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La estrategia de proceso permite determinar cómo se va a efectuar
el desarrollo de los productos, es decir, la transformación de los
recursos productivos en bienes y servicios, teniendo como objetivo
conseguir la producción de los mismos con las características
buscadas por los clientes.
Según el producto a desarrollar, los clientes a los que va dirigido, y
los objetivos de la empresa, se selecciona el tipo de proceso
productivo ( por proyectos, por lotes, en continuo, en masa, etc.).
La selección influye en los bienes y servicios a fabricar (puesto que
no todos los productos se pueden producir según todos los tipos
de procesos), en las operaciones (según el tipo de proceso se
realizan unas operaciones u otras), en las inversiones y en los
costes (los procesos de producción en masa y continuos son más
económicos a largo plazo) y en la organización (puede haber
estructuras muy jerarquizadas y centralizadas, con poco capacidad
de control o todo lo contrario).
Clasificación de procesos productivos
Es necesario planificar y diseñar el proceso productivo en función
del producto final que queramos ofertar, especificando así las
actividades que se realizarán durante dicho proceso.
Así, existen 5 tipos de procesos productivos:
1. Producción por proyectos
Supone la fabricación de un producto exclusivo e individualizado,
lo cual conlleva que cada proyecto empresarialprecisará de un
proceso productivo específico para él. Se trata de un proceso
largo, abstracto y de gran coste.
Como ejemplos destacables tenemos la promoción de viviendas,
la construcción aérea, naval, etc.
2. Producción por lotes
Se caracteriza por fabricar un volumen pequeño de una gran
variedad de productos, los cuales son bastante uniformes entre sí
y hay una relación bastante estrecha y ligada entre las distintas
tareas a realizar.
La producción por lotes se da, sobretodo, en las etapas iniciales
del ciclo de vida de los productos.
3. Producción artesanal
Esta producción es similar a la producción por lotes, puesto que
también se fabrican gran variedad de productos, pero con la
diferencia de que aquí el tamaño del lote es algo menor. Además,
los productos entre sí distan algo más, debiendo adaptarse la
producción en mayor medida a las exigencias de los clientes, no
siendo tan uniforme como la producción por lotes.
Este tipo de proceso productivo se da sobretodo en fabricación
por encargo o cuando se requiere de prototipos específicos.
Un ejemplo de producción artesanal sería, por ejemplo, el caso de
los talleres de reparación de vehículos.
4. Producción en masa
Un modelo de proceso productivo altamente mecanizado y
automatizado, empleando máquinas muy especializadas que
precisan del trabajo de una cantidad elevada de trabajadores. Se
fabrica gran cantidad de productos uniformes y similares entre sí,
y con un coste relativamente bajo. Esto se debe a que, aunque las
máquinas empleadas tienen un elevado coste empresarial, la
cantidad que se produce es elevadísima; por lo que el coste
unitario de producción es muy pequeño.
Este tipo de producción se lleva a cabo en la fabricación de
automóviles, bolígrafos, etc.
5. Producción continua
Este tipo de proceso de producción es similar a la producción en
masa; sin embargo, se produce un mayor volumen de productos y
hay una relación bastante estrecha entre las diferentes etapas del
proceso de transformación de los productos.
Como ejemplos de producción continua, se encuentra la
fabricación de acero, productos químicos, etc.
Hay una gran variedad de tipos de procesos productivos. Como
hemos visto, la elección de uno u otro va a depender en toda su
medida del tipo de producto que queramos fabricar. Obviamente,
no será lo mismo una empresa que realice servicios (como un
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productos de merchandising (siendo preciso un proceso rápido,
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Producción

  • 1. La estrategia de proceso permite determinar cómo se va a efectuar el desarrollo de los productos, es decir, la transformación de los recursos productivos en bienes y servicios, teniendo como objetivo conseguir la producción de los mismos con las características buscadas por los clientes. Según el producto a desarrollar, los clientes a los que va dirigido, y los objetivos de la empresa, se selecciona el tipo de proceso productivo ( por proyectos, por lotes, en continuo, en masa, etc.). La selección influye en los bienes y servicios a fabricar (puesto que no todos los productos se pueden producir según todos los tipos de procesos), en las operaciones (según el tipo de proceso se realizan unas operaciones u otras), en las inversiones y en los costes (los procesos de producción en masa y continuos son más económicos a largo plazo) y en la organización (puede haber estructuras muy jerarquizadas y centralizadas, con poco capacidad de control o todo lo contrario). Clasificación de procesos productivos Es necesario planificar y diseñar el proceso productivo en función del producto final que queramos ofertar, especificando así las actividades que se realizarán durante dicho proceso. Así, existen 5 tipos de procesos productivos: 1. Producción por proyectos Supone la fabricación de un producto exclusivo e individualizado, lo cual conlleva que cada proyecto empresarialprecisará de un proceso productivo específico para él. Se trata de un proceso largo, abstracto y de gran coste. Como ejemplos destacables tenemos la promoción de viviendas,
  • 2. la construcción aérea, naval, etc. 2. Producción por lotes Se caracteriza por fabricar un volumen pequeño de una gran variedad de productos, los cuales son bastante uniformes entre sí y hay una relación bastante estrecha y ligada entre las distintas tareas a realizar. La producción por lotes se da, sobretodo, en las etapas iniciales del ciclo de vida de los productos. 3. Producción artesanal Esta producción es similar a la producción por lotes, puesto que también se fabrican gran variedad de productos, pero con la diferencia de que aquí el tamaño del lote es algo menor. Además, los productos entre sí distan algo más, debiendo adaptarse la producción en mayor medida a las exigencias de los clientes, no siendo tan uniforme como la producción por lotes. Este tipo de proceso productivo se da sobretodo en fabricación por encargo o cuando se requiere de prototipos específicos. Un ejemplo de producción artesanal sería, por ejemplo, el caso de los talleres de reparación de vehículos. 4. Producción en masa Un modelo de proceso productivo altamente mecanizado y automatizado, empleando máquinas muy especializadas que precisan del trabajo de una cantidad elevada de trabajadores. Se fabrica gran cantidad de productos uniformes y similares entre sí, y con un coste relativamente bajo. Esto se debe a que, aunque las máquinas empleadas tienen un elevado coste empresarial, la cantidad que se produce es elevadísima; por lo que el coste
  • 3. unitario de producción es muy pequeño. Este tipo de producción se lleva a cabo en la fabricación de automóviles, bolígrafos, etc. 5. Producción continua Este tipo de proceso de producción es similar a la producción en masa; sin embargo, se produce un mayor volumen de productos y hay una relación bastante estrecha entre las diferentes etapas del proceso de transformación de los productos. Como ejemplos de producción continua, se encuentra la fabricación de acero, productos químicos, etc. Hay una gran variedad de tipos de procesos productivos. Como hemos visto, la elección de uno u otro va a depender en toda su medida del tipo de producto que queramos fabricar. Obviamente, no será lo mismo una empresa que realice servicios (como un taller) o una empresa que fabrique una elevada cantidad de productos de merchandising (siendo preciso un proceso rápido, especializado y automatizado).