1. Proyecto de
profundicción
Venus aguillon :’)

2. Es una especie que pertenece a la familia de las
umbefelias la hierva del cilantro presenta grandes
características aromáticas debido a esta propiedad el
cilantro es muy utilizado en la cocina como se emplea
como especie en la comidas

3. Por sus propiedades antiespasmódicas el
cilantro resulta muy útil en los casos de
diarreas, tanto en niños como en adultos.
Como digestivo es muy útil para tratar
casos de estreñimiento, digestiones
dolorosas y trastornos del sistema digestivo
en general.
Debido a sus propiedades carminativas, el
cilantro favorece la eliminación de gases
acumulados en el tubo digestivo, por lo cual
resulta muy útil para tratar flatulencias y
meteorismo.
El fruto del cilantro es un
excelente estimulante del sistema
nervioso, por lo cual resulta recomendable
para mejorar el rendimiento mental.
Como aperitivo, el cilantro estimula el
apetito, resultando apropiado para tratar
casos de inapetencia.

4. El cilantro requiere un clima
templado, y aunque puede
tolerar un clima templado-
cálido, en éste experimenta una
notable disminución del
rendimiento. La concentración
de aceite esencial en los frutos
disminuye a temperaturas
superiores a 21° C, siendo la
temperatura óptima para la
hinchazón del grano entre 15-18º
C. Es poco exigente en
suelos, pudiendo crecer en los
francos, silíceo-arcillosos, algo
calcáreos, ligeros, frescos, perme
ables, profundos e incluso en los
ligeramente ácidos, prefiriendo
los calizos. Normalmente crece
en regiones áridas, aunque se
cultiva bien bajo riego. Crece
hasta una altitud de 1.200 m.

5. La plantación se realiza por semilla, en siembra directa
sobre el terreno asentado. El peso medio de 1000 semillas es
de 9,033 g y su poder germinativo es superior al 90% a una
temperatura media de 15º C y en 20 días de laboratorio.

6. Las filas se separarán de 50 a 60 cm y las plantas de
cada fila entre 15 a 20 cm. Cuando se vayan a producir
hojas, estas separaciones serán menores.