El documento describe la historia del turismo y los viajes desde la caída de Constantinopla en 1453 hasta la época colonial en Estados Unidos. Se menciona el descubrimiento de América por Cristóbal Colón en 1492, el desarrollo del comercio entre Europa y las Américas, y la apertura de las primeras posadas y mesones en México y otras regiones durante los siglos XV y XVI. También se discute el surgimiento de la industria hotelera moderna durante la Revolución Industrial en Europa y Estados Unidos en los siglos XVIII y

1. Principio de turismo
& viajes

2. Caída Constantinopla 1453

3. Rutas marítimas Edad Media

4. Rutas marítimas 2015

6. Cristóbal Colón, Cristoforo Colombo en italiano o
Christophorus Columbus en latín, (República de
Génova,[n. 1] [1] [2] c. 1436-1456[3] -Valladolid,
Reino de Castilla, 20 de mayo de 1506)

7. Fue un navegante, cartógrafo, almirante, virrey y
gobernador general de las Indias Occidentales al
servicio de la Corona de Castilla. Es famoso por
haber realizado el descubrimiento de América, el
12 de octubre de 1492, al llegar a la isla de
Guanahani, actualmente en Las Bahamas.

8. Colón proyectó su viaje con el fin de traer de
Oriente mercancías, en especial especias y oro
El camino de la especiería que incluía las
especias, la seda y otros productos originarios del
extremo Oriente, habían llegado a través de los
siglos siempre por la ruta comercial que
atravesaba Asia hasta Europa, por Asia Menor y
Egipto, pero a partir de la expansión del Imperio
otomano esta vía se hizo difícil y quedó
monopolizada por ellos y sus socios, los
mercaderes italianos.

9. Rutas marítimas Edad Media

10. La llegada de Colón a América permitió el desarrollo del
comercio y el al envío hacia Europa de gran cantidad de
alimentos que se cultivaban en esas tierras, como el maíz, la
patata, el cacao, el tabaco, el pimiento, el zapallo, la
calabaza, el poroto (nuevas variedades de judía o frijol) o la
vainilla, entre otros, que fueron rápidamente adoptados por
los europeos y por el resto del mundo. Los investigadores han
estimado que tres quintas partes de los cultivos actuales de
todo el mundo fueron importadas desde América.[23] En
sentido inverso, la expedición colombina conllevó
posteriormente la llegada a América de

11. La llegada de Colón a América permitió
el desarrollo del comercio y el al envío
hacia Europa de gran cantidad de
alimentos que se cultivaban en esas
tierras,

12. el maíz, la patata, el cacao, el tabaco, el
pimiento, el zapallo, la calabaza, el poroto
(nuevas variedades de judía o frijol) o la vainilla

13. la rueda, el hierro, el caballo, el cerdo,
el asno, el café, la caña de azúcar y las
armas de fuego

15. La historia la cuentan los vencedores

17. Lucie Dufresne 'Quetzalcoatl. El hombre huracán'.

18. La historia la cuentan los vencedores

19. La Conquista de México se refiere principalmente al
sometimiento del estado mexica o azteca, logrado
por Hernán Cortés en el nombre del rey Carlos I de
España y a favor del Imperio español entre 1518 y
1521. El 13 de agosto de este último año, la ciudad
de México-Tenochtitlan cayó en poder de los
conquistadores españoles

21. Después de dos años de enconados intentos
bélicos, políticos y conspirativos, en los que
participaron junto con los españoles, los pueblos
indígenas previamente avasallados por los
mexicas, en un afán por rebelarse —aprovechando
la alianza con los recién llegados— de las
condiciones de sojuzgamiento en que vivían. Este
hecho marcó el inicio de la colonización española y
el nacimiento del México mestizo.

23. Por otro lado, tras la caída de Tula, corría la
leyenda de que el dios Quetzalcóatl que había
partido del panteón mexica y que volvería
algún día llegando por el mar del oriente, de
donde nace el sol y en donde supuestamente
vivían los dioses. Esta leyenda de Quetzalcóatl
era bien conocida por los mexicas

24. Algunos profetas y fanáticos religiosos
vaticinaban el retorno de Quetzalcóatl y lo
planteaban como el fin del señorío vigente. El
huey tlatoani Moctezuma Xocoyotzin creía
firmemente en estas profecías debido a ciertos
presagios y acontecimientos, como la aparición
de un cometa, un «fuego espontáneo» en la
casa del dios Huitzilopochtli, un rayo en el
templo de Xiuhtecuhtli y otros sucesos

26. Los mexicas relacionaban a Quetzalcóatl con
Venus, que se puede observar como si fuera una
estrella al lado del volcán Popocatépetl durante
ocho meses al año, y desaparece otros tres
meses; la profecía indica que esta estrella y los
dos solsticios en donde se dice que Quetzalcóatl
viene a la tierra dos veces al año a traer fertilidad
y cosecha, sucederán hasta la segunda venida
de Quetzalcóatl.

27. Una de las representaciones de esta deidad es
la de un hombre barbado y blanco, por lo que
durante la conquista de la Nueva España
(Mesoamérica) los pueblos indígenas creyeron
en un principio que Hernán Cortés era
Quetzalcóatl. A fin de propiciar la conversión de
los nativos, los cronistas crearon el mito
sincretista de que Quetzalcóatl era un apóstol
cristiano (Santo Tomás).

28. Hernán Cortés, quien salió de Cuba el 10 de
febrero de 1519, junto con 508 soldados, 32
ballesteros, 13 escopeteros, 16 caballos y
yeguas, 109 marineros maestres y pilotos, y 200
indios, indias y negros encargados del servicio.

29. Cortés comenzó a adentrarse en el territorio, y así
buscar conquistar los asentamientos como
Tenochtitlán. Tenía dos traductores para poder
comunicarse con los pobladores, Malintzi (también
conocida como Malinche), quién traducía del
náhuatl al maya, y Jerónimo de Aguilar, que
traducía del maya al español.

30. .
El Tlatoani Moctezuma, al enterarse de la llegada de
Cortés y de sus planes de llegar a Tenochtitlán, envió
mensajeros ofreciéndoles regalos a los españoles, a
cambio de que desistieran de arribar a Tenochtitlán,
pero los españoles siguieron con sus planes y su
expedición.

31. Cortés hizo alianzas con los pueblos sometidos por
los mexicas, para así lograr la conquista del
Señorío de Moctezuma, ya que existían rivalidades
entre ellos. Se alió con el Señor de Cempoala
(totonaca) y con los tlaxcaltecas, quienes al
principio lucharon contra ellos, pero terminaron
uniéndoseles.

32. A finales de 1519 los españoles llegaron a
Tenochtitlán. Los mexicas los recibieron y alojaron en
el palacio de Axayácatl. A pesar de la hospitalidad
con que los recibieron, los españoles tomaron como
rehenes a Moctezuma, Cuitláhuac y otros hombres
importantes, exigiendo que el pueblo se sometiera a
los españoles y un cuantioso tributo, a cambio de los
rehenes. Esto provocó un gran descontento del
pueblo mexica.

33. A la vez, en Villa Rica de la Vera Cruz
desembarcaron tropas comandadas por Pánfilo de
Narváez, quien, por órdenes de Diego Velázquez,
debía detener a Cortés por intentar conquistar sin
autorización. Cortés, al enterarse, decidió ir a
enfrentarlos, mientras tanto, dejaría a Pedro de
Alvarado como encargado en Tenochtitlán.

34. Durante la ausencia de Cortés, hubo una fiesta
en honor a Huitzilopochtli en el Templo Mayor.
Pedro de Alvarado decidió atacar a los mexicas
en dicha celebración. Cuando Cortés regresó,
se encontró con la rebelión del pueblo. Le pidió
a Moctezuma que tranquilizara a su pueblo,
para esto lo subió a lo alto del palacio,
escoltado por españoles.

35. .
Derspués de la muerte de Moctezuma, la
noche del 30 de junio de 1520, Cortés salió
huyendo de Tenochtitlán, pero fue descubierto
y atacado en el camino a Tlacopan. Fue
derrotado por los mexicas, quienes diezmaron
a la mayoría de los españoles, Cortés se
lamentó por esto y es lo que se conoce como
'La Noche Triste'.

37. La historia la cuentan los vencedores

38. Los Hermanos de la Caridad de San Hipólito

39. Conventos

40. Cultura Gastronómica

41. Cultura Gastronómica

43. Época colonia

44. Cultura Gastronómica

45. En su obra México Viejo, Luis González Obregón
da cuenta del primer mesón establecido en la
Ciudad de México, de acuerdo con un documento
fechado el 1 de diciembre de 1525 (cuatro años
después de la toma de Tenochtitlan), en el que
Pedro Hernández Paniagua solicitó licencia al
gobierno de la ciudad para abrir un mesón en su
casa, donde pudiera acoger a los que a él
llegasen, y poderles vender pan, vino, carne y todo
lo necesario.
.

46. Fue el 9 de enero de 1526 cuando el Cabildo
expidió el primer arancel que estableció los
requisitos para operar el negocio de mesones en
la capital, exigiendo, entre otras cosas, que éstos
ofrecieran buena comida, incluso vino, cuartos
para dormir con cama y ropa limpia y que dicha
tarifa se tuviera a la vista del público, so pena de
una multa de veinte pesos de oro, que se
destinaría la mitad para obras públicas y la otra
mitad para el Juez y denunciante.

47. Con la apertura de caminos hacia el Norte, para
explotar los campos mineros en la zona de
Zacatecas, fue necesario abrir más posadas. Por
el año 1550 había ya muchas de ellas entre San
Miguel y Querétaro.
Más tarde, estos establecimientos, lejanos
antecesores de los modernos hoteles que hoy
abundan en el país, se multiplicaron en las
distintas regiones. Respecto a la Nueva Galicia,
ya funcionaba un mesón en Ameca en el año
1579.

48. Revolución industrial Europa

50. La Exposición Universal de Londres (1862)
se celebró a partir del 1 de mayo al 1 de
noviembre de 1862, junto a los jardines de la
Real Sociedad de Horticultura en Londres,
Inglaterra con el tema "Industria y Arte".

51. En la Edad Moderna, la industria hotelera
comienza a desarrollarse a partir de la
Revolución Industrial en Inglaterra.Las
referencias documentales señalan que durante
loa años 1750 y 1820 los albergues británicos
se ganaron la reputación de los mejores del
mundo. Sus primeros desarrollos se centraron
en Londres y sus alrededores.

52. No fue sino hasta la Revolución Industrial, en el
siglo XVIII, cuando las tabernas europeas
comenzaron a combinar hospedaje con servicio
de comida y bebida. A pesar del ello, la higiene
recibió poca atención. Los viajeros tenían que
compartir con otras personas las camas y las
habitaciones, y las tarifas eran altas.

53. . Como las posadas y tabernas eran inadecuadas
para los aristócratas, se erigieron, para éstos,
estructuras lujosas, con cuartos privados,
saneamiento individual y todas las comodidades
de los castillos europeos. Adoptaron la palabra
hotel y sus tarifas excedían los recursos de los
ciudadanos comunes

54. A raíz de la Revolución Industrial (Época de la
Historia ubicada a mediados del siglo XIX cuando
la maquina empieza a sustituir a la mano de obra),
los grandes inventos científicos y tecnológicos
cambiaron al mundo (teléfono, telégrafo, luz
eléctrica, etc.).

55. Es cuando los medios de transporte como el
ferrocarril, el buque de vapor y los primeros
automóviles hicieron su aparición, las personas
empiezan a viajar masivamente de un lugar a otro,
en corto tiempo.

57. En un principio, los viajes están destinados sólo
a comerciantes y a las clases más adineradas,
que empiezan a salir fuera de sus ciudades y
exigen establecimientos donde los viajeros
puedan comer y pasar la noche, es el nacimiento
de la hotelería propiamente dicha

58. slideshare.net/alexmontesmm/
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59. Próximo lunes
Thomas Cook
Marco histórico, desarrollo empresarial
Evolución hasta nuestros días
Henry Ford y evolución automóvil
Inicio de los cruceros y su evolución
Primeras rutas trenes en Europa ,
características
Vuelo en globo y zepelín

60. Estados Unidos siglo XIX

61. Durante la época colonial en Estados
Unidos, las posadas siguieron el modelo de
las tabernas europeas, en las que dos o
más huéspedes compartían las
habitaciones

62. .
.
A lo largo del siglo XIX, los posaderos
estadounidenses mejoraron los servicios y
continuaron construyendo propiedades de
mayor tamaño y las equiparon más
ampliamente. Tales establecimientos se
localizaban en los puertos y operaban junto
con las tabernas. La tendencia viajera de los
estadounidenses produjo una constante
inspiración en las casas de hospedaje.

63. El primer hotel estadounidense, el City Hotel, se
inauguró en 1794, en la ciudad de Nueva York. El
City Hotel contaba con 73 cuartos para
huéspedes, cuyo propósito único era el
hospedaje.

64. El City Hotel inspiró la construcción de otros
hoteles pioneros. La Exchange, Coffee House
en Boston, seguido de la Mansión House en
Filadelfia y el Adelphy Hotel en Nueva York.
Estos hoteles se convirtieron en importantes
centros sociales y, a diferencia de sus
contrapartes europeas, daban la bienvenida a
quienquiera que pudiera pagar las tarifas
razonables

65. . Entre tanto en Europa, un hospedaje
higiénico continuaba siendo considerado un
privilegio reservado a la aristocracia. En
cambio en Estados Unidos, los alojamientos
limpios y cómodos estaban a disposición de
cualquier trabajador o familia de clase media.

66. . En 1794 se inauguro en New York el City
Hotel, fue el primer edificio construido en
Norteamérica con fines específicamente
hoteleros.Este hotel era un albergue de gran
tamaño, contaba con 73 habitaciones y se
convirtió en el centro social de la ciudad que
para la época tenia 30 000 habitantes.

67. Hacia los años 1800, los Estados Unidos
tomaron la delantera en el desarrollo de hoteles
modernos de primera clase.Esto se debió al
espiritu emprendedor del hotelero
estadounidense y al criterio social asumido en
la actividad.

68. La edad dorada de los hoteles.
En 1829, el arquitecto Isaiah Rogers emprendió la
construcción de un gran hotel en Boston. La
Tremont House, fue el primer hotel de primera
clase y el hito hacia la revolución en la
hospitalidad.

69. La edad dorada de los hoteles.
Fue el primer hotel que ofreció habitaciones con
llave. Cada habitación tenía un lavabo, una jarra y
una barra de jabón. Otra de sus innovaciones fue
emplear personal de tiempo completo. Tremont
House fue la precursora de una nueva
generación de prestigiosos establecimientos de
hospedaje.

70. En 1874, en San Francisco, Ralston, se dio a la
tarea de construir el hotel más lujoso del mundo.
Su grandiosa creación, el Palace Hotel, ostentaba
800 habitaciones y se erguía a la altura de 7 pisos.
Este hotel se convirtió en un símbolo de la
transición de San Francisco: de un pueblo
floreciente a una prominente ciudad de estatura
internacional.

71. El Palace tenía su propia planta eléctrica, un
abastecimiento de agua proveniente de pozos
profundos, extinguidores de fuego y aire
acondicionado.

72. La Tremont House fue el primero en la industria
hotelera moderna, pero poco después fue
superado con otros hoteles que en distintas
ciudades que siguieron intensamente la misma
tendencias , al cabo de veinte años tuvo tuvo que
cerrar para modernizarse. Sin embargo, en el
transcurso de los años paso a ser un hotel de
segundo clase.

73. Siglo XX Europa

75. Mexico porfiriato

78. Es 1818. El Movimiento de Independencia padece
uno de sus ciclos de languidez, lo que concede
un paréntesis de tranquilidad y paz a los cien mil
habitantes de la Ciudad de México, quienes un
día de ese año -histórico para este relato-, se
tropieza con una palabra desusada: "Hotel". Y se
tropiezan con ella en la fachada de una casona
ubicada en la esquina de las calles de Refugio y
Espíritu Santo (hoy esquina de la Av. 16 de
Septiembre e Isabel la Católica" )
En esa fachada apareció un rótulo que reza:
"Hotel de la Gran Sociedad"

82. En 1820, los Díaz se establecieron en el centro de
la ciudad de Oaxaca, donde compraron un mesón
frente al templo de la Virgen de la Soledad, que
alojaba a los viajeros.

83. La paz que se impuso durante el gobierno de
Porfirio Díaz permitió el desarrollo de la cultura y
la ciencia en México, dado que desde fines del
siglo XVIII la continua inestabilidad política, social
y económica impidió que se impusiera un clima
propicio a la ciencia y a la cultura. Sin embargo,
durante el Porfiriato floreció la literatura, la
pintura, la música y la escultura..

84. El matrimonio presidencial era el encargado de
presidir las fiestas, bailes y demás eventos
sociales de la comunidad política y económica
del país.
En 1881 se fundó un establecimiento de
entretenimiento conocido como el Jockey Club,
en la antigua Casa del Conde de Orizaba, más
conocida popularmente como "La Casa de los
Azulejos". El Jockey Club solía ser frecuentado
por Díaz y sus colaboradores más allegados.

88. tomando de cabeza el Hotel de Iturbide (1855), siguiéndole
en orden de creación los Hoteles "Del Bazar", "De la Gran
Sociedad", "Del Jardín", "Guardiola", etcétera, todos ellos
eran de origen, soberbias residencias convertidas en hoteles;
construyéndose en 1903, para satisfacer su objeto

89. Corría el año de 1922 cuando nace la Asociación
de Administradores y Propietarios de Hoteles y su
primer presidente fué don Lucas de Palacio.