El documento describe la importancia de la biodiversidad y la agrobiodiversidad en Perú. Perú es un país megadiverso y centro de origen de muchas especies cultivadas. Sin embargo, la biodiversidad se está perdiendo rápidamente debido a factores como la deforestación, el cambio climático y el abandono de prácticas agrícolas tradicionales. Proteger la biodiversidad es crucial para el desarrollo sostenible del Perú y la seguridad alimentaria.

1. Dia Internacional de la Diversidad
Biológica
Domingo Saavedra de Souza
Facilitador

2. Ecosistemas saludables, que conservan integridad y
funcionalidad, proveen bienes y servicios para la gente,
especialmente el 30 % rural y más pobre
¿Por qué cuidar el ambiente y la biodiversidad?

3. NO ESTAMOS EN CUALQUIER PAÍS: PERÚ MEGADIVERSO
Perú, centro de origen de especies y de muchas variedades de
especies cultivadas
Depositarios de patrimonio recibido de culturas milenarias
Recursos genéticos nativos, vitales para la seguridad alimentaria de
la población: más del 65 % de la agricultura depende de ellos
¡Pero también uno de los más vulnerables al Cambio Climático!

4. ¡Tenemos un gran capital natural, que debemos
revalorar y conservar!

5. Andes, uno de los 8 centros de origen
de la agricultura
184 spp. de plantas y 5 de animales
domesticadas en Perú (Brack, 2003)
Comunidades conservan expresiones
culturales propias y tecnologías
asociadas con la ABD.
PERÚ CENTRO DE ORIGEN Y DIVERSIFICACIÓN

6. Andes
SABIA
DOMESTICACIÓN
DEL PAISAJE Y LOS
RECURSOS
NATURALES
ANDINOS
No solo agrobiodiversidad, sino agua y paisaje
PAISAJES DIVERSOS Y MULTIFUNCIONALES, SEGURIDAD ANTE EL
CAMBIO CLIMÁTICO

7. Amazonía: uno de los pocos ecosistemas donde las comunidades
prosperaron y pueden prosperar sin destruir su entorno

8. Biodiversidad y PBI
El capital natural del Perú contribuye con >
15 % del PBI nacional (más del doble del
promedio mundial, y cinco veces más que
los países ricos)
Siendo un país megadiverso, ¿es
suficiente?
¿Estamos desarrollando eficiente y
oportunamente sus potencialidades?
¿Estamos preparados para los nuevos
retos y oportunidades post pandemia?

9. El ejemplo de la papa
Las heladas afectan selectivamente
Solo 5 % de las papas cultivadas en Puno son híbridas de alta productividad…
Papas nativas en mercados nacionales: en Cusco, doble de precio
Perú exportador de semillas (INIA)
Fuente: Py. PRODERN
IMPORTANCIA DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA

10. Incremento
de cosechas
Disminución
de cosechas
¿Por qué es importante la
agrobiodiversidad?

11. Estamos perdiendo la agrobiodiversidad
⚫FAO:duranteel últimosiglo sehanperdidoel75%delas
variedadesdelasespeciesquesecultivanenel mundo,¡y90% en
laschacras!
⚫Aesohayqueañadir1.350razasanimalesenpeligrodeextinción
delas6.300catalogadas.
¡Cada día emigran a las ciudades más de 200 mil
campesinos en el Mundo!
¿Y en Perú?
⚫Promedio de edad de campesinos conservacionistas: > 50 años.

12. En Perú estamos a tiempo…
• En Francia, en 1850 se cultivaban 3000
variedades de manzana; en 1990, 3
variedades.
• En EE.UU. A principios del siglo XX se
cultivaban unas 90 variedades de manzana,
en el S. XXI, 6 variedades

13. En el 2015
Un paisaje cultural amenazado
Antonio Elio Brailovsky
Pero los riesgos avanzan…

14. No solo evitar extinciones… la biodiversidad genera riqueza
EL EJ. DE LA TARICAYA Y LA VICUÑA
2019:685 374 comercializadas y
537 152 liberadas
> 1’000,000 huevos consumidos/vendidos
IMPORTANCIA DE LAS ESPECIES
5000 - años 60-70
>208 000 2020

15. Poblaciones de agua dulce
Las poblaciones de vertebrados
han disminuido un 68 % en
algo más de 50 años
Analiza a 21.000 poblaciones de 4.005 especies de vertebrados desde 1970
ÍNDICE DEL PLANETA VIVO

16. • "La conclusión es clara: a menos que cambiemos la forma en que
producimos nuestros alimentos, los insectos podrían extinguirse en unas
pocas décadas", afirman los autores de este informe, que sintetiza las
conclusiones de 73 estudios (F. Sánchez-Bayo y K. Wyckhuys, de las
universidades australianas de Sídney y Queensland.
Los insectos están desapareciendo de la Tierra
auna velocidad de vértigo
Casi la mitad de las especies de insectos , esenciales para los ecosistemas y la
economía, están en declive en todo el mundo, señala un estudio, que advierte sobre
su efecto potencialmente "catastrófico".
https://peru21.pe/vida/insectos-desapareciendo-tierra-velocidad-vertigo-459165

17. Infraestructura natural: reduciendo la vulnerabilidad frente
al cambio climático
Infraestructura
natural
no transformada.
Infraestructura
natural
coCn usos
agropecuarios
y minero no
metálico.
Agropecuario y
de usos mixtos.
Urbano industrial
metropolizado.
Territorio
afectado
por
huaycos
Importancia de los ecosistemas:
Cuenca de Malanche

18. Brecha de áreas degradadas en Perú
2017
2015
16,320,303.00
2016
16,819,595.01
2018
17,023,798.98 17,138,848.68
17,138,848.68

19. PERÚ NATURAL
PERÚ LIMPIO
www.minam.gob.pe
NDVI
Bofedal de Cochapampa
Quebrada de
Quillcayhuanca
Mes de Octubre
Fuente: NDVI - LANDSAT
1985 2000 2018
Fuente: INAIGEM Fuente: MINAM – trabajo de campo
ANCASH
ABANDONO DE PRÁCTICAS TRADICIONALES:
MANEJO DE BOFEDALES

20. PERÚ NATURAL
PERÚ LIMPIO
www.minam.gob.pe
DEFORESTACIÓN EN PERU
Fuente: GEOBOSQUES
MINAM 2021

21. BOSQUE Y CLIMA
50 % de las lluvias amazónicas (75 % de las locales) son de
convección: generadas por el mismo bosque…
Fábrica de lluvia: aerosoles del bosque
Tomado de A. Donato Nobre

22. • La deforestación amazónica afecta
al Ande y a la costa del Perú:
friajes, sequías, patrones de lluvia
alterados…
¡EL BOSQUE AMAZÓNICO PROVEE EL AGUA PARA
TODO EL PERÚ!
• > 99% del agua del Perú
proviene de la Amazonía
LOS RÍOS VOLADORES

23. “31% del bosque deforestado, y 24%
dañado por la sequía o la tala selectiva;
4% más si la lluvia disminuye 10%”
El peor escenario
BOSQUES AMAZÓNICOS – 2030

24. Peligrosamente cerca…

25. Ú NATURAL
ERÚ LIMPIO
PER
www
P
.minam.gob.pe
PROTEGER Y MANEJAR SOSTENIBLEMENTE LA
BIODIVERSIDAD Y EN ESPECIAL LOS BOSQUES ES VITAL
PARA MITIGAR EL CAMBIO CLIMÁTICO

26. •¿Hay esperanza?
• ¿Qué podemos
hacer?

27. Valorar para conservar
•La mejor estrategia de
conservación es dar valor a
la biodiversidad

28. La biodiversidad como instrumento de
desarrollo y de inclusión social
• Los recursos de la biodiversidad son el mayor capital con que cuenta en el
Perú de cara al futuro, y serán la base para su desarrollo en las próximas
generaciones y de adaptación al cambio climático
• La biodiversidad, silvestre y cultivada, puede y debe convertirse en el
motor del desarrollo, especialmente de las comunidades rurales en
extrema pobreza, tanto en el Ande como en la Amazonía y en la costa
peruana;
• Se requiere invertir en investigación y desarrollo para ponerla en valor
• Existen ejemplos de éxito.

29. La generación Greta
• La nueva generación de "pandemials“ marcados por el
COVID-19: sensibilidad sobre las causas subyacentes
• Sensibilidad por la sostenibilidad
• Flight shaming; anti fast fashion shame of buying,
Suecia), compra local, no aceite de palma, consumo
saludable/sostenible
• Tendrán en sus manos las riendas en las próximas
décadas

30. Creciente conciencia de que no todos los
alimentos son iguales
• Enfermedades modernas, asociadas con los
hábitos de consumo:
• Diabetes
• Alergias
• Cáncer
• Obesidad
• Enfermedades cardiovasculares
• Enfermedades autoinmunes y neurodegenerativas
• Azúcar blanco, aceites refinados, lácteos, harinas
refinadas, alimentos ultra procesados, conservas…
¡Ausentes en pueblos
indígenas aislados!

31. Biodiversidad , seguridad alimentaria y
superalimentos peruanos
Cushuro Castaña
Pallar
Quinua (+ kiwicha y cañihua)
Cuy Camu camu
Tumbo
Tarwi
Anchoveta
Maca
Aguaje
Papas nativas
Arándano nativo
Sanky
Maca Oca
Mashua
yuyo Ungurahui
Casho
Maíces nativos
Lúcuma Sacha Inchi Guanábana Aguaymanto
Yacón
Un gran activo para la seguridad alimentaria y el desarrollo inclusivo y sostenible

32. Nuevos estándares ambientales de la U.E.
para productos agroexportables
Nuevos estándares a partir del 2020
• Huella de carbono
• Huella hídrica
• Huella química

33. Bienes
• Alimentos (naturales,
funcionales)
• Nutracéuticos
• Cosméticos y cuidado
personal (naturales)
Servicios
• Gastronomía
• Turismo
• Servicios de los
ecosistemas.
Tendencias globales
OPORTUNIDAD PARA LA
BIODIVERSIDAD

34. EL VIENTO FAVORABLE DE LAS
TENDENCIAS GLOBALES
Compromiso de las grandes
multinacionales con la
sostenibilidad:
Nestlé; Danone; Unilever; Cargill;
Kraft; PepsiCo

35. Tendencias globales: productos
naturales y orgánicos
• Productos orgánicos en más del 80% de hogares
de EE.UU.
• Crecimiento mercado global de alimentos: 3%;
productos orgánicos en EE.UU.: 11.%
Citado por: Peru-2030-Tendencias-globales-y-regionales-CEPLAN
https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-
28642-2_16
Bioeconomy - Biobusiness - World

36. PERÚ NATURAL
PERÚ LIMPIO
www.minam.gob.pe
https://www.google.com/search?biw=1366&bih=657&tbm=isch&sa=1&ei=8rTaXbTrIuHI_QbgwqvABw&q=THE+3THR+INDUSTRIAL+REVOLUTION+AND+BIOECO
NOMY&oq=THE+3THR+INDUSTRIAL+REVOLUTION+AND+BIOECONOMY&gs_l=img.3...42104.45169..45710...0.0..0.267.2286.0j14j1......0....1..gws-wiz-
img.kG6c0VIforE&ved=0ahUKEwi0rKmcp4PmAhVhZN8KHWDhCngQ4dUDCAc&uact=5#imgrc=ZBia0JPcfk4SWM:
El nuevo paradigma de la
bioeconomía
• Producción sostenible de alimentos, energía y materiales
• Economía circular
• Fotosíntesis para captura de carbono
• Bioeconomía descentralizada: desplazamiento del centro de gravedad
hacia economías regionales basadas en la agroindustria
• Empleo de calidad en zonas rurales
Jeremy Rifkin

37. Bionegocios con base en bosque en pie
Butler & Laurance2 2009. Is oil palm the next emerging threat to the Amazon? Tropical Conservation
Science Vol.2(1):1-10
?
Invertir
aquí
¡No
aquí!

38. Tres palmeras muy abundantes y súper nutritivas:
Aguaje (6’000,000 ha; unos 1200 millones de palmeras con frutos); Ungurahui (unos
200-300 millones de palmeras); nutrientes similares a los de la leche; huasaí (100-200
millones).
Otras especies abundantes con uso cosmético (shapajas, huicungo, puma yarina,
piassaba…)
Bionegocios familiares pertinentes culturalmente, y amigables con el bosque.
Aguaje y otras palmeras

39. PERÚ NATURAL
PERÚ LIMPIO
www.minam.gob.pe
Modelo “Todos ganan”
Planeta (C02) Consumidores
Ecosistemas /
biodiversidad
Comunidades

40. Ungurahui
7ª especie más
abundante de la
Amazonía: 11 ind/ha
Oenocarpus bataua

41. Cocha El Dorado y los Yacutaita
• 4 paiches adultos 1999 a > 100 en menos de
10 años
• Actualmente 1200 de ejemplares adultos en
promedio.
• Plan de manejo estable cuota de cosecha de
120 paiches al año (10 % de la población
censada).
• En la reserva de Mamirauá de Brasil, el plan
de manejo establece una cuota de 25 %, y la
población de paiche se mantiene estable.

42. Lago Musa Karusha – Rimachi
• Pueblo Kandozi
• Asociación de Pescadores Artesanales
Katinbaschi
• Venta de pescado congelado (boquichico)
en Yurimaguas y Tarapoto
• Venden de 45 a 60 toneladas de pescado al
año, 7 9 S/ Kg
• También crías de taricaya (viudas Kandozi)

43. PROMOVIENDO EL CONSUMO DE PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD NATIVA DE
ALTO VALOR NUTRICIONAL: ARTICULACIÓN CON MIDIS Y “HAMBRE 0”
PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE PRODUCTOS DE LA
BIODIVERSIDAD NATIVA
Lucha contra la anemia y desnutrición crónica

44. www.minam.gob.pe
Retribución por Servicios de
Conservación de la
Agrobiodiversidad – ReSCA – Muhu
Kutichyi.
APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN DE
PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA FAMILIAR:
• Agrobio – Kusikuy
• Compras públicas para menús escolares
Escalamiento a política pública: Programa de conocimiento,
conservación y puesta en valor de la diversidad genética
con énfasis en la agrobiodiversidad

45. NUESTROS RETOS
• ¡PONER EN VALOR PARA CONSERVAR!
• Poner en valor y al servicio de las comunidades, los humedales; esto incluye el
financiamiento público y privado (en investigación, gestión, desarrollo tecnológico,
incubación de bionegocios, cadenas de valor, mercados, etc.)
• Adecuar los enfoques y modelos de gestión, promoviendo:
• la gestión participativa, descentralizada y multisectorial (DS 006-2021-MINAM)
• la participación de las comunidades locales en la toma de decisiones y en la gestión de
los recursos)
• la distribución justa y equitativa de beneficios
• la simplificación (de permisología) para acceso al bosque y a la formalización (en
Amazonía)
• La promoción de la inversión privada para la puesta en valor

46. En la Amazonía ¿Qué necesitamos?
• Acabar con la deforestación, la tala ilegal y
comercialización ilegal de productos del bosque
• Capacitar, equipar y formalizar a las comunidades
para aprovechamiento sostenible del bosque
• Cadenas de valor y acceso a mercado: Incentivar
inversión privada en alianza con las comunidades
• Simplificación administrativa
• Incorporación de productos del bosque en los menús
escolares (compras públicas): seguridad alimentaria

47. PERÚ NATURAL
www.minam.gob.pe
PERÚ LIMPIO
¿Qué hacer desde la ciudad?
• No consumir productos ilegales o que dañan el medio ambiente
(madera ilegal, carne de monte)
• Ni productos de origen dudoso (ej. aguaje sin trazabilidad, sangre
de grado, carne de vaca sin sello, etc.)
• Reducir consumo de productos procesados que usan aceite de
palma, enemiga del bosque
• Consumir productos del bosque en pie, certificados provenientes
del manejo por comunidades, productos agroecológicos /
orgánicos: “ALIADOS POR LA CONSERVACIÓN”
Recapitulación