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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO

     FACULTAD: CIENCIAS DE LA EDUCACION

ASIGNATURA:MANEJO DE LA Tecnología DE LA INFORMACION Y LA COMUNICACION


   Tema: la obesidad
   ALUMNA: YAMILET GUADARRAMA MARIN


   DOCENTE: VICTOR MANUEL

    TURNO: MATUTINO


    GRUPO: 101                         Chilpancingo, gro, septiembre del 2012
Que es la obesidad
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se
caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido
adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos
y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un
punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas
condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El
sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el
mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como
consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
Tipos de obesidad
Obesidad androide o central o abdominal (en forma de manzana): el exceso de grasa
se localiza preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. Se asocia a un mayor
riesgo de di lipemia, diabetes, enfermedad cardiovascular y de mortalidad en general.
Consenso SEEDO (2000).

Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera): la grasa se acumula básicamente en
la cadera y en los muslos. Este tipo de distribución se relaciona principalmente con
problemas de retorno venoso en las extremidades inferiores (varices) y con artrosis de
rodilla (genoartrosis). Consenso SEEDO (2000).

Obesidad de distribución homogénea: es aquella en la que el exceso de grasa no
predomina en ninguna zona del cuerpo. Consenso SEEDO (2000).

   Para saber ante que tipo de obesidad nos encontramos tenemos que dividir el
perímetro de la cintura por el perímetro de la cadera. En la mujer, cuando es superior
a 0,9 y en el varón cuando es superior a 1, se considera obesidad de tipo androide.
Clasificación de la obesidad
Hiperplasia: Se caracteriza por al aumento del número de células adiposas. (Bastos,
González, Molinero y Salguero, 2005).

Hipertrófica: Aumento del volumen de los adipocitos. (Bastos, González, Molinero y
Salguero, 2005).

Primaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad primaria representa un
desequilibrio entre la ingestión de alimentos y el gasto energético (Bastos, González,
Molinero y Salguero, 2005).

Secundaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad secundaria se deriva
como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento de la
grasa corporal (Bastos, González, Molinero y Salguero, 2005).
Consejos para prevenir la obesidad
Horarios regulares. Comer con regularidad evita el picoteo, el apetito desmesurado y, en definitiva, muchos malos
hábitos alimentarios. No es recomendable saltarse una comida.

Comer despacio. Ayuda a digerir mejor y evita que se coma demasiado.

Cenas livianas. Irse a dormir sin el estómago lleno mejora muchos casos de sobrepeso.

Controlar los condimentos. A menudo no son los ingredientes del plato sino la condimentación lo que ha de
modificarse para comer más sano.

Alimentos frescos. Hay que preferirlos siempre que sea posible: son los que aportan un mayor valor nutritivo y en
general menos calorías. Se debería recurrir a los precocinados solo de forma esporádica.

Fibra. Conviene incluir en cada comida alimentos ricos en fibra (fruta, verduras, legumbres). Además de conseguir
que la dieta aporte las vitaminas suficientes, a fibra de estos alimentos aumenta la sensación de saciedad

Cereales integrales. La pasta, el pan o el arroz integrales no “adelgazan” pero aportan más nutrientes que los
refinados y resultan más vaciantes.

Beber agua. A diferencia de las bebidas refrescantes y las alcohólicas, el agua no aporta ninguna caloría.

Peso regular. Conviene evitar cambios de peso frecuentes y procurar mantenerse en un margen estable.

Evitar dietas drásticas. Una dieta hipocalórica puede hacer más lento el metabolismo, además de causar otros
problemas de salud, como la aparición de estrías en la piel.

Ejercicio físico diario. Combatir el sedentarismo, simplemente andando cada día una hora, puede prevenir o mejorar
muchos casos de sobrepeso.

Evitar el estrés. La estabilidad psíquica y emocional ayuda al control de peso.

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  • 1. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO FACULTAD: CIENCIAS DE LA EDUCACION ASIGNATURA:MANEJO DE LA Tecnología DE LA INFORMACION Y LA COMUNICACION Tema: la obesidad ALUMNA: YAMILET GUADARRAMA MARIN DOCENTE: VICTOR MANUEL TURNO: MATUTINO GRUPO: 101 Chilpancingo, gro, septiembre del 2012
  • 2.
  • 3. Que es la obesidad La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
  • 4. Tipos de obesidad Obesidad androide o central o abdominal (en forma de manzana): el exceso de grasa se localiza preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. Se asocia a un mayor riesgo de di lipemia, diabetes, enfermedad cardiovascular y de mortalidad en general. Consenso SEEDO (2000). Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera): la grasa se acumula básicamente en la cadera y en los muslos. Este tipo de distribución se relaciona principalmente con problemas de retorno venoso en las extremidades inferiores (varices) y con artrosis de rodilla (genoartrosis). Consenso SEEDO (2000). Obesidad de distribución homogénea: es aquella en la que el exceso de grasa no predomina en ninguna zona del cuerpo. Consenso SEEDO (2000). Para saber ante que tipo de obesidad nos encontramos tenemos que dividir el perímetro de la cintura por el perímetro de la cadera. En la mujer, cuando es superior a 0,9 y en el varón cuando es superior a 1, se considera obesidad de tipo androide.
  • 5. Clasificación de la obesidad Hiperplasia: Se caracteriza por al aumento del número de células adiposas. (Bastos, González, Molinero y Salguero, 2005). Hipertrófica: Aumento del volumen de los adipocitos. (Bastos, González, Molinero y Salguero, 2005). Primaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad primaria representa un desequilibrio entre la ingestión de alimentos y el gasto energético (Bastos, González, Molinero y Salguero, 2005). Secundaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad secundaria se deriva como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento de la grasa corporal (Bastos, González, Molinero y Salguero, 2005).
  • 6. Consejos para prevenir la obesidad Horarios regulares. Comer con regularidad evita el picoteo, el apetito desmesurado y, en definitiva, muchos malos hábitos alimentarios. No es recomendable saltarse una comida. Comer despacio. Ayuda a digerir mejor y evita que se coma demasiado. Cenas livianas. Irse a dormir sin el estómago lleno mejora muchos casos de sobrepeso. Controlar los condimentos. A menudo no son los ingredientes del plato sino la condimentación lo que ha de modificarse para comer más sano. Alimentos frescos. Hay que preferirlos siempre que sea posible: son los que aportan un mayor valor nutritivo y en general menos calorías. Se debería recurrir a los precocinados solo de forma esporádica. Fibra. Conviene incluir en cada comida alimentos ricos en fibra (fruta, verduras, legumbres). Además de conseguir que la dieta aporte las vitaminas suficientes, a fibra de estos alimentos aumenta la sensación de saciedad Cereales integrales. La pasta, el pan o el arroz integrales no “adelgazan” pero aportan más nutrientes que los refinados y resultan más vaciantes. Beber agua. A diferencia de las bebidas refrescantes y las alcohólicas, el agua no aporta ninguna caloría. Peso regular. Conviene evitar cambios de peso frecuentes y procurar mantenerse en un margen estable. Evitar dietas drásticas. Una dieta hipocalórica puede hacer más lento el metabolismo, además de causar otros problemas de salud, como la aparición de estrías en la piel. Ejercicio físico diario. Combatir el sedentarismo, simplemente andando cada día una hora, puede prevenir o mejorar muchos casos de sobrepeso. Evitar el estrés. La estabilidad psíquica y emocional ayuda al control de peso.