Este documento presenta una introducción a la agroecología como alternativa a la agricultura industrial. Brevemente describe la historia de la agricultura y los orígenes y consecuencias de la Revolución Verde, incluyendo problemas sociales, ambientales y de contaminación. Luego define la agroecología, sus dimensiones ecológica, económica, política y sociocultural, y métodos de manejo agroecológico del suelo como el compostaje y la lombricultura. Concluye oponiéndose a la agricultura industrial contaminante e

1. AGROECOLOGÍA
Como herramienta para la transformación
social
Conversatorio con técnicos agrónomos del MAG
Adriano Muñoz
Horqueta, 21 de enero 2012 IALA – VIA CAMPESINA

2. Temario

Breve historia de la Agricultura

Origen de la Revolución Verde

Consecuencias
•
Problemática social
•
Contaminación y problemática del Aire
•
Problemática del suelo

Agroecología
•
Concepto
•
Dimensiones
•
Manejo ecológico del suelo

3. Historia de la Agricultura
HISTORIA DE LA AGRICULTURA EN AMERICA
Agricultura: ¿para la subsistencia o para la acumulación?
Agricultura Primitiva
10000 añoa A.C.

4. Esclavitud, explotación y
saqueo La agricultura en la
esclavitud

5. Desplazamiento de los campesinos por las tecnologías

6. Origen de la Revolución
Verde
Segunda guerra mundial: Las tecnologías emanan de las
actividades y materiales bélicas
Transferencia de conocimientos científicos
Tanque de Guerra Tractor
Nitrógeno de los Fertilizantes NPK
explosivos
Control de parásitos
de los soldados (DDT) Agrotoxicos
Después de la Guerra Vietnam
Agente Naranja 2-4 D herbicida

7. FUERZA IDEOLOGICA

Acabar con el hambre en el mundo

Moderno

Efecto demostrativo eficaz

Resultado Inmediato

Recetas
Implicaciones

Penetración del capitalismo en el campo

Concentración de la tierra

Formación del proletariado rural

8. En la actualidad…
La biotecnología
(Biopiratería)
Transgénicos
Patentes

9. Consecuencias de la
Agricultura Industrial

10. PROBLEMÁTICA SOCIAL
Pobreza Hambre
Enfermedad

11. •
2.600 millones de personas de todo el mundo viven con
menos de 2 dólares al día y gastan entre un 60% y un
80% de sus ingresos en alimentos.
•
Los 500 individuos más ricos del mundo tienen un ingreso
combinado mayor que 416 millones más pobres.
•
El 40% de los pobres obtienen el 5% de la riqueza
mientras que el 10% se reparte el 54%.
•
Seis compañías controlan el 85% del comercio mundial de
granos y tres controlan el negocio del maíz.
•
Los grandes fondos de inversión transnacionales han
trasladado sumas millonarias de dinero para controlar los
productos agrícolas y el mercado internacional.

12. El Hambre

13. Enfermedades
cancerígeno, de la piel, de
la respiración,
Mutaciones

14. CONTAMINACION Y PROBLEMATICAS DEL AIRE.
Cambio Efecto
climático. Invernadero
Agujero en la
capa
Ozono.

15. Principales gases de efecto
invernadero
•
CO2 (76%)
•
CH4 (13%)
•
N2O (6%))
•
CFCs (5%)

17. Agujero en la Capa de OZONO

20. PROBLEMÁTICA DEL SUELO
Erosión.
Desertificación
Deforestación
Contaminación

21. La deforestación y Desertificación
•
En América del Sur restan solo el 8% de los bosques que una
vez existieron.
•
Las ciudades están situadas en el 11% del suelo fértil de la
tierra
•
Perdimos el 50% del suelo que existió antes de 1950
•
Entre 1980 y 1995, se perdieron al menos 200 millones de
hectáreas de selva
El ritmo de extinción por especie, ha alcanzado las mil por
año.
En América latina 50 mil Km2 desaparecen por año es decir
•
571 has por hora
•
A partir de los 90 en América Latina se utiliza 125 millones de
toneladas de fertilizantes químicos.

22. Erosión. Remoción de la cubierta del suelo ocasionada
por el agua y por el viento. Tiene especial impacto en
las zonas áridas y semiáridas, generado por el
sobrepastoreo, la tala indiscriminada y la práctica
inadecuada de actividades agrícolas.

23. Salinización Ocasionada por el aumento de la
concentración sales solubles en el suelo, generada
por el rompimiento del equilibrio hídrico/salino.
Esto reduce de una manera muy importante el
desarrollo vegetal.

24. Reducción de la materia orgánica del suelo. Se genera
cuando la cubierta vegetal que provee los nutrientes
orgánicos al suelo, es removida.

28. Principios de actuación
•
Principio de precaución ante un
riesgo
•
Principio de responsabilidad
•
Principio sostenibilidad del
desarrollo
•
“Principio de la eco espiritualidad
del ser humano”

29. AGROECOLOGIA

30. Concepto
“Manejo ecológico de los recursos naturales a través de
formas de acción social colectiva que presentan
alternativas al actual modelo de manejo industrial de
los recursos naturales mediante propuestas, surgidas
de su potencial endógeno, que pretenden un desarrollo
alternativo desde los ámbitos de la producción y la
circulación alternativa de sus productos, intentando
establecer formas de producción y consumo que
contribuyan a encarar la crisis ecológica y social, y con
ello a enfrentarse al neoliberalismo y a la globalización
económica.”

31. Dimensiones de la Agroecología:
Integ
ad
lid
ta
To
ralid
Ecológico Económico
ad
AGROECOLOGÍ
A
Socio-
Político cultural

32. Dimensión Ecológico
•
Incrementar el reciclaje de biomasa y un
balance en el flujo de nutrientes
•
Asegurar condiciones favorables de suelo: alto
contenido de materia orgánica y biología del
suelo
•
Minimizar la perdida de recursos
•
Diversificación genética y de especies a nivel
de finca y a nivel del paisaje
•
Incrementar las interacciones biológicas y
sinergismos entre componentes.
•
Integración Humano +Suelo + Planta +Animal.
Altieri, 1997

33. Dimensión Política de la Agroecología
LA AGROECOLOGIA COMO BANDERA DE LUCHA

Una forma radical de enfrentar al agronegocio

Trasformar el modo de producción, distribución y de consumo.

Cambiar la forma de propiedad, con latifundio no puede haber agroecología

Romper esquemas y paradigmas capitalistas

Alianzas entre productor y consumidor; campo y ciudad; centro y periferias

Protección de las economías locales

Participación en diseño y ejecución de las políticas locales

34. Dimensión económico
La disminución de los costos de producción, el destino de
los alimentos no es netamente mercantil, sino que
combina valores de uso y mercancía a través de distintas
formas de distribución, intercambio y comercialización,
garantizando el mantenimiento de la población rural en el
campo.
Se humaniza las relaciones de intercambio
Circuitos cortos de comercialización
Transformación local de las producciones

35. Dimensión Socio-cultural
PROCESOS INTEGRALES Y PARTICIPATIVOS
•
Diálogo de saberes
•
Combinación de conocimiento científico y
conocimiento popular
•
Conocimiento histórico local
•
Resistencias locales a la violencia de la modernidad
•
Formas de Acción Social Colectiva
Incorporación de principios de la ciencia agroecológica, los
-
cuales se fundamentan en conocimientos ancestrales de
respeto, conservación y preservación de todos los
componentes naturales de los agroecosistemas.

36. Patrimonio de la Humanidad al servicio de los pueblos
• Es una posición mantenido por la Vía Campesina
• Es una respuesta a la apropiación ilegítima de las
semillas A los derechos de propiedad intelectual
otras formas de control
• Se oponen al reconocimiento de cualquier forma
de propiedad intelectual a las semillas
• Los DPI limita el libre flujo de la biodiversidad
• viola un derecho ancestral pone en peligro la
misma biodiversidad.
• Quien controla la semilla controla los alimentos

37. SEMILLAS TIENEN LA ENERGIA QUE ALIMENTA LA HUMANIDAD Y LA VIDA

38. Manejo agroecológico del
suelo.

39. EL COMPOST

40. Lombricultura
Alternativa sencilla, barata y eficiente para la
fertilización sostenible en la agricultura orgánica.

41. Estiércoles

42. Bocashi.

43. Abonos verdes

44. Biofertilizantes
.

45. Purines o Biofertilizantes
líquidos.

46. En síntesis la agroecología…
Es NO es
Basado en principios De recetas
De relación horizontal Verticalista
técnic@/campesin@
Holístico, de base ecológica Reduccionista y compartamentalizado
Orientado a la producción local de Agroexportador
alimentos
Orientado a sistemas autosustentados Insumista
Valoriza, recupera y respeta Cientificista, que coloca al conocimiento
conocimiento local y tradicional. Es pluri científico-occidental por encima de todo
epistemológica los demás conocimientos
Auto-organizado, auto-gestionado Dependiente y no autónomo
De acción participativa y colectiva Atomizado y individualista
El actor central es el/la campesin@ El actor central es el técnico
Comprometido Comercial
Basado en sistemas integrados de Basado en monocultivos "ecológicos,"
cultivos, animales y árboles separados
Respeta a la naturaleza Busca dominar y conquistar la naturaleza
Privilegia a los procesos sociales Privilegia a tecnicismo

47. No a la Agricultura Industrial y
contaminante, Si a la Producción
Campesina Sostenible.
Campesinas y campesinos, alimentando
al mundo y enfriando el planeta.
Vía Campesina Internacional