Este documento describe las actividades y objetivos del Instituto de Turismo Responsable (ITR). El ITR promueve el desarrollo sostenible en la industria turística siguiendo las recomendaciones de organizaciones internacionales. El ITR ha creado el Sistema de Turismo Responsable y la Certificación Biosphere para destinos, productos y empresas que demuestren una gestión sostenible en términos ambientales, sociales y culturales.

1. El Instituto de Turismo Responsable (I.T.R.) y la Certificación Biosphere“TURISMO RESPONSABLE Y NUEVOS MERCADOS” Arica - Chilewww.biospheretourism.com

2. www.biospheretourism.com

3. http://www.biospheretourism.comORIGENEl Instituto de Turismo Responsable (ITR) es una organización independiente, surgida tras la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, celebrada en Lanzarote en el año 1995, para impulsar la materialización de los principios de la Carta de Turismo Sostenible aprobada en la Conferencia.El Instituto de Turismo Responsable (ITR), cuenta con el auspicio de la UNESCO, es miembro de la Organización Mundial de Turismo (WTO), y es miembro fundador del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC. Global Sustainable Tourism Council) auspiciado por la Fundación de la Naciones Unidas.

4. http://www.biospheretourism.comOBJETIVOEl objetivo principal del ITR es la promoción de acciones y programas de desarrollo sostenible dentro de la industria turística, siguiendo:Las recomendaciones contenidas en la Agenda 21 de la Conferencia de Río del año 1992 y el Plan de Acción de Johannesburgo del año 2002

5. La Carta Mundial del Turismo Sostenible del año 1995

6. El Código Ético del Turismo de la OMT del año 1999

7. Las directrices emanadas de los diversos programas de la UNESCO, relacionados con el desarrollo sostenible y la defensa del patrimonio mundial cultural y natural. EL INSTITUTO DE TURISMO RESPONSABLE www.biospheretourism.com“El desarrollo turístico sostenible atiende a las necesidades de los turistas y de las regiones receptoras, y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida” OMT

8. http://www.biospheretourism.comDESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLEEl turismo sostenible: Mantiene el valor del territorio, al aprovechar los recursos naturales sin poner en peligro su existencia.Conserva la identidad cultural, al poner en valor el patrimonio cultural tangible e intangible ; y la estabilidad social, al respetar la idiosincrasia local.Impulsa el desarrollo económico global, al crear riqueza que impregna el resto de sectores a través del efecto multiplicador del turismo.

9. RECONOCIMIENTOSPREMIO INTERNACIONAL DE MEDIOAMBIENTE . TUI AG. 2006

10. SPORT & TOURISM GLOBAL AWARDS. 2006

11. PREMIO MADERA VERDE DE RESPONSABILIDAD AMBIENTAL. 2005

12. MEDALLA DE ORO POR LA EXCLENCIA. THOMSON. 2001

13. PREMIO EUROPEO DE MEDIO AMBIENTE (EBAE). 1999-2000El ITR promueve el PREMIO INTERNACIONAL DE TURISMO SOSTENIBLE, Con la concesión del Premio Internacional de Turismo Sostenible, otorgado por los expertos en la materia que integran el Consejo del ITR, se pretende mostrar a la sociedad ejemplos de buenas prácticas en turismo sostenible.http://www.biospheretourism.com

14. http://www.biospheretourism.comPARTNERSPara el fomento de la certificación Biosphere en productos, destinos y empresas, el ITR ha llegado a diferentes acuerdos de colaboración, entre los que destacan los acuerdos con dos socios estratégicos para el fomento de Biosphere

15. Planificación de Destinos Turísticos InteligentesPlanificación Estratégica Planificación de Marketing Desarrollo de Destinos Turísticos InnovadoresDesarrollo Sostenible Proyectos Estratégicos Gestión de Destinos Turísticos SosteniblesEntidades de Promoción Turística y Económica Partenariados Público - PrivadoCreación de Producto Proyectos Empresariales ResponsablesEquipo de Gestión Diseño y Desarrollo de Proyectos Evaluación y Rediseño de Proyectos Análisis de Viabilidad Mejoras de Gestión Iniciativas SingularesIniciativas Singulares

16. Diferentes estudios sobre tendencias del consumidor turístico apuntan al aumento de la motivación de compra de experiencias sobre los servicios, ya sean de alojamiento, restauración o actividades en destino, la experiencia integra a todos los proveedores.Todo ello relacionado con el Desarrollo de Productos Turísticos Sostenibles EXPERIENCIAS BIOSPHERE

17. Los estudios sobre tendencias del consumidor turístico inciden en cuatro puntos, todos ellos interconectado y relacionados con el proyecto:“How green was my travel”. La incorporación de la sostenibilidad en la experiencia turística. “Mi contribución al hacer turismo”. Denominado “volunturismo”, muy relacionado con la tendencia anterior.“Medios sociales y turismo”. Un nuevo canal de comunicación y marketing con alto potencial, sobre todo en nuevas generaciones.“Autenticidad de la experiencia turística”. Conocimiento de lo local, lo real del destino, experiencias únicas, personalizadas y de alto valor añadido.

18. CERTIFICACIÓNUno de los desafíos de mayor relevancia en la actualidad, y que compete a todos los actores involucrados en el turismo, es el diseñar modelos turísticos sostenibles que permitan configurar “productos” y “destinos sostenibles”.Desde ITR entendemos el turismo, no como el flujo de consumidores que visitan un lugar, sino como un sistema complejo en el que se funden en un todo visitantes, población residente, territorio y patrimonio,atendiendo a un planteamiento integrador en el que la variable ambiental deberá conjugarse con las restantes variables de la sostenibilidad, las sociales, las culturales, las económicas, las institucionales y las propiamente éticas de los productores y consumidores de servicios turísticos.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

19. CERTIFICACIÓNEn relación con esta visión, el ITR ha creado el denominado Sistema de Turismo Responsable (STR), el cual viene reconocido públicamente con la Certificación BIOSPHERE, que comparte fielmente los criterios globales de Turismo Sostenible desarrollados por el Global Sustainable Tourism Council. Los criterios son los siguientes:Demostrar una gestión sostenible.

20. Maximizar los beneficios económicos y sociales de las comunidades locales y minimizar los impactos negativos.

21. Maximizarse los beneficios sobre le patrimonio cultural y reducir el mínimo los impactos negativos.

22. Maximizar los beneficios para el medio ambiente y minimizar los impactos negativos.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

23. PROCESODiagnóstico de Sostenibilidad InicialImplantación de requisitosCon la certificación el Sistema de Turismo Responsable busca conseguir un destino, producto o empresa turística sostenible y diferenciada que suponga una garantía de valor añadido al visitante.AUDITORIA DE CERTIFICACIÓNCONFORMENO CONFORMECORRECCIÓN DESVIACIONESPor parte del ITRINFORMECONFORMIDADPor parte de equipo de apoyo con la colaboración del interesadoAUDITORIA DE SEGUIMIENTO ANUALTURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

24. REQUISITOSLos requisitos de certificación se adaptan a cada tipología de destino, producto o empresa, pero su contenido siempre es el siguiente:POLÍTICA DE TURISMO RESPONSABLE: Asunción del compromiso. Plan de Acción. Requisitos legales. Requisitos formativos.CONSERVACIÓN Y MEJORA DEL PATRIMONIO CULTURAL: Integración en la realidad cultural, conservación, concienciación.DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL: Contribución al desarrollo, responsabilidad social.CONSERVACIÓN Y MEJORA AMBIENTAL: Paisaje, residuos, consumos, ruido…SATISFACCIÓN E IMPLICACIÓN DEL CLIENTE: Calidad, seguridad, accesibilidad, conocimiento.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

25. INSTRUMENTOS PARA UNA POLÍTICA DE TURISMO RESPONSABLE1.1 Política de Turismo Responsable1.2 Plan de Acción1.3 Plan de Motivación y Formación del personal1.4 Marketing Responsable1.5 Requisitos Legales y ReglamentariosTURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

26. Conscientes de la importancia de mantener un desarrollo turístico sostenible, y asumidos los principios adoptados específicamente en la Carta Mundial del Turismo Sostenible, el _________(Nombre del establecimiento)__________ se compromete a llevar a cabo una gestión sostenible de sus actividades, mediante la adopción de compromisos orientados a prevenir, eliminar o reducir el impacto de nuestras instalaciones y actividades, tanto internas como externas, así como optimizar la sostenibilidad del establecimiento mejorando su comportamiento con el entorno. En ese mismo sentido, nuestro establecimiento ha adoptado la siguiente Política de Turismo Responsable, mediante la cual se compromete a cumplir los requisitos establecidos en el estándar Biosphere, que incluye, entre otras cosas, los requerimientos legales que regulan los efectos generados por la actividad turística.Así mismo, nos comprometemos a motivar y formar a nuestro personal con acciones formativas y de concienciación sobre los principios del Turismo Responsable, a promover las buenas prácticas medioambientales en el entorno y participar en actividades externas, y a informar tanto interna como externamente sobre los avances y actuaciones medioambientales de la empresa.Uno de nuestros principales objetivos es perfeccionar la gestión sostenible, asumiendo los compromisos de mejora continua en todos los ámbitos de la sostenibilidad: social, económico y ambiental, así como en la satisfacción del cliente. Para ello, se someterán los proyectos de futuras ampliaciones de las instalaciones o actividades a criterios de sostenibilidad y eficiencia en el uso de recursos. Esta Política de Turismo Responsable se actualizará siempre que las circunstancias lo requieran, adoptando y publicando en ambos casos nuevos objetivos de sostenibilidad. FirmadoDirector General Fecha

27. Revisado y aprobado(Dirección del establecimiento)Fecha:

29. 1.5. MARKETING RESPONSABLETodos los mensajes promocionales del establecimiento deberán contener una información veraz, clara y precisa, sobre la calidad ambiental y otras especificaciones de sostenibilidad de la oferta del establecimiento y del destino.

30. Asimismo, la información suministrada a través de los diversos canales no deberá crear expectativas inasumibles o expresar de forma ambigua los distintos aspectos del compromiso y la oferta sostenible del establecimiento. TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

31. 1.5. REQUISITOS LEGALES GENERALES DEL TURISMOEMISIONESRESIDUOSLEGIONELLAPISCINASVERTIDOS, REUTILIZACIÓN Y DEPÓSITO DE AGUASPRODUCTOS QUÍMICOSINSTALACIONES PETROLÍFERASINCENDIOS ELECTRICIDADACCESIBILIDADTURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

32. TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

33. 2. CONSERVACIÓN Y MEJORA DEL PATRIMONIO PAISAJÍSTICO Y CULTURAL Integración en la realidad del destino.Participación en la conservación de los recursos culturales.Fomento del conocimiento por parte de los visitantes.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

34. 2. CONSERVACIÓN Y MEJORA DEL PATRIMONIO PAISAJÍSTICO Y CULTURAL No causando impactos paisajísticos: antenas, cartelería o señalización en las fachadas, contenedores de residuos, mobiliario exterior, etc.

35. Jardines con flora autóctona.

36. Respeto de las tipologías edificatorias locales.

37. Decoración propia de la cultura y artesanía de la zona.

38. Colaborar con programas de conservación de los recursos locales, tangibles e intangibles.

39. Fomentar el conocimiento de la cultura local en el visitante: gastronomía, información de la zona, espectáculos propios de la zona.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

40. 3. DESARROLLO SOCIAL Y ECONÓMICO DEL DESTINO1. Fomento del desarrollo económico de la comunidad local.2. Actitud socialmente responsable con los empleados.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

41. 3. DESARROLLO SOCIAL Y ECONÓMICO DEL DESTINOColaborando con los eventos sociales: cediendo salas, donando útiles usados, banco alimentos, apadrinamientos, organización de talleres, excursiones para escolares, prácticas laborales, etc.

42. Colaborando con las autoridades locales en programas de sostenibilidad: Agenda 21, Biosphere Destination, etc.

43. Consumiendo productos procedentes de proveedores locales.

44. Contratando personal residente, mayores de 45 años, discapacitados, en riesgo de exclusión, etc.

45. Fomentando la formación continua del personal, promoción interna.

46. Conciliación de la vida laboral y familiar, concesión de beneficios sociales, sistemas de incentivos…

47. Siguiendo pautas de PRL.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

48. 4 . CONSERVACIÓNAMBIENTALProtección del paisajeGestión y control de la energíaGestión y control del aguaGestión y control de los residuosGestión y control de los consumos de productos y serviciosGestión y control de emisiones atmosféricasControl y protección de la calidad del sueloControl de la contaminación acústicaTURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

49. 4 . CONSERVACIÓNAMBIENTALFactores de ahorro energético: luminarias de bajo consumo, pulsadores automáticos o detectores de presencia, etc.

50. Factores de ahorro de agua: reguladores de caudal, grifería de pulsador, riego por goteo, riego con agua depura, etc.

51. Gestión de Consumos: Primar proveedores responsables. Adquirir productos que no procedan de especies en riesgo, envases retornables, compras a granel.

52. Debe utilizarse en lo posible materiales y productos que en su fabricación hayan sido respetuosos con el medio ambiente.

53. Debe darse una gestión adecuada de los residuos implantación de prácticas que faciliten el reciclaje. Si el residuo no se compra, no se genera.TURISMO RESPONSABLE:LA OPCIÓN DE FUTURO

54. 4 . CONSERVACIÓNAMBIENTALLos productos químicos (limpieza, jardinería, etc.) serán no tóxicos y biodegradables, y usados de forma adecuada. Se eliminarán en lo posible los productos químicos innecesarios. (CFC)

55. Los vertidos deben estar autorizados, y se debe garantizar el control de los mismos. Deben evitarse derrames y vertidos por el desagüe de sustancias que puedan generar impacto ambiental (aceites de cocina, detergentes, etc.)

56. Apostar por las energías limpias, mecanismos de ahorro y adquirir equipos más eficientes en cuanto al consumo de agua y energía, en cada renovación. Mantenimiento apropiado de los equipos.

57. Cuando se empleen combustibles fósiles, deberán priorizarse aquellos menos contaminantes: Metano mejor que propano, propano mejor que gasoil…