Nomenclatura Tradicional
   Nomenclatura Stock
   Nomenclatura Sistemática
 NOMENCLATURA DE SALES NEUTRA, DOBLES, ACIDAS Y BASICAS
   Conceptos
   Nomenclatura Tradicional
   Nomenclatura Stock para
   Nomenclatura Sistemática
                                                            Versión 1

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6. LEYES DE LOS GASES
 ESTADO GASEOSO
   Ley de Dalton
   Ley de Charles
   Ley de Boyle
   Ley de Gay-Lussac
   Ley de Graham
   Ley Combinada de los Gases

7. BALANCEO Y ESTEQUIOMETRIA
 REACCIONES QUIMICAS
   Conceptos y Clasificación de las reacciones Químicas.
   Balanceo de ecuaciones por el Método del Tanteo
   Balanceo de ecuaciones por el Método de Redox.
 ESTEQUIOMETRIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS
   Formas de interpretar ecuaciones estequiometrias.
   Concepto de razón molar.
   Reactivo limite.
   Rendimiento Teórico y rendimiento real.
   Rendimiento y Pureza


8. ESTRATEGIAS PEDAGÓGICAS

 Bajo la implementación y desarrollo por competencias que pretende integrar “el saber qué”, “el
    saber cómo hacer” y “el saber ser” el curso se desarrollará con las siguientes estrategias
    metodológicas:

   1. De acompañamiento directo al estudiante:

             Exposición magistral.

             Desarrollo de talleres o ejercicios de aplicación.

             Tutoría a los estudiantes. Esto implica personalizar la atención a los estudiantes.

             Lectura e interpretación dirigida de textos de referencia bibliográfica.



                                                                                           Versión 1

                                                                                         05-03-2008
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  2. De trabajo independiente del estudiante:

         Solución de problemas propuestos en forma individual o grupal. Trabajos que obligan a
         reflexionar y generen en los estudiantes un interés de profundización y de trabajo
         interactivo en equipo.

         Lecturas previas, organización de información, análisis de temas específicos.

         Consultas a través de internet.
         Aprendizaje por descubrimiento a través de proyectos reales o solución de problemas.




9. EVALUACIÓN

Se realizarán tres parciales, los dos primeros con un valor del 30% y un parcial final con un valor
    del 40%. Cada parcial se subdividirá entre varias notas tomadas con quices, talleres, portafolio,
    exposiciones, participación activa.


8. BIBLIOGRAFÍA
      http://www.terra.es/personal6/jgallego2/formulacion/FORMUL4PI.htm
      CÁRDENAS – GÉLVEZ. Química y ambiente 1. Segunda edición. Mc Graw Hill.
      MONDRAGÓN, CÉSAR…<<et al>>. Química Inorgánica. Santillana
      http://dta.utalca.cl/quimica/profesor/urzua/cap4/estequi2/esteq2-index.htm
      PETRUCCI- QUIMICA GENERAL
      P.W. ATKINS, Fisicoquímica, Omega, Barcelona, 1999. (Existe una versión en inglés:
          P.W. ATKINS, J. DE PAULA, Physical Chemistry, Oxford University Press, 8th Ed,
          2006).
      BROWN THEODORE L., Y COLS. QUÍMICA: La Ciencia Central (Novena Edición),
          Editorial Pearson Educación, Mexico, 2004 .
            QUÍMICA BÁSICA, James E. Brady, Editorial Limusa, México (1988).


                                                                                           Versión 1

                                                                                         05-03-2008
MICROCURRÍCULO DE QUIMICA
                                     GENERAL

     QUÍMICA GENERAL MODERNA, Babor - Ibarz, Editorial Marín S.A., España
    (1979).
     QUÍMICA, Raymond Chang, McGraw - Hill, Inc. México (1994).
     ATLAS DE QUÍMICA, M.A. Febrer Canals, Ediciones Jover, S.A. - Barcelona, 1988.



                                                Juan Carlos Alquerquez Cuentas

              FECHA                                        FIRMA




                                                                             Versión 1

                                                                           05-03-2008

Microcurriculos de quimica general (3)

  • 1.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL ASIGNATURA CÓDIGO Horas de trabajo Horas QUIMICA GENERAL Semanal Facultad Ciencias de la Ingeniería FACI Presencial TP 3 Programa Operación de Plantas Independiente TI 6 Sección Total TT 9 Prerrequisito Nº semanas 16 Créditos Campo de formación Básico 3 Académicos Intensidad horaria Ciclo de formación Técnico Profesional 48 presencial 1. SÍNTESIS Este es un curso teórico práctico que le proporciona al estudiante los fundamentos de Química General necesarios para una mejor comprensión de los principios básicos de la ingeniería y de las ciencias aplicadas. Se estudian los diferentes Factores de Conversión, Teorías Atómicas, Leyes de los Gases, Tabla Periódica y Configuración, Nomenclatura Inorgánica, Balanceo de Ecuaciones Químicas y Estequiometria. 2. JUSTIFICACIÓN Esta es una asignatura que se fundamenta en el método Inductivo deductivo, el cual es el fruto de la comprobación de sus Leyes. El aprehendiente accede a argumentos o conocimientos teórico- Prácticos de la Química General la cual es útil para cimentar bases de una buena dosis de compresión, análisis y solución de problemas que se presentan en la aplicación de diferentes campos de estudio y con un particular énfasis en todas las ingenierías. Con ellos se coloca al estudiante en un proceso de análisis de la realidad, frente a situaciones reales que estimulen su creatividad y le generen la obligación de palpar la utilidad de la Química en la formulación de modelos que conducen a la solución adecuada de problemas sobre variados temas. Versión 1 05-03-2008
  • 2.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL 3. OBJETIVOS 3.1 OBJETIVO GENERAL  Conocer las aplicaciones reales desde el contexto que tiene la Química mediante el dominio de los Factores de conversión, leyes Periódicas, Nomenclatura, Estequiometria, Leyes de los Gases, para establecer sus campos de acción en el entorno 3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS  Comprender los Factores de Conversión en los Diferentes Sistemas.  Desarrollar configuraciones Electrónicas de los Elementos  Identificar los Compuestos Inorgánicos y Nombrarlos según la IUPAC  Conocer las Leyes de los Gases  Analizar los diferentes tipos de Balanceo de Ecuaciones.  Verificar los principios de conservación de la Masa 4. COMPETENCIAS o Competencias Genéricas.  Desarrollar habilidades y destrezas que le permitan, mediante el razonamiento, el análisis y la reflexión interpretar diversos modelos en términos Quimicos.  Proponer y plantear problemas prácticos y teóricos mediante su formulación Químico- matemática; simular y estructurar a partir de datos intuitivos y empíricos, partiendo de las bases matemáticas que ha adquirido durante el curso.  Argumentar y justificar el porqué de los modelos Químico-matemáticos a utilizar en la resolución de problemas prácticos y teóricos específicos de las diferentes áreas de actividad de su profesión utilizando lenguaje y simbología apropiados para las representaciones que requiera.  Comunicación oral y escrita (de ideas y conceptos en lenguaje matemático) Versión 1 05-03-2008
  • 3.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL  Aprendizaje autónomo  Adaptación a nuevas situaciones o Competencias Específicas. o Cognitivas:  Conocer los factores de conversión de Unidades.  Conocer las leyes Periódicas y la configuración Electrónica.  Conocer las reglas de la nomenclatura según la IUPAC.  Conocer los diferentes tipos de Enlace Químicos.  Conocer métodos de cálculo para aplicar los efectos de la gravedad, de una forma eficaz, a las soluciones de problemas Reales. o Procedimentales/Instrumentales:  Manejar y Aplicar las leyes de los Gases en problemas de reales  Separar Mezclas.  Aplicar los principios de Conservación de la Masa el Balanceo de Ecuaciones.  Determinar el reactivo limite.  Modelar y resolver problemas de optimización. o Actitudinales:  Extracción de conclusiones y redacción de informes (Comunicación escrita de ideas y conceptos en un contexto Químico)  Expresión rigurosa y clara (Comunicación oral de ideas y conceptos en lenguaje Químico- matemático).  Razonamiento lógico e identificación de errores en los procedimientos. Versión 1 05-03-2008
  • 4.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL  Capacidad de crítica.  Capacidad de abstracción.  Pensamiento para crear y formular ejercicios nuevos. Aprendizaje autónomo. 5. CONTENIDO 1. SISTEMAS DE MEDIDAS Y UNIDADES DE CONVERSIÓN  Magnitudes y sistemas de medida  Sistema Internacional de Medidas (MKS)  Sistemas CGS  Sistema Ingles  Instrumentos de Medición  Conversión de Unidades  Unidades Fundamentales  Unidades de Longitud, Área y Volumen.  Unidades de Masa y Densidad  Escalas de Temperatura 2. TEORÍAS , MODELOS ATÓMICOS Y TABLA PERIÓDICA.  Historia desde los griegos  Modelo atómico de Thomson  Modelo atómico de Dalton  Modelo Atómico de Dalton  Modelo Atómico de Thomson  Modelo Atómico de Rutherford  Modelo Atómico de Bohr  Modelo Atómico Mecánico Cuántico  El Principio de Incertidumbre de Heisenberg  Ley periódica  Niveles de Energía  Subniveles de Energía  Orbitales y sus Formas  Notaciones Espectrales  Distribución Electrónica  Numero Atómico y Numero de Masa Versión 1 05-03-2008
  • 5.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL 3. ENLACES QUÍMICOS  Concepto de Enlace  Enlaces Simple  Enlaces covalentes  Enlace Polar  Enlace Apolar  Enlace Metalico  Estructuras de Lewis 4. MATERIA Y SUS METODOS DE SEPARACION  Concepto de Estado  Estado Sólido, Gaseoso y Liquido  Clasificación de la sustancia  Métodos de separación de Mezclas 5. NOMENCLATURA INORGANICA  NOMENCLATURA DE OXIDOS  Definición de Óxidos  Clasificación de Óxidos  Nomenclatura Tradicional para Óxidos  Nomenclatura Stock para Óxidos  Nomenclatura Sistemática para Óxidos  NOMENCLATURA DE HIDROXIDOS  Conceptos  Clasificación de los Hidróxidos  Nomenclatura Tradicional para bases  Nomenclatura Stock para bases  Nomenclatura Sistemática para bases  NOMENCLATURA DE ACIDOS OXACIDOS E HIDRACIDOS  Definición de sales  Clasificación de las sales  Nomenclatura Tradicional  Nomenclatura Stock  Nomenclatura Sistemática  NOMENCLATURA DE SALES NEUTRA, DOBLES, ACIDAS Y BASICAS  Conceptos  Nomenclatura Tradicional  Nomenclatura Stock para  Nomenclatura Sistemática Versión 1 05-03-2008
  • 6.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL 6. LEYES DE LOS GASES  ESTADO GASEOSO  Ley de Dalton  Ley de Charles  Ley de Boyle  Ley de Gay-Lussac  Ley de Graham  Ley Combinada de los Gases 7. BALANCEO Y ESTEQUIOMETRIA  REACCIONES QUIMICAS  Conceptos y Clasificación de las reacciones Químicas.  Balanceo de ecuaciones por el Método del Tanteo  Balanceo de ecuaciones por el Método de Redox.  ESTEQUIOMETRIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS  Formas de interpretar ecuaciones estequiometrias.  Concepto de razón molar.  Reactivo limite.  Rendimiento Teórico y rendimiento real.  Rendimiento y Pureza 8. ESTRATEGIAS PEDAGÓGICAS Bajo la implementación y desarrollo por competencias que pretende integrar “el saber qué”, “el saber cómo hacer” y “el saber ser” el curso se desarrollará con las siguientes estrategias metodológicas: 1. De acompañamiento directo al estudiante: Exposición magistral. Desarrollo de talleres o ejercicios de aplicación. Tutoría a los estudiantes. Esto implica personalizar la atención a los estudiantes. Lectura e interpretación dirigida de textos de referencia bibliográfica. Versión 1 05-03-2008
  • 7.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL 2. De trabajo independiente del estudiante: Solución de problemas propuestos en forma individual o grupal. Trabajos que obligan a reflexionar y generen en los estudiantes un interés de profundización y de trabajo interactivo en equipo. Lecturas previas, organización de información, análisis de temas específicos. Consultas a través de internet. Aprendizaje por descubrimiento a través de proyectos reales o solución de problemas. 9. EVALUACIÓN Se realizarán tres parciales, los dos primeros con un valor del 30% y un parcial final con un valor del 40%. Cada parcial se subdividirá entre varias notas tomadas con quices, talleres, portafolio, exposiciones, participación activa. 8. BIBLIOGRAFÍA  http://www.terra.es/personal6/jgallego2/formulacion/FORMUL4PI.htm  CÁRDENAS – GÉLVEZ. Química y ambiente 1. Segunda edición. Mc Graw Hill.  MONDRAGÓN, CÉSAR…<<et al>>. Química Inorgánica. Santillana  http://dta.utalca.cl/quimica/profesor/urzua/cap4/estequi2/esteq2-index.htm  PETRUCCI- QUIMICA GENERAL  P.W. ATKINS, Fisicoquímica, Omega, Barcelona, 1999. (Existe una versión en inglés: P.W. ATKINS, J. DE PAULA, Physical Chemistry, Oxford University Press, 8th Ed, 2006).  BROWN THEODORE L., Y COLS. QUÍMICA: La Ciencia Central (Novena Edición), Editorial Pearson Educación, Mexico, 2004 .  QUÍMICA BÁSICA, James E. Brady, Editorial Limusa, México (1988). Versión 1 05-03-2008
  • 8.
    MICROCURRÍCULO DE QUIMICA GENERAL  QUÍMICA GENERAL MODERNA, Babor - Ibarz, Editorial Marín S.A., España (1979).  QUÍMICA, Raymond Chang, McGraw - Hill, Inc. México (1994).  ATLAS DE QUÍMICA, M.A. Febrer Canals, Ediciones Jover, S.A. - Barcelona, 1988. Juan Carlos Alquerquez Cuentas FECHA FIRMA Versión 1 05-03-2008