Este documento presenta el plan de estudios para el curso de Química General del programa de Salud Ocupacional de la Universidad de Cartagena. El curso se llevará a cabo mediante tutorías grupales los sábados y se enfocará en conceptos básicos de química y su aplicación a la salud ocupacional. El curso cubrirá temas como la estructura atómica, soluciones, estados de la materia, química orgánica y seguridad con productos químicos. El estudiante deberá complet

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UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
PROGRAMA DE EDUCACIÓN SUPERIOR A DISTANCIA
PROGRAMA SALUD OCUPACIONAL
QUIMICA GENERAL
PLAN TUTORIAL
DATOS DEL TUTOR :
Nombre: Candelaria Tejada Tovar
E-mail: candelariatejada@gmail.com
Cel: 3172734509. tel:6691206
Horario de Tutorías: Sábados (GRUPO A1 – B1- C1)
Tutorias: Julio23, 30, Agosto, 6,13,20,27, septiembre, 3.
Entrega de trabajo: 10 de septiembre
Evaluación: 17Septiembre
Supletorio: 24 de septiembre
Habilitaciones: 10 de diciembre.
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
JUSTIFICACION
El cambio de los esquemas de relación internacional a generado profundas modificaciones en el
contexto político, económico, social y educativo al interior de los países y en el umbral del siglo
XXI. Las universidades de Colombia necesitan de un sistema de Educación Superior más
dinámico, más equilibrado y diversificado en sus opciones profesionales y técnicas y sobre todo de
excelente calidad. De ahí la importancia de la Química para los estudiantes del programa de Salud
Ocupacional del Instituto de Educación a Distancia de la Universidad del Tolima, debido al papel
trascendental que juegan los productos químicos en la salud del trabajador colombiano.
La Salud Ocupacional en el país esta en un proceso de cambio y ajuste a las nuevas políticas
macroeconómicas de globalización, por lo cual, existe el interés y la necesidad de alcanzar
competitividad, productividad y eficiencia acorde con las diferentes exigencias del mercado
nacional e internacional. El uso de productos químicos en los diferentes procesos productivos a
hecho que se controle el uso de estos y se establezca una normatividad a nivel internacional por
parte de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) que propenda por el bienestar del
trabajador.
El estudio de la química se inicia con la premisa que el alumno ya maneja algunos conceptos
básicos los cuales sirven de soporte para el desarrollo de esta asignatura y a su vez estas bases le
serán de gran utilidad en el curso de Bioquímica, Riesgos Químicos y Toxicología Ocupacional, así
como en su vida profesional en general.
El estudiante recibirá los conocimientos básicos para identificar y clasificar sustancias y
compuestos químicos de acuerdo a su estado físico, su peligrosidad y uso, para de esta manera

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tener las bases de exigencia de normas de seguridad colectiva y personal en los diferentes ámbitos
laborales y que sean aplicados en su vida profesional.
El curso de química, corresponde al primer semestre del programa de Salud Ocupacional, y
pretende la adquisición por parte del educando de los contenidos más importantes de esta
asignatura y su aplicación en la Salud Ocupacional.
Las primeras unidades desarrollan los conceptos básicos de la química de tal manera que faculten
a los alumnos para comprender todo lo relacionado con los conceptos fundamentales de la
química, estructura atómica, estequiometría y soluciones dentro de un marco general. Luego se
desarrollan las unidades de estados de la materia y química orgánica dándosele un enfoque propio
del interés de los profesionales en salud ocupacional, haciéndose énfasis en el manejo de
elementos de protección personal y colectiva, de igual manera, se tendrán en cuenta los límites
máximos permisibles de sustancias inorgánicas y orgánicas.
OBJETIVOS DEL TUTOR
Acompañar al estudiante en su acercamiento a los conocimientos básicos de química para que
logren así identificar el efecto que pueden ocasionar algunos compuestos químicos sobre la salud
del trabajador y de esta manera, sepan aplicar las medidas necesarias para el respectivo control en
cualquier ambiente de trabajo.
OBJETIVOS DEL ESTUDIANTE
• Definir los conceptos de materia y energía con base en sus propiedades y cambios.
• Identificar los sistemas de unidades de medición y su aplicación en la solución de
problemas.
• Escribir las fórmulas de algunos compuestos químicos con su respectivo nombre.
• Clasificar los diferentes tipos de reacciones químicas.
• Explicar las propiedades de las soluciones y su aplicación teniendo en cuenta las
respectivas unidades de concentración.
• Describir las propiedades de los gases, sólidos y líquidos y su efecto sobre el ser humano
y el medio ambiente.
• Explicar la importancia del carbono y su aplicación en la industria.
• Nombrar compuestos orgánicos de diferentes grupos funcionales.
• Identificar los diferentes símbolos de peligrosidad en el manejo de productos químicos
• Identificar los elementos de protección, manejo, transporte y almacenamiento de productos
químicos.
• Manipular tablas de seguridad para el manejo y almacenamiento de productos químicos
para dar recomendaciones preventivas al respecto.
• Identificar los componentes químicos de insecticidas y plaguicidas y sus
Efectos en la salud del trabajador.
METODOLOGÍA GENERAL
Para el desarrollo de la asignatura, se adelantarán actividades académicas consistentes en :
• Lectura de los documentos recomendados
• Complementar con investigaciones en internet, bibliografía recomendada, folletos y
revistas para la profundización de los conocimientos adquiridos, mediante una estrategia
participativa entre estudiantes y tutor.

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ESTRATEGIA METODOLOGICA
Siempre tenga en cuenta los objetivos de la asignatura
• Llegue puntualmente a las tutorías ( no es obligación pero es importante para aprovechar
cada momentos de la tutoría para compartir y confrontar el conocimiento entre compañeros
y tutor)
• Lea previamente el material recomendado
• Discuta con su CIPA y anote las inquietudes para aclarar y ampliar en la tutoría
• Recuerden siempre la metodología: primer momento, segundo momento, tercer momento y
protocolo.
COMPETENCIAS:
SABER
Actitud positiva ante los nuevos conceptos, dispuesto a la investigación y ampliación de los
mismos, que lo lleven a conocer la actualidad y estar en el limite del conocimiento en relación con
el tema, con capacidad para elaborar sus propios conceptos y argumentarlos.
SABER HACER
Capacidad de observación y de relacionar los conceptos con la realidad, emitir juicios de valor
respecto a situaciones concretas, capaz de reflexionar sobre su responsabilidad social en el
campo de estudio elegido
SER
Motivación y disposición para el intercambio de conocimientos, capacidad para el trabajo en
equipo, rigurosidad en la metodología de trabajo, autocritico, responsable, respetuoso ante la
crítica y critico respetuoso, solidario y luchador por la unidad de grupo.
CONTENIDO
Unidad I. CONCEPTOS FUNDAMENTALES
• Propiedades de la Materia
• Propiedades Físicas
• Propiedades Químicas
• Masa, Peso y Densidad
• Temperatura y Calor
• Mediciones en Química
• El átomo
• Masa atómica

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• Peso Atómico
• Número Atómico
• Mol y Molécula
UNIDAD II. TABLA PERIODICA
• Configuración electrónica.
• Ley Periódica
• Electronegatividad.
• Nomenclatura de Óxidos básicos
• Nomenclatura de Óxidos ácidos
• Nomenclatura de Ácidos
• Nomenclatura de Bases
• Nomenclatura de Sales
• Ecuaciones Químicas
Unidad III. SOLUCIONES
• Definición de solución, soluto y solvente.
• Clasificación de las soluciones.
• Factores que afectan la solubilidad.
• Unidades de concentración físicas
• Unidades de concentración químicas
Unidad IV. ESTADOS DE LA MATERIA
• Teoría cinética molecular de los gases.
• Ley de los gases.
• Líquidos y Sólidos.
• Manejo de desperdicios.
Unidad V. QUIMICA ORGANICA
• El átomo de Carbono y su clasificación.
• Nomenclatura.
• Alcanos, Alquenos y Alquinos.
• Grupos Funcionales.
• Hidrocarburos Aromáticos.
• Solventes Industriales.
Unidad VI. SEGURIDAD CON PRODUCTOS QUIMICOS
• Símbolos de peligrosidad
• Frases código R
• Frases código S
• TLV y Dl50
• Transporte y almacenamiento de sustancias químicas
• Incompatibilidad de productos químicos.

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BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
• CHANG, Raymond. Química. Capítulo 2
• QUÍMICA INTEGRAL, Alirio Buriticá Pérez y oros . Capitulo 1 y 2 .,
Universidad del Quindío
• QUÍMICA, LA CIENCIA CENTRAL, Theodore L. Brown., Edit. Prentice Hall
• FUNDAMENTOS DE QUÍMICA. STEVEN S. ZUMDAHL,. Edit. .Mc Graw
Hill.
•
Las tutorías grupales se realizaran en las fechas ya señaladas desarrollando los siguientes
temas :
FECHAS TEMAS - TUTORIAS
23 de julio • Inducción
30 de julio • Conceptos fundamentales
• Tabla periódica
6,13,20 septiembre • Soluciones
• Presión y temperatura. Gases
• Estados de la Materia
3 de septiembre • Quimica organica
4 ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE.
Conjunto de operaciones, procedimientos, momentos, actividades, acciones planeadas y
ordenadas que un estudiante debe efectuar, bajo la orientación del tutor o de manera autónoma,
para aprender de manera significativa y desarrollar competencias.
Ejemplo : Mapas Conceptuales, Talleres, Aprendizaje mediante Solución de Problemas,
Debates, Protocolo Grupal, Elaboración y Sustentación de Proyectos.
EL PROTOCOLO:
Además de recoger información sobre los resultados del trabajo investigativo o de reflexión, sirve
de memoria y muestra el progreso y los avances del grupo en la construcción de conocimientos. Es
también un documento destinado para la puesta en publico, ante pares para el debate y la
validación.

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Protocolo Individual. Registra las comprensiones, interrogantes, hipótesis, hallazgos, dificultades,
elaboraciones. Etc, que ocurren durante el estudio individual y autónomo. Es un registro de notas
para la puesta en común, ante el CIPAS para contrastar, justificar o verificar en el debate las
elaboraciones realizadas a nivel personal.
Protocolo Grupal. Registra los resultados del debate, la negociación, el acuerdo y el estudio del
colectivo de pares. Su contenido esta conformado por hallazgos, inquietudes, hipótesis,
aplicaciones, problemas que han surgido en el seno del CIPAS como construcciones colectivas, a
partir de la puesta en común de los protocolos individuales.
Protocolo Tutorial Registra los puntos de llegada en el proceso de estudio ya contrastados y
validados ante el tutor. Es el resultado de reelaboraciones y correcciones del protocolo construido
en el CIPAS. Aquí se confronta, valida, verifica, resuelve inquietudes, interrogantes y dudas con o
frente al tutor, que orienta o retroalimenta el aprendizaje.
5. TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
El propósito de este trabajo es buscar identificar la relación existente entre los temas aprendidos en
la asignatura química general y su aplicabilidad en el área de la salud ocupacional, adicionalmente
con este trabajo se busca estimular en el estudiante su espíritu investigativo con lo cual,
adicionalmente desarrollará competencias de observación, investigación, análisis, comparación,
argumentación, motivación, trabajo en equipo y compromiso social.
En que consiste el trabajo:
1. formulación de la pregunta o preguntas problema
2. Identificación del problema de investigación en el contexto de la salud ocupacional
y su relación con la química.
3. Formulación del objetivo general y específicos
4. Justificación
5. Revisión Bibliografica
6. Elaboración de un ensayo investigativo
Criterios de evaluación. El examen individual y escrito tiene un valor de un 50%, y el trabajo a
distancia, un valor del 40% (distribuidos en 20% el trabajo escrito y 20% la sustentación del
mismo). El 10% restante se tomaran otras evidencias de aprendizaje, tales como, protocolos,
ensayos, trabajos en CIPAS etc.
Tutora,
CANDELARIA TEJADA TOVAR
Ingeniera química - Especialista en química analítica
Magistra en Educación
Candidata a Magistra en Ingeniería ambiental
Cartagena de Indias – Julio 26 de 2011

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