Este documento describe un proyecto para elaborar un jarabe multivitamínico natural a base de extractos de plantas andinas para fortalecer el organismo de estudiantes. El proyecto incluye una justificación, objetivos, materiales, procedimientos, análisis cualitativo y cuantitativo, y conclusiones que demuestran los beneficios potenciales del jarabe para la salud de los estudiantes.

1. Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo,
involúcrame y lo aprendo.
(( Benjamín
Franklin ))

2. ESTRUCTURA DEL EQUIPO
DE TRABAJO
PABLO ROMERO
COORDINADOR
EVELYN PONCE
RELATOR
LISSETH VERA
SECRETARIA
RONALDCHALACO
COLABORADOR

3. TEMA
Elaboración de un jarabe multivitamínico a base de estractacto de flores,
hojas de plantas andinas y miel de penca para evitar el cansancio mental,
fortalecer los huesos y energizar a los estudiantes del curso de nivelación
del paralelo v02 del área de salud durante el periodo de diciembre 2013 a
febrero 2014.

4. OBJETIVO
Diseñar una Forma Farmacéutica durante el periodo de diciembre (2013)
a febrero (2014), mediante procesos de laboratorio de bajo costo
aprovechando los beneficios de plantas para fortalecer el organismo en
los estudiantes del curso de nivelación paralelo v02 en el área de salud

5. JUSTIFICACIÓN
La idea de elaboración de una forma farmacéutica nace a partir de la
observación de los distintos casos presentados en nuestro diario vivir (…) hoy
en día existen innumerables medicamentos elaborados en las grandes
farmacéuticas pero como ya se ha demostrado en investigaciones científicas
estos medicamentos que si bien es cierto alivian también traen consigo efectos
secundarios muy peligrosos (…) por tal motivo se ha visto conveniente elaborar
un jarabe que no produzca efectos secundarios después de su uso…()

6. RELACIÓN CON EL PLAN
DE BUEN VIVIR.
ARTICULO
83/7
(Promover el bien común y anteponer el
interés general al interés particular,
conforme al buen vivir).
ARTICULO
32
(La salud es un derecho que garantiza el Estado,
(…). El Estado garantizará (…)atención integral
de salud, salud sexual y salud reproductiva. La
prestación de los servicios de salud se regirá por
los principios de equidad, universalidad,
solidaridad, interculturalidad, calidad, eficiencia,
eficacia, precaución y bioética, con enfoque de
género y generacional.)

7. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Como contribuir con una forma farmacéutica que fortalezca al organismo, en los estudiantes del V02 del curso de nivelación en la UTMACH
durante el periodo de diciembre (2013) a enero (2014)

8. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA
Este proyecto tiene como finalidad. Elaborar un
jarabe natural en el periodo diciembre (2013) a
febrero (2014), mediante procesos de laboratorio de
bajo costo aprovechando los beneficios de plantas,
para fortalecer el organismo en los estudiantes del
curso de nivelación paralelo v02 área de salud.

9. ANÁLISIS CUANTITATIVOS

10. ENCUESTAS
Para poder realizar un análisis de la posibles beneficiarios, se recurrió a la
formulación de encuestas para tener un panorama mas general del alcance
que tendría el jarabe, así como de la aceptación de este por parte del
consumidor.
Dichas encuestas se realizaron en el dentro de la UTMACH.

11. ANÁLISIS DE ENCUESTAS
PREGUNTA #1
¿Ha escuchado usted hablar de medicina natural?
NO
SI
80%
20%
Gráfico. Pregunta 1: ¿Ha escuchado usted hablar de medicina natural?
ANALISIS: El 20% de encuestados son aquellos que si han escuchado
hablar de la medicina natural, mientras que el 80% mencionan que no.

12. ANÁLISIS DE ENCUESTAS
PREGUNTA #2
Gráfico. Pregunta 2: ¿Sabía usted que existe plantas silvestres con
propiedades curativas?
ANÁLISIS: El 85% de encuestados menciona que si sabía que existen plantas
silvestres con propiedades curativas, mientras que el 15% no lo sabía.

13. ANÁLISIS CUALITATIVOS

14. Para poder emprender un análisis de acercamiento
hacia los gustos e ideas de los futuros
consumidores, ha sido necesaria la realización y
ejecución de entrevistas.

15. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ENTREVISTA
OBJETIVO: conocer las reacciones por parte de los estudiantes del paralelo v02, ante
la elaboración de un jarabe a base de extracto de hierbas.
¿Qué opina usted acerca de que el organismo pueda fortalecerse mediante otros
procesos de tratamiento que no sean con la medicina convencional?
¿Qué opina usted acerca de que la medicina natural pueda ser de gran ayuda en un
fortalecimiento del organismo?
¿Ha escuchado usted de jarabes elaborados a base de extracto de plantas para
fortalecer el organismo? En caso de ser positiva su respuesta ¿qué opina de estos
jarabes?
¿Le agradaría a usted contar con un jarabe 100% natural que le ayude a fortalecer su
organismo y no traiga consigo efectos secundarios?
¿Cómo le gustaría que fuese la presentación (volumen), de un multivitamínico natural?
NOMBRE:

16. CONJETURA O HIPÓTESIS
La elaboración de este jarabe permitirá el bienestar general de la salud física y
mental en los estudiantes del curso de nivelación del paralelo v02, del área de
salud en la UTMACH

17. MATERIALES
SUSTANCIAS
Envases
50 gr. de hojas de nogal
Pinzas
100cc de Agua
Soporte universal
500cc de miel de Penca
Mechero
50 gr de flores de Malva
Agitador
50 gr de flores de violeta
Balanza
50 gr de flores de Pasiflora
Papel filtro
50 gr de hojas de escansel
Embudo
50 gr de flores de clavel
Probeta
50 gr de flores de pimpinela
Vaso de precipitación
50 gr de flores de Rosas

18. TORONJIL
BENEFICIOS QUE
POSEEN LAS PLANTAS
UTILIZADAS
NOGAL
MIEL DE
PENCO
RINITIS-INFLUENZA-BRONQUITIS
HUESOS-MUSCULOS-PIEL
BAJO NIVEL GLUCEMICOANTIFLAMATORIO-ANTIBACTERIAL

19. PROCEDIMIENTOS DE ELABORACIÓN

20. DESCRIPCIÓN GRAFICA DEL PROCESO DE ELABORACIÓN

21. CARACTERÍSTICAS GENERALES
Producto: jarabe multivitamínico, con edulcorante natural.
Nombre del producto: KAWSAY® Jarabe.
Precio aproximado del producto: $4.00
Presentación del producto: Frasco con un contenido neto de: 120 ml
El publico al que se dirige: A los estudiantes con fatiga mental, dolores de huesos y
demás problemas del organismo en general.

23. RESULTADOS Y EVIDENCIAS

24. KAWSAY-Jarabe se puede considerar como un
producto diferente a los demás por su fuente
endulzante y composición 100% natural por lo que
puede ser consumido por cualquier sector de la
población sin que su consumo traiga consigo efectos
secundarios.
CONCLUSIONES
Luego de investigar y desarrollar este proyecto
puedo concluir que los productos naturales son
de suma importancia en el tratamiento de
dolores musculares así como en resfríos de
huesos y cansancio Mental
Se concluye que con
dedicación, voluntad e
Investigación podemos
contribuir con el bienestar
común mediante la elaboración
de un Jarabe a base de
productos Naturales.

25. SE RECOMIENDA QUE DURANTE LA
PREPARACIÓN DEL PRODUCTO SE DEBE
TENER ABSOLUTO CUIDADO CON EL
MANEJO DE LOS INSTRUMENTOS, PARA
EVITAR ACCIDENTES.
DEBIDO A LAS PROPIEDADES
ESPECÍFICAS DE CADA PLANTA DE
ESTE JARABE NO PUEDE SER USADO
EN CUALQUIER INSTANTE, DEBE
SEGUIRSE ADECUADAMENTE LAS
INDICACIONES QUE SE MARCAN EN LA
ETIQUETA.
RECOMENDACIONES
Se recomienda que las plantas utilizadas sean
reemplazadas con sus respectivas semillas, para
evitar así la deforestación y contribuir con el
sumak kawsay y su armonía con la naturaleza.

26. Bibliografía
Web grafía
 http://servicioskoinonia.org/agenda/arc
hivo/obra.php?ncodigo=748
 (ANTON FERRETI-BIOLOGIA MODERNA-, 2013)
 (O Baca Urbina G. “ EVALUACION DE PROYECTOS” ed.
Mc. Graw-Hill)
 (González Castillo
Ricardo-, 2011)
Octavio
y
Arteaga
Martínez
 (Soto R. Humberto E. Espejel, H. F. Martínez-BIOLOGIA-,
2009)
 http://www.portalesmedicos.com/publi
caciones/articles/2199/1/Impacto-de-lamedicina-natural-y-tradicional-y-sustecnicas-afines-en-la-atencion-primariade-salud.html
 http://elpais.com/diario/2008/05/22/cat
alunya/1211418462_850215.html
 http://noticias.tuhistory.com/tags/natura
leza
 http://www.nlm.nih.gov/
 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/sp
anish/ency/article/003180.htm

27. AGRADECIM
A quienes agradecemos profundamente por su valiosa enseñanza,
IENTO
consejos y ayuda
A nuestros papás y hermanos en forma muy especial por su gran
apoyo y comprensión de toda la vida.
Al Q.F. Dr. Carlos García asesor del proyecto, por sus sabios
consejos, disponibilidad, y apoyo durante la realización de este
proyecto.
A nuestros amigos y compañeros, por estar siempre dispuestos a
ayudarnos.