INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR
“PROF. SILVERIO ROCHA MOYA”
CARRERA AGROPECUARIA
“IMPLEMENTACIÓN DE UN APIARIO COMO ALTERNATIVA
PRODUCTIVA EN PREDIOS DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO
PROF. SILVERIO ROCHA MOYA ”
PROYECTO EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO
PARA OPTAR EL TÍTULO DE TÉCNICO SUPERIOR
AGROPECUARIO
DOCENTE : ING. NEDER PUERTA VELASQUEZ
“IMPLEMENTACIÓN DE UN APIARIO COMO ALTERNATIVA
PRODUCTIVA EN PREDIOS DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO
PROF. SILVERIO ROCHA MOYA ”
DATOS REFERENCIALES
El Instituto Tecnológico Superior
“Prof. Silverio Rocha Moya”, se
encuentra ubicado en la comunidad
Villa Rojas, municipio de Porvenir,
Provincia Nicolas Suarez del
departamento de Pando; a 280 mts
s/n.m. en la amazonia de Bolivia.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Actualmente en Bolivia la
elaboración de productos, derivados
de la colmena y específicamente la
miel de abeja es una actividad poco
desarrollada
En el departamento de Pando, esta
actividad prácticamente es reducida,
realizan como actividad recreativa en
algunos casos, sin generar un
verdadero aporte a la economía
local.
JUSTIFICACIÓN
La miel de abeja sobresale como un
producto natural con un sin fin de
beneficios médicos y nutricionales
cuya demanda se incrementa año
tras año.
FUNDAMENTACIÓN
Actualmente en nuestra región se
observa la escases sobre la
presencia de las abejas a causa de
los daños ocasionados al medio
ambiente por el ser humano.
UBICACIÓN DEL PROYECTO
La unidad de producción
esta ubicada en predios
del Instituto Tecnológico
Superior “Prof. Silverio
Roca Moya”, comunidad
Villa Rojas, municipio de
Porvenir
TÍTULO DEL PROYECTO
“implementación de un
apiario como alternativa
productiva, en predios del
Instituto Tecnológico
Superior Prof. Silverio
Rocha moya”
SITUACION ACTUAL
La zona no tiene una
producción de miel, además
de presenta buenas
condiciones para este tipo de
explotación por encontrarse
rodeada de bosques
secundarios que
proporcionaran los elementos
fundamentales a las abejas
melíferas.
DIAGNÓSTICO
En la comunidad de Villa
Rojas la actividad con más
alta producción es la
castaña, también la
actividad agrícola de cultivo
de yuca, tiendas de
negocios, cultivo de cítricos
y otros.
COMO ES LA PRODUCCION DE MIEL EN VILLA ROJAS
El crecimiento apícola en la
comunidad de Villa Rojas
está limitado por el
desconocimiento del
manejo técnico, también
debido al alto costo de las
cajas melíferas y por la
falta de una carpintería
especializada en la
construcción de cajas.
AUTOEVALUACION COMO EMPRENDEDOR
Como profesional
técnico con vocación de
servicio, nuestro
propósito es incentivar
la producción apícola
sostenible, forjando
competencias técnicas
e incentivando a los
habitantes con un
significativo aporte al
aparato productivo del
país.
OBJETIVO GENERAL
Implementar un apiario en los
predios del Instituto Tecnológico
Superior “Prof. Silverio Rocha
Moya” ubicado en el Municipio de
Porvenir, Comunidad de Villa
Rojas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Identificar y ubicar el lugar para desarrollar el apiario.
 Realizar un estudio técnico organizado que permita
identificar a los consumidores y proveedores del producto.
 Organizar alternativas de manejo ambiental para los
apicultores de acuerdo a un desarrollo sostenible entre los
comunarios y los sistemas productivos.
 Identificar y establecer costos de producción de los apiarios.
DESARROLLO DE LA IDEA DE NEGOCIO INDIVIDUAL,
FAMILIAR O COMUNITARIO
MORFOLOGÍA Y CICLO DE VIDA DE LA REINA
Se caracteriza por su abdomen muy desarrollado, su tórax más
voluminoso que el de la obrera y su lengua reducida y la ausencia de
cestillo de polen en su tercer par de patas.
MORFOLOGÍA Y CICLO DE VIDA (ABEJA OBRERA)
Hembra con el aparato genital atrofiado. La lengua muy desarrollada
permite la recolección de néctar, y sus patas traseras, tienen una
formación especializada para la recolección del polen y la del
propóleos.
MORFOLOGÍA DEL ZÁNGANO
Se caracteriza por su cuerpo más robusto y de mayor tamaño que
las obreras. También tiene unos ojos más grandes y unas antenas
más largas. Carece de aguijón.
PROCEDIMIENTO PARA INICIAR EL PROYECTO
 Ubicar nuestro apiario.
 Implementar plantaciones de
flora apícola abundante.
 En lo posible tener fuente de
agua limpia.
 Adquisición de colmenas
completas (Caja – núcleo).
HERRAMIENTAS PARA MANIPULAR UNA COLMENA Y EQUIPOS
DE PROTECCIÓN
IDENTIFIQUE SU MERCADO Y DESARROLLE
UN PLAN DE MERCADO
 Realizamos el estudio de la oferta y demanda de miel de
abeja y sus derivados en la Población de Porvenir y la
Ciudad de Cobija, planificando una estrategia comercial,
que permitan tomar decisiones acertadas a los apicultores.
 Identificamos los estándares certificaciones y requisitos
sanitarios del mercado para la venta de productos apícolas.
 Dar a conocer en las ferias locales y mercados de la
población de Porvenir y la Ciudad de Cobija.
COSTEE SUS PRODUCTOS O SERVICIOS
DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO UNIDAD PRECIO TOTAL
CAMARA DE CRIA Y MIEL 1 300 300
MARCOS: 20 12 240
TAPA: 1 70 70
ENTRE TAPA: 1 30 30
PISO 1 50 50
EXCLUIDOR DE REINA 1 100 100
CERA ESTAMPADA 20 12 240
EQUIPO DE PROTECCION 1 230 230
AHUMADOR 1 120 120
PALANCA O ESPÁTULA 1 50 50
ESCOBILLA 1 30 30
ALIMENTADOR 1 50 50
PRECIO TOTAL 1510
ESTIME
SU
CAPITAL
INICIAL
Nro. Descripción UNIDAD CANTIDAD
PRECIO
UNITARIO
Total (Bs)
1 Caja para las abejas pieza 10 750 7500
2 Núcleos parala recolección de colmenas pieza 3 250 750
3 Trabajo (mano de obra) Jornal 5 100 500
4 Alimentación (azúcar) Kg 1 qq 200 200
5 Trasporte Viajes 1 50 50
6 Cuchillo pieza 2 5 10
7 Machete pieza 1 40 40
8 Acha pieza 1 20 20
9 Motosierra jornal 1 100 100
10 Jeringa pieza 2 2 4
11 Balde plástico pieza 2 30 60
12 Recipiente para el envasado de la miel frasco 500 5 2500
13 Plataforma para las cajas pieza 10 150 150
14 Guantes par 2 150 150
15 Palanca metálica pieza 1 30 30
16 Overol pieza 2 150 300
17 Ahumador pieza 1 120 120
18 Centrífuga pieza 1 3000 3000
CONCLUSIONES
En conclusiones, identificamos y ubicamos el lugar donde
instalamos el apiario, asi mismo organizar nuevos emprendedores
que se dediquen a la apicultura, socializando los costos de
inversion en los materiales.
Después de la implementación y en un tiempo menor a obtener
nuestro producto, esperamos captar consumidores y productores
en la Comunidad de Villa Rojas y poblaciones aledañas
RECOMENDACIONES
Para futuros estudios en el campo de la apicultura se
recomienda tener el mayor contacto posible con las colmenas,
y con las maquinarias pertinentes para mejores apreciaciones
de la actividad.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Dirección Provincial de Educación Técnico Profesional. (2010). Manual de
Apicultura.
Buenos Aires.
Calatayud, F. (s.f.). Apiads. Obtenido de
http://www.apiads.es/index.php/apitemas/5- apihistoria-y-otros/21-
historia-de-la-apicultura-evolucion-y-conceptos-basicos
Secretaría de Agricultura y Ganadería. (2005). Manual Técnico de
Apicultura.Tegucigalpa: MDC.
GRACIAS…!!!

PRESENTACION APICULTURA.pptx

  • 1.
    INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR “PROF.SILVERIO ROCHA MOYA” CARRERA AGROPECUARIA “IMPLEMENTACIÓN DE UN APIARIO COMO ALTERNATIVA PRODUCTIVA EN PREDIOS DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO PROF. SILVERIO ROCHA MOYA ” PROYECTO EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO PARA OPTAR EL TÍTULO DE TÉCNICO SUPERIOR AGROPECUARIO DOCENTE : ING. NEDER PUERTA VELASQUEZ “IMPLEMENTACIÓN DE UN APIARIO COMO ALTERNATIVA PRODUCTIVA EN PREDIOS DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO PROF. SILVERIO ROCHA MOYA ”
  • 2.
    DATOS REFERENCIALES El InstitutoTecnológico Superior “Prof. Silverio Rocha Moya”, se encuentra ubicado en la comunidad Villa Rojas, municipio de Porvenir, Provincia Nicolas Suarez del departamento de Pando; a 280 mts s/n.m. en la amazonia de Bolivia.
  • 3.
    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Actualmenteen Bolivia la elaboración de productos, derivados de la colmena y específicamente la miel de abeja es una actividad poco desarrollada En el departamento de Pando, esta actividad prácticamente es reducida, realizan como actividad recreativa en algunos casos, sin generar un verdadero aporte a la economía local.
  • 4.
    JUSTIFICACIÓN La miel deabeja sobresale como un producto natural con un sin fin de beneficios médicos y nutricionales cuya demanda se incrementa año tras año.
  • 5.
    FUNDAMENTACIÓN Actualmente en nuestraregión se observa la escases sobre la presencia de las abejas a causa de los daños ocasionados al medio ambiente por el ser humano.
  • 6.
    UBICACIÓN DEL PROYECTO Launidad de producción esta ubicada en predios del Instituto Tecnológico Superior “Prof. Silverio Roca Moya”, comunidad Villa Rojas, municipio de Porvenir
  • 7.
    TÍTULO DEL PROYECTO “implementaciónde un apiario como alternativa productiva, en predios del Instituto Tecnológico Superior Prof. Silverio Rocha moya”
  • 8.
    SITUACION ACTUAL La zonano tiene una producción de miel, además de presenta buenas condiciones para este tipo de explotación por encontrarse rodeada de bosques secundarios que proporcionaran los elementos fundamentales a las abejas melíferas.
  • 9.
    DIAGNÓSTICO En la comunidadde Villa Rojas la actividad con más alta producción es la castaña, también la actividad agrícola de cultivo de yuca, tiendas de negocios, cultivo de cítricos y otros.
  • 10.
    COMO ES LAPRODUCCION DE MIEL EN VILLA ROJAS El crecimiento apícola en la comunidad de Villa Rojas está limitado por el desconocimiento del manejo técnico, también debido al alto costo de las cajas melíferas y por la falta de una carpintería especializada en la construcción de cajas.
  • 11.
    AUTOEVALUACION COMO EMPRENDEDOR Comoprofesional técnico con vocación de servicio, nuestro propósito es incentivar la producción apícola sostenible, forjando competencias técnicas e incentivando a los habitantes con un significativo aporte al aparato productivo del país.
  • 12.
    OBJETIVO GENERAL Implementar unapiario en los predios del Instituto Tecnológico Superior “Prof. Silverio Rocha Moya” ubicado en el Municipio de Porvenir, Comunidad de Villa Rojas.
  • 13.
    OBJETIVOS ESPECIFICOS  Identificary ubicar el lugar para desarrollar el apiario.  Realizar un estudio técnico organizado que permita identificar a los consumidores y proveedores del producto.  Organizar alternativas de manejo ambiental para los apicultores de acuerdo a un desarrollo sostenible entre los comunarios y los sistemas productivos.  Identificar y establecer costos de producción de los apiarios.
  • 14.
    DESARROLLO DE LAIDEA DE NEGOCIO INDIVIDUAL, FAMILIAR O COMUNITARIO
  • 17.
    MORFOLOGÍA Y CICLODE VIDA DE LA REINA Se caracteriza por su abdomen muy desarrollado, su tórax más voluminoso que el de la obrera y su lengua reducida y la ausencia de cestillo de polen en su tercer par de patas.
  • 18.
    MORFOLOGÍA Y CICLODE VIDA (ABEJA OBRERA) Hembra con el aparato genital atrofiado. La lengua muy desarrollada permite la recolección de néctar, y sus patas traseras, tienen una formación especializada para la recolección del polen y la del propóleos.
  • 19.
    MORFOLOGÍA DEL ZÁNGANO Secaracteriza por su cuerpo más robusto y de mayor tamaño que las obreras. También tiene unos ojos más grandes y unas antenas más largas. Carece de aguijón.
  • 20.
    PROCEDIMIENTO PARA INICIAREL PROYECTO  Ubicar nuestro apiario.  Implementar plantaciones de flora apícola abundante.  En lo posible tener fuente de agua limpia.  Adquisición de colmenas completas (Caja – núcleo).
  • 22.
    HERRAMIENTAS PARA MANIPULARUNA COLMENA Y EQUIPOS DE PROTECCIÓN
  • 23.
    IDENTIFIQUE SU MERCADOY DESARROLLE UN PLAN DE MERCADO  Realizamos el estudio de la oferta y demanda de miel de abeja y sus derivados en la Población de Porvenir y la Ciudad de Cobija, planificando una estrategia comercial, que permitan tomar decisiones acertadas a los apicultores.  Identificamos los estándares certificaciones y requisitos sanitarios del mercado para la venta de productos apícolas.  Dar a conocer en las ferias locales y mercados de la población de Porvenir y la Ciudad de Cobija.
  • 24.
    COSTEE SUS PRODUCTOSO SERVICIOS DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO UNIDAD PRECIO TOTAL CAMARA DE CRIA Y MIEL 1 300 300 MARCOS: 20 12 240 TAPA: 1 70 70 ENTRE TAPA: 1 30 30 PISO 1 50 50 EXCLUIDOR DE REINA 1 100 100 CERA ESTAMPADA 20 12 240 EQUIPO DE PROTECCION 1 230 230 AHUMADOR 1 120 120 PALANCA O ESPÁTULA 1 50 50 ESCOBILLA 1 30 30 ALIMENTADOR 1 50 50 PRECIO TOTAL 1510
  • 25.
    ESTIME SU CAPITAL INICIAL Nro. Descripción UNIDADCANTIDAD PRECIO UNITARIO Total (Bs) 1 Caja para las abejas pieza 10 750 7500 2 Núcleos parala recolección de colmenas pieza 3 250 750 3 Trabajo (mano de obra) Jornal 5 100 500 4 Alimentación (azúcar) Kg 1 qq 200 200 5 Trasporte Viajes 1 50 50 6 Cuchillo pieza 2 5 10 7 Machete pieza 1 40 40 8 Acha pieza 1 20 20 9 Motosierra jornal 1 100 100 10 Jeringa pieza 2 2 4 11 Balde plástico pieza 2 30 60 12 Recipiente para el envasado de la miel frasco 500 5 2500 13 Plataforma para las cajas pieza 10 150 150 14 Guantes par 2 150 150 15 Palanca metálica pieza 1 30 30 16 Overol pieza 2 150 300 17 Ahumador pieza 1 120 120 18 Centrífuga pieza 1 3000 3000
  • 26.
    CONCLUSIONES En conclusiones, identificamosy ubicamos el lugar donde instalamos el apiario, asi mismo organizar nuevos emprendedores que se dediquen a la apicultura, socializando los costos de inversion en los materiales. Después de la implementación y en un tiempo menor a obtener nuestro producto, esperamos captar consumidores y productores en la Comunidad de Villa Rojas y poblaciones aledañas
  • 27.
    RECOMENDACIONES Para futuros estudiosen el campo de la apicultura se recomienda tener el mayor contacto posible con las colmenas, y con las maquinarias pertinentes para mejores apreciaciones de la actividad.
  • 28.
    REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Dirección Provincialde Educación Técnico Profesional. (2010). Manual de Apicultura. Buenos Aires. Calatayud, F. (s.f.). Apiads. Obtenido de http://www.apiads.es/index.php/apitemas/5- apihistoria-y-otros/21- historia-de-la-apicultura-evolucion-y-conceptos-basicos Secretaría de Agricultura y Ganadería. (2005). Manual Técnico de Apicultura.Tegucigalpa: MDC.
  • 29.

Notas del editor

  • #13 Implementar un apiario en los predios del Instituto Tecnológico Superior “Prof. Silverio Rocha Moya” ubicado en el Municipio de Porvenir, Comunidad de Villa Rojas.
  • #14 Implementar un apiario en los predios del Instituto Tecnológico Superior “Prof. Silverio Rocha Moya” ubicado en el Municipio de Porvenir, Comunidad de Villa Rojas.