Este documento presenta los objetivos de un proyecto de apicultura en Coronel Pringles, Argentina. Los objetivos generales son desarrollar un proyecto viable económica y productivamente, aplicar conocimientos profesionales, y generar compromiso. Los objetivos específicos son promover el consumo de miel, producir miel de alta calidad, y desarrollar otros productos apícolas como jalea real y propóleo. También brinda una breve historia del uso de la miel desde el 3000 a.C. en Egipto.

1. Miel Un producto con muchas Virtudes…

2. Producción apícola en Coronel Pringles Objetivos generales: Desarrollar un proyecto que resulte viable desde una perspectiva económica y productiva Imponer saberes obtenidos en una situación de practica de crecimiento profesional Ganar conocimientos a través de variadas fuentes (Internet, entrevistas, revistas, etc.). Desarrollar el proyecto en conjunto y originar una actitud comprometida Objetivos específicos: Promover el incremento del consumo de miel Producir miel de alta calidad Desarrollar n forma gradual la elaboración de otros productos apicolas como la jalea real, propoleo, y polio.

3. Historia La miel comenzó a utilizarse en Egipto en el 3000ac.como ofrendas para el cuerpo en vasijas, también se utilizaba para endulzar el vino. Ya en el paleolítico se realizaban pinturas que ilustraban la utilización de este producto.