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Rotaciones y cultivos de cobertura: su efecto
sobre la productividad de soja
Ing. Agr. (MsC) Mirian Barraco
EEA INTA Villegas
INTRODUCCIÓN:
Qué factores condicionan la productividad de soja en condiciones extensivas de
producción de la Pampa Arenosa?
• Tipo de suelo: profundos versus someros: 10 %.
• Capacidad aptitud de uso de los suelos: CUS I versus CUS IV: 33%.
• Fecha de siembra: siembras antes y después del 20 de Nov: 13%.
• Cultivo antecesor: brecha:7-8%.
Barraco (2009)
Pampa Arenosa: Rendimientos medios de soja según
cultivo antecesor
3917 a
3660 ab
3561 b 3384 b
0
1000
2000
3000
4000
Maíz (n=36) PP (n=14) Soja (n=41) VI (n=13)
Rendimiento(kgha-1)
Antecesor
1,06 1,05 1,05 1,03 1,01
0,91
0,82
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
Sorgo/BQ Maíz/BQ Pradera Cobertura Soja/BQ Verdeo CN
Índicedelrendimiento
Reynoso y Díaz-Zorita (2015)
Uruguay: Rendimientos relativos de soja según cultivo
antecesor
Campaña 2014-15
n= 300 lotes
Producción de soja y su relación con:
• diferentes secuencias de cultivos.
• diferentes volúmenes de residuos.
• inclusión de cultivos de cobertura.
TEMARIO
Secuencias de cultivos:
Ensayos en Hapludoles Típicos, Thaptos y Enticos
Soja- Soja, Maíz- Soja, Maíz-Maíz
Barraco y col (inédito)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
2004/5 2005/6 2006/7 2008/9 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 Prom
Rendimiento(kgha-1)
Campaña
Sitio 1
Soja/Soja Soja/Maíz
Barraco y col (inédito)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
2004/5 2005/6 2006/7 2008/9 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 Prom
Rendimiento(kgha-1)
Campaña
Sitio 2
Soja/Soja Soja/Maíz
Barraco y col (inédito)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
y = 1,079x - 210,43
R² = 0,9829
y = 0,921x + 210,43
R² = 0,9767
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000
Rendimientosecuencia(kgha-1)
Rendimiento cultivo (kg ha-1)
Soja/Maíz Soja/Soja
Barraco y col (inédito)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
y = 191,57x + 3019
R² = 0,36
y = 158,69x + 2997
R² = 0,33
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Rendimientosecuencia(kgha-1)
Años desde el inicio
Soja/Maíz Soja/Soja
Beltrán y col (2014)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
0
20
40
60
80
100
120
140
Maíz-Maíz Soja-Maíz Soja-Soja
CarbohidratosSolubles(kgha-1)
Secuencia
a) 0 a 5 cm
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Maíz-Maíz Soja-Maíz Soja-Soja
CarbohidratosSolubles(kgha-1)
Secuencia
b) 5 a 20 cm
Diaz-Zorita y col (2014)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
2009-10 2010-11 2011-12 2012-13
Rendimiento(kgha-1)
Campaña
Maíz/Soja Maíz/Maíz
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
2009-10 2010-11 2011-12 2012-13
Rendimiento(kgha-1)
Campaña
Soja/Maíz Soja/Soja
Diaz-Zorita y col (2014)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
y Maíz/Soja = 0,97x + 815
r² = 0,94
yMaíz/Maíz = 1,03x - 815
r² = 0,95
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000
Rendimientosecuencia(kgha-1)
Rendimiento cultivo (kg ha-1)
Maíz/Soja Maíz/Maíz
y Soja/Maíz = 0,99x + 131
r² = 0,94
y Soja/Soja = 1,00x - 131
r² = 0,94
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000
Rendimientosecuencia(kgha-1)
Rendimiento cultivo (kg ha-1)
Soja/Maíz Soja/Soja
Diaz-Zorita y col (2014)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
y Maíz = -24,716x + 159,9
R² = 0,42
y Soja = -21,5x + 148,8
R² = 0,40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
1,00 1,50 2,00 2,50
Rendimientodecultivosrotados
relativoasecuenciascontinuas(%)
Indice de estratificacion de materia orgánica
Maiz Soja
Barraco y col (inédito)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
2007-8 2008-9 2009-10 2010-11 2011-12 2012-13 2013-14 2014-15
Rendimiento(kgha-1)
Campañas
S/S con PS
CC/S con PS
CC con N/ S con PS
S en rotación (NPS)
Barraco y col (inédito)
Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa
100 102
94
103 105
112
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
5000
S/S sin fert S/S con PS CC/S sin fert CC/S con PS CC con N/ S
con PS
S en rotación
Rendimiento(kgha-1)
Secuencias
Impacto de diferentes volúmenes de rastrojos:
Ensayo en una secuencia agrícola en Hapludoles Enticos
DZD (2015)
Cobertura de rastrojos y sus efectos sobre el suelo y la producción
Sitio: El Recreo, América (Rivadavia)
Inicio del ensayo: 2002
Tratamientos:
(i) Control = cobertura normal del lote sin modificar
(ii) Picado = cobertura normal de lote picada
(iii) Reducido = eliminación de rastrojos
(iv) Aumentado = acumulación del rastrojo removido en (ii) sobre el (i)
Cultivos: S-T/S-M-S-T/S-M-S-S-M-S-T/S-S
Reducido Aumentado Normal
En Pie Picado
Trigo 100 90
Soja 2da 100 101
Soja 100 97
Maíz 100 97
Secuencia 100 96
Rastojo
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
2002 2004 2006 2008 2010 2012
Rastrojos(kgha-1)
Rastrojo Normal
Rastrojo picado
Rastrojo Reducido
Rastrojo Aumentado
DZD (2015)
Cobertura del suelo
Rend. Rel. Rastrojos normales
(en Pie) versus picados
DZD (2015)
Cobertura de rastrojos y sus efectos sobre la producción
DZD (2012)
efectos sobre el suelo: 2012
1,20
1,25
1,30
1,35
1,40
1,45
1,50
Normal Reducido Aumentado
DensidadAparente(gcm-3)
0 a 5
5 a 15
15 a 30
Barraco y col (2012)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Profundidad(cm)
Resistencia (MPa)
Aumentado
Normal
Reducido
0
2
4
6
8
10
12
14
16
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Infiltraciónacumulada(mm)
Tiempo (mm)
Aumentado Normal Reducido
Cultivos de cobertura en secuencias basadas en
soja
Barraco y col. (2012)
Momento de secado del CC
General Villegas. Promedio de 8 campañas
0
1000
2000
3000
4000
Macollaje Encañazón Madurez Testigo
Rendimiento(kgha-1)
Momento de secado
0
40
80
120
160
200
Macollaje Encañazón Madurez Testigo
Aguadisp.siembra(mm)
Momento de secado
Alvarez y col (2008)
c
b
ab
a
0
50
100
150
200
250
300
350
0 50 100 150 200 250
Infiltraciónacumulada(mm)
Tiempo (mm)
Macollaje Encañazon Madurez fisiológica Testigo
Después de 4 años mejoras en infiltración
relacionadas al aporte de MS de los CC (ídem con
≠ especies)
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Raigrás Avena Centeno Testigo
Rendimiento(kgha-1)
a) Secado Julio
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Raigrás Avena Centeno TestigoRendimiento(kgha-1)
b) Secado Agosto
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Raigrás Avena Centeno Testigo
Rendimiento(kgha-1)
c) Secado Setiembre
Momento de secado del CC
Dorila, La Pampa. Campaña 2007-8
Carfagno & Eiza, 2012
0
1000
2000
3000
4000
Avena Centeno Rye grass Testigo
Rendimiento(kgha-1)
0
5
10
15
20
25
0 2 4 6 8 10
Profundidad(cm)
Materia orgánica particulada (Mg ha-1)
Avena
Centeno
Raigrás
Testigo
Lardone y col. (2012)
General Villegas. Promedio de 7 campañas
9 de Julio, Promedio de 7 campañas
Rillo y col. (2012)
Rendimientos de soja con y sin CC
Cañada de Gomez, Promedio de 3 campañas
Capurro y col. (2013)
0
1000
2000
3000
4000
5000
Avena Raigrás Testigo
Rendimiento(kgha-1)
0
1000
2000
3000
4000
5000
Trigo Avena Avena + vicia Vicia Testigo
Rendimiento(kgha-1)
9 de Julio, Después de 5 años de efectos
acumulados
a
a
c
0
10
20
30
40
50
60
70
80
1
Infiltraciónbásica(mmh-1)
Avena
Raigrás
Testigo
Impacto de los CC sobre propiedades de los suelos
b
a
a
a
a
b
b
b
c
c
c b
0
0,5
1
1,5
2
2,5
0 a 5 5 a 10 10 a 15 15 a 20
Carbonoparticulado(Mgha-1)
profundidad (cm)
Avena
Raigrás
Testigo
Rillo y col. (2013)
0
1000
2000
3000
4000
Centeno Vicia Testigo
Rendimiento(kgha-1)
0
1000
2000
3000
4000
Triticale Centeno Testigo
Rendimiento(kgha-1)
Marcos Juarez, 3 campañas Canals y Laboulaye, 1 campaña
Cazorla y col. (2013)
Comentarios Finales:
• En la Pampa Arenosa , las diferencias de producción entre rotaciones y monocultivos son similares
según diferentes tipos de suelos (5%).
• Diferencias mayores en ambientes de mayor productividad y luego de varios años de prácticas
continuas (4 años).
• Diferencias según mejoras en algunas propiedades edáficas relacionadas a captación-
almacenamiento de agua y otros procesos bioquímicos relacionados al C, que requieren ser
estudiados.
• Indicios de mayor impacto (-) sobre la productividad a través de la pérdida de cobertura de los suelos,
que de su ganancia por inclusión de CC (1-2%).
• Considerar el aporte de esta práctica a la sustentabilidad de los sistemas en el largo plazo:
 Control de erosión eólica e hídrica
 Aportes de cobertura a los suelos
 Mejoras en los niveles de C de los suelos
 Mejoras en la captación y almacenamiento de agua de los suelos
 Disminución de niveles de napas (por consumo)
 Control de malezas
Presentación Miriam Barraco JDM2015

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  • 1.
  • 2. Rotaciones y cultivos de cobertura: su efecto sobre la productividad de soja Ing. Agr. (MsC) Mirian Barraco EEA INTA Villegas
  • 3. INTRODUCCIÓN: Qué factores condicionan la productividad de soja en condiciones extensivas de producción de la Pampa Arenosa? • Tipo de suelo: profundos versus someros: 10 %. • Capacidad aptitud de uso de los suelos: CUS I versus CUS IV: 33%. • Fecha de siembra: siembras antes y después del 20 de Nov: 13%. • Cultivo antecesor: brecha:7-8%.
  • 4. Barraco (2009) Pampa Arenosa: Rendimientos medios de soja según cultivo antecesor 3917 a 3660 ab 3561 b 3384 b 0 1000 2000 3000 4000 Maíz (n=36) PP (n=14) Soja (n=41) VI (n=13) Rendimiento(kgha-1) Antecesor
  • 5. 1,06 1,05 1,05 1,03 1,01 0,91 0,82 0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 Sorgo/BQ Maíz/BQ Pradera Cobertura Soja/BQ Verdeo CN Índicedelrendimiento Reynoso y Díaz-Zorita (2015) Uruguay: Rendimientos relativos de soja según cultivo antecesor Campaña 2014-15 n= 300 lotes
  • 6. Producción de soja y su relación con: • diferentes secuencias de cultivos. • diferentes volúmenes de residuos. • inclusión de cultivos de cobertura. TEMARIO
  • 7. Secuencias de cultivos: Ensayos en Hapludoles Típicos, Thaptos y Enticos Soja- Soja, Maíz- Soja, Maíz-Maíz
  • 8. Barraco y col (inédito) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 2004/5 2005/6 2006/7 2008/9 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 Prom Rendimiento(kgha-1) Campaña Sitio 1 Soja/Soja Soja/Maíz
  • 9. Barraco y col (inédito) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 2004/5 2005/6 2006/7 2008/9 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 Prom Rendimiento(kgha-1) Campaña Sitio 2 Soja/Soja Soja/Maíz
  • 10. Barraco y col (inédito) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa y = 1,079x - 210,43 R² = 0,9829 y = 0,921x + 210,43 R² = 0,9767 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 Rendimientosecuencia(kgha-1) Rendimiento cultivo (kg ha-1) Soja/Maíz Soja/Soja
  • 11. Barraco y col (inédito) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa y = 191,57x + 3019 R² = 0,36 y = 158,69x + 2997 R² = 0,33 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Rendimientosecuencia(kgha-1) Años desde el inicio Soja/Maíz Soja/Soja
  • 12. Beltrán y col (2014) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa 0 20 40 60 80 100 120 140 Maíz-Maíz Soja-Maíz Soja-Soja CarbohidratosSolubles(kgha-1) Secuencia a) 0 a 5 cm 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 Maíz-Maíz Soja-Maíz Soja-Soja CarbohidratosSolubles(kgha-1) Secuencia b) 5 a 20 cm
  • 13. Diaz-Zorita y col (2014) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 2009-10 2010-11 2011-12 2012-13 Rendimiento(kgha-1) Campaña Maíz/Soja Maíz/Maíz 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 2009-10 2010-11 2011-12 2012-13 Rendimiento(kgha-1) Campaña Soja/Maíz Soja/Soja
  • 14. Diaz-Zorita y col (2014) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa y Maíz/Soja = 0,97x + 815 r² = 0,94 yMaíz/Maíz = 1,03x - 815 r² = 0,95 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 Rendimientosecuencia(kgha-1) Rendimiento cultivo (kg ha-1) Maíz/Soja Maíz/Maíz y Soja/Maíz = 0,99x + 131 r² = 0,94 y Soja/Soja = 1,00x - 131 r² = 0,94 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Rendimientosecuencia(kgha-1) Rendimiento cultivo (kg ha-1) Soja/Maíz Soja/Soja
  • 15. Diaz-Zorita y col (2014) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa y Maíz = -24,716x + 159,9 R² = 0,42 y Soja = -21,5x + 148,8 R² = 0,40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 1,00 1,50 2,00 2,50 Rendimientodecultivosrotados relativoasecuenciascontinuas(%) Indice de estratificacion de materia orgánica Maiz Soja
  • 16. Barraco y col (inédito) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 2007-8 2008-9 2009-10 2010-11 2011-12 2012-13 2013-14 2014-15 Rendimiento(kgha-1) Campañas S/S con PS CC/S con PS CC con N/ S con PS S en rotación (NPS)
  • 17. Barraco y col (inédito) Secuencias agrícolas en la Pampa Arenosa 100 102 94 103 105 112 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 S/S sin fert S/S con PS CC/S sin fert CC/S con PS CC con N/ S con PS S en rotación Rendimiento(kgha-1) Secuencias
  • 18. Impacto de diferentes volúmenes de rastrojos: Ensayo en una secuencia agrícola en Hapludoles Enticos
  • 19. DZD (2015) Cobertura de rastrojos y sus efectos sobre el suelo y la producción Sitio: El Recreo, América (Rivadavia) Inicio del ensayo: 2002 Tratamientos: (i) Control = cobertura normal del lote sin modificar (ii) Picado = cobertura normal de lote picada (iii) Reducido = eliminación de rastrojos (iv) Aumentado = acumulación del rastrojo removido en (ii) sobre el (i) Cultivos: S-T/S-M-S-T/S-M-S-S-M-S-T/S-S
  • 21. En Pie Picado Trigo 100 90 Soja 2da 100 101 Soja 100 97 Maíz 100 97 Secuencia 100 96 Rastojo 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 Rastrojos(kgha-1) Rastrojo Normal Rastrojo picado Rastrojo Reducido Rastrojo Aumentado DZD (2015) Cobertura del suelo Rend. Rel. Rastrojos normales (en Pie) versus picados
  • 22. DZD (2015) Cobertura de rastrojos y sus efectos sobre la producción
  • 23. DZD (2012) efectos sobre el suelo: 2012 1,20 1,25 1,30 1,35 1,40 1,45 1,50 Normal Reducido Aumentado DensidadAparente(gcm-3) 0 a 5 5 a 15 15 a 30
  • 24. Barraco y col (2012) 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 Profundidad(cm) Resistencia (MPa) Aumentado Normal Reducido 0 2 4 6 8 10 12 14 16 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Infiltraciónacumulada(mm) Tiempo (mm) Aumentado Normal Reducido
  • 25. Cultivos de cobertura en secuencias basadas en soja
  • 26. Barraco y col. (2012) Momento de secado del CC General Villegas. Promedio de 8 campañas 0 1000 2000 3000 4000 Macollaje Encañazón Madurez Testigo Rendimiento(kgha-1) Momento de secado 0 40 80 120 160 200 Macollaje Encañazón Madurez Testigo Aguadisp.siembra(mm) Momento de secado
  • 27. Alvarez y col (2008) c b ab a 0 50 100 150 200 250 300 350 0 50 100 150 200 250 Infiltraciónacumulada(mm) Tiempo (mm) Macollaje Encañazon Madurez fisiológica Testigo Después de 4 años mejoras en infiltración relacionadas al aporte de MS de los CC (ídem con ≠ especies)
  • 28. 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Raigrás Avena Centeno Testigo Rendimiento(kgha-1) a) Secado Julio 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Raigrás Avena Centeno TestigoRendimiento(kgha-1) b) Secado Agosto 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Raigrás Avena Centeno Testigo Rendimiento(kgha-1) c) Secado Setiembre Momento de secado del CC Dorila, La Pampa. Campaña 2007-8 Carfagno & Eiza, 2012
  • 29. 0 1000 2000 3000 4000 Avena Centeno Rye grass Testigo Rendimiento(kgha-1) 0 5 10 15 20 25 0 2 4 6 8 10 Profundidad(cm) Materia orgánica particulada (Mg ha-1) Avena Centeno Raigrás Testigo Lardone y col. (2012) General Villegas. Promedio de 7 campañas
  • 30. 9 de Julio, Promedio de 7 campañas Rillo y col. (2012) Rendimientos de soja con y sin CC Cañada de Gomez, Promedio de 3 campañas Capurro y col. (2013) 0 1000 2000 3000 4000 5000 Avena Raigrás Testigo Rendimiento(kgha-1) 0 1000 2000 3000 4000 5000 Trigo Avena Avena + vicia Vicia Testigo Rendimiento(kgha-1)
  • 31. 9 de Julio, Después de 5 años de efectos acumulados a a c 0 10 20 30 40 50 60 70 80 1 Infiltraciónbásica(mmh-1) Avena Raigrás Testigo Impacto de los CC sobre propiedades de los suelos b a a a a b b b c c c b 0 0,5 1 1,5 2 2,5 0 a 5 5 a 10 10 a 15 15 a 20 Carbonoparticulado(Mgha-1) profundidad (cm) Avena Raigrás Testigo Rillo y col. (2013)
  • 32. 0 1000 2000 3000 4000 Centeno Vicia Testigo Rendimiento(kgha-1) 0 1000 2000 3000 4000 Triticale Centeno Testigo Rendimiento(kgha-1) Marcos Juarez, 3 campañas Canals y Laboulaye, 1 campaña Cazorla y col. (2013)
  • 33. Comentarios Finales: • En la Pampa Arenosa , las diferencias de producción entre rotaciones y monocultivos son similares según diferentes tipos de suelos (5%). • Diferencias mayores en ambientes de mayor productividad y luego de varios años de prácticas continuas (4 años). • Diferencias según mejoras en algunas propiedades edáficas relacionadas a captación- almacenamiento de agua y otros procesos bioquímicos relacionados al C, que requieren ser estudiados. • Indicios de mayor impacto (-) sobre la productividad a través de la pérdida de cobertura de los suelos, que de su ganancia por inclusión de CC (1-2%).
  • 34. • Considerar el aporte de esta práctica a la sustentabilidad de los sistemas en el largo plazo:  Control de erosión eólica e hídrica  Aportes de cobertura a los suelos  Mejoras en los niveles de C de los suelos  Mejoras en la captación y almacenamiento de agua de los suelos  Disminución de niveles de napas (por consumo)  Control de malezas