Este documento presenta los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria realizada en el departamento de Boyacá, Colombia en 2011. Resume los principales hallazgos sobre el uso del suelo, cultivos transitorios y permanentes, inventario ganadero, producción de leche y otros productos pecuarios. Boyacá representa una participación importante en el país, especialmente en cultivos como papa, cebolla, curuba y caña.

1. DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADISTICA -DANE- DIRECCIÓN DE METODOLOGÍA Y PRODUCCIÓN ESTADÍSTICA -DIMPE- Resultados Departamento de Boyacá Mayo 2012

2. ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA
ENA
Boyacá -2011

3. OBJETIVO GENERAL Estimar el uso de la tierra, el área, la producción y el rendimiento de los principales cultivos transitorios, permanentes, árboles frutales dispersos, el área en pastos y forestal, la producción de leche, especies menores y el inventario pecuario en 22 departamentos del territorio nacional en el año 2011. ALCANCE Obtener estimaciones de áreas sembradas, cosechadas producción y rendimientos a nivel semestral de los cultivos transitorios y anual de los cultivos permanentes; el área sembrada en bosques naturales y plantados, pastos o forrajes, así mismo inventario pecuario y producción de leche, a nivel de los 22 departamentos y otras variables de estudio. COBERTURA GEOGRÁFICA 22 departamentos

4. Población objetivo
Semestre ASemestre BTotal2690604437.941.476 Antioquia1676543.947.397 Atlántico2445280.959 Bolívar931501.485.798 Boyacá4376971.809.615 Caldas13143664.469 Cauca411991.304.598 Cesar1012371.979.309 Córdoba1742381.912.378 Cundinamarca4047462.055.989 Huila632781.355.036 La Guajira36971.689.225 Magdalena151241.612.652 Meta1752805.379.162 Nariño280448771.790 Norte de Santander782141.326.816 Quindío067159.981 Risaralda0102199.090 Santander1704602.331.675 Sucre190219883.456 Tolima973001.844.267 Valle del Cauca67216890.769 Casanare651304.057.045 Fuente: DANE- ENA 2011Tamaño de la muestra (SM) DepartamentoPoblacion objetivo (ha)

5. USO DEL SUELO
*La diferencia entre el área de cobertura y la estimada es debido al error muestral
HectáreaCveHectáreaCveTotal 1.787.9850,2 37.603.3810,1 4,8 Pecuaria1.102.640 3,4 29.148.091 0,7 3,8 Bosques502.326 7,4 3.650.054 3,3 13,8 Agrícola112.346 6,2 2.915.424 3,3 3,9 Otros usos68.301 18,8 949.968 4,6 7,2 Área perdida2.372 69,0 939.844 14,0 0,3 Cantidad de UP306.4243,9 1.509.7671,7 20,3 Fuente:DANE- ENA 2011BoyacáTotal 22 DepartamentosUso del sueloParticipación(%)

6. PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS-
ÁREA SEMBRADA
Total 22 departamentosHectáreasHectáreaPapa35.235 131.183 26,9 Maíz* 14.458 310.552 4,7 Cebolla bulbo 6.955 14.787 47,0 Arveja5.449 31.155 17,5 Cebolla rama5.164 14.240 36,3 Fríjol 3.735 59.820 6,2 Trigo3.634 9.018 40,3 Cebada2.663 3.496 76,2 Haba2.252 4.038 55,8 Zanahoria1.459 7.855 18,6 Tomate1.385 8.383 16,5 Tabaco567 6.844 8,3 Fuente: DANE- ENA 2011*Maíz amarillo+maíz blancoCultivoParticipación (%) Boyacá

7. PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS-
ÁREA COSECHADA
Total 22 departamentosHectáreasHectáreasPapa26.482 98.619 26,9 Maíz* 8.986 181.991 4,9 Cebolla rama4.851 13.377 36,3 Arveja3.010 22.318 13,5 Cebolla bulbo3.831 9.337 41,0 Fríjol 1.588 34.032 4,7 Trigo1.319 6.330 20,8 Tomate1.078 6.941 15,5 Haba1.203 2.157 55,7 Zanahoria937 5.411 17,3 Cebada399 671 59,4 Tabaco391 5.932 6,6 Fuente: DANE- ENA 2011*Maíz amarillo+maíz blancoCultivoParticipación (%) Boyacá

8. PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS- PRODUCCIÓN
Total 22 departamentosToneladasToneladasPapa 474.853 1.709.950 27,8 Cebolla rama 189.165 336.067 56,3 Cebolla bulbo 102.586 171.365 59,9 Tomate 69.566 259.103 26,8 Maíz*60.234 1.802.297 3,3 Zanahoria 20.753 130.936 15,8 Arveja**9.190 86.948 10,6 Haba 5.565 12.792 43,5 Fríjol** 5.227 107.920 4,8 Trigo 2.022 11.821 17,1 Cebada 671 1.922 34,9 Tabaco 618 11.399 5,4 Fuente: DANE- ENA 2011*Producción en choclo**Producción en vaina verdeCultivoParticipación (%) Boyacá

9. PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES – ÁREA PLANTADA
HectáreasCveHectáreasCveCaña18.760 16,9 168.369 7,2 11,1 Curuba1.985 27,9 3.010 24,0 65,9 Tomate de árbol1.403 27,2 7.214 13,4 19,4 Lulo705 34,3 5.468 13,8 12,9 Mandarina445 95,8 11.890 18,9 3,7 Mora387 38,1 6.744 14,8 5,7 Fuente: DANE- ENA 2011BoyacáTotal 22 departamentosCultivoParticipación (%)

10. PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES – ÁREA EN EDAD PRODUCTIVA
HectáreasCveHectáreasCveCaña11.646 20,0 102.331 7,8 11,4 Curuba1.511 30,4 2.340 26,0 64,6 Tomate de árbol982 33,8 3.363 18,2 29,2 Lulo425 46,1 2.301 23,1 18,5 Mandarina415 95,5 8.729 21,6 4,8 Mora282 42,0 5.488 16,4 5,1 Fuente: DANE- ENA 2011CultivoParticipación (%) BoyacáTotal 22 departamentos

11. PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES – PRODUCCIÓN
ToneladasCveToneladasCveCaña** 383.531 30,7 7.352.705 9,5 5,2 Tomate de árbol 11.133 14,3 39.518 10,3 28,2 Mora 4.848 24,0 68.461 8,5 7,1 Curuba 15.454 9,4 23.781 7,7 65,0 Mandarina 4.696 2,8 138.813 153,1 3,4 Lulo 4.182 31,0 21.232 22,4 19,7 Fuente: DANE- ENA 2011**producción en verdeCultivoParticipación (%) BoyacáTotal 22 departamentos

12. INVENTARIO GANADO VACUNO POR SEXO
CabezasCveCabezasCve Total 962.522 5,6 22.074.391 2,3 4,4 Hembras 637.250 13.453.931 2,7 4,7 Machos 325.272 8.620.460 3,5 3,8 Fuente: DANE-ENA2011 Inventario ganaderoBoyacáTotal 22 departamentosParticipación (%)

13. VACAS EN ORDEÑO Y TOTAL DE LECHE PRODUCIDA, SEGÚN DESTINO
Día anterior a la entrevista
TotalCveTotalCve Total de vacas en ordeño 290.51217,92.858.7793,610,2 Total de leche producida 1.521.99412,712.979.0754,211,7 Venta 1.306.32114,610.516.3164,912,4 Industria 526.95323,16.356.3067,58,3 Intermediarios 595.77319,03.207.3705,518,6 Otros 183.59553,5952.64112,719,3 Autoconsumo 115.8317,21.168.5553,39,9 Procesada 99.84219,71.294.2046,47,7 Vacas en ordeño /Producción de lecheBoyacáTotal 22 departamentosParticipación (%) Fuente: DANE-ENA2011

14. INVENTARIO DE GANADO PORCÍCOLA (*), EL DÍA DE LA ENTREVISTA, POR CATEGORÍA DE ANIMALES
(*) Economía campesina
CabezasCveCabezasCveTotal 27.469 12,3 855.4044,83,2Total de machos21.925 698.8783,1Reproductores (en Servicio)1.155 21,2 31.8379,03,6Reproductores (de remplazo)395 30,6 9.76725,14,0Lechones lactantes5.632 21,9 218.1937,62,6Lechones en precebo3.507 26,5 109.1669,83,2Cerdos en levante4.535 21,7 104.7577,84,3Cerdos en ceba6.700 19,6 225.1587,13,0Total hembras5.545 156.5263,5En lactancia1.291 21,1 43.0047,93,0En gestación1.283 28,9 45.3269,82,8Vacias2.310 22,8 56.4528,64,1De reemplazo660 85,1 11.74417,25,6Fuente: DANE - ENA 2011Participación (%) BoyacáInventario porcícolaTotal 22 departamentosCategoría de machosCategoría de hembras

15. PRODUCCIÓN DE HUEVO OBTENIDO LA SEMANA ANTERIOR AL DÍA ENTREVISTA
UnidadesCveUnidadesCveTotal1.524.636 42,6 43.274.306 27,4 3,5 Venta 1.510.606 42,9 38.432.160 28,5 3,9 Autoconsumo 14.030 38,5 4.842.146 92,3 0,3 Total914.895 8,1 15.195.320 35,0 6,0 Autoconsumo 729.736 7,2 8.254.934 2,4 8,8 Venta 185.159 15,7 6.940.387 76,6 2,7 Fuente: DANE-ENA2011BoyacáTraspatioProduccion de huevosTotal 22 departamentosParticipación (%) Postura

16. INVENTARIO OTRAS ESPECIES PECUARIAS
CabezasCveCabezasCveOvinos103.281 8,8 1.549.480 16,4 6,7 Equino39.218 13,2 851.253 2,8 4,6 Caprino22.180 15,1 1.693.531 14,3 1,3 Cunícola18.686 16,2 127.086 7,8 14,7 Piscos15.462 13,6 432.545 4,8 3,6 Patos15.044 14,5 586.644 5,0 2,6 Cuyícola4.997 36,3 954.474 9,4 0,52 Mular2.954 22,3 147.088 4,4 2,0 Asnal1.965 22,8 134.467 10,7 1,5 Bufalino201 98,8 186.530 25,5 0,1 Codornices188 70,6 298.847 62,2 0,1 Fuente: DANE-ENA2011Participación (%) BoyacáEspecies pecuariasTotal 22 departamentos

17. GRACIAS