El documento presenta un experimento para determinar qué sustancia - leche, jugo o agua - absorbe más calor. Se midió la temperatura inicial de cada sustancia y luego se expusieron al sol durante media hora, midiendo la temperatura cada 5 minutos. Los resultados mostraron que el agua aumentó su temperatura en 19°C, el jugo en 15°C y la leche en 11°C. Por lo tanto, la conclusión fue que el agua tiene una mayor capacidad calorífica y absorbe más calor.