Presentacion de nuestro proyecto OrderTouch

1. Avendaño Barrón Jesús Antonio Cruz López Erika Nancy González Hernández Luis Miguel Islas Rojas Aldo Alejandro Rodríguez Hernández Nazario Solís Jiménez Paola

2. COMENSAL

3. ¿Qué busca en un restaurante?

4. Como comensal, puedes visitar lugares demasiado eficientes, o quizá que solo cubran tus necesidades básicas, pero si no tienen un buen servicio no se garantiza el regreso de dicho cliente y las respuestas a esta pregunta lo demuestran, lo que el cliente siempre tiene en cuenta es la manera en cómo lo traten, más que cualquier cosa, que lo hagan sentir satisfecho en todo aspecto.

5. ¿Qué tan importante es el tiempo de espera desde que ordena hasta que le entreguen su orden

6. El buen servicio siempre va de la mano con el tiempo de espera. Es más, podríamos decir que es el segundo aspecto que un comensal toma en cuenta porque al final de cuentas, la rapidez va de la mano con tener o no un buen servicio, por lo tanto nuestro producto ofrece cubrir estás dos características tan importantes.

7. La implementación de nuestro producto dentro de los restaurantes es algo novedoso para el comensal, dato que se recabó a partir de las encuestas realizadas, por lo tanto si los restaurantes lo implementan tendrán más audiencia.

8. Pese a que el comensal estaría de acuerdo en la implementación de nuevas tecnologías y de que sería innovador tener un menú táctil en los restaurantes, alrededor del 50% no conoce o no está familiarizado con este sistema, por tanto nos dirigiríamos a las zonas donde sí es conocido.

9. ¿Qué tan importante es el tiempo de espera desde que ordena hasta que le entregan su orden? CONCLUSION: La mayoría de los clientes es muy importante el tiempo que esperan su platillo, debido a que muchas veces van limitados de tiempo o necesitan satisfacer su hambre.

10. ¿Qué busca en un Restaurante? CONCLUSION: Esta pregunta es muy equilibrada debido a que se muestran dos tipos de clientes, los que quieren rapidez en sus alimentos y los que prefieren un buen trato aunque tengan que esperar su orden.

11. ¿Prefieres el servicio directo de un mesero o las facilidades que un menú táctil te ofrece? Aunque prevalece la preferencia por el menú, el mesero tiene un porcentaje considerable, por lo cual se podría considerar brindar un servicio combinado, sin caer en la incongruencia.

12. Resulta interesante usar las tabletas para algo mas que realizar tu orden, ejemplo: navegar en internet, chatear, etc. La mayoría de las personas prefiere usar las tablets para algo mas que pedir du orden, sin embargo eso significaría una inversión aun mayor para la adquisición de tablets, para cubrir una mayor cantidad de comensales.

13. 9. ¿Qué ventajas esperarías de un menú en un dispositivo táctil?

14. Ventajas

15. La grafica nos mostro que la ventaja mas sobresaliente es la rapidez, seguido por lo atractivo que resultaría una Tablet en lugar de menú, así podemos concluir que lo que mas la interesa al cliente es que su orden se tome con rapidez en los restaurantes, aunque también debemos tomar en cuenta que un gran porcentaje no le vio ninguna ventaja.

16. Desventajas

17. En las desventajas podemos observar, que gran numero de personas nos dice que puede llegar a ser difícil de manejar ya que no todo el mundo esta familiarizado con este tipo de gadgets, otras desventajas como cambio de orden, fallos del sistema o daños en la Tablet se tomaran en cuenta para futuros cambios, así mismo la muchas de las personas no creen que un menú táctil sea una desventaja si no todo lo contrario.

18. ¿Qué características esenciales le gustaría que tuviera un sistema para optimizar sus servicios?

19. Como podemos ver, las características mas importantes son que sea un sistema amigable y de fácil uso, con esto podemos decir que lo que mas buscaría un restaurante en nuestro sistema es que tanto meseros y comensales puedan tener un fácil entendimiento y uso del sistema sin muchas dificultades.

20. ¿Considera que la implementación de un sistema aumentara el rendimiento en cuanto al servicio al cliente?

21. Esta pregunta fue muy interesante, ya que podemos observar que mencionan que un servicio como OrderTouch podría mejorar el servicio al cliente, aunque es bien sabido que restaurantes gastan dinero el capacitar a sus meseros en este aspecto, por lo tanto podríamos decir que seria una gran inversion en todo sentido.

22. ¿Cree que la inversión en nuestro sistema sea inversión inteligente?

23. Aquí podemos observar que la gran mayoría de los restaurantes creen que un sistema como OrderTouch es una inversión inteligente no solo para agilizar su servicio sino como un plus que se les puede dar a sus clientes y también al restaurante.

24. ¿Qué le parecería un sistema que mande la orden desde la mesa directo a la cocina?

25. Las respuestas se combaten entre ellas mismas. Lo que sí podemos concluir es que la mayor parte acepta que un sistema que agilice el proceso de la orden es interesante y demasiado innovador.

26. CAPTURAS DE LA APLICACIÓN CORRIENDO EN UN IPAD OrderTouch 0.5 rev.1

27. Aquíí mostramos el icono de la aplicación en un iPad

28. La aplicación ya en funcionamiento, mostramos una pantalla de bienvenida con los botones de acceder al menú y ayuda de cómo utilizar la aplicación.

29. Los botones de los aspectos mas relevantes en un restaurante, la comida, las bebidas, café y postres, tratamos de hacer botones grandes que proyecten la idea sin utilizar casi letras.

30. En comidas, como en la mayoría de los restaurantes sirve a diferentes horas diferentes comidas, decidimos dividirlo de la misma manera para que sea mas fácil tanto para el restaurantero como para el cliente escoger su comida.

31. La recomendación del dia, es simplemente una idea de lo que se puede hacer pero cada restaurante puede decidir el diseño de cómo lo desea en color, forma, etc.

32. Aquíí mostramos el menú completo, con todas las comidas, una breve descripción y al lado el botón de ordenar que llevara la orden directo a la cocina, simplemente tocando el botón y confirmando en la pantalla de confirmación la orden se envía.

33. Lo mismo de lo anterior aplicado al resto del menú, con la idea de mantenerlo simple y sin complicaciones, obviamente cada restáurate tendrá en mente su diseño y colores de su preferencia igual que las imágenes.

34. Eso es todo acerca de OrderTouch, aun faltan cosas por hacer y completar, pero el entusiasmo de hacerlo lo tenemos, esperamos que haya sido de su agrado !!!!MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION¡¡¡¡¡¡ ATTE. Equipo de OrderTouch